Karalahana Çorbası Nasıl Yapılır Karadenizin Meşhur Lezzeti Kışın Şifa Kaynağı Bir Çorba

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 окт 2024

Комментарии • 300

  • @kadriyealtn374
    @kadriyealtn374 Месяц назад +4

    Ben bir Bursalı olarak ba-yil-dım..Trabzona findik toplamaya geldik ..Yengemiz lahana iç yağ ve çekilmiş mısır verdi.Yaptim simdi videoyu seyreder seyretmez..2 tabak bitirdim birazdan bir tabak daha yiyeceğim eşim gelince. Kuvvetli bir yemek,dokunmaz inşallah.Ben çok az da salça koydum.Tarif için Allah razı olsun ❤

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  Месяц назад

      Beğendiğinizi sevindim afiyet olsun cümlemizden Allah razı olsun 🥰🥰

  • @esrakilic585
    @esrakilic585 8 месяцев назад +1

    Elinize sağlık kıvamı falan cok guzel oldu mesela suyu ayri lahanasi ayri kalmadi hosuma gitti hic yapmadım ama lezzetli de görünüyor 👏👏

  • @sebahatleventoglu1890
    @sebahatleventoglu1890 8 месяцев назад +1

    Ellerine sağlık süper yalnz ben karadenizlikerin lokantasında çalıştmda bu çorbayıda çok yapar ve severdik ona fasulye deil haşlamış barbunya koyarlardı kara denizliler nefis bir çorba afiyet olsun ❤Ellerine sağlık çok güzel

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  8 месяцев назад +1

      Çok teşekkür ederim evet barbunya çok yakişir ama evde olmayınca hat hangi bir fasülyeylede yapıyorum tekrar teşekkür ederim😘💕

  • @sunakaya7816
    @sunakaya7816 9 месяцев назад +1

    Sadece 1 kere İstanbulda mahalle arasında,ev yemekleri yapan minik bir lokantada yemiştim ve çok beğenmiştim. İnşallah tarifiniz o yediğim çorbayla aynıdır.Kara lahana bulursam deneyeceğim mutlaka.Elinize sağlık🌻🌻🌻

  • @osmanozturk3451
    @osmanozturk3451 2 года назад +6

    Bir gümüşhaneli olarak çok sevdiģim bir çorba tarifinize göre şuan yapıyorum bakalım nasil olacak😊

  • @zre0808
    @zre0808 8 месяцев назад +2

    Yapım aşamaları anlatımı anlasilir ve güzel.. emeğinize sağlık

  • @gulserenkalay3973
    @gulserenkalay3973 3 дня назад

    Su anda bende pisiriyorum tarif için teşekkürler, güzel olur inşallah 😊

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  3 дня назад +1

      Benn tteşekkür ederim ❤

    • @gulserenkalay3973
      @gulserenkalay3973 День назад

      🥰😍 bacım iyikide çok yapmışım eşim dolu dolu iki tabak yedi ,çok beğendik hepimiz, çok teşekkür ederim yeni yeni tariflerinizi sabırsızlıkla beklıyorum, 🤗💞

  • @nilgunsonad8132
    @nilgunsonad8132 2 года назад +2

    Elınıze saglık, baskaları haslayıp suyunu dokdu butun vıtamın gıtdı. Dogru olan sızınkı. Tesekkur ederim

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  2 года назад

      Çok teşekkür ederim 🥰🥰

    • @yurttastali2754
      @yurttastali2754 11 месяцев назад

      Lahana acı olur onun acısını nasıl çıkardınız,

  • @berrinduman3142
    @berrinduman3142 2 года назад +11

    Çok severim mısır ekmeğide yanına çok yakışıyor şifa sifa

  • @zuleyha7495
    @zuleyha7495 2 года назад +12

    Ayşe hanım ellerinize sağlık, eşim Giresunlu bu çorbayı çok seviyor tarifimizi yaptım bayıldı , teşekkürler buldum tarifimi😊

