Do rozpalania grilla węglowego niezastąpiony jest komin. Przyspiesza rozpalanie około 2 krotnie, na początku trochę dymi ale węgle są rozpalone szybko i mocno.
@@Bastek123451 pewnie że można i tak jak mówisz, tylko czy to ma sens ekonomiczny? Czy zejście z 10-15 min do kilku minut coś mi da? Wydaje mi się że to będzie przerostem formy nad treścią, podczas rozpalania ze spokojem przygotuję potrawy do grilla i nie muszę w tym czasie siedzieć z palnikiem nad węglem.
Miałem okazję grillować na gazówce, węglu, brykiecie i ognisku. Owszem gazówka super wygoda i zero pierdzielenia się, ale największą satysfakcję i zabawę daje mi ruszt nad ogniskiem. Raz że siedzenie przed ogniskiem samo z siebie fajne jest to jeszcze pichcenie z udziałem otwartego ognia lub żaru daje ten prawdziwy fun z grillowania. Jedynie co stosuję do rzeczy nie lubiących otwartego ognia to papier teflonowy, fajna rzecz żeby drobne kawałki przez ruszt nie spadały. A i fajne jest to że podkreśliłeś, że żadnej chemii do czyszczenia rusztu. Dla mnie to czysty kulinarny bandytyzm. Pozdrawiam i smacznego.
Miałem węglowego Webera. Niestety zabawy z rozpalaniem i potem zarządzaniem pozostałościami skłoniło mnie do zmiany na gazowca. Kupiłem gazowego BroilKinga z żeliwnym paleniskiem. Wygoda olbrzymia, eksploatacja 5 sezon. Sprawnosc termiczną i kontrola stabilności temperatury bardzo wysoka. Zatem z oceny funkcjonalności zdecydowanie grill gazowy. Grill wykorzystuje od wczesnej wiosny do późnej jesieni. Stoi na tarasie i sąsiedzi nie narzekają z sąsiednich segmentów. Smakowo nie czuje różnicy. Jeśli miałbym dom z dużą działka może węglowy nadal by funkcjonował ale wygoda i efektywność zdecydowanie przemawia za gazowym. To tyle jeśli chodzi o moja opinie. Pozdrawiam fanów grillowania. Hej.
Drogi kolego, tym filmikiem to powinieneś dostać pokojową nagrodę Nobla. Te triki z grillem gazowym, powiem szczerze mnie zaskoczyłeś. Powiem tak, jakby miał kupować grilla to bezapelacyjnie gazowy. Niektóre grille gazowe mają miejsce na butlę ale nie można używać przy grillowaniu ze względu bezpieczeństwa. W przypadku rozszczelnienia to będzie ostatni grill w życiu... 👏🎥😲👍😁
Mam grilla węglowego marki weber , który ma ok 18 lat !!! czarna emalia którą jest pokryty jest jak nowa !!! z wyłączeniem miejsc w których jest obita!. grill jest niezniszczalny ale ruszty zmieniałem na ruszty z kwasówki 316 i też są nie zniszczalne. Oryginalny ruszt się przepalił po kilku latach .Grill był wręcz orany ,to co on przetrwał to jest nie do opisania !!! marketowy grill nie przetrwał by nawet jednego sezonu ! Nic nie trzeba malować a to co kolega pokazuje to jakieś badziewie malowane na czarno i dla tego rdzewieje. Weber, Broil King Napoleon są pokryte emalią/porcelaną i jest to powłoka niezniszczalna , pokrywa nie musi być nierdzewna choć wtedy ładnie wygląda.Co do rusztów to zgoda 100% muszą być żeliwne . Następnym grilem będzie tylko i wyłącznie gazowy !
A nie wydaje Ci sie ze te kamienie lawowe zatrzymuja cieplo, ktore przeznaczone dla rusztu jest? Bo strasznie dlugo Ci sie ten grill nagrzewal, 20 minut to bardzo dlugo. No i ten spalony tluszcz na tych kamieniach z aromatem nic wspolnego nie ma. To juz raczej ten klocek lepsza robote robi.
Jeśli grill ma małą moc cieplną to kamienie będą dobre, jak i ruszta z żeliwa aby zatrzymać ciepło, słyszałem że karmienie lawowe trzeba często wymieniać bo tłuszcz ma nich się pali i jest tak samo szkodliwy jak ze zwykłego grilla węglowego, jak grill gazowy ma dużą moc to nie trzeba nic w nim kombinować, nagrzewa sie w kilka minut i ruszta stalowe cienkie dadzą radę.
spoko luzik mam gazowca i lubie go uzywac jest latwo i szybko ale mimo wszystko wiecej frajdy i radosci sprawia mi stary dobry weglowiec moj faworut to oklahoma joe bbq smoker prosta konstrukcja z bardzo grubej stali.., polecam wszystkim pozdra
Super film ale odpalanie gazowego na zamkniętej pokrywie to proszenie się o kłopot :) Co do odpicowania grilla gazowego. Niemal oniemiałem. No bo to jest raczej wywalenie jego najlepszej funkcji, którą dają aromatyzery. Tak to nie są ochraniacze tylko aromatyzery. Nie potrzebne są te kamienie żeby aromatyzowały nasze potrawy. Owszem kumulacja ciepła jest większa ale te kamienie trzeba też nagrzać, a za darmo tego nie zrobią. Motyw z kawałkiem drewna jest fajny ale do tego są specjalne zrębki i pojemniki do ich trzymania żeby się ten cały syf nie robił, który jest z węgla czy właśnie z tego polana. Gazowy grill to przede wszystkim czystość jeżeli chodzi o spopielone rzeczy w grillu węglowym. Jednym z czynników dla których się kupuje grilla gazowego to brak czyszczenia z popiołów.
