QUẨY GIÒN MEN TỰ NHIÊN #78| rỗng ruột| không nhồi bột| không bột khai|KA&CO Kitchen

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 янв 2025

Комментарии • 18

  • @KacoKitchen
    @KacoKitchen  3 года назад

    Cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi video của KA & CO Kitchen, nếu có lời cần góp ý để giúp cho kênh được xây dựng tốt hơn, các bạn hay để lại comment nhé ạ, Mọi góp ý đều rất quý gia với kênh ạ. Và các bạn ơi! đừng quên đăng ký kênh youtube của Ka & Cồ Kitchen: bit.ly/3ll1bLM để nhận thông báo mỗi khi có công thức làm bánh mới nhé!
    Có bất kỳ điều gì chưa rõ về món ăn hãy đề lại comment cho mình nhé, hoặc có thể inbox vào hòm thư fanpage và nhóm chia sẻ của Ka&co kitchen dưới đây:
    🔰Fanpage: bit.ly/3j9LowA
    🔰Group chia sẻ: bit.ly/2TNvdwp
    Để xem các chuyên đề làm bánh vui lòng nhấn link dưới đây:
    🍩 Chuyên đề bánh mỳ Ngọt: bit.ly/3yhRktD
    🍞 Chuyên để bánh mỳ Lạt: bit.ly/3zZY3Jc
    🥐 Chuyên đề các loại bánh men tự nhiên: bit.ly/3ff0iR9
    🍪 Chuyên đề bánh Su: bit.ly/3jdDrGz
    🍰Chuyên đề bánh bông lan: bit.ly/3rKXyQt
    …. Và nhiều chuyên đề hấp dẫn khác,
    Chúc các bạn thành công với những CÔNG THỨC mình chia sẻ, và hãy luôn nhớ rằng: “Bếp là nơi gắn kết yêu thương” nhé!

  • @myngoc8881
    @myngoc8881 3 года назад

    Cảm ơn bạn nhiều 🥰🥰🥰

  • @tranngocmai2306
    @tranngocmai2306 3 года назад

    Chị ơi em thế men khô được ko ạ? Em ko có men

    • @KacoKitchen
      @KacoKitchen  3 года назад

      Men khô lại thành kiểu khác, em lên trên group Bếp Bánh Kỹ Năng chị có chia sẻ các ct làm quẩy, tìm tên TRAN Thi Tu Oanh nhé

  • @thukim8023
    @thukim8023 3 года назад

    Em ơi nếu men nuôi ko có mình dùng men tươi đk à

    • @KacoKitchen
      @KacoKitchen  3 года назад

      được nhưng công thức sẽ khác ạ! em sẽ sắp xếp chia sẻ trong video sau ah, chị nhớ đăng ký kênh để nhận thông báo khi có video mới nhé, em cảm ơn chị!

  • @cherrytrinhvu2533
    @cherrytrinhvu2533 3 года назад

    Em ơi, mình ủ bột ngăn mát qua đêm, sáng chiên được k em?

  • @hanhphan9123
    @hanhphan9123 3 года назад

    Ôi làm cho bột gạo ăn ngay thì ngon chứ mà nguội cứng hơn đá .

    • @KacoKitchen
      @KacoKitchen  3 года назад

      Không bạn oi, ct mình trộn thêm bột gạo cho giòn, ko hề cứng, nhất là dùng men tự nhiên nở xốp thơm phưng phức luôn, bạn thử làm đi ;)

    • @hanhphan9123
      @hanhphan9123 3 года назад

      @@KacoKitchen mình đã làm công thức này ạ. Tới tối và mai thì nó cứng đơ. Mình có con men 7 tuổi rồi ạ. Ăn ngay thì ngon. Nguội nó cứng như lại gạo

    • @KacoKitchen
      @KacoKitchen  3 года назад

      @@hanhphan9123 hic, mình thấy nguội thì ko giòn thôi, bỏ tủ lạnh thì cứng nhưng khi cho lò nướng 5' lại giòn ngoài mềm trong ok lắm

    • @hanhphan9123
      @hanhphan9123 3 года назад

      @@KacoKitchen có lẽ nên giảm bớt lượng bột gạo bạn ạ

    • @KacoKitchen
      @KacoKitchen  3 года назад

      @@hanhphan9123 mình nghĩ ok đó, giảm bột gạo thay thế bằng bột mỳ

  • @tranvu5977
    @tranvu5977 3 года назад

    Chị ui, khi lấy levain em dùng discard đã cất ngăn đá rồi rã đông được ko ạ? Hay bắt buộc phải dùng men khỏe ạ?

    • @NhatNguyen-hz5jr
      @NhatNguyen-hz5jr 3 года назад

      😘😘😘😘

    • @KacoKitchen
      @KacoKitchen  3 года назад

      Được bạn ah, discard trên 8 ngày là được nhé