Thanks for sharing the asparagus recipes. I only boil/cool them and dip in mayonnaise or sometimes wrapping them with bacon and grill them. I will have to try the air-fry method and the saute method with bacon in the pan! Also, thanks for the tip on removing the tough skin with a veggie peeler first! I usually only trim the bottom half of the asparagus stalks only (thinking that is sufficient) but the top portion can be tough too.. This is a good way to ensure tender asparagus throughout! Have a good weekend!!
各位朋友,我是Sophia今天是德國的父親節,祝各位爸爸們父親節快樂!德國的9歐元月票已經開始販售了,6/1起入境德國不需要打疫苗,也不需要有陰性證明,也不需要隔離喔!德國的食品用品物美價廉,比較貴的就是交通費,現在連交通費一個月才9歐元!是疫情下省錢旅遊的最佳選擇
🟦🌀內容章節目錄
00:00 Intro
05:22 第一款白蘆筍料理
08:15 第二款白蘆筍料理
10:15 全德國都通用的9歐元月票
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真妙!我一打開youtube居然就看到預告,今晚真的不會錯過了🖖
Happy Father's Day to Mr. Huang!
竹笋是不是帮助你抗衰老的秘密,感觉你是家中长女,而非母后
台灣家庭在德國,媽媽真的是全方位的好媽媽,都享用季節性的食物,這樣健康又美味,按👍按👍按👍
謝謝梅玉
自己削皮比較好,削下來的皮可以拿來煮蘆筍汁喔,我媽都這樣做😀阿辰師也有一集在介紹蘆筍😆
好懷念白蘆筍,那年在漢堡魚市場買十歐一藍的蔬果綜合裡就有白蘆筍,一吃驚為天人!回台灣有看到但完全不是德國的口感!9歐月票!根本是送的!
感謝你們詳細的解說。每次看你們的節目心中就有無限的感慨,同樣是人,確實不同的待遇,德國政府處處在為人民著想,這是我們呢那不說了。發現到你們的物資各方面品質,都比台灣性價比高太多了,吃的又健康價錢又公道環境又好,從你們的料理,就可以看出是一種非常健康的烹調方式,有時候想做到你們這樣子,但是這個台灣似乎比較困難,一般的老百姓是不可能做到的,從這個節目我們學到不少,感謝你們,美女老師。
以前五月來德國一定會點蘆筍來吃
而且也會買草莓🍓及櫻桃🍒比台灣便宜多了
希望疫情早點結束趕快來玩
看完了!好愛這次的影片😍我是草莓愛好者!!!🥰🥰下次去德國一定要吃草莓和白蘆筍😍😍😍🥺
謝謝Lily😘
好棒喔,我從小時候就特別喜歡吃白蘆筍,現在台灣賣很貴。
看Sophia料理好輕鬆自在,
好羨慕啊!🥰
料理是我的罩門啊~啊~啊~
男生下廚其實很有魅力唷!
給妳先生一個讚👍
其實我也是出國留學之後才開始研究料理的,如今已有10多年的煮飯經驗了。就是環境所逼吧🤭在國外生活的華人,廚藝一個比一個好,很多人都變大廚囉😆😅
@@TFIG 真的,如果不是因為興趣……
大多都是環境所逼🤭😬😅
我也很喜歡spargel,德國朋友介紹的時令美食。
謝謝分享白蘆筍製作方法🎉🎉🎉
又多學了一個切菜技巧😄之前一直想不到四季豆對齊再斜切,就會有長有短怎麼解決?原來只要斜斜對齊就可以解決👍之前去德國比較常是在深冬,看來下次拜訪要春夏季來吃當季草莓蘆筍。我後來很少吃蘆筍,因為吃完蘆筍被代謝分解後會產生在尿液中有硫化合物的氣味,據說不是每個人都聞得到,跟基因有關係。
台灣農民快看,人家的蘆筍漂亮又便宜。
謝謝分享生活中的美好。白蘆筍多健康,草莓多好吃,還有誘人的9歐元月票,好有去一趟的衝動。
來呀來呀~
@@TFIG 謝謝。羨慕你們的幸福生活。放假後先去美國東部,如果有空再去歐洲。現在航空還沒完全恢復正常,出行仍然有些不便。
記得很多年前去過一次德國,跟別的歐洲國家相比,德國地方非常乾淨,沒有想過德國人英文這麼好,而且很友善(純粹個人意見)。
我也是這麼認為呀!德國在義務教育的階段很注重語言能力的培養
德国草莓真的是一吃就会爱上! 我们家也经常会炒绿芦笋,下次也尝试下白芦笋,感谢分享🌹👍
那個草莓攤車也太可愛了, 請問草莓季結束攤車就移走了嗎?
話說,真不愧是一板一眼的德國人,連蘆筍都有專用煮鍋
是的。只有在每年的草莓季,這些可愛草莓攤才會再度出現😎
看了都流口水,害我肚子餓了😀
Sophia,对了,我在中超买到了珍珠奶茶粉,抹茶味道带葡萄干的,还有原味的,都是台湾新竹,六角云美食通出产的。
謝謝分享大顆又漂亮的草莓、還有白蘆筍料理、羊排和白蘆筍的擺盤很搭喔😋
謝謝欣賞
噢~~之前都不敢買,看完教學趕快手刀去購入😂😂😂謝謝sofia的教學
蘇非亞太全能了~連蔬菜營養都瞭解~是做老師的特長嗎?
哈哈不敢當😂😅多年前來到德國的時候,因為大家都很喜歡吃白蘆筍,就有特別注意一下白蘆筍的營養價值😆
好喜歡妳的頻道。謝謝妳為大家介紹德國的生活。我一直也很想開始設一個channel可是一直沒有progress,希望我也可以慢慢跟妳學習然後把生活也紀錄下來
謝謝你喜歡我從有做RUclips的想法到開始做,也拖了一年半載,只能說凡事起頭難吧,但堅持更難說學習不敢當,一起加油!
國外煮菜感覺橄欖油沒有在客氣的,氣炸鍋的作法好像可以拿筊白筍來試試看
草莓攤好可愛哦~~~
大到感覺像台灣的“筊白筍”吃起來不知口感像不像?感覺不錯吃的樣子!👍🏻👍🏻👍🏻
吃起來好像不太像白蘆筍比較多汁😋
@@TFIG 加油!很喜歡你的生活分享!👍🏻👍🏻👍🏻
白蘆筍口感是像綠蘆筍一樣嗎?還是像皎白筍呢?
我想白蘆筍燙一燙淋醬油膏,應該也很好吃😋
綠蘆筍的「蘆筍味道」比較重,白蘆筍和筊白筍的口感也不太一樣耶,白蘆筍比較多汁
期待以後有機會也能到當地品嚐😄
看起來好好吃喔!❤️😍🤤
封面選的好漂亮呀!!
兩口子一起做飯,看著感覺真好~ ❤
炒的做法看著就很想吃呢~
氣炸的也會想試試看,但沒有炒的那麼吸引我就是了 ^_^
老公喜歡煎牛排/羊排 煎牛排和烤肉好像是一種「男人的浪漫」,所以就讓老公發揮一下囉,同時進行也比較省時間
想到每次白蘆筍都一根一根燙過加醬吃!😂😂 好懷念!
到🇩🇪旅行前
能發現您的頻道😍
真是太棒了🥳
我將在23/6/2022到🇩🇪法蘭克福,
由於停留長達兩個月(期間也會跨境🇨🇿待兩週),雖是選擇租車自駕遊,不過9歐月票相當吸引我,請問得上哪兒購買?車票是否也可搭乘跨境其他國家的交通工具呢?
在德國各大車站、地鐵站/捷運站的售票機器都可以買到紙質的車票。只限在全德國境內使用。
電子車票可以在這邊買:DB Navigator:
www.bahn.de/service/mobile/db-navigator
電子車票可以透過德鐵的“DB Navigator”App購買,或是下載各城市的購票App:柏林的"BVG"、慕尼黑的"MVG” 和漢堡的"HVV"。我本來就習慣直接在HVV的App上買票,因為紙本的票有可能會弄不見🤪😅祝你旅途愉快
@@TFIG
😍 太感謝您詳盡的回覆!
😃近來逮空就觀看您的影片,
不論是話題討論,或影片拍攝內容(有時不完全相關😆),甚至留言區回覆各式提問⋯等,總是資訊量滿滿👍🏽,每每忍不住截圖還瘋狂筆記🤣。
誠摯祝福您自媒體事業長紅!🥳
白蘆筍跟甘蔗一樣粗有了吧!😄我也喜歡蘆筍
碩肥的 白盧匴 令人垂涎 草莓 也很 棒 !
小誇張、第一次在線上等直播😀
歡迎曉曉光臨首播
順道做個真誠知心的回應!
古堡、老教堂、骨瓷器皿,都是我極喜愛的!
但歐洲我只走過少少幾個國家,英法義大利荷蘭比利時、德國我只去過柏林海德堡!
我也懷疑自己是中古世紀投胎來的人🤣!
以前從未在網路做留言動作,越追越喜歡!
台灣正處疫情擴散期,一整個狂追⋯有時候一看就是整天。
所以Sophia 要快快發新作囉🥰🙏謝謝妳
@@曉曉-o9r 你真是我的知音耶!我們喜歡的東西都好像🤩🤩
十年前在倫敦的Chelsea住過八個月,long stay模式只為看歐洲古堡教堂🥹⋯
還好先生跟兒子頗支持!
推薦英劇Downton Abbey,總共六季😵💫!
看了三次,瘋掉,太愛了!
謝謝妳的回應!
妳的晚安,我的早安!😘
哇!月票才9歐,好誘人喔。
Thanks for sharing the asparagus recipes. I only boil/cool them and dip in mayonnaise or sometimes wrapping them with bacon and grill them. I will have to try the air-fry method and the saute method with bacon in the pan! Also, thanks for the tip on removing the tough skin with a veggie peeler first! I usually only trim the bottom half of the asparagus stalks only (thinking that is sufficient) but the top portion can be tough too.. This is a good way to ensure tender asparagus throughout! Have a good weekend!!
好想再去德國喔😂
只是台灣目前還在狀況連連
看你們的影片解一下旅遊的癮😍💕
有聽聞小道消息說台灣七月會完全解封,也許到時候回台灣就不需要隔離囉!😎
在德國買東西大部分人的習慣還是用現金嗎?信用卡使用情形?歐洲其他國家行動支付情形如何?妳先生的觀點能分享嗎?
疫情之前到現在,我們在漢堡已經用手機支付很多年了。疫情之後行動付款又更加普遍了。這是在漢堡的情形。有一些德國小城鎮,行動支付還是沒那麼普遍,可能現在還是必須用現金支付。我們不久前去瑞士滑雪一個禮拜,沒有花到一毛現金。不過如果你是用台灣的卡,可能要諮詢一下銀行手續費,某些信用卡的跨國手續費可能會很貴
謝謝
台灣的草莓在冬季德國的草莓在春季好特別
影片縮圖很會選!而且ㄧ開始就真的看到好大的………..蘆筍😜
在臺灣很少看過白蘆筍,看起來很不錯
台灣🈶️綠的鮮嫩多汁營養也較高
皮不要丟掉先洗乾淨可煮熬湯
五月去歐洲,莓果類吃到飽,好開心阿😆
我也超愛莓果類😍
7:24發現姐姐是把迴紋針當髮夾用嗎😆太酷了!下次來試試看
你的觀察力好敏銳喔,你不說我都沒注意到耶姐姐說是被同學開玩笑啦,好像夾上去會有點難拔下來…
Spargel真的好好吃,清炒搭配鹽、胡椒,加上馬鈴薯,真的吃不膩
對呀~好好吃
姐姐 你那天不是拍在德国🇩🇪药店那个中国制造的快筛试剂
我在淘宝买(一模一样的)比在德国🇩🇪价钱还贵!!
一剂大概1.6欧元💶
好想看德國蘆筍田,台灣也有種蘆筍(我外婆家)想看兩邊蘆筍田有什麼不一樣😄…很好奇😁
(敲碗等妳有空拍)
好的我記下了👌我會特別注意看看哪裡有蘆筍田
草莓🍓方形屋也太可愛。所以一般都使用蒜粉不是真的蒜頭調味嗎😆
我那天剛好來不及切蒜末,只好偷懶用蒜粉,不然我是比較常用蒜末啦
之前別人在分享9歐元的德鐵票我還以為是天票呢, 結果竟然是月票!!! 真是太誇張啦!!!
至於蘆筍.....不是我的食物.....跳過!! 羊排看起來真不錯, 什麼時候Sophia老公要出一集男子漢的燒肉料理呢?
哈哈燒烤煎牛排真的是「男人的浪漫」耶!我家老公每1-2週一定會煎一次牛排🥩,夏天我們家也常常在陽台燒烤 Jerry我跟你說,以前我在台灣的時候,非常怕吃綠蘆筍,最討厭的飲料就是津津蘆筍汁(一直都不了解為什麼世界上有這麼噁心的飲料)但是我來到德國吃了白蘆筍驚為天人😍完全打破我對蘆筍的既定印象。我覺得用培根的油加蒜末炒蘆筍還蠻好吃的,培根和蘆筍一起吃很搭耶,要不要再給白蘆筍一次機會咧?
啊啊~尬麻這樣~我外出用餐的時候還是會吃(任何蔬菜)啦, 只是沒有瘋狂到買回家自己料理(我們男人還是負責把肉搞好就好)
@@jerryorc
@@TFIG 津津蘆筍汁是白蘆筍製作的,台灣的綠蘆筍非常好吃勝過白蘆筍,多汁又嫩。
白蘆筍感覺沒那麼(優-台語)用開水煮一下做沙拉醬半一下應該是不錯吃😋
沒吃過德國白蘆筍,但對德國5月的草莓印象深刻。好想好想去德國旅行,疫情前的幾年,是每年都去德國,現在快三年沒到外國旅行了,但就算德國不用隔離,回來還是要,沒那麽多假期花在隔離上呀。
好像蠻多人在猜測七月會大解封,或許來德國玩兩三個月回去後就不用隔離了
康X鮮味炒手真的很「道地」🤣
我没尝过白芦笋,跟绿芦笋的一样味道吗?吃了之后小便也会很臭吗?
綠蘆筍的「蘆筍味」比較重一點,白蘆筍比較多汁。目前經常吃白蘆筍,但沒有發現大小便有任何異常耶
@@TFIG 今天买了白芦笋,味道比绿的清甜而且多汁,我把它切段放鸡汤里煮,汤好喝,芦笋也好吃
晚上好,来报到了,支持一下!👍👍👍👍 👏👏👏👏
看起來好好吃喔😋😘👍
謝謝你真的是angel
@@TFIG 看到妳的影片
心情都好起來了
好喜歡你們家。我自己也是很愛佈置房子的人
之前去歐洲旅遊,買最多的就是盤子、傢飾品、同行的朋友都覺得我好瘋狂🤣。
怎麼有辦法一路扛那些杯盤
回到台灣,只要隨季節或更換佈置時,就有去歐洲旅遊的Fu。非常享受這種氣氛
每次一打開影片看到你們家,我的心情就非常好😍
看來我們真的是同好耶😆這種瘋狂的事我也會做🤭🤭
@@TFIG 🤗🥰真的好喜歡那些家飾用品
真的很特別又充滿著旅遊的回憶。
尤其是在歐洲的山城⋯
處處是驚喜。
好想去旅遊喔😔
已經困了二年多了
北義南法瑞士是三年前我們一些好友的規劃
一場疫情下來,全部打亂了
祈平安健康,就是最大的幸福
㊗️大家平安
希望可以早點去旅行🧳
如果有機會,可以帶我們去看德國的蘆筍產地的採收嗎?