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  2 года назад +4

      Çok teşekkür ederim bende samsunluyuz toprağım afiyet olsun hayırlı akşamlar ☺️🌹

    • @Hira_esen5551
      @Hira_esen5551 2 года назад

      Ben kendim Giresun luyum eşim Samsun lu
      Bu tarifle defalarca yaptım
      Annemin lezzetine en yakını bu tarif oldun

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  Год назад

      Çok teşekkür ederim bende samsunluyum hemşeriyiz 🤚🙏🙏🌹😍😍

  • @BerinYıldırım-b1o
    @BerinYıldırım-b1o 6 месяцев назад

    Ellerinize sağlık canım bende yaptım tarifinden çok güzel harika bir çorba oldu hep yapacağım artık ❤❤❤

  • @cerentemel2612
    @cerentemel2612 Год назад +4

    Ellerinize sağlık kokusu buraya kadar geldi bir karadenizli olarak çok severim karalahana çorbasını afiyet olsun ❤️

  • @ummuhanari5873
    @ummuhanari5873 2 года назад +3

    Ellerinize saglik cok guzel oldu afiyet olsun deneycem

  • @sahikacan3134
    @sahikacan3134 2 года назад

    Çokk giüzel oldu, ben çok az salça ve domates sosu da kattım, iç yağ kullanmadım, teşekkürler

  • @selehaddinkoldas6939
    @selehaddinkoldas6939 2 года назад +2

    Geçen sene tarifinize annen yaptım torunlarim ve ev halkı bayıldilar abone bugün oldum ellerinize sağlık

  • @kafiyeozturk1056
    @kafiyeozturk1056 2 года назад +4

    Ayşe Hanım yaptığın bütün yemekler okadar lezzetli görünüyor ki yemiş kadar oluyoruz süpersiniz bizi büyüten lezzetler mis kokulu mutvağımız ellerinize sağlık Afiyet olsun ❤️ 🥰 🌹 🙏

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  2 года назад

      Çoookk Teşekkür ederim canım benim 🌹🌹🥰🥰

    • @ebruunlu471
      @ebruunlu471 Год назад

      @@ayseilehersey3991 ,,
      Lp

  • @by_reem
    @by_reem Год назад

    Ben irakliyim Giresuna gelin olarak geldim. Kayin valide Guzel yapmiyor bu yuzden. Ben. Yapmaya karar verdim . Ve gercekten coook. Guzel oldu artik evde ben yaparim sizin tarif saysinda ❤

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  Год назад +1

      Hoş geldin sefalar getirdin memleketimize bende samsundayım baya yakınız Türkçeyi iyi konuşuyorsun gibi tarifimi beğendiğinize sevindim Allaha emanet 🤚🤚🌹

    • @by_reem
      @by_reem Год назад

      @@ayseilehersey3991 ablacim 8 sene dir burdayim artik Giresunlu oldum . Memnun oldum

  • @Muteber-w5s
    @Muteber-w5s Год назад

    Cok güzel görünüyor cobaniz yemiş. Kadar oldum😉😃😆🥰😂🥹❤

  • @KarimaFakhm
    @KarimaFakhm 2 дня назад

    Ben Faslıyım ve Türk mutfağını öğrenmek istiyorum, deneyeceğim ve sonucun nasıl olduğunu size anlatacağım.
    Elinize sağlık

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  2 дня назад +1

      Teşekkür ederim sonucu bekliyorum teşekkürler 🥰

    • @KarimaFakhm
      @KarimaFakhm 2 дня назад

      @@ayseilehersey3991 teşekkür ederim ❤️

  • @zeynepyardm1648
    @zeynepyardm1648 Год назад

    Elinize sağlık Ayşem kızım benim dugurlerimde Karadenizli bende çok seviyorum ve yapıyorum çok güzel 👍👏

  • @muazsah749
    @muazsah749 2 года назад

    Demek Trabzonlular böyle yapiyor ben çok farklı yaptıklarını görmüştüm sizinki daha kolay geldi bana. Bi de bu şekilde deneyeceğim. Mısır ununu özelikle çok pratik yaptiniz elinize sağlık 🌹👍🏻

