"Schokobon" Cake - extremely delicious! 😋 easy recipe with mascarpone cheese I Einfach Backen
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- 😍 If you like "Kinder Schokobons", you will love this delicious cake from us. Luisa shows you step by step how you can easily bake this beautiful cake with chocolate nut sponge cake and mascarpone cream.
➡️ You can also find the exact preparation here:
www.einfachbac...
Our ingredients:
For the base:
6 eggs
230 g sugar
1 pinch of salt
150 g flour (type 405)
2 tbsp baking cocoa
70 g ground hazelnuts
For the filling:
100 g chocolate eggs ("Kinder Schokobons")
500 g mascarpone cheese
250 g cream
2 tbsp sugar
1 tbsp vanilla extract
Furthermore:
250 g cream
350 g chocolate eggs ("Kinder Schokobons")
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Qä
Habe die Torte zum Geburtstag meines Freundes gemacht. Sie war super einfach nachzumachen und hat unglaublich lecker geschmeckt. Die ganze Familie hat sich draufgestürtzt. Wird auf jeden Fall nochmal nachgebacken und kann es jedem empfehlen👌🏼🤤
Wo genau steht denn das rezept? Also die mengenangaben
Hi romy! Hier gibt es das Rezept: www.einfachbacken.de/rezepte/schokobon-torte-einfaches-rezept-mit-mascarpone
Die Torte ist echtes Prachtstück!
Bestimmt sehr lecker!
Finde die Kombination Nüsse und Schokolade sehr passend!
Danke dir vielmals!
Hallo , die Torte sieht mega aus 👍danke für die tolle Idee 🤗
Sieht lecker aus und ist sicher lecker
H! Danke für das schöne Torten Rezept. Ist eine schöne Idee für Ostern. LG Bettina 🐣
Luisa Du bist einfach sooo cool,😎 ich mag Dich !!!
Das Rezept ist super !👍
Wieder einmal genial ❤️
Heute werde ich dieses Rezept nach backen. Tolles Rezept. Danke dafür!
Wie fandest du das Rezept?:)
Wooow Torte mit Schokobons. Ich liebe Schokobons. ICh muss das gleich mal nachmachen :)
Wow. Wie toll. Danke für's verfilmen 😊😋😋🤗
Wird definitiv ausprobiert😋
Danke für das Rezept das ist der Kuchen für Ostern genial freue mich was noch alles von dir kommt schönes Osterfest 👍👏👏🙋♀️❤️
Das sieht wirklich toll aus. Lecker Kuchen :) 🍓🍓🍓
Finde dein Lachen immer so mega 😁😁😁
Tolles Back-Rezept-Video💥💯
Vielen Lieben Dank dafür 💚🍀
Die Torte sieht sooo verführerisch lecker aus.
Das ist auch lecker und schmeckt lecker Essen schmeckt gut für den Geschmack 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
super video, das Rezept werde ich demnächst ausprobieren. wirklich toll erklärt und sympathisch. Ich freue mich auf mehr videos :)
LECKER🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤😂😂
Diese Backform habe ich auch und sie so benutzerunfreundlich. Daher liegt sie ganz hinten in der Schublade. 😄 Die Torte backe ich gerade nach, allerdings in einer 26er Größe. Bin schon gespannt, wie sie schmecken wird. 🤤😋
Hey , hat es geklappt mit der 26 Größe ? Oder gab es Probleme ?
Habe heute dafür eingekauft. Bin schon gespannt 😍😍😍
Ich würde gerne einen Tortenaufleger drauf legen .Sollte ich dann die Sahne obendrauf weg lassen und Schokoguss verwenden und dann den Aufleger drauf legen ?!
Ansonsten perfekte Füllung 🥰
Hi diamant! Danke für deine Frage! Es kommt darauf an woraus dein Tortenaufleger besteht. Grundsätzlich bist du aber auf jeden Fall auf der sicheren Seite, wenn du dann lieber einen Schokoguss verwendest und darauf den Tortenaufleger platzierst. 😊
Welche grösse hat die springform? Kann ich das auch mit einer 26 Springform machen,wenn ja wie wären da die Zutaten und die Zeit?
Hi Angie!
Wir benutzen eine 20er Springform. Wenn du eine 26er Form verwenden möchtest, dann solltest du die Zutaten mit dem Faktor 1,7 multiplizieren. Ein Beispiel: 150g Mehl * 1,7 = 255g Mehl. 🤗
Viel Spaß mit dem Rezept und liebe Grüße! ❤️
Die sieht wirklich super lecker aus 🌹
Kann man das alles auch nur mit einem Schneebesen machen?
