Skyr Brötchen Thermomix® TM5/TM6

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Dinkel Skyr Brötchen
300g Skyr
1 Ei
10 g Öl
300 g Dinkelmehl Typ 630
2 Tl Backpulver
1 Tl Salz
2 Minuten / Teigknetstufe
Teig in 6 Teile teilen, Brötchen formen , einschneiden, backen
180 Grad Umluft ca 25-30 Minuten
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[@schumi145gaby2]

Bei manchen Fragen bin ich erstaunt, glauben die wirklich, dass Manu für jede Frage einen Teig macht, um eine Antwort darauf zu geben?!? Selbst ausprobieren heißt die Devise und das dann auch hier zu erzählen! Danke für das Rezept 😊

[@ingeklinkhammer668]

Hallöchen, kann ich auch Natur Joghurt verwenden, anstatt den Skyr? Oder ist der zu flüssig??
Liebe Grüße Inge

[@christianepeters8079]

Hallo ,werde das Rezept auf jeden Fall ausprobieren. Im Rezept steht Backpulver drin , in ihrer Vorführung wird es nicht erwähnt?? Kommt es trotzdem zu dem Teig . Lieben Dank für eine Antwort. L. G. Christiane

[@RuckZuckManu]

Ja,das Backpulver kommt dazu habe ich anfangs schon zum Mehl gegeben
Lg Manu

[@heikem.6530]

Deine Brötchen sehen sehr lecker aus. Kann man statt Skyr auch Quark verwenden? Liebe Grüße Heike 🙋❣️

[@renatezimmermann1048]

Guten Morgen Dankeschön für das tolle Rezept..habe dich durch Zufall entdeckt ich finde deine art und Dialekt schön liebe grüße aus dem Schwarzwald 😊

[@luiselindner2497]

Danke für das Rezept. Werde ich ausprobieren ❤

[@heikemierzal3581]

Huhu aus dem Münsterland. Das Rezept ist perfekt zum Eröffnungsspiel am Freitag bei der Fussball-EM. Dankeschön liebe Manu 💗

[@BeateHartmann-qk9xu]

Super schnelles Rezept. Wird gleich heute ausprobiert. Liebe Grüße aus Bad Wurzach

[@Claudia-kv2tn]

Hallo liebe Manu!
Ein tolles Rezept😊!!!
Könnte man im Austausch vielleicht auch ein bissel Vollkornmehl nehmen und ein paar Körner dazugeben?
LG Claudia

[@anjaaust5869]

Wird gleich zum Wochenende ausprobiert. Lg

[@melanieengelen5708]

Mache die fast genauso, lasse nur das Öl und Ei weg

[@irenewei1416]

Dankeschön liebe Manu ,super Rezept, werde ich nachmachen

[@nadineburkhart-aytekin8059]

Danke, sehr lecker 😋

[@gabrielerockenfeller-dietz2098]

Tolle Idee für schnelle Brötchen👍

[@melanieoenning1368]

Die gehen ja Ruckzuck.

[@KathlenSchenk]

Danke die schmecken sogeil😂

[@ellenbeissner6233]

👍

[@waltraudg.6485]

Kann man statt Skyr auch Molke nehmen?