  • @pnaryldrm9024
    @pnaryldrm9024 Год назад +1

    Tarifinizi yaptım harika oldu ellerinize sağlık 👏

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  Год назад

      Çok teşekkür ederim afiyet olsun 🤚🤚🌹

    • @tsts9011
      @tsts9011 Год назад

      Ey günler

    • @gurseryildiz4505
      @gurseryildiz4505 10 месяцев назад

      Mısır ununu soğuk suylami açıyoruz çok teşekkür ederim 🌹

    • @pnaryldrm9024
      @pnaryldrm9024 10 месяцев назад

      @@gurseryildiz4505 evt soğuk suyla

  • @muzeyyentopcu
    @muzeyyentopcu 3 месяца назад

    ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM NEFİS GÖRÜNÜYOR.💗 AFİYETLE YESİNLER YAPACAK OLANLAR BENCE UNU SU İLE AÇIP İLAVE ETMEK DAHA KOLAY

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  3 месяца назад

      Çok çok teşekkür ederim canım benim💕💕

  • @aliveli1434
    @aliveli1434 6 месяцев назад

    Eline sağlık abla.super oldu.

  • @senrrrr
    @senrrrr Год назад

    Verdiğiniz bilgi için çok teşekkür ederim ,kurbanda alınan yagların saklama şeklini hiç duymadım, neden tuzlayıp bir yıldan sonra kullanılıyor ne gibi bir özelliği var, bilgilendirirseniz çok sevinirim.

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  Год назад +1

      Ben teşekkür ederim kendine özgü bir kokusu var bu kokunun olmadı için bekletiyoruz bir yılın sonunda oluyor genellikle karalahana Yemeklerinde kullanılır

    • @senrrrr
      @senrrrr Год назад +1

      @@ayseilehersey3991afiyet, şifalar olsun, size zahmet olmazsa nasıl hazırlanıp, nasıl güvenli bir şekilde saklanması konusunda bilgilendirirseniz öğrenmek istiyorum, yada bu konuda yöresel bir video paylaşırsanız yeni nesillerede kültürel bir hizmet vermiş olursunuz, şahsen ben çok mutlu olurum.

  • @AyseSulun
    @AyseSulun 4 месяца назад

    Merhaba iş yagini bir yıl tuza nasıl yatırıp bekletiyorsunuz nerede muhafaza ediyorsunuz ben de yapmak istiyorum da çok teşekkür ederim ellerinize sağlık bu

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  4 месяца назад

      Merhaba kurbanda çıkan yağları atıyorum bir kilo yağ varsa birbuçuk kilo tuza yatırın şöyle bir bez torba veya pirinç torbasıda olur tuzu yağı köyün harmanlayın tuz yağı örtsün sonra asın rüzgar alsın şu damlar dikkat edin bu şekilde bir yıl bekleyin
      Hazır kurban geliyor ☺🤚🤚🌹

  • @ayferkaraman1901
    @ayferkaraman1901 2 года назад

    Eşim trabzonlu bende yaparım içyağ çorbanın olmazsa olmazıdır biz lahanayı biraz haşlar süzeriz acısı çıksın diye ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  2 года назад +1

      Evet içyağlı bende çok severim çocuklarım yemiyor bende bazen süzerim bazen bu şekilde yapıyorum her türlü çok seviyorum 🤚🌹

    • @yurttastali2754
      @yurttastali2754 11 месяцев назад

      Lahananın acısı nasıl çıktı

  • @muratcoban2753
    @muratcoban2753 10 месяцев назад

    Deneyeceğiz...teşekkürler emeginjz için...🎉

  • @BenimPenceremden
    @BenimPenceremden 2 года назад +1

    Ohhhh misss gibi tam şifa kaynağı vitamin deposu oldu ellerine sağlık komşum afiyetler olsun Süperrr 5 benden

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  2 года назад

      Çok teşekkür ederim

    • @kadircelik825
      @kadircelik825 2 года назад

      Naime çelik Ellerine sağlık çok güzel oldu Süpersiniz yemiş kadar olduk

  • @mukatezhalil6336
    @mukatezhalil6336 Год назад +2

    Eline sağlık çok güzel görünüyor

  • @mefaretselcuk3787
    @mefaretselcuk3787 Год назад +1

    Eline sağlık yiyene afiyet olsun çok güzel görünüyor yanında mısır ekmeği güzel olur şu an canım çekti tabiki yapıcam teşekkürler ♥️👍🤗🌹🌻😀