Hi @yasminyato4464! Ja, aber wir würden es nicht empfehlen, da es sehr viel Kraft und Geduld benötigt. Gerade wenn es darum geht die Sahne steif zu schlagen.
Liebe Grüße ❤️, dein einfachbacken.de-Team
Tolles Rezept, wie groß ist das Springform?
Hi Tara!
Wir verwenden in diesem Rezept eine Springform mit einem Durchmesser von 20 cm.🤗
Viele liebe Grüße ❤️
@@einfachbacken vielen lieben Dank ♥️♥️
super lecker
Was ist Vanilleextrakt und kann man es auslassen oder ersetzen?
Hi FetterKanake! Ja, du kannst stattdessen auch echte Vanille aus der Schote oder gemahlene Vanille verwenden. Extrakt ist einfach ein Auszug daraus. Wir hoffen das hilft dir weiter! Viele Grüße, dein einfachbacken.de-Team
Sieht super lecker aus, kann Mann Rollfondant auf die Creme tun????
Liebe Grüße
Hi Leyla! Leider nein. Fondant verträgt sich nicht mit Tortenfüllungen mit Sahne, Quark und Mascarpone. Durch die hohe Feuchtigkeit in diesen Produkten weicht der Fondant, der zum größten Teil aus Zucker besteht, langsam auf und wird weich.
Hey 😊
Würde die Sahne und die Creme es denn aushalten, wenn ich ein Drip drüber mache? 😅
Liebe Grüße
Hi Jessica! Wenn die Torte gut durchgekühlt ist, sollte das klappen. 😊 Liebe Grüße, Dein einfachbacken.de-Team
@@einfachbacken super vielen Dank 😁
Ich hab eine Frage, wie lange hält die Torte ca. ?
Ich möchte sie für meinen Sohn zum Geburtstag machen, kann ich zu den Schlagobers auch Sahnesteif geben?
Danke & liebe Grüße
Eva
Hi Eva!
Die Torte hält sich für mindestens 3 Tage im Kühlschrank. Sahnesteif kannst du gerne hinzugeben. 🙂
Liebe Luisa, welche Springformgröße hast du denn bei diesem leckeren Rezept verwendet ? Ganz liebe Grüße
Hi Renate!
wir haben eine Springform mit einer Größe von Ø 20 cm verwendet 😇 Die Angaben findest du auch direkt in unserer Rezeptanleitung: www.einfachbacken.de/rezepte/schokobon-torte-einfaches-rezept-mit-mascarpone
Liebe Grüße 🥰
Vielen Dank für deine Antwort! Ganz liebe Grüße
Was ist das für eine Küchenmaschine? 😍 Ich bin verliebt.
Das müsste eine Kenwood Chef sein
Hi möchte die Torte ausprobieren
Welche Kuchenform hast du verwendet? Also wieviel cm
Hi S! Wir haben hier eine Form mit 20 cm Durchmesser verwendet. Wir wünschen dir viel Spaß beim Nachbacken!
Die Torte gefällt mir sehr ,werde ausprobieren, aber Habe eine Frage: ist die tortenboden ohne backpulver oder wurde vergessen?? DANKE SCHÖÖÖN.
Hi Lorina! Danke für deine Frage. Nein, das Backpulver wurde nicht vergessen. Dieser Boden ist ein Biskuitboden. Dabei werden die Eier so lange aufgeschlagen, dass sie richtig schön fluffig werden. Somit wird bei einem Biskuitboden generell nicht unbedingt Backpulver benötigt. 😊
@@einfachbacken Danke 👍
Sieht ja mega aus werde ich nach machen welche grösse kuchenform hast du genommen steht hier nicht 👍👍👌😍😍😍
Hi Türkan! Wir haben eine Springform mit einer Größe von Ø 20 cm verwendet 😇 Die Angaben findest du auch direkt in unserer Rezeptanleitung: www.einfachbacken.de/rezepte/schokobon-torte-einfaches-rezept-mit-mascarpone
Liebe Grüße
@@einfachbacken Dankeschön liebes 🙏🙏🥰
Hello, i love your videos, i wanted to ask you..where are you from ?
Hi Hugos! Hi, thank you so much for the compliment. We are from Germany and based in Munich and Offenburg.
Wollte die Torte auch nachbacken. Bei mir war der Bisquitboden nach 35min bei 160 Grad Umluft innen noch flüssig. Was habe ich falsch gemacht?
