哇!原来奶茶店超火的「爆浆珍珠 Popping Boba」可以自己做耶!
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- 药王里面忘记谁用过了
看似很玄,其实做起来超简单
你自己玩玩看吧~
[ 食材 ]
你喜欢的饮料 (200g) / 食品级海藻酸钠(1/2茶匙,大概1g左右) / 乳酸钙(食品级) / 水 (400g)
[ 步骤 ]
1. 任何你喜欢的饮料,加海藻酸钠粉末,入榨汁机搅打1分钟。
2. 将打好的果汁装进容器,入冰箱静置冷藏1夜。
3. 400g的水加4个1/2茶匙乳酸钙粉末,搅和搅和至粉末融化,乳酸钙溶液完成。
4. 拿一根滴管,吸取做好的果汁溶液,滴到乳酸钙溶液里,静静等待珍珠成膜。
5. 最后,用滤网过滤一下,就可以放进饮料招待朋友啦!
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