Gadka ala Makłowicz niestety nie przykryła wielu błędów i manipulacji. Test smaku co prawda się nie odbył bo nie było powiedziane które potrawy były lepsze a które gorsze, ale było to oszukane bo do grilla gazowego dołożono "sterydy" aby mógł się odbyć proces wędzenia który to odpowiada za smak. Kolejna sprawa z jaką się nie zgadzam to rozpalanie grillów węglowych - nie wyobrażam sobie rozpalenia grilla bez komina do rozpalania który ten proces ogranicza do kilkunastu minut to jeszcze pełni bardzo ważną funkcję - nie każdy kupuje brykiet dobrej jakość (większość kupuje to co najtańsze serwują w markecie) i dzięki temu procesowi rozpalania wypala się masa śmieci (podczas rozpalania za kim poleci "przezroczysty" dymek to poleci masa czegoś czarnego co przy tradycyjnej formie rozpalania w dużej części znajdzie się w naszym jedzeniu). Polecam wszystkim kupowanie droższego i czystego brykietu, który finalnie jest i tak tańszy bo jest bardziej kaloryczny i trzyma dłużej więc używamy go mniej z gwarancją że na naszej kiełbasce nie znajdzie się cała "Huta Katowice". Informacja o tym aby był bufor na klapie jest słuszna, tylko dziwi mnie fakt że skoro grille były już przez Pana malowane to jaki był problem aby taki docięty kawałek blachy przykręcić? Zgadzam się z tym żeby rusztu był żeliwny - utrzymanie czystości jest lepsze i lepiej trzyma ciepło - przykładowo nie bez przyczyny w swoim systemie firma Weber do robienia steków oferuje wkładkę żeliwną na ruszcie. Ogólnie test nie powiedział co warto a co nie z zastrzeżeniem że gazowy to najlepsza opcja dla "pijących" - swoją drogą zabawa z gazem dla osób po spożyciu to ciekawa propozycja. Bez wątpienia grill gazowy jest wygodny i zastosowanie dodatkowego paleniska jest świetne można to zastosować jako podgrzanie potraw niegrillowanych lub dla czajnika - nie trzeba lecieć do domu. Niestety przy grillu gazowym trzeba stosować dodatki aromatyczne aby proces wędzenia mógł zaistnieć i potrawy pachniały grillem a nie zwykła patelnią. Grill węglowy wymaga już większej uwagi i trzeba tu stosować pewne metody (np. pośrednia lub bezpośrednia) i bardziej kontrolować proces smażenia, jednak nie trzeba "koloryzować" smaku potraw.
Hej pytanie czy to drewno bukowe podpalass czy wkładasz suchy kawałek i sam się zajmuje od ognia z palników czy temperatury jak to jest pozdrawiam fajny materiał.
Kiełbasa to tylko z ogniska dodatkowo w lesie . A jak już gril to oczywiście węgiel lub nawet drewno wykorzystje z jabłoni i wszyscy zadowoleni . Do tego Gin lub dużo piwa i lux
Niestety nie mam domu, ani tym bardziej ogrodu :) Więc w mieszkaniu/na balkonie jestem skazany na elektryka. I tutaj już są dwie podstawowe zasady: duża moc i nie ma co oszczędzać na jakości. Jest sporo plusów takiego grilla elektrycznego, jednak zasadniczy minus, to to, że nie uzyskamy takiego aromatu :( p.s. A najlepsze i tak jest ognisko (bele nie w mieszkaniu) :)
Moze to glupie pytanie bo ja nie ogarniam grillowania i bede kupowal taki gazowy grill po obejrzeniu tego materialu 😅😅 Wiec co ile Pan wymienia kamienie lawowe ? Oraz co jaki czas pan zmienia kawalek drewna ktory dodaje aromatu ?
Węgiel to komin. Komin to palnik. I mam 3 sztuki. Gazowca, węgiel i elektryk. I węgiel wygrywa. Smak, czekanie na idealne mięso, zapach. Gaz to jak w domu na patelni grilowej. Elektryk to w zasadzie indukcja plus patelnia. Ale węgiel. To jest najlepsze.
Cześć, czy marka grilla ma diametralne znaczenie bo mamy Webera i Activ cena przepaść. Czy jest to aż tak znaczące przy grilowaniu czy więcej w tym marketingu?
Faktycznie weber ma ceny z kosmosu. Ale jakościowo te grille są dobrze zrobione. Mają tez dużo fajnych rozwiązań. Szkoda, że nie trafiłem na jakiś fajny tańszy zamiennik
Naciapał gość subów w czasach gimbazy bo inaczej tej ilości nie da się wyjaśnić. Dzisiejsze przepisy i testy denne straszliwie, już lepsze stare filmy które można traktować jak kabaret tudzież niezły stand up, popisowy numer to pakowanie smalcu ze skwarkami do farszu pierogów ruskich oraz przepis na frytki z McDonalda.