  • @lil.mama4676
    @lil.mama4676 2 года назад +1

    Ablacigim Ben Rize pazar geliniyim😌 Australyada yasiyoruz.Turkiyeden kara lahana tohumu getirtdik cok guzel buyuyor yaz kis bahcemde… Esim ve benim minik usaklarin karalahanaya zaafi var..sade yapraklarini bile Yemeyi cok seviyorlar cig cig..Galiba tek slklntim ic yagi bulamiyorum normal aldigimiz etlerdeki koyun yada dana yaglarini kullanabilirmiyim ic yagi niyetine… yani tuzlayip 1 sene buzlukta bekletsem ayni olurmu..yada altarnatif ne yapabilirim lutfen cevap verin…😌 simdiden tesekkurler…emeginize saglik..

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  2 года назад

      Canım benim bende Trabzonlum karalahana hastasıyım bende koyun yağından deyil fazla kokusu olur dana yağından olur atıyorum yarım kilo yağı bir kilodan fazla tuz içersine batırın asın ruzgar alsın bez torba içersinde olsun bir yıl bekletin kokusu oluşur 🥰🌹🌹🌹💕

  • @guldenalbayrak9475
    @guldenalbayrak9475 10 месяцев назад

    Güzel oldu bende yapicam

  • @oyayuksel1905
    @oyayuksel1905 Год назад

    Ellerinize sağlık iç yağı nasıl yaptığunızı yazabilirmisiniz ilginç geşdi

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  Год назад

      Çok teşekkür ederim içyağı kurbanda çıkan yağları yıkayıp suyunu süzüyoruz sonrasında tuza yatırıyoruz mesela bir kilo yağı iki kilotuz içersine koyup bir beztorbaya koyulur ve asır setin bir yere bir yıl sonra kullanılır kendine has kokusu var

  • @nergissozer2390
    @nergissozer2390 Год назад

    yaptım nefis oldu ellerinize sağlık.....

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  Год назад

      Çok teşekkür ederim afiyet olsun 🌹🌹

    • @nergissozer2390
      @nergissozer2390 Год назад

      @@ayseilehersey3991 birde bende eski iç yağı yoktu kasptan taze aldım hiçde fena olmadı..))

  • @yemekdunyam2303
    @yemekdunyam2303 Год назад +1

    Merhabalar canım ellerine emeğine sağlık afiyet olsun olsada yesek 🙋‍♀️🥰👍

  • @dpaksoy8950
    @dpaksoy8950 2 года назад +1

    Ellerinize sağlık içerisine fasulye koymadan da olurmu.sadece mısır atsak lezzeti değisirmi .daha önce yapmadım ama mutlaka deneyeceğim...

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  2 года назад +1

      Çok teşekkür ederim olur neden olmasın zaman zaman fasülyesiz mısırsız olararakta yapıyoruz 🥰🥰🌷

  • @selvergedik745
    @selvergedik745 Год назад +1

    Günaydın Eline sağlık çok güzel Afiyet olsun canım 🥰♥️💖🌹☕

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  Год назад

      Günaydın çok teşekkür ederim canım 🙏🤚🤚🌹🌹😍😍

  • @busenaz598
    @busenaz598 Год назад +1

    Ellerinize. Salik cok guzel gorunuyor❤❤

  • @gulserakcan551
    @gulserakcan551 Год назад +1

    Ellerinize sağlık çok harika tat oldu nefis

  • @emelim5031
    @emelim5031 11 месяцев назад

    ELLERİNİZE EMEĞİNİZE SAĞLIK ÇOK GÜZEL OLDU👍🌹😍

  • @YeniHesap-hf4fg
    @YeniHesap-hf4fg 6 месяцев назад

    Teşekkürler Ayşe hanım slmlar

  • @ayseay8379
    @ayseay8379 Год назад +2

    Maşallah güzel göründü

  • @ibrahimogur2385
    @ibrahimogur2385 Год назад

    Emeğinize sağlık. Öğretici güzel bir video olmuş. Kara Lahana yerine , pazı veya ıspanak kullanarakta bu çorbayı yapabilirmiyiz?..