好哇!😎我自己也只有在電視上看過,聽說波蘭採收工的技巧比德國採收工好,工資也便宜。蘆筍要直直的邊挖土邊拔出來,不小心的話就會斷掉,就不能賣了😅
太感謝妳了!
感谢资讯。 请问9欧的月票有没有订阅网址?
可以看一下:www.bahn.de/service/mobile/db-navigator
在德國各大車站、地鐵站/捷運站的售票機器都可以買到紙質的車票。電子車票的話可以透過德鐵的“DB Navigator”App購買,或是下載各城市的購票App:
柏林的"BVG"、慕尼黑的"MVG” 和漢堡的"HVV"。我本來就習慣直接在HVV的App上買票,因為紙本的票有可能會弄不見🤪😅
在英國好像沒看到白蘆筍 期待之後也可以在菜攤看到:)
印象中我在英國也沒有看過白蘆筍,相信之後應該會有吧😉😋
@@TFIG 最近出現了哈!馬上回來看這個影片,但是最後決定還是用蒸的方式
白蘆筍超好吃
好想去!
这个草莓摊真的很可爱
這9歐元月票太強大了,這是鼓勵報復性消費月票嗎?比週末票還划算。
主要原因是因為能源油價飆漲,政府提出的補助措施之一
天啊!看了好想飛奔過去⋯我又不是蘆筍草莓控,為何會失控🤣🤣
來呀來呀!
Someday I will be there 😉
大小感覺很像筊白筍∼哈哈!
我去歐洲也吃過白蘆筍,但還是覺得綠蘆筍比較好吃😋他們的草莓🍓好大! 你們吃飯好簡單,一塊羊排、炒蘆筍就結束,沒有澱粉有飽足感嗎?😂😂
如果吃不夠的話,就再用氣炸鍋炸烤一些地瓜薯條來吃😋
我是早二天看新闻看到9欧元的,不知道我们荷兰的能购买不
當然可以呀!全世界的人來到德國都可以買
很多人建議買 氣炸鍋耶!
我們家也很愛用,非常的實用
草莓好漂亮
哇!超便宜的月票,可以去找妳嗎?哈哈!
好羨慕啊看起來好健康可口 台灣好像根本找不到這種白蘆筍😭
歐洲地區的包裝對地球很友善 反觀亞洲真的是…唉😓
台南農民有種白蘆筍,今年夏天曾經在北部傳統市場買過。
蘆筍在台灣買好像不便宜
德國草莓感覺不貴
1:12應該是香菫菜,三色堇花朵大很多
其實我不知道中文叫什麼🤭 德文叫Stiefmütterchen。 我查翻譯是寫三色堇😎
@@TFIG 因為他們是同一家族,真的蠻像😀我比較喜歡小朵的,可以用來做餅乾,花朵壓在餅乾上很漂亮😊
想了解德国难民情况有没有很危险呐?
就我看來,現在能到德國的難民都很有錢,絕不是衣衫襤褸的形象。早些時候Angela Merkel時代是有聽說難民強暴婦女的事情
你們主食沒有澱粉?
如果吃不夠的話,就再用氣炸鍋炸烤一些地瓜薯條來吃😋
@@TFIG 所以德國正餐也常常不吃澱粉?