@@kochamgotowac a te aromatyzery nie przepaliły się po trzech sezonach? Mam gazowego pierwsze lato i jestem zadowolony. Te kamienie lawowe mogą robić robotę. Fajny pomysł z tym bukowym polanem 👍
Sugestia na przyszłość :) grill gazowy odpalany na otwartej pokrywie ;) wracam do oglądania. Sam mam gazowy grill Napoleon Legend 365 i nie oddam go za żadne skarby świata.
Tłuszcz spadając na rozżarzone węgle, spala się na nich, w efekcie czego emitowane są wielopierścieniowe węglowodany aromatyczne o niekwestionowanym działaniu rakotwórczym oraz szkodliwe nadtlenki i wolne rodniki. Pozdrawiam.
Dodał bym że paląc sie na czymkolwiek to takie substancje są uwalniane. Bo większego znaczenia nie ma czy wrzuci sie coś na rozgrzaną patelnię czy na ognisko (chociaż w tym wypadku to jest wiecej szkody) to i tak substancje rakotwórcze powstają
Ale np. metoda pośrednia eliminuje nam takie sytuacje i tłuszcz spada do tacki a nie na węgiel, nie wiem czemu wszyscy się uparli że jak się potraf nie połozy nad żarem to się nic nie usmaży.
@@marcinnowak3856 grilowanie jest zdrowsze bo tłuszcz się wytapia a nie smaży w tłuszczu jak na tacce. A te teorie rakotwórcze…pierdo**jcie się w głowę z tymi głupotami.
@@MrKingsajz nie dalem rady do konca ale spk poczytalem o tych kamieniach i tak stosowalo sie je na poczatku grilli gazowych teraz te kamienie sa zastapione standardowymi armoatyzerami wiec te kamienie kompletnie sa bez sensu ogi mogl sie troche do filmu przygotowac ale widze ze kazdy film jest coraz bardziej na odpitol
@@xonee644 Gdybyś obejrzał cały film to usłyszałbyś opinię na temat aromatyzerów, z którymi autor miał styczność w niejednym grillbarze i lekko mówiąc - nie przekonały go... Oczywiście lepiej hejtować coś czego nawet nie obejrzało się do końca, książkę po okładce...
Nie kumam jednego i tak w jednym i drugim przypadku dodałeś węgiel i tu i tu i mówisz o kamieniu lawowym dodatkowo kawał drewna na wiszch rusztu więc masz to samo i proces czyszczenia jest ten sam drewno to nic innego jak węgiel drzewny to takie trochę masło maślane a po drugie jak nie ogarniesz materiału przed malowaniem czyli nie zetrzesz poprzedniej farby przed malowaniem efekt będziesz miał ten sam
Dobry materiał. Mam tylko dwa ale - RUSZTY, RUSZTY, RUSZTY! Piotrek, żadne 'ruszta'. No i gazowego grilla dla bezpieczeństwa odpala się przy otwartej pokrywie!
Grilla gazowego jest dla ciepłych klusek i tyle kto robił na węglowym lub na drewnie ten wie drodzy państwo to tak jak md a bk trochę chłopak tworzysz 😢.
@@kochamgotowac oczywiście, że coś o tym wiesz, bo nawet nie wiesz z czego to wynika, twoje podejście merytoryczne jest jak sprawa Leksia u Konopskiego, jesteś mizernym kucharzyną ... i niedługo spodziewaj się filmu o sobie
O Piotrek! Fajny grill na kiełbaski i istnieje przyprawa do grilla od prymatu. Może być grill przyprawiony tą przyprawą: Klasyczny, Ziołowy lub pikantny
Piotrek lubie Cię ale lady gaga tez spiewa metallica a twoje porownanie jest nie na poziomie grilla weglowego spokojnie 250 zrobic na stale a t6 w gazowce robisz jak dziadek z fiutkiem na noszach niby stoi ale na 2 patyczkachh
@@norman20100 Wtedy auta by nie gniły od tego że po prostu istnieją a jeszcze jak dodać silnik który się nie psuje mimo przebiegu pierdyliard i ogólnie użyć do produkcji dobrej jakości komponentów i surowców wtedy taki samochód byłby używalny i prawie bezproblemowy bardzo ale to bardzo długo tylko że producentom takie coś się nie opłaca Mercedes wyprodukował samochody prawie nie do zajechania i potem musiał obniżyć jakość bo inaczej po co miałbyś kupić nowy skoro stary działa zajebiście? Tak jest i było ze wszystkim począwszy od żarówek(to było spiskową teorią że producenci robią takie żeby się psuły szybciej) przez elektronikę która ma działać max do końca gwarancji a jak działa dłużej to tylko lepiej dla konsumenta skończywszy na drukarkach które mają układ ubijający sprzęt jeśli wydrukuje za dużo...
Gazowy nigdy nie był grillem i nigdy nie bedzie, to jest jakieś nieporozumienie. Prawdziwy gril to musi być drewno i musi być dym, w tym tkwi caly sekret aby byłsmak grilla.