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  Год назад

      Vallahi bilemedim karalahana lezzetinde bir çorba olmaz tabiki ama pazı ile yapabileceğiniz değişik tariflet var sayfamda

  • @nurdankarabulut1153
    @nurdankarabulut1153 2 года назад +4

    Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 👏👏👏👏

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  2 года назад +1

      Çok teşekkür ederim 🙏🙏🙏🌹

    • @birgularda3824
      @birgularda3824 11 месяцев назад

      @@ayseilehersey3991 ellerinize emeginize saglik pistikten sonra kiyilmis maydonozda serpistirseydiniz 2 dakikada kapagi kapaysaydiniz sonra servis olsaydi daha harika olurda afiyet olsun simdi bende yapiyorum

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  11 месяцев назад

      @@birgularda3824 afiyet olsun

  • @songulsef
    @songulsef Год назад +1

    Eline emeğine sağlık canım benim 🔔👏🏻👍🏻💯

  • @SemaBAYRAM-io4is
    @SemaBAYRAM-io4is 4 дня назад

    Kaynatıp suyu dokulmeli mi acaba karalahana in ilk etapta

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  4 дня назад +1

      Bazen haşlayıp döküyorum suyunu bazen dökmeden yapıyorum nasıl isyerseniz

  • @tugbacihan4873
    @tugbacihan4873 9 месяцев назад

    Bir Samsun Çarşambali olarak aynı bizim gibi yaptın abla iç yağ kalmamış evde tüh

  • @alihaydarbalci6281
    @alihaydarbalci6281 2 года назад +2

    Ablacım ellerine sağlık çok güzel olmuş bizde Giresun luyuz şuan abone oldum annem seni takip etsin. Benim annem lahanayi birtasim kaynatip süzüyor acı sasık tadı cıksın diye içine barbunya fasulyesi koyuyor ananemin deyimiyle ala böce 😄😄 Allah'a emanet olun

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  2 года назад +2

      Çok teşekkür ederim bende samsun da oturuyorum aynen dediğin gibide yapıyorum kanalımda var bukez böyle olsun dedim böylede yapıyoruz hoşça kalın ALLAHA emanet olun 🌹

    • @gulsumpirgaip8369
      @gulsumpirgaip8369 Год назад

      Elinize sağlık bende Yaparım ben kavurmada koyuyorum

    • @vuslatv1533
      @vuslatv1533 Год назад

      Tüh. Yeni okudum. İlk defa pişiriyorum inşaallah sası tat olmaz. Aklıma geldi ama, tarife uyayım dedim. Bakalım nasıl olacak

  • @ElifKaya-u9r
    @ElifKaya-u9r 10 месяцев назад

    Eline emeğine sağlık ustam ablam 🎉🎉

  • @nalandemirci3660
    @nalandemirci3660 Год назад

    Misir yarması ve iç yağı olmasa olmaz muhteşem çok severim.nenem soğan koymazdi kudallan ezerdi sallaya sallaya en son mısır ununla terbiye ederdi

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  Год назад

      🤚🤚🌹😍

    • @MB-oe9iz
      @MB-oe9iz Год назад

      Aynen içyağsız olmaz
      Soğan olmaz
      Salça olnaz
      Kinzisiz olmaz
      Ekşisiz olmaz Elma ekşisi
      Mısırunsuz olmaz
      Diğerlerini katabilirsiniz ama Karalahana çorbası olmaz sadece çorba olur,
      Karalahanalı çorba olur
      Nasıl ki Tarhana ya salça soğan sarımsak nohut vs katıp yapılınca tarhanalı çorba olur onun gibi, oysa tarhananın tadını anlayabilmek için sadece suyla yapılır diğer kattıklarınız besin değerini artırır farklı bir çorba haline getirir

  • @seniyemisir735
    @seniyemisir735 Год назад

    Izmitten selamlar sevgiler canim çok beyendim ellerinize sağlık afiyet olsun

  • @gurseryildiz4505
    @gurseryildiz4505 10 месяцев назад

    İc yag olarak.kasap kıyma gibi çekiyor.biraZ pahalı.azcik alip bazi yemeklere katiyorum .cokta güzel oluyor.kiyma gibi kavuruyorum.zaten eriyor.

