Buongiorno grazie per il commento. Può usare qualsiasi liquore che ha in casa ma per ottenere lo stesso risultato io consiglio di utilizzare gli stessi ingredienti.
Buona sera Chef ho appena visto la sua ricetta sembra ottima e quindi da provare e gustare quanto prima 😋 avrei bisogno di un consiglio di procedimento per poter fare l impasto in una impastatrice planetaria xchè mi è impossibile farlo a mano, Grazie
Ciao Maria grazie per avermi scritto. Certo puoi farla in planetaria utilizzando il gancio. Puoi mettere tutti gli ingredienti e mentre la fai partire aggiungi i liquidi poco alla volta. Può andar bene qualsiasi tipo di liquore hai in casa ma naturalmente io garantisco la ricetta utilizzando gli stessi ingredienti che utilizzo io.
Dimenticavo a riguardo il liquore per chi non avesse la strega in casa ma un limoncello va bene lo stesso? O può consigliare dei liquori sostituibili grazie
Salve io ho provato a farle seguendo minuziosamente le dosi, l'ordine degli ingredienti e i 30 minuti di riposo , ho steso l'impasto con il mattarello, ma le bolle non si son fatte se non ad un 10 chiacchiere. In cosa ho sbagliato?
Buongiorno l’errore sta sicuramente nello spessore della pasta. Infatti se lei guarda nel video io stendo l’impasto in modo molto molto sottile. Purtroppo con il mattarello spesso non ci rendiamo conto dello spessore.
Ciao schef, vorrei capire meglio come farle venire meglio le chiacchiere, sento molti suoi colleghi che mischiano la farina Manitoba e la (00)per evitare che assorbito troppo olio, midia il suo parere, io le ho fatte, molto friabile, ma sembra che hanno assorbito un po di olio, però buonissime ee grazie mille aspetto una sua conferma👏👏👏
Ricetta favolosa . Veramente bollose buonissime. Dopo tanto ho trovato la ricetta giusta.grazie
Grazie sono davvero contento.
En.francais
Ma la scorza di limone ci vuole
@@graziellaborgna9091 in questa ricetta non la metto
🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳
Le ho fatte oggi anche se carnevale è finito. Super bollore e leggerissime. Mai venute così belle.
Grazieeeee
Grazie 🤩
Complimenti per il suo spiegare sono facile e saranno buonissimi? Felice Buon Anno 2024 cari saluti del Canada 🇨🇦 ❤
Amazing, looks so delicious! Thanks for sharing.
Grazie
Super belle!!!!
Grazie
Buongiorno.
Bellissima ricetta, sicuramente molto buona.
Buon sabato sereno a tutti.
Grazie
Bravo faro subito questa ricetta👍spero che ci darai altre ricette
Grazie
Buongiorno Franz,eh già,sono croccanti e super super bollose, complimenti 🤩🤩🤩
Grazie
Bravissimo 👏👏👏
Ottime 😍😍
grazie
Ma serve proprio il liquore strega?grazie se mi rispondi,buona giornata
Buongiorno grazie per il commento. Può usare qualsiasi liquore che ha in casa ma per ottenere lo stesso risultato io consiglio di utilizzare gli stessi ingredienti.
😋😋😋😋che bontà! Chef al posto del vino e del liquore si può utilizzare altro?
Io consiglio di usare gli stessi ingrediente che utilizzo io... altrimenti la ricetta cambia 🙂
Le ciotole sono di una bellezza assurda, complimenti per la ricetta super golosa.
Grazie
Ottime 🥰🥰👍👍😋😋
Buonissime
Ottima ricetta, devo provare, quanto tempo x la cottura?
la cottura va fatta in olio bollente per pochissimi minuti.. bisogna girarle spesso.. ti accorgi che sono pronte dal colore.
@@incucinaconlochef grazie
@@incucinaconlochef grazie
Buona sera Chef ho appena visto la sua ricetta sembra ottima e quindi da provare e gustare quanto prima 😋 avrei bisogno di un consiglio di procedimento per poter fare l impasto in una impastatrice planetaria xchè mi è impossibile farlo a mano, Grazie
Ciao Maria grazie per avermi scritto. Certo puoi farla in planetaria utilizzando il gancio. Puoi mettere tutti gli ingredienti e mentre la fai partire aggiungi i liquidi poco alla volta. Può andar bene qualsiasi tipo di liquore hai in casa ma naturalmente io garantisco la ricetta utilizzando gli stessi ingredienti che utilizzo io.
Dimenticavo a riguardo il liquore per chi non avesse la strega in casa ma un limoncello va bene lo stesso? O può consigliare dei liquori sostituibili grazie
Si può sostituire il burro con l'olio? Se si ,quanto? Purtroppo alla mia famiglia non piace il burro
Buongiorno può sostituirlo ma non posso garantire lo stesso risultato.
Salve io ho provato a farle seguendo minuziosamente le dosi, l'ordine degli ingredienti e i 30 minuti di riposo , ho steso l'impasto con il mattarello, ma le bolle non si son fatte se non ad un 10 chiacchiere. In cosa ho sbagliato?
Buongiorno l’errore sta sicuramente nello spessore della pasta. Infatti se lei guarda nel video io stendo l’impasto in modo molto molto sottile. Purtroppo con il mattarello spesso non ci rendiamo conto dello spessore.
😅e buonissime
grazie
Ciao schef, vorrei capire meglio come farle venire meglio le chiacchiere, sento molti suoi colleghi che mischiano la farina Manitoba e la (00)per evitare che assorbito troppo olio, midia il suo parere, io le ho fatte, molto friabile, ma sembra che hanno assorbito un po di olio, però buonissime ee grazie mille aspetto una sua conferma👏👏👏
Buongiorno si è vero molti utilizzano due tipi di farine. Questa ricetta se seguita alla lettera non assorbe olio… le mie erano molto asciutte
A che numero arrivare della macchinetta grazieee
Buongiorno al numero 1. L’impasto deve essere molto sottile
Veramente a me parte dal n. 1.a 6. È il più sottile
@@annamartucci6505 si allora al numero 6. cambia in base alla tipologia di macchina utilizzata.
Vorrei la ricetta della quantità degli ingredienti grazie
Ciao qui trovi la ricetta scritta www.incucinaconlochef.it/chiacchiere-semplici/
Yrr
Ricetta.delle.chiacchere@@incucinaconlochef