![Oasis - Oasis Live '25 [Official Trailer]](http://i.ytimg.com/vi/gol_JnuEtKM/mqdefault.jpg)
Do rozpalania grilla węglowego niezastąpiony jest komin. Przyspiesza rozpalanie około 2 krotnie, na początku trochę dymi ale węgle są rozpalone szybko i mocno.
200% racji, ale dymi tylko dlatego że wypala się syf z taniego węgla i to jest największa zaleta komina.
Wystarczy palnik i jest 5 razy szybciej niż twój komin
@@Bastek123451 pewnie że można i tak jak mówisz, tylko czy to ma sens ekonomiczny? Czy zejście z 10-15 min do kilku minut coś mi da?
Wydaje mi się że to będzie przerostem formy nad treścią, podczas rozpalania ze spokojem przygotuję potrawy do grilla i nie muszę w tym czasie siedzieć z palnikiem nad węglem.
@@marcinnowak3856 bardzo dobrze napisane poco sie spieszyc to wszystko ma swój urok pozdro
Do rozpalania grilla używam... opalarki elektrycznej. To jest mistrzostwo samo w sobie. Zero płomienia i żar jak w piecu hutniczym :)
Miałem okazję grillować na gazówce, węglu, brykiecie i ognisku. Owszem gazówka super wygoda i zero pierdzielenia się, ale największą satysfakcję i zabawę daje mi ruszt nad ogniskiem. Raz że siedzenie przed ogniskiem samo z siebie fajne jest to jeszcze pichcenie z udziałem otwartego ognia lub żaru daje ten prawdziwy fun z grillowania. Jedynie co stosuję do rzeczy nie lubiących otwartego ognia to papier teflonowy, fajna rzecz żeby drobne kawałki przez ruszt nie spadały. A i fajne jest to że podkreśliłeś, że żadnej chemii do czyszczenia rusztu. Dla mnie to czysty kulinarny bandytyzm. Pozdrawiam i smacznego.
Miałem węglowego Webera. Niestety zabawy z rozpalaniem i potem zarządzaniem pozostałościami skłoniło mnie do zmiany na gazowca. Kupiłem gazowego BroilKinga z żeliwnym paleniskiem. Wygoda olbrzymia, eksploatacja 5 sezon. Sprawnosc termiczną i kontrola stabilności temperatury bardzo wysoka. Zatem z oceny funkcjonalności zdecydowanie grill gazowy. Grill wykorzystuje od wczesnej wiosny do późnej jesieni. Stoi na tarasie i sąsiedzi nie narzekają z sąsiednich segmentów. Smakowo nie czuje różnicy. Jeśli miałbym dom z dużą działka może węglowy nadal by funkcjonował ale wygoda i efektywność zdecydowanie przemawia za gazowym. To tyle jeśli chodzi o moja opinie. Pozdrawiam fanów grillowania. Hej.
Nigdy nie opalajcie grilla przy zamkniętej pokrywie. Zawsze przy otwartej.
Drogi kolego, tym filmikiem to powinieneś dostać pokojową nagrodę Nobla. Te triki z grillem gazowym, powiem szczerze mnie zaskoczyłeś. Powiem tak, jakby miał kupować grilla to bezapelacyjnie gazowy. Niektóre grille gazowe mają miejsce na butlę ale nie można używać przy grillowaniu ze względu bezpieczeństwa. W przypadku rozszczelnienia to będzie ostatni grill w życiu... 👏🎥😲👍😁
Powiem krótko, bardzo ciekawy materiał instruktażowy, za który dziękuję.
Mam grilla węglowego marki weber , który ma ok 18 lat !!! czarna emalia którą jest pokryty jest jak nowa !!! z wyłączeniem miejsc w których jest obita!. grill jest niezniszczalny ale ruszty zmieniałem na ruszty z kwasówki 316 i też są nie zniszczalne. Oryginalny ruszt się przepalił po kilku latach .Grill był wręcz orany ,to co on przetrwał to jest nie do opisania !!! marketowy grill nie przetrwał by nawet jednego sezonu ! Nic nie trzeba malować a to co kolega pokazuje to jakieś badziewie malowane na czarno i dla tego rdzewieje. Weber, Broil King Napoleon są pokryte emalią/porcelaną i jest to powłoka niezniszczalna , pokrywa nie musi być nierdzewna choć wtedy ładnie wygląda.Co do rusztów to zgoda 100% muszą być żeliwne . Następnym grilem będzie tylko i wyłącznie gazowy !
A nie wydaje Ci sie ze te kamienie lawowe zatrzymuja cieplo, ktore przeznaczone dla rusztu jest? Bo strasznie dlugo Ci sie ten grill nagrzewal, 20 minut to bardzo dlugo. No i ten spalony tluszcz na tych kamieniach z aromatem nic wspolnego nie ma. To juz raczej ten klocek lepsza robote robi.
Jeśli grill ma małą moc cieplną to kamienie będą dobre, jak i ruszta z żeliwa aby zatrzymać ciepło, słyszałem że karmienie lawowe trzeba często wymieniać bo tłuszcz ma nich się pali i jest tak samo szkodliwy jak ze zwykłego grilla węglowego, jak grill gazowy ma dużą moc to nie trzeba nic w nim kombinować, nagrzewa sie w kilka minut i ruszta stalowe cienkie dadzą radę.
Jaki model tego grila węglowego ? Mógłbyś powiedzieć jak zrobiłeś sobie takie stanowisko grillowe ?
spoko luzik mam gazowca i lubie go uzywac jest latwo i szybko ale mimo wszystko wiecej frajdy i radosci sprawia mi stary dobry weglowiec moj faworut to oklahoma joe bbq smoker prosta konstrukcja z bardzo grubej stali.., polecam wszystkim pozdra
Ale kto pytał
Super film ale odpalanie gazowego na zamkniętej pokrywie to proszenie się o kłopot :)
Co do odpicowania grilla gazowego. Niemal oniemiałem. No bo to jest raczej wywalenie jego najlepszej funkcji, którą dają aromatyzery.
Tak to nie są ochraniacze tylko aromatyzery. Nie potrzebne są te kamienie żeby aromatyzowały nasze potrawy.
Owszem kumulacja ciepła jest większa ale te kamienie trzeba też nagrzać, a za darmo tego nie zrobią.
Motyw z kawałkiem drewna jest fajny ale do tego są specjalne zrębki i pojemniki do ich trzymania żeby się ten cały syf nie robił, który jest z węgla czy właśnie z tego polana.
Gazowy grill to przede wszystkim czystość jeżeli chodzi o spopielone rzeczy w grillu węglowym. Jednym z czynników dla których się kupuje grilla gazowego to brak czyszczenia z popiołów.
Myślę nad takim grillem gazowym, ale niektóre wyglądają tak licho w stosunku do ceny, że masakra. Ciekawe jak one się sprawują po kilku sezonach?
Chodzę czasami po tych marketach i az za głowę się łapię jak można zrobić coś takiego. Niestety teraz liczy się konsumpcjonizm.......
Cześć Piotrek, ja nie na temat, ale może zechcesz się podzielić informacją jaki używasz mikrofon ? To jesz Shure ? Można prosić jaki to model ?
no i ci odpowiedzial durna emotka
@@goldi7624 cały Ogi
Czyli to tajemnica ;)
Gadka ala Makłowicz niestety nie przykryła wielu błędów i manipulacji. Test smaku co prawda się nie odbył bo nie było powiedziane które potrawy były lepsze a które gorsze, ale było to oszukane bo do grilla gazowego dołożono "sterydy" aby mógł się odbyć proces wędzenia który to odpowiada za smak. Kolejna sprawa z jaką się nie zgadzam to rozpalanie grillów węglowych - nie wyobrażam sobie rozpalenia grilla bez komina do rozpalania który ten proces ogranicza do kilkunastu minut to jeszcze pełni bardzo ważną funkcję - nie każdy kupuje brykiet dobrej jakość (większość kupuje to co najtańsze serwują w markecie) i dzięki temu procesowi rozpalania wypala się masa śmieci (podczas rozpalania za kim poleci "przezroczysty" dymek to poleci masa czegoś czarnego co przy tradycyjnej formie rozpalania w dużej części znajdzie się w naszym jedzeniu). Polecam wszystkim kupowanie droższego i czystego brykietu, który finalnie jest i tak tańszy bo jest bardziej kaloryczny i trzyma dłużej więc używamy go mniej z gwarancją że na naszej kiełbasce nie znajdzie się cała "Huta Katowice".
Informacja o tym aby był bufor na klapie jest słuszna, tylko dziwi mnie fakt że skoro grille były już przez Pana malowane to jaki był problem aby taki docięty kawałek blachy przykręcić?
Zgadzam się z tym żeby rusztu był żeliwny - utrzymanie czystości jest lepsze i lepiej trzyma ciepło - przykładowo nie bez przyczyny w swoim systemie firma Weber do robienia steków oferuje wkładkę żeliwną na ruszcie. Ogólnie test nie powiedział co warto a co nie z zastrzeżeniem że gazowy to najlepsza opcja dla "pijących" - swoją drogą zabawa z gazem dla osób po spożyciu to ciekawa propozycja.
Bez wątpienia grill gazowy jest wygodny i zastosowanie dodatkowego paleniska jest świetne można to zastosować jako podgrzanie potraw niegrillowanych lub dla czajnika - nie trzeba lecieć do domu. Niestety przy grillu gazowym trzeba stosować dodatki aromatyczne aby proces wędzenia mógł zaistnieć i potrawy pachniały grillem a nie zwykła patelnią. Grill węglowy wymaga już większej uwagi i trzeba tu stosować pewne metody (np. pośrednia lub bezpośrednia) i bardziej kontrolować proces smażenia, jednak nie trzeba "koloryzować" smaku potraw.
Osobiście mam grill węglowy, niestety otwarty. Potrawy z zamkniętego grilla są lepsze. Gazowy jest ok, ale nie ma tu tej całej "zabawy" ;)
Hej pytanie czy to drewno bukowe podpalass czy wkładasz suchy kawałek i sam się zajmuje od ognia z palników czy temperatury jak to jest pozdrawiam fajny materiał.
wkładam suchy kawałek na sam środek podczas rozpalania. Po jakimś czasie drewno zaczyna nabierać temperatury i samo się opala
Można użyć pompki do dmuchania materaca jako pomocy przy rozpalaniu. A z gazowego widzę bardziej się kopci w 10 minucie.