@@s911318 德國人非常喜歡吃麵包和馬鈴薯🥔,他們應該不太可能不吃澱粉
還沒有買這個車票,因為帶三個小孩,開車比較方便😂平常市區,3-4公里內我就走路,我老公都說,我大腿太有力,晚上他很痛😣真的笑死我了,不過我考慮如果是兩個大的小孩去學校,只帶一個最小的,那我買一張划算,可以到處玩😁就是怕人多,還是擔心新冠,米娜才1歲半,我是想買電動三輪腳踏車,雖然不便宜,可是不用駕照,也不用繳稅,環保,還在考慮中,上路自信心不夠車禍後有恐懼症,😂不然早換駕照去
晚上老公很痛,不好意思我笑出了声。澳洲这边现在也越来越讲究环保,更难受的是政府对于缓解道路拥堵似乎没有太多打算,他们只是花钱在更新升级公共交通设施和建设自行车道上,变相的逼人们放弃驾车。新上台的左派政党也不愿意延长燃油税率减免,等政策到期后,油价会更加昂贵。所以这个时候也许买台电动脚踏车是个不错的选择?
@@acde9355 我也覺得德國其實不太注重腳踏車,附近國家,荷蘭,丹麥,到處都是腳踏車,上班族都是穿西裝騎腳踏車
壓力鍋嗎
我這邊用的是氣炸鍋。壓力鍋我也常用😎
回台灣的時候你們可以託運萬用鍋過去德國好用有轉換插頭可以買
👍
台灣蘆筍超貴。
白/綠蘆筍這時候季節價格貴
如果是在德國的話,產季的時候買,應該算是比較便宜喔
像甘蔗一樣粗的白蘆筍
白蘆筍看起來像茭白筍
物價比台灣便宜.......只有電比台灣貴
謝謝分享,看起來很美味
謝謝喬治
美國連一磅也買不到!便宜多多。
德國城市超市賣白蘆筍、草苺、德國政府用心經營。
雖然臺灣救國內經濟抽籤贈送百姓新台幣500元客庄卷、延期至今年5月底。使用地區是公告11縣的鄉、鎮,民宿、小吃店、果園、茶園、農會超市,上個4月份增加家樂福便利商店。興趣缺缺贈送500元不使用、手機連續收到3次提醒使用客庄卷簡訊,早就決定放棄使用。
既然是贈送的為什麼不用呢?🤔
@@TFIG 35年在臺灣1日勞工工資至少新台幣5佰多元,如果35年前贈送500元使用卷必定感謝政府。如今500元貶值,感受寒酸、預算11位數花到那裏去?
蘆筍汁--嘻嘻
粗的蘆筍好像皎白筍,津津蘆筍汁還是不敢喝
我也是超怕喝津津蘆筍汁
白蘆筍
網絡上報導 :德國物價攀升達半世紀以來最大升幅、不知道你們在當地生活的實際感覺情況如何?
曉瑩 不知道你能不能看得到我的頻道貼文?前兩天發了一個關於德國通膨的貼文 有提到我個人是覺得食品菜價有些微上漲,但是我習慣在廉價超市買,感受並沒有很明顯,差別最大的是老公的油錢。今天6月1號政府推出了9歐元月票,漢堡也調降汽油價錢25%,算是不無小補吧
好似美人腿-皎白筍。
讓我想到台菜 「蘆筍排骨湯」
德國大眾汽車公司首席執行官周一在德國《商報》評論,儘管有報道稱大眾在新疆工廠存在侵犯人權的行為,但該公司仍計畫繼續在那裡運營。
大眾與中國最大汽車製造商上汽集團成立的合資企業,自2013年起在烏魯木齊經營一家工廠,西方國家和人權組織稱新疆的維吾爾族人面臨酷刑和拘留。
而上週《明鏡》報道,德國經濟部拒絕為大眾汽車在中國的新投資提供擔保,原因是涉嫌侵犯人權。媒體引述大眾首席執行官赫伯特說:「我相信,上汽大眾的存在會使人們的處境得到改善……就像在世界的任何地方一樣,我們確保我們的勞動標準得到執行,文化和宗教差異得到尊重。」
小編:volkswagen--源自對修車的熱愛🤦♂
By Mandark5678
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唉,福斯汽車最後可能只剩下總部設在德國的公司
嗨
来了