MASSA DE ROCAMBOLE PROFISSIONAL, QUE NÃO RACHA NA HORA DE ENROLAR, PERFEITA |

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  • Опубликовано: 23 ноя 2024

Комментарии • 1,9 тыс.

  • @alexandrealarcao
    @alexandrealarcao  Год назад +597

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  • @deboramota6207
    @deboramota6207 Год назад +502

    Faço exatamente essa receita,usando a seguinte base,2 ovos,2 colheres de açúcar,2 colheres de farinha trigo. Sempre de 2.em.2,exemplo 4 ovos 4 colherá trigo 4 colheres açúcar,assim vc faz do tamanho que QR e o recheio da para variar bastante

  • @alberdanlisboa5633
    @alberdanlisboa5633 Год назад +12

    rocambole aprendi no senac ha decadas que é o bolo com outro tipo de recheio sem ser creme de goiaba, e bolo de rolo e exclusivamente com recheio de creme goiaba , e foi aqui em Recife que aprendi a receita . Onde surgiu o bolo e se tornou matrimônio gastronômico !

  • @soniamonteiro5059
    @soniamonteiro5059 11 месяцев назад +19

    Eu sou a quarta geraçao que faz rocambole, que segundo os nossos clientes, ê a melhor de todas.

  • @silvanabastos-opcoescriati3435
    @silvanabastos-opcoescriati3435 3 месяца назад +7

    faço exatamente esta receita, desde a minha adolescência. Aprendi com minha mãe que aprendeu com uma italiana que o chamava de "Pionono". assim batizado, pois foi criado na Itália, em homenagem ao Papa Pio IX. Pio + IX = nove, portanto Pionono!

  • @zeliaschimanskey9501
    @zeliaschimanskey9501 Год назад +62

    Eu amo os seus ensinamentos! Sim eu quero q vc faça um rocambole de massa salgada! Bjs, que Deus abençoe a sua vida!

  • @jevaneteferreiradelara4403
    @jevaneteferreiradelara4403 Год назад +14

    Parabéns...eu só faço essa receita desde a minha adolescência...aprendi com a minha saudosa mãe...

  • @luciamaria6860
    @luciamaria6860 Год назад +40

    Muito bom 😊 eu quero um rocambole salgado sim... Gratidão 🙏🙏🙏

  • @angelafonseca6313
    @angelafonseca6313 Год назад +5

    Quero sim. Massa rocambole salgado . Vou adorar!.. 😋

  • @luciamartins1651
    @luciamartins1651 Год назад +8

    AMIGO, SENSACIONAL A TUA RECEITA!!! ACABO DE FAZER! COLOQUEI UM RECHEIO DE BRIGADEIRO DE BANANA (QUE NÃO GOSTEI MUITO E FIZ A TUA RECEITA PARA APROVEITAR! A VERDADE É QUE VC SALVOU O MEU DIA E O MEU DOCE! OBRIGADAO! LUZ MARTINS DESDE TARRAGONA ESPANHA

  • @zildasantana7572
    @zildasantana7572 7 месяцев назад +1

    Deu água na boca😊

  • @soniamedeiros5219
    @soniamedeiros5219 Год назад +54

    Amo suas receitas chef Alexandre, sua humildade de ensinar é indiscutível e uma didática qualquer pessoa pode preparar suas maravilhas.

  • @valdamariacarlos4685
    @valdamariacarlos4685 7 дней назад

    Vou guardar essa receita amo rocambole muito gostoso açaí

  • @marialucimaralmeidamedeiro2774
    @marialucimaralmeidamedeiro2774 Год назад +18

    Amei a música, muito relaxante e gostosa de se ouvir !

  • @verginiamarciacarvalhovinh9816
    @verginiamarciacarvalhovinh9816 13 дней назад

    Que lindo!!!! Vou fazer para as minhas amigas, parabéns!!!!

  • @LiaGonzales-n8h
    @LiaGonzales-n8h 8 месяцев назад +3

    Não fiz ainda, mas vou fazer🥰

  • @AparecidaSilva-ol1ng
    @AparecidaSilva-ol1ng Месяц назад +1

    Estou amando sua receita d rocambole 💙

  • @anaceliasantoszanella3779
    @anaceliasantoszanella3779 9 месяцев назад +8

    Eu quero a receita de rocambole salgado.❤

  • @mariaaraujo7298
    @mariaaraujo7298 2 месяца назад +1

    Essa receita faço há mais de 50 anos, desde minha adolescência, anos 60. Aