저는 개인적으로 버블은 샴페인 포함 스파클링와인의 상징이 아닐까 싶어요, 역사적으로나 양조과정을 보나 버블때메 그 특유의 노고와 과정이 존재하는데 마냥 큰잔에서 보지도 않고 마시기에는..^^;; 전 그래서 습도 높은 날씨에 스파클링와인에 서리가 껴서 버블이 보이지 않을까 버블을 보기위해 약간 온도를 올려서 버블 보며 2~3잔 정도 천천히 기포감상 후 잔을 바꾸기도 해요
댓글보니 사고력 떨어 지시는 분들 많네요 분명 너무 빠르게 버블사라지기전에 마시려는 습관이 초보분들이 많은데 버블사라지더라도 좀 더 천천히 마셔봐라 그럼 향도 맛도 다양하게 느껴진다는 그의미 인데 버블이 안 중요하다고 그말에만 집착하네 유튜브하기 힘든 이유네요 ㅎㅎ 너무 중요하네요 버블에.집착하고 빠르게 마시고 있는 자신을 봤습니다 감사합니다 배우고 갑니다 ㅎ 스월링하셨는데요 스월링은 알겠는데요 트월링은 어떤 느낌으로 돌리는 건가요
버블 없는 샴페인은 샴페인이 아니니 당연히 버블도 중요하죠, 버블의 묵직함이나 섬세함에 따라 또다른 느낌을 주는게 샴페인이지만, 반대로 또 버블로만 마시기엔 샴페인이 가진 그 풍미와 가치가 너무 아깝다는 거죠,, 샴페인도 다른 와인처럼 여러가지 아로마와 풍미를 가지고 있으니까요~
@@WineAtom 감사합니다 기포에 관한 추가질문을 드리자면 이건 각자의 취향에 따라 다른 답이 될수도 있는데 어떤 스타일의 버블이 피어나오는 샴페인이 좋은 샴페인이라고 할수 있나요? 영상에서는 기포에관해 너무 신경쓰지 말라는 뉘앙스로 말씀하셨지만 저는 탄산수를 즐셔마시는데 너무 톡쏘는 굵은 기포보다 작고 많은 기포들을 쏘며 지속성도 뛰어난 탄산수가 좋더라구요 일반적으로 향이 오래가는 와인이 향이 금방사라지는 와인보다 좋다라고 여겨지듯 일반적으로 좋은 샴페인 기포란 어떤것인지 궁금하네요…! 그리고 그랜드테이스팅 참여하게 되었습니다 재밌을것 같아요
선생님, 와인은 철저히 취향에 따라 선택의 폭이 크게 달라집니다. 처음 소주 드셨을 때를 기억하시나요? 지금도 소주를 드시지 않으실 수도 있지만 보통 사람들이 술을 처음 시작할때 그리 좋은 인상을 받기는 쉽지 않다고 생각합니다. 나이가 들면서 술자리를 자주 다니게 되면 자연스레 비가 오는 날에는 막걱리에 파전이 생각나고 부산에 놀러가면 회에 시원한 소주가 한잔 생각나는 것 처럼 샴페인 역시 자주 경험하시다 보면 아마 입에 맞으시는 날이 있지 않을까 생각합니다. 하지만 일부 입에 맞지 않는 와인을 계속 드실 필요는 없습니다. 취향에 맞으시는 쇼블을 다양하게 드셔 보세요..^^
게스트 여성 분 리액션 하나하나가 정말 주옥 같네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 너무 웃겨 정말ㅋㅋㅋㅋ 비 내린 직후라는 표현도 너무 좋은거 같아요. 곰곰히 생각해봤는데 정말 비 내린 직후에 차분하고 촉촉해진 공기가 혀와 입벽을 자극하는 샴페인의 미네랄과 산도라고 느낄 수도 있겠구나 싶네요
![[Eng.sub] 편의점 OOOO +캐비아 🦈 = 최고의 샴페인 안주 🍾 with 비밀이야님](http://i.ytimg.com/vi/r4J2jvtwxfM/mqdefault.jpg)
1대1 전문 강의... 게스트분 부럽네요 ㅋㅋ ㅎㅎ
다음에 구독자 이벤트 한번 만들어 보겠습니다..^^
항상 좋은 내용 감사합니다. 습관이 배인 듯 하여 단번에 교정이 어렵겠지만 말씀하실 때 올바른 표현 사용하시면 좋은 내용이 더 잘 전달 될 것 같습니다.
테스팅 --> 테이스팅
틀리다 --> 다르다
알면서도 쉽게 고쳐지지 않네요..^^;;
좋은 지적 감사드립니다!
오늘도 잘보았습니다 Fut de Chene 땡깁니다 ㅎㅎ
Henri Giraud 좋아하시나봐요??