Hi Gina! Tut uns sehr leid, dass es bei dir nicht so gut geklappt hat. Wir können uns die längere Backzeit nur erklären, falls der Ofen nicht vollständig vorgeheizt war und die Temperatur noch nicht erreicht hatte, als der Boden hinein kam. Wir hoffen du gibst dem Rezept noch eine Chance und probierst es noch einmal.
Welche Zutatenmenge nehme ich bei einer Springform von 26 Durchmesser?
Hi Selma!
Für eine 26er Springform kannst du die Zutaten einfach mit dem Faktor 1,7 mal nehmen. Statt der 70 g gemahlene Haselnüsse wären es dann zum Beispiel 120 g gemahlene Haselnüsse. 🤗
Viele liebe Grüße ❤️
Wie wäre der Tortenboden in einem 24- oder 26iger Springform? Und wiel Sahne sollte man da nehmen?
Würde mich auch interessieren, ich hab nämlich auch nur eine 24 springform
Da würde ich 1 1/2 fache Menge von allem machen....
Vielen Dank für deine Antwort. Wir würden auch empfehlen die 1,5-fache Menge von allem zu machen. 😊
Dürfte ich fragen woher diese wunderschöne tortenplatte ist((:
Hi Antonia! Das war ein Porzellanteller von Maxwell & Williams (Werbung, unbeauftragt). 😊
@@einfachbacken vielen lieben Dank 😊.
Hi also muss ich bei einer 26 er Form alle Zutaten Mal 1,5 rechnen? Auch Füllung?
Hi Diana! Ja, so würden wir es empfehlen. Wir wünschen dir viel Spaß beim Nachbacken!
Leider ist meine Creme nicht fest geworden. Total duckflüssig geblieben . Was habe ich falsch gemacht? Lg Kristina
Hi K.! Möglicherweise hast du die Creme nicht lange genug gerührt, sodass sie noch nicht fest genug war. In unserem Rezept auf der Seite siehst auf dem Bild bei Schritt 4 ganz gut, was für eine Konsistenz sie haben sollte. Alternativ könntest du auch nur die Mascarpone mit Zucker und Vanilleextrakt verrühren und die Sahne nur am Ende noch unterheben. Wir hoffen das hilft dir weiter. 😊 Liebe Grüße, dein einfachbacken.de-Team
👍👌☺️
Was ist wenn das Ei nicht zum Schaum wird und flüssig bleibt
Dann ist es wahrscheinlich schlecht und oder zu alt?
Die Torte ist bei mir Eif so Platt geworden weil die kein Backpulver reingemacht hat 😢
Hi @labibabutt5959! Es tut uns sehr leid, dass der Kuchen bei dir nicht geklappt hat. Für den nächsten Versuch würden wir dir empfehlen, die Eier mit Zucker und Salz für einige Minuten auf höchster Stufe schaumig und voluminös schlagen. Das kann schon mal bis zu 15 Minuten dauern. Die Masse sollte sich verdoppelt haben.
Mehl mit Kakao und Nüssen mischen und sehr vorsichtig mit einem Teigspatel oder Schneebesen nur so lange unter die Eiermasse heben, bis es nicht mehr sichtbar ist.
Wenn du das Mehl zu lange unterhebst, schlägst du wieder die Luft aus der Masse heraus, weswegen der Kuchen dann nicht aufgeht. Achte auch darauf, dass du den Kuchen direkt nach dem Befüllen der Form backst, da die Luft ebenfalls aus dem Teig entweichen kann, wenn er zu lange herumsteht. Wir hoffen, das hilft dir weiter und wünschen dir viel Erfolg. ❤️ Dein einfachbacken.de-Team
Wie viel von jedem?zuker Mehl .....
Hi Georgeta! 😊
Hier ist der Link zum Rezept:
➡️ www.einfachbacken.de/rezepte/schokobon-torte-einfaches-rezept-mit-mascarpone
Dort findest du alle Mengenangaben. 😘
Viel Spaß beim Ausprobieren.
Liebe Grüße. ❤️
Also naja....
Der Kuchen - sieht ja ganz nett aus😒
Und die Dame im Video auch !🙂😊 !
Aber drei ....werbepausen werden mir dann doch ein wenig dreist ...!😎😕
Kein ...Like von mir und meinen Freunden empfohlen -- wird es auch nicht ! ! Das kann ja nicht ernstgemeint sein?!?!?!?😍😘
Lg
Toni... 25 Jahre jung!