Нудли с фаршем и овощами
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- Вкусное и сытное блюдо с овощами и ароматными, мягкими булочками с фаршем. При этом готовится всё в одной посуде - сковороде или казане.
Делаем тесто. В кефир просеиваем порциями муку добавляем соль 0,5 ч. л соли и 0, 25 ч. л и замешиваем мягкое тесто. Заворачиваем в пакетик и даём отдохнуть.
Морковь нарезаем на полукольца, лук некрупно. Несколько луковиц мелко крошим и отправляем в фарш. Добавляем соль и чёрный молотый перец. Перемешиваем, накрываем плёнкой и оставляем на 30 минут. Режем не большими дольками картофель и мелко крошим чеснок.
На растительном масле обжариваем лук несколько минут, добавляем чеснок, обжариваем. Добавляем морковь, обжариваем. Добавляем томатную пасту, обжариваем вместе с овощами. Выкладываем картофель в один слой. Вливаем воды, чтобы содержимое сковороды было немного покрыто жидкостью, соль, перец, лавровый лист. И томим под крышкой на небольшом огне.
На присыпанной мукой поверхности раскатываем тесто в тонкий пласт. Распределяем фарш по всему тесту и скручиваем в рулет.
Нарезаем рулет кусочками длиной около 2 см.
Выкладываем нудли на картофель, накрываем крышкой и готовим 30-40 минут.
Ингредиенты:
🍕Говяжий фарш 500 гр.
🍕Соль по вкусу
🍕Перец по вкусу
🍕Лук 3 шт.
🍕Морковь 1шт.
🍕Картофель 4-5 шт.
🍕Чеснок 3 зубчика
🍕Томатная паста 1 ст. л
🍕Вода
🍕Лавровый лист
Для теста:
🍕Кефир 400 мл.
🍕Мука 500-600 гр.
🍕Соль 0.5 ч. л
🍕Сода 0.25 ч. л
📱ВКОНТАКТЕ dvoinay...
💻ДЗЕН dzen.ru/dvoina...
📑ОДНОКЛАСНИКИ ok.ru/group577...
🍗Рецепты блюд из курицы • Рецепты блюд из курицы
🥣Супы • Супы
🍕Несладкая выпечка • Несладкая выпечка
🏡Что приготовить на даче. Мангал, гриль, казан • Что приготовить на дач...
🥪Закусочка • Закусочка
🍳Всего понемногу • Всего понемногу
🥩Блюда из мяса • Блюда из мяса
🐟Блюда из рыбы и морепродуктов • Блюда из рыбы и морепр...
🥗Салаты • Салаты
🍲Блюда в казане • Басма узбекская в каза...
Суперское блюдо, очень аппетитное! Спасибо за рецепт!
Благодарю, Василий 🤝
Просто супер вкусно
Спасибо 😊
Как всегда превосходно!!! Молодец💋 супер!!!
💕
Отличный результат получился, аппетитное блюдо 👍🏾👍🏾👍🏾!!! 🤝🤝🤝
Благодарю 🤝
Впервые вижу такой рецепт, но с большим удовольствием повторю!
Спасибо, Артём 🤝
Чудесно! Вы Мастер и всё и готовите с душой! ❤
Спасибо, очень приятно 😊
Как всегда хорош👍👍👍
Благодарю, Андрей 🤝
Саня, привет! Это просто шедевр какой-то! Жирный лайк и респект за такое блюдо!
Благодарю 🤝
Санёк очень интересный рецепт!👍
Благодарю 🤝
Спасибо за ваш рецепт
На здоровье
Tasty Нудли с фаршем и овощами
👍
Доброе утро! Превосходный Рецепт Вкусного Блюда ! Всего Хорошего Вам !
Спасибо
Саша, привет! Замечательный рецепт и очень аппетитное блюдо получилось! Спасибо большое! 👍🤗🌞
На здоровье 😊
Nice 👍👍👍👍
Thank you
طريقة تحضير وجبة لذيذة أكثر من رائعة جدا 💥 تمنياتي لك بدوام الصحه والسعاده
Thank you
Нудли с фаршем и овощами #нудли #овощи #рецепт👏👏👏👏👏👏💕💕💕💕💕💕👍👍👍👍👍👍
Thank you
Mouth watering food
U r good content creator
Like 🍂💐🍂💐🍂💐
Thank you
Looks so delicious
Big lk 👍🏻👍🏻🤝🏻
Stay connected
Thank you
like 81
Спасибо
Nice sharing😊😊
❤❤like❤❤72😊
Thank you
*Саш привет .Обалденный рецепт 👌 Нудли это на каком языке ❓️ на немецком Нудель Nudel это Макароны*
Благодарю, Дим 🤝
@@dvoynayaportsiya тоже хотел спросить? Что это означает.
Саш привет👋 жидкости бы добавить побольше😊
Привет, Мишань 👋 да не нормально, они как-бы на пару должны готвиться
Привет, Саша. Какой интересный у тебя фигурный ножик, которым ты картофель нарезал. Название какое-то чешское, их блюдо?
Привет, Элина. Ну про Чехию не знаю. Там что-то Немецкое и Украинское. Штрули, штрудли ещё иногда называют
@@dvoynayaportsiya Почему про Чехию подумала - у них много слов с сочетаниями букв "дл": садло, мыдло, лепидло, кнедли, ну и т.д. А тут нудли, что-то похожее.
Я делала только без картошки
Здравствуйте! Да, можно и без картошки
继续追逐你的梦想，总有一天你会到达顶峰，然后你会看到你变得多么了不起
🙏