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  10 месяцев назад

      Evet lezzetli olur diğer yemeklerde aynı şekilde

  • @NB-jf1hc
    @NB-jf1hc 9 месяцев назад

    Fasulyenin cinsi önemli mi? Elimde sadece şeker dediklerinden var kuru fasülye aslında barbunya ile yapardık

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  9 месяцев назад +1

      Hayır önemli değil elinizde hangisi varsa evet barbunya en güzeli

    • @NB-jf1hc
      @NB-jf1hc 9 месяцев назад

      @@ayseilehersey3991 teşekkürler bu sefer kuru fasülye dediğimizle yaptım çok da fark etmiyormuş tadı

  • @sabireselim5144
    @sabireselim5144 Год назад +1

    Çok güzel harika bir yemek afiyet olsun🙏🙏🙏

  • @beyhantemel6629
    @beyhantemel6629 Год назад +1

    Ellerine emeklerine sağlık mütiş görünüyor 👏❤

  • @nevindemirkran9227
    @nevindemirkran9227 2 года назад +1

    Çok güzel oldu mis gibi afiyet olsun canım

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  2 года назад

      Çok teşekkür ederim canım benim kızınıza selamlar hoça kalın🌹

  • @Nuran258
    @Nuran258 Год назад +1

    Çooooook severim

  • @muammeratalay7277
    @muammeratalay7277 9 месяцев назад

    İç yağı dediğiniz kuyruk yağımı. Kuyruk yağı koysak olurmu

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  9 месяцев назад

      Hayır içyağı kokulu bir yağ tuz içersinde biryıl beklettik ten sonra kullanıyoruz küçük yağı koysanız olur lezzet verir ama içyağı gibi kokulu olmaz

  • @fetiyeakkaya904
    @fetiyeakkaya904 Год назад +2

    Elinize sağlık🥰

  • @fakirkulsofitv1533
    @fakirkulsofitv1533 Год назад

    Ellerine emeğine yüreğine sağlık..

  • @nurtenartran3674
    @nurtenartran3674 5 месяцев назад

    Lahana haşlanıp suyu dökülmüycekmi ydi?

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  5 месяцев назад

      Her şekilde oluyor ister haşlarsınız ister haşlamazsınız

  • @safidemirkran10
    @safidemirkran10 10 месяцев назад

    Mısır unuyla buğday ununu karıştırıyorum bn yumuşak kıvam oluyo

  • @aydinkaya2725
    @aydinkaya2725 Год назад

    Eline sağlık abla

  • @zelihakalayc4601
    @zelihakalayc4601 2 года назад +2

    Ellerinize sağlık AyşeHanım🤗Çorba içine koyduğunuz fasulye ve mısır haşlanmış mı yoksa çiğ mi?

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  2 года назад +1

      Çok teşekkür ederim haşlanmış daha çabuk pişmesi için mısırı haşlamanıza gerek olmaz yazın sütlü mısır buzlukta var ise

    • @denizaloglu2446
      @denizaloglu2446 2 года назад

      @@ayseilehersey3991

      Ü
      Ü
      İü

  • @metanetnesibova7459
    @metanetnesibova7459 2 года назад

    Salam.Çox gözəl Vallah
    Xanım o iç yağını necə düzəldirsiz duzda saxlamaq zad ,bir az açıqlarmısınız zahmət olmasa

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  2 года назад

      Büyük baş hayvandan alınan yağ biz genellikle kurban bayramında yaparız mesela bir kilo yağı iki kilotuz içersine koyop bir yıl hiç ellemeden adarız ruzgar olan bir yere suyu akar ve bu yağ bir yılın sonunda iç yağı olur anlamadığınız bir yer olursa lütfen yazın selamlarAllaha emanet

    • @metanetnesibova7459
      @metanetnesibova7459 2 года назад

      @@ayseilehersey3991 çox sağ olun anladım .🙏

  • @Yak660
    @Yak660 2 года назад +1

    Vallahi benim eşim bu corbayi agzina sürmez bu ne böyle bulamaç corbasi der yemege 😄😄ben severim ama hic yapmam yemedimde ,yeşili sever biri olarak .Bizler manticiyiz Kayseri 😉👍👍

  • @papatya147
    @papatya147 Год назад +1

    Nefis hemen abone oldum 👍🤗

  • @eminebas6759
    @eminebas6759 2 года назад

    Sinopluyum harika olmuş ❤️❤️❤️

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  2 года назад +1

      Teşekkür ederim bende samsunluyum hemşerim🥰takipte kalın 🤚🌹

  • @zinetcetincanpolat1713
    @zinetcetincanpolat1713 Год назад

    .Çok.guzel.oldu.oh.mis

  • @nevinaslan1453
    @nevinaslan1453 Год назад

    Oyyyy muhteşem görünüyor ellerinize sağlık Ayşem ❤❤❤❤

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  Год назад

      Çok teşekkür ederim canım benim 🥰🥰🥰🥰✋✋

  • @eminebas6759
    @eminebas6759 2 года назад +2

    Elinize sağlık ❤️

  • @Nuran258
    @Nuran258 Год назад +1

    Hemen abone oluyorum

  • @fatmasahan2643
    @fatmasahan2643 2 года назад +1

    Ayşe Hanım kurbanda yağyı nasıl yapıyorsunuz. Yazar msıınız

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  2 года назад +3

      Merhaba öncelikle yoğları yıkayın suyu iyice süzülsün hava alacak bir torba olsun poşet deyil mesela bez torba vaya beş kiloluk piriç torbası yağı bu torbaya koyun bolca tuz bolca derken yağ bikilomu tuz iki kilo iyice yağ tuzun içine gömülsün torbanın ağzını bağlayın hava alacak bir yere asın bir yıl bu şekilde kalacak ara ara su damlar sorun deyil bir yılın sonunda içyağınız oldu demektir afiyet olsun 🥰🌹

    • @fatmasahan2643
      @fatmasahan2643 2 года назад

      @@ayseilehersey3991 teşekkürler

  • @sehererik3703
    @sehererik3703 Год назад +1

    Ellerinize saglik

  • @resulgumusoglu52
    @resulgumusoglu52 Год назад +2

    Siz kara lahana çorbası desenizde biz ölene ladar PANCAR ÇORBASI diyeceğiz.
    Tastiklenmiş ORDU yöresine ait çorbadır 😂

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  Год назад +1

      Bende Samsunluyum hemşerim evet pancar çorbası✋✋

    • @resulgumusoglu52
      @resulgumusoglu52 Год назад

      @@ayseilehersey3991 ayşe bebek maması gibi bi tatlı vardı ordu yöresinde helle derler trabzonda bavuze derler sıcak bi tatlı türü üzerine tereyağı da dökerler hatırladıysanız bi tarif çekebilir misiniz

  • @aysecelebi4148
    @aysecelebi4148 Год назад

    Kutal nerde ,kutalla bi güzel vure lahana dağılsın, 😀ellerine sağlık

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  Год назад +1

      Çok hsklısınız kutalla yapardı annem ama herkesin evinde bulunmaya bilir çok teşekkür 🙏🙏🌹💕

  • @cemaydnerakgun3918
    @cemaydnerakgun3918 Год назад

    Ellerine sağlık

  • @mkardelen3458
    @mkardelen3458 Год назад

    Kara lahanada mısırın ne işi var Unu anladık Hiç Anneannemin lahanası deyil bu Bize ayittir bu yemek Arhaviliyım Taaaa Canadada yapıyorum mısırı hiç görmemişim büyüklerimden yadırgadım Yinede ellerinize sağlık

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  Год назад

      Teşekkür ederim farklı yapılabilir biz karadenizde yaşıyoruz böyle gördük böyle yapıyoruz 🤚🤚😍

