哇！原来奶茶店超火的「爆浆珍珠 Popping Boba」可以自己做耶！

药王里面忘记谁用过了
看似很玄，其实做起来超简单
你自己玩玩看吧~
[ 食材 ]
你喜欢的饮料 (200g) / 食品级海藻酸钠（1/2茶匙，大概1g左右） / 乳酸钙（食品级） / 水 (400g)
[ 步骤 ]
1. 任何你喜欢的饮料，加海藻酸钠粉末，入榨汁机搅打1分钟。
2. 将打好的果汁装进容器，入冰箱静置冷藏1夜。
3. 400g的水加4个1/2茶匙乳酸钙粉末，搅和搅和至粉末融化，乳酸钙溶液完成。
4. 拿一根滴管，吸取做好的果汁溶液，滴到乳酸钙溶液里，静静等待珍珠成膜。
5. 最后，用滤网过滤一下，就可以放进饮料招待朋友啦！
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#珍珠 #爆浆珍珠 #poppingboba