@@WineAtom 다 좋아합니다 ^^
저는 개인적으로 버블은 샴페인 포함 스파클링와인의 상징이 아닐까 싶어요, 역사적으로나 양조과정을 보나 버블때메 그 특유의 노고와 과정이 존재하는데 마냥 큰잔에서 보지도 않고 마시기에는..^^;; 전 그래서 습도 높은 날씨에 스파클링와인에 서리가 껴서 버블이 보이지 않을까 버블을 보기위해 약간 온도를 올려서 버블 보며 2~3잔 정도 천천히 기포감상 후 잔을 바꾸기도 해요
시민님만의 좋은 방법이시네요..^^
댓글보니 사고력 떨어 지시는 분들 많네요
분명 너무 빠르게 버블사라지기전에 마시려는 습관이 초보분들이 많은데 버블사라지더라도 좀 더 천천히 마셔봐라 그럼 향도 맛도 다양하게 느껴진다는 그의미 인데 버블이 안 중요하다고 그말에만 집착하네
유튜브하기 힘든 이유네요 ㅎㅎ 너무 중요하네요 버블에.집착하고 빠르게 마시고 있는 자신을 봤습니다
감사합니다 배우고 갑니다 ㅎ
스월링하셨는데요 스월링은 알겠는데요
트월링은 어떤 느낌으로 돌리는 건가요
진심을 이해해 주셔서 감사드립니다..^^
트월링은 잔을 천천히 비스듬히 돌리시면 됩니다. 다음에 한번 영상으로 가르쳐 드리겠습니다.
유익한정보 너무 감사합니다~^^
감사합니다..^^
좋은 영상입니다만 샴페인의 버블이 중요하지 않는다는건 동의 못하겠군요.
샴페인을 구성하는 요소 중 하나이지 너무 버블에만 집착하지 않으셨으면 하는 바램에서 말씀 드렸습니다..^^
버블 없는 샴페인은 샴페인이 아니니 당연히 버블도 중요하죠, 버블의 묵직함이나 섬세함에 따라 또다른 느낌을 주는게 샴페인이지만, 반대로 또 버블로만 마시기엔 샴페인이 가진 그 풍미와 가치가 너무 아깝다는 거죠,, 샴페인도 다른 와인처럼 여러가지 아로마와 풍미를 가지고 있으니까요~
기회가 된다면 구조감과 질감 그리고 밀도에 대해서 깊이있게 한 번 다뤄주셨으면 감사하겠습니다
네 알겠습니다. 좋은 의견 감사합니다!!
샴페인도 스왈링을 하나요? 스파클링 와인은 스왈링을 안한다고 배워서요^^
샴페인도 스월링합니다..^^
ㅋ 06:46 비싼 사람 맞아요~
게다가 백퍼 비싼 샴페인에 동영상에도 동감요 ^^
어디서 이런 콘텐츠를 공유한답니까??
즐겁게 보고있다가 구독합니다^^
시청해 주셔서 감사드립니다..^^
소진씨 때문에 구독
배울것이 많은 영상
감사합니다👍👍
오 이런컨텐츠 넘 좋네요 이걸 이제야보다니..
재미있게 봐주셔서 감사합니다..^^
잼나게봤어요
감사합니다!!
까바를 넓은 잔에 마셔보니
더 좋더라구요.
저도 한번 도전해 보겠습니다..^^
선생님, 영빈도 넓은잔에 사용하면 안되나요?
영빈티지고 파워풀한 와인이나 빈티지 샴페인 혹은 pinot noir 베이스 와인은 그렇게 사용하고 있습니다.
@@WineAtom 감사합니다 기포에 관한 추가질문을 드리자면 이건 각자의 취향에 따라 다른 답이 될수도 있는데 어떤 스타일의 버블이 피어나오는 샴페인이 좋은 샴페인이라고 할수 있나요? 영상에서는 기포에관해 너무 신경쓰지 말라는 뉘앙스로 말씀하셨지만 저는 탄산수를 즐셔마시는데 너무 톡쏘는 굵은 기포보다 작고 많은 기포들을 쏘며 지속성도 뛰어난 탄산수가 좋더라구요 일반적으로 향이 오래가는 와인이 향이 금방사라지는 와인보다 좋다라고 여겨지듯 일반적으로 좋은 샴페인 기포란 어떤것인지 궁금하네요…! 그리고 그랜드테이스팅 참여하게 되었습니다 재밌을것 같아요
겁난다...!!
샴페인은 역시 와인 초고수의 상징이랄까요?
샴페아 오픈에대해 더 제대로 깨닫습니다.
오늘도 감사합니다^^-
감사합니다!!
잘 보고 있어요. 보여주시는 와인들이 대부분 고가 와인인데요. 와린이가 첨에 어떤 와인으로 시작해서 최고가 와인으로 가는 영상으로 준비해주시면 어떨까요? 와린이가 의견을 드립니다.
좋은 의견 감사합니다. 참고하도록 하겠습니다.