  • @barsdl2454
    @barsdl2454 Год назад

    Fasulye barbunya mi yoksa kuru mu olacak farkedee mi

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  Год назад

      Hiç farketmez elinizde hangisi varsa kuru kullanırsanız önceden haşlayın

  • @sebahatturkylmaz6154
    @sebahatturkylmaz6154 2 года назад

    Harika oldu elinize sağlık

  • @mahbube...4748
    @mahbube...4748 2 года назад

    Yeni abone oldum bende Karadenizli olarak size kanım ısındı yemek lahana çorbası olursa biz hayır diyemeyiz kanalınızda başarılar 👍🥰🌹💐❤️🤗

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  2 года назад

      Çoookk Teşekkür ederim Allah razı olsun evet karalahanaya dayanamayız 💕🌹

  • @seyhanturkcan4472
    @seyhanturkcan4472 Год назад

    İçine koyduğunuz mısır konserve mısırmı

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  Год назад

      Hayır yazın haşlayıp buzluğa koymuştum ama konserve mısırda olur✋✋🌹

  • @kezibanyenigun1345
    @kezibanyenigun1345 Год назад

    Afiyet olsun eliine sağlık

  • @ahmetsaracoglu2079
    @ahmetsaracoglu2079 7 месяцев назад +1

    Lahananın o acımsı tadı yok mu beni bitiriyor

  • @Nuran258
    @Nuran258 Год назад +1

    Ohhh mis mis

  • @AyşenBabaer
    @AyşenBabaer 11 месяцев назад

    Mısır haslanmismi

  • @inziletopcuoglu9558
    @inziletopcuoglu9558 Год назад

    Harika 10 numara👍🌹

  • @senayyelmer7308
    @senayyelmer7308 2 года назад

    Barbunya yerine pirinç koysam olurmu

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  2 года назад +1

      Olur sadece karalahana ve mısır unu ile de olur nasıl isterseniz 🥰

    • @senayyelmer7308
      @senayyelmer7308 2 года назад

      @@ayseilehersey3991 💕💕💕💕💕💕

  • @mnsterhy
    @mnsterhy 2 года назад +1

    Abla nişanlım gelicek diyor içine soğan koyma , fasulye koyma , ben bunu nasıl yapcam

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  2 года назад

      Olur ablacım soğan fasülye koymadan olur un mısır unu olsun 🥰🥰

  • @jalekacakoglu5594
    @jalekacakoglu5594 2 года назад +2

    Mısır ununu kavurarak yapsaydınız soğana katıp kavurursanız daha lezzetli kıvamlı olur

  • @nazmiyecesur6506
    @nazmiyecesur6506 2 года назад

    Iyi sehirler bende orduluyum cok Severin lahanayi

  • @swn1234
    @swn1234 17 дней назад +1

    👍❤

  • @istasadaabd4401
    @istasadaabd4401 2 года назад

    Konserve misir olur mu?

  • @haticekoc960
    @haticekoc960 Год назад

    Inek yağını tuzdaki boşluktaki bekletiniz orayı anliyamadim

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  Год назад

      İnek yağını kaya tuzuna yatırıyoruz bir yıl bekletiyoruz ve iç yağı oluyor

    • @haticekoc960
      @haticekoc960 Год назад

      Teşekkür ederim

  • @kgz9735
    @kgz9735 2 года назад +5

    Kara lahana bir kaynadiiktan sonra l suyunan ayirmazmisiniz çünkü kala lahananın acı tadı var ya

  • @sevdiyekoyuncu9028
    @sevdiyekoyuncu9028 Год назад

    Ellerine sağlık versin inşallah zize âmin yorumları ❤

  • @yavuzyasa9095
    @yavuzyasa9095 Год назад

    Yöresel ismi ne?

    • @ayseilehersey3991
      @ayseilehersey3991  Год назад

      Karalahana Çorbası veya pancar çorbası her ikisinide kullanıyoruz

  • @serifesehidoglu5370
    @serifesehidoglu5370 Год назад

    Ben bu çorbayı bilmiyorum ben kastamonu'luyum annem yapmıyordu ben de bilmiyorum

  • @umutmavi583
    @umutmavi583 2 года назад

    Deniycem mısır haşlanmış mi ??