Torta di Mele 😍

Torta di Mele una bontà e semplice da fare 😍
Stampo da 20-21 centimetri
6 Mele di cui 3 tagliate a dadini messe in acqua e limone e 3 per decorare sopra
3 Uova a temperatura ambiente
150 gr di zucchero
100 gr di burro fuso
160 gr di farina 00’
Un pizzico di cannella
Zest di limone grattugiata
Una bustina di vanillina
16 gr di lievito per dolci pan degli angeli
Spolverata di zucchero semolato sopra q.b.
Cottura:
180 gradi per 40-45 min statici UP e DOWN
Oppure
190 gradi termo ventilati per 35 min

[@paolaferoci2264]

Buonissima e bellissima. Grazie chef per le dritte
Buona serata a tutti voi ❤

[@antaresbiondi1459]

Super torta di mele 😋👏🤗

[@genadigenua8498]

Bravissimo zio Pietro, una 🥧 di mele spettacolare, veramente bella e tu sei bravissimo 💙 💙 💙 💙 💙 💙

[@vincenzopaduano1549]

Mia moglie Laura l'ha replicato, uno spettacolo mondiale, e che to dic a fà. Grande Chef Zio Pietro❤🎉😊

[@chefziopietro]

🙏🏻❤️

[@carmeladidonna194]

Bravissimo❤️

[@trentolajuventus3964]

Ma all'interno è cruda e non per nulla alveolata bene! Questa volta chef è no!

[@chefziopietro]

Ma se vuole quella alveolata non deve mettere le mele all’interno le mele rilasciano umidità poi c’è il burro questo non è un impasto brioche nessuna torta di mele all’interno ha gli alveoli si informi è così