@@WineAtom 감사합니다. 블로그도 잘보고 하나하나 마시고 있어요. 짝꿍이 임신중이라 혼자서 열심히. ㅎㅎ
소진언니 요즘 왜뜸한지 😢😢 언니보고싶네요
요즈음 연예한다고 바쁜 걸로 알고 있습니다..^^;;
샴페인 여러 종류를 마셔 봤는데 씁쓸한게 영 취향에 안 맞네요. 뉴질랜드 쇼블은 좋아하는데 샴페인은 너무 씁쓸해요. 무슨 문제일까요?
선생님, 와인은 철저히 취향에 따라 선택의 폭이 크게 달라집니다.
처음 소주 드셨을 때를 기억하시나요?
지금도 소주를 드시지 않으실 수도 있지만 보통 사람들이 술을 처음 시작할때 그리 좋은 인상을 받기는 쉽지 않다고 생각합니다.
나이가 들면서 술자리를 자주 다니게 되면 자연스레 비가 오는 날에는 막걱리에 파전이 생각나고 부산에 놀러가면 회에 시원한 소주가 한잔 생각나는 것 처럼 샴페인 역시 자주 경험하시다 보면 아마 입에 맞으시는 날이 있지 않을까 생각합니다. 하지만 일부 입에 맞지 않는 와인을 계속 드실 필요는 없습니다.
취향에 맞으시는 쇼블을 다양하게 드셔 보세요..^^
영상이 짧다라는 생각이 들 정도로 아쉽네요.
그래도 재밌게 보고 있습니다.
덕분에 옥션에서 사고 좀 쳤어요^^
좋게 봐 주셔서 감사합니다!! 어떤 와인 구입하셨는지..ㅎㅎ
@@WineAtom comte liger belair clos de vougeot 2019요. ㅎㅎ
@@jayjlee5843 지난주 Acker에서 구입하셨나 보네요..ㅎㅎ 축하 드립니다~
@@WineAtom 네. ㅎㅎ 역시 아시는군요. 이제 공식적으로 간간히 경쟁자가 되어버렸어요. ㅋㅋ
상온에 있던 샴페인의 온도를 빨리 떨어트리려면 냉동고에 1시간 넣어놓으면 될까요 ?
수건에 찬물을 적시고 그걸 감싼 병을 냉동실에 놓으면 조금 더 빠르게 온도를 내리실수 있습니다.
재밌어요! 와인 책도 보고, 찾아마시면서 재밌게 즐기고 있는데 책이나 혼자 마실때 배우기 어려운 내용들이 있어 매우 유익하네요 ㅎ 구독합니다 ㅎ
감사합니다. 좋은 컨텐츠로 찾아뵙겠습니다..^^
재밌네요 :) 샴페인 맛있어요
샴페인 참 매력적인 음료입니다..^^
샴페인 nv도 볼넓은거에 먹는게 맛있더라구요~
👍👍
앗! 저랑 이름 같으셔요! 반갑습니다 ㅎㅎ
소진씨랑 이름이 같으시네요..^^
샹파뉴다 ㅎ
🍾🍾👍👍
버블이중요한게아니었군요
잔잔하게퍼지는 느낌 잼났어요
너무 버블에만 집착하지 않으셨으면..^^ 물론 버블도 중요합니다~~
탄산빠진 오렌지환타!! ^^
저도 그 표현 듣고 참 많이 웃었습니다..^^
기분에 따라선 뽕따 해도 될 거 같아요 ㅋㅋ 뽕~ 따 🎉
와인을 너무 어렵게 생각하시기 보다는 편하게 다가 가셨으면 하는게 제 바램입니다..^^
그냥 환타에 소주 타서 마시면 될 분이네요
처음부터 와인을 잘 아시는 분이 어디 있을까요..^^ 천천히 배워가시면 되지요..
게스트 여성 분 리액션 하나하나가 정말 주옥 같네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 너무 웃겨 정말ㅋㅋㅋㅋ 비 내린 직후라는 표현도 너무 좋은거 같아요. 곰곰히 생각해봤는데 정말 비 내린 직후에 차분하고 촉촉해진 공기가 혀와 입벽을 자극하는 샴페인의 미네랄과 산도라고 느낄 수도 있겠구나 싶네요
주옥은 무슨 웃기구있네
걸그룹소진씨?
일반인은 아니시고 모델을 하시는 분이십니다.
게스트를 바꾸는게 좋을 것 같습니다...모르는거랑 애티튜드는 다른거 같아요...
소진씨가 예전부터 잘 아는 동생이고 워낙 털털한 성격이라 부담없이 찍었는데 선생님께는 조금 불편했나 봅니다. 참고하겠습니다.
잔 잡는거에 너무격식을 따지는거는 좀...
인정,,, 여자분 나오고 나서 갈수록 ㄴㅈ
정확하게 테이스팅을 가르쳐주는 영상이라..