Słyszałem, że jest też dobra na kaca :]
Prosimy o film jak grilwoać na gazowym grillu
Mega robota Chłopie! Oby więcej takich wartościowych filmów 👍
3:10 tylko obserwowalem jak ten papier sie zaraz zajara XD
Rewelacja film, dziękuje
Kiełbasa to tylko z ogniska dodatkowo w lesie . A jak już gril to oczywiście węgiel lub nawet drewno wykorzystje z jabłoni i wszyscy zadowoleni . Do tego Gin lub dużo piwa i lux
Jabłoń daje bardzo ciekawy aromat mhhhh
Niestety nie mam domu, ani tym bardziej ogrodu :)
Więc w mieszkaniu/na balkonie jestem skazany na elektryka.
I tutaj już są dwie podstawowe zasady: duża moc i nie ma co oszczędzać na jakości.
Jest sporo plusów takiego grilla elektrycznego, jednak zasadniczy minus, to to, że nie uzyskamy takiego aromatu :(
p.s.
A najlepsze i tak jest ognisko (bele nie w mieszkaniu) :)
@@deadzio
Kupiłem miesiąc temu OptiGrill+
Więc to samo, tylko 10cm węższy 😁
Rewelacja
Będę miał to z tyłu głowy. Na pewno można coś zrobić aby uzyskać fajny aromat na takim grillu
Moze to glupie pytanie bo ja nie ogarniam grillowania i bede kupowal taki gazowy grill po obejrzeniu tego materialu 😅😅
Wiec co ile Pan wymienia kamienie lawowe ?
Oraz co jaki czas pan zmienia kawalek drewna ktory dodaje aromatu ?
Dlaczego we wszystkich drozszych grillach nie ma rusztow zeliwnych tylko nierdzewne??
Czyli przepłać za gazowca a potem dołóż jeszcze trochę aby uzyskać efekt z węglowego. Czysta ekonomia
Paczka węgla 2.5 kg to koszt 14 PLN w markecie, więc grillowanie na gazie wychodzi taniej.
Węgiel to komin. Komin to palnik. I mam 3 sztuki. Gazowca, węgiel i elektryk. I węgiel wygrywa. Smak, czekanie na idealne mięso, zapach. Gaz to jak w domu na patelni grilowej. Elektryk to w zasadzie indukcja plus patelnia. Ale węgiel. To jest najlepsze.
Dokładnie grill to tylko weglowy
Dobrze. On pokazał w filmie co zrobić, aby grill gazowy miał dobre cechy grilla węglowego. Węglowy ma pewne wady ale to wasz wybór.
Cześć! Wiele informacji możemy potwierdzić. Natomiast niestety w filmie jest bardzo dużo błędów merytorycznych!
Ale napiszecie konkretnie co to za błędy?
@@Vielenberg Zapraszam na nasz kanał! Znajdziesz tam odpowiedzi :)
Cześć, czy marka grilla ma diametralne znaczenie bo mamy Webera i Activ cena przepaść. Czy jest to aż tak znaczące przy grilowaniu czy więcej w tym marketingu?
Faktycznie weber ma ceny z kosmosu. Ale jakościowo te grille są dobrze zrobione. Mają tez dużo fajnych rozwiązań. Szkoda, że nie trafiłem na jakiś fajny tańszy zamiennik
@@kochamgotowac kupiłem Napoleon, jest petarda, jakość weber cena mega przystępna
Super właśnie po wypłacie chciałem kupic pierwszego grilla ggazowego także materiał w sam raz
Naciapał gość subów w czasach gimbazy bo inaczej tej ilości nie da się wyjaśnić. Dzisiejsze przepisy i testy denne straszliwie, już lepsze stare filmy które można traktować jak kabaret tudzież niezły stand up, popisowy numer to pakowanie smalcu ze skwarkami do farszu pierogów ruskich oraz przepis na frytki z McDonalda.
i w czym problem ?
@@TheKuugo w twojej matce
W tym że koleś dużo gada a słabo gotuje.
Czy kamienie lawowe i popiół na nich nie powodują zapchania się dysz gazowych?
Nie! W dalszym ciągu mam osłony na dysze gazowe. Nic mi się nie zapcha. A grilla mam już 3 sezon
@@kochamgotowac a te aromatyzery nie przepaliły się po trzech sezonach? Mam gazowego pierwsze lato i jestem zadowolony. Te kamienie lawowe mogą robić robotę. Fajny pomysł z tym bukowym polanem 👍
Właśnie szukam grilla i ten materiał to złoto.
Sugestia na przyszłość :) grill gazowy odpalany na otwartej pokrywie ;) wracam do oglądania. Sam mam gazowy grill Napoleon Legend 365 i nie oddam go za żadne skarby świata.
To mamy te same grille. Uwielbiam tego grilla i potrawy z niego. Mam nadzieję że pokrowiec też kupiłeś ;)
jak macie grilla węglowego i chcecie go mega szybko rozpalić a wam się nie chce dmuchać
to polecam użyć suszarki aby dostarczyć węglu tlen
Ja mam małą sprężarkę , grill rozpalony w 2min.
Tłuszcz spadając na rozżarzone węgle, spala się na nich, w efekcie czego emitowane są wielopierścieniowe węglowodany aromatyczne o niekwestionowanym działaniu rakotwórczym oraz szkodliwe nadtlenki i wolne rodniki.
Pozdrawiam.
Dodał bym że paląc sie na czymkolwiek to takie substancje są uwalniane. Bo większego znaczenia nie ma czy wrzuci sie coś na rozgrzaną patelnię czy na ognisko (chociaż w tym wypadku to jest wiecej szkody) to i tak substancje rakotwórcze powstają
Ale np. metoda pośrednia eliminuje nam takie sytuacje i tłuszcz spada do tacki a nie na węgiel, nie wiem czemu wszyscy się uparli że jak się potraf nie połozy nad żarem to się nic nie usmaży.
@@misiek4251 Najlepiej gotować wszystko na parze wtedy unikniemy mieli takich problemów
@@marcinnowak3856 grilowanie jest zdrowsze bo tłuszcz się wytapia a nie smaży w tłuszczu jak na tacce. A te teorie rakotwórcze…pierdo**jcie się w głowę z tymi głupotami.
@@3273366 sam się ... w swoją. Naucz się komentować w sposób kulturalny.
ty na grill gazowy rzuciles wegiel?
To coś to chyba kamień lawowy czy jakoś tak. Ułatwia czyszczenie ponoć
Oglądałes film?
@@MrKingsajz nie dalem rady do konca ale spk poczytalem o tych kamieniach i tak stosowalo sie je na poczatku grilli gazowych teraz te kamienie sa zastapione standardowymi armoatyzerami wiec te kamienie kompletnie sa bez sensu ogi mogl sie troche do filmu przygotowac ale widze ze kazdy film jest coraz bardziej na odpitol
@@xonee644 Gdybyś obejrzał cały film to usłyszałbyś opinię na temat aromatyzerów, z którymi autor miał styczność w niejednym grillbarze i lekko mówiąc - nie przekonały go... Oczywiście lepiej hejtować coś czego nawet nie obejrzało się do końca, książkę po okładce...
@@xonee644 Zobacz film do końca i wtedy możesz powiedzieć czy się przygotowałem czy nie? Opowiadałem o aromatyzerach.
Bardzo ciekawy odcinek. Komentarz dla zasięgu bo widzę, że YT nie docenia.
Susan Wojcicki nie lubi takich odcinków:/ Szkoda
Dobra robota. Dzięki !
"Wyskrobane, wygląda fajnie." :D
Nie kumam jednego i tak w jednym i drugim przypadku dodałeś węgiel i tu i tu i mówisz o kamieniu lawowym dodatkowo kawał drewna na wiszch rusztu więc masz to samo i proces czyszczenia jest ten sam drewno to nic innego jak węgiel drzewny to takie trochę masło maślane a po drugie jak nie ogarniesz materiału przed malowaniem czyli nie zetrzesz poprzedniej farby przed malowaniem efekt będziesz miał ten sam
Najlepszy grill to taki z biedry za 100zl na kółkach
Super film. Szacunek 💪
Dobry materiał. Mam tylko dwa ale - RUSZTY, RUSZTY, RUSZTY! Piotrek, żadne 'ruszta'.
No i gazowego grilla dla bezpieczeństwa odpala się przy otwartej pokrywie!
Czy w tym gazowym jest węgiel czy mi się wydaje tylko
Odpowiedź znajdziesz na końcu filmu. Tam opowiadam jak podkręcić grilla gazowego
Ty tak na serio ?
Tak serio
1 minuta Piotrek już wiedział jaki grill wygrał ;)
Spędziłem już wiele godziny przy grillach. Odpowiedz była prosta
Przekonał Pan moja teściową😅
Jaki macie model grill gazowego do 2000 pln max , wypisujcie i piszcie czy jesteście zadowoleni
Z miłą chęcią sam się dowiem. Nie znam nikogo kto ma grilla dłużej niż 4 sezony i jest zadowolony. Dziwne :/
masz jakąnś recepte na paluszki rybne
Domowe? Czy kupne?
@@kochamgotowac domowe
Smarować to swoja możesz, Tomasz Strzelczyk rzodzi
Kto widzi twarze od spodu pokrywy grilla gazowego daje łapkę w górę.
Buzię widzę :]
Na ognisku najlepiej xd
pełen szacun
Grilla gazowego jest dla ciepłych klusek i tyle kto robił na węglowym lub na drewnie ten wie drodzy państwo to tak jak md a bk trochę chłopak tworzysz 😢.
co to są ruszta?
40 min grill węglowy kwestia doświadczenia 15 min max
Tak? Serio? Ojjjj widzę, że masz mega doświadczanie. Powiedz mi tylko brykiet czy węgiel drzewny?
ojjjjj lubimy dmuchac lubimy
Lubimy tak! Lubimy :]
"test nie jest sponsorowany przez żadną firmę,dlatego zrobiłem go rzetelnie"
To dobrze,że pies znowu nie będzie musiał wybierac.
taki dobry kucharz i niewieszo tym ze kiełbasy sie nie kroi ? bo wszystkie soki wyplywaja ? z niiej
dobra zepsules test. w gazowym masz nawrzucane drewno i brykiet.slaby test.
