フライパンで焼く極旨の牛タンの焼き方「タンは短期決戦!」いつもの塩タンが劇的に変わる!

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  • Опубликовано: 1 ноя 2024

Комментарии • 29

  • @YS-ej2tb
    @YS-ej2tb Год назад +1

    塩昆布うますぎる!!!
    素晴らしい情報ありがとうございます!

    • @nikuchan
      @nikuchan  Год назад

      そーなんですよ!分かっていただけて嬉しいです(^^)

  • @フルーツたっぷり
    @フルーツたっぷり Год назад +2

    フィーリングで焼き始めたら、最初何枚かがコゲコゲになっちゃって慌ててRUclipsで検索してこの動画にたどり着きました。
    おかげさまでジューシーで美味しく食べれました。とってもありがとうございます。

    • @nikuchan
      @nikuchan  Год назад +1

      そう言っていただけて嬉しいです!今後もお役に立てる発信をしていきます(^^)

  • @山本直樹-i4m
    @山本直樹-i4m 4 года назад +7

    大変勉強になりました🙇

    • @nikuchan
      @nikuchan  4 года назад +1

      ご覧いただき誠にありがとうございます!
      お役立てできて嬉しいです(^^)

  • @ponta_chachan
    @ponta_chachan 11 месяцев назад +2

    美味しく焼くポイント
    2:25 ① 【下準備】常温に戻しておく
    ⤿旨み成分が逃げにくい 照りが出るまで!!
    3:54 ② 塩コショウで味付け
    4:43 ③ 中火~強火 で短期決戦🔥
    5:12 ④ 牛脂を引く ⇒香り付け
    6:26 ⑤ お肉は基本動かさない🍖
    6:36 ⑥ 肉の縁が白くなり、
    肉汁が浮き出てきたら裏返す
    6:57 ⑦ 裏返したら20〜30秒
    ⤿反りやすいので押さえたり均等にさせる
    ✨️ 《少し休ませて完成》✨️
    ~牛タンに合う調味料🐮~
    10:15 レモンペッパー
    10:54 塩昆布
    11:59 フィンガーライム
    15:35 味噌ダレ
    牛タン大好きなので試させていただきます〜🐮✨️

    • @nikuchan
      @nikuchan  11 месяцев назад

      わー、すごーい!
      ありがとうございますm(__)m

  • @akira8797
    @akira8797 3 года назад +17

    めっちゃ良いこと言ってくれてるんですけど、動画の長さで損してる気がします。
    もうちょっと簡潔にできたら、再生もっと伸びそう。
    今日塩昆布タンやってみまーす😉

    • @nikuchan
      @nikuchan  3 года назад +4

      コメントありがとうございます!
      率直なフィードバックに感謝いたします!コンパクトにまとめられるよう頑張ります!
      塩昆布、とってもおすすめです(^^♪

  • @ns8332
    @ns8332 3 года назад +3

    チャンネル登録しました〜分かりやすいです

    • @nikuchan
      @nikuchan  3 года назад

      コメントありがとうございます!
      登録も嬉しいです(^_^)

  • @中島雅広-k8f
    @中島雅広-k8f Год назад +2

    唐揚げにレモンかける かけないと同じですよねww

    • @nikuchan
      @nikuchan  Год назад +1

      ありがとうございます!そうですね😀

  • @daisuecyakuman
    @daisuecyakuman 4 года назад +6

    個人的におすすめなのが、大根おろしと醤油かな

    • @nikuchan
      @nikuchan  4 года назад

      コメント誠にありがとうございます!
      さっぱりして美味しそうですね!やってみます(^^)

  • @popon8980
    @popon8980 2 года назад +6

    「はい」が気になって数えたくなり多くてやめました。今日牛タン食べます。

    • @nikuchan
      @nikuchan  2 года назад +1

      コメントありがとうございます!
      そうなんですよ〜
      この頃はハイが多くて自分でもびっくりしてます。。今はちょっとはマシになった?かも。。

  • @banterinbanban
    @banterinbanban Год назад +1

    今日の動画、面白かったなぁーって方です
    おしい!
    何が?
    間が!
    もっと集められる間、つかぃしょ♪(*´ー`*)

  • @MS-sq1mg
    @MS-sq1mg 3 года назад +6

    塩昆布まじやば!!
    塩昆布は定番化になるわ!

    • @nikuchan
      @nikuchan  3 года назад

      コメント誠にありがとうございます!
      私も初めて塩昆布と合わせて食べたときの衝撃が忘れられません。。

  • @ブラジリアン-p3f
    @ブラジリアン-p3f 4 года назад +4

    梅塩昆布ではそうですか?

    • @nikuchan
      @nikuchan  4 года назад

      コメント誠にありがとうございます!
      梅塩昆布ですか?試したことがないので、一度やってみます!

  • @こみ-m6t
    @こみ-m6t 3 года назад +6

    長すぎて

    • @nikuchan
      @nikuchan  3 года назад

      コメントありがとうざいます!
      ですよね。。

  • @user-yh3om7rs9k
    @user-yh3om7rs9k 2 года назад +4

    前置き長い

    • @nikuchan
      @nikuchan  2 года назад

      コメントありがとうございます!
      確かに(笑)

    • @user-yh3om7rs9k
      @user-yh3om7rs9k 2 года назад +1

      返信ありがとうございます!
      いきなりタメ語で申し訳ありません!
      応援してます。