Gazowy spoko jak nie chcesz nic poza podgrzaniem posiłku...
A widziałeś moje triki?
@@kochamgotowac Mówisz o kawałku drewna?
Będzie rzyganie?? bo jak nie to nie oglądam
Po ostatnim, ponad godzinnym rozpalaniu grilla z udziałem brykietu, który dymił i śmierdział palonymi oponami, decyzja zapadła - kupujemy gazówkę.
to chujowy majster jesteś
Ha ha ha wiem cos o tym ......... Pozdrawiam
@@kochamgotowac oczywiście, że coś o tym wiesz, bo nawet nie wiesz z czego to wynika, twoje podejście merytoryczne jest jak sprawa Leksia u Konopskiego, jesteś mizernym kucharzyną ... i niedługo spodziewaj się filmu o sobie
@@szakal8730 Gdzie zobaczę ten film?
Aleś mi zaimponował, Także jednak zdecydowałem się na gazówkę
Trochę oszukujesz. Bo co tam robi polano??
👍
16:50, farba do tłumnika i nigdy nie zejdzie
No to muszę spróbować
@@kochamgotowac a nie lepiej zamówić u kogoś taką blachę nierdzewną i przykręcić na dystansach?
Troszkę lipacpo co włożyłeś do gazówki kawał spaloneg9 drzewa a poza tym w grillu węglowym pali się węglem bo w brykiecie jest chemia
Tylko ja widzę twarze na grillu gazowym 😮
Jakbyś zrobił na drzewie owocowym i polewał browarkiem to by Ci wyjebało kubki smakowe w kosmos
A jakim browarkiem ?
@@kochamgotowac to już jest według uznania, ale myślę że na pewno nie smakowym tylko każdym innym z % 🙂
Tylko palenisko i suche drewno owocowe. Mięso i kiełbasa zrobiona na śliwce to jest to.
Ja robię na gruszce 😁
Widać ktoś tu ogląda Food Theory :>
Nie oglądałem. A gdzie można to zobaczyć ?
@@kochamgotowac Wystarczy wpisać w pasek u góry tej strony. Ostatnio Mat nagrał odcinek porównujący grille.
@@ChristophShyper Jak tylko znajdę chwilę to zobaczę odcinek
O Piotrek! Fajny grill na kiełbaski i istnieje przyprawa do grilla od prymatu. Może być grill przyprawiony tą przyprawą: Klasyczny, Ziołowy lub pikantny
Gdyby nie Prymat, to nikt by grilla nie mógł robić. Dzięki o wielki Prymacie.
Piotrek lubie Cię ale lady gaga tez spiewa metallica a twoje porownanie jest nie na poziomie grilla weglowego spokojnie 250 zrobic na stale a t6 w gazowce robisz jak dziadek z fiutkiem na noszach niby stoi ale na 2 patyczkachh
stal nierdzewna tez zardzewieje tyle ze wolniej
ruszta z kwasiaka się robi. Stal kwasoodporna jest wieczna w tym przypadku
@@marekkom93 jak wieczna to w autach by sie taka przydala :)
@@norman20100 Wtedy auta by nie gniły od tego że po prostu istnieją a jeszcze jak dodać silnik który się nie psuje mimo przebiegu pierdyliard i ogólnie użyć do produkcji dobrej jakości komponentów i surowców wtedy taki samochód byłby używalny i prawie bezproblemowy bardzo ale to bardzo długo tylko że producentom takie coś się nie opłaca Mercedes wyprodukował samochody prawie nie do zajechania i potem musiał obniżyć jakość bo inaczej po co miałbyś kupić nowy skoro stary działa zajebiście? Tak jest i było ze wszystkim począwszy od żarówek(to było spiskową teorią że producenci robią takie żeby się psuły szybciej) przez elektronikę która ma działać max do końca gwarancji a jak działa dłużej to tylko lepiej dla konsumenta skończywszy na drukarkach które mają układ ubijający sprzęt jeśli wydrukuje za dużo...
@@pierdzielak Mercedes o mało nie zaliczył bankructwa przez dobrą jakość.
Przydatny odcinek :)
Taki właśnie powinien być :]
Ciekawe ile Mati posypal dolarow żeby promowac gaz i wpierodlic polaczkow ba mine tak jak z ogrzewaniem :)
Gaz to jest nic. Widziałeś ceny eko groszku ?
Zanudzilbys umarlaka...
Gazowy nigdy nie był grillem i nigdy nie bedzie, to jest jakieś nieporozumienie. Prawdziwy gril to musi być drewno i musi być dym, w tym tkwi caly sekret aby byłsmak grilla.
Od razu widac ze sie na tym znasz.....
Ruskie gaz odcięli gazowy niema racji bytu 🤣😆
Co to za test jak w gazówce miałeś brykiet i szczapkę drewna hehe....Mało miarodajny test...
A czemu w gazówce masz brykiet?...Dla aromatu?....Tylko szkoda zawaliś wonglym palniki...hehe
Do węglowego nie trza mieć mocnych płuc ino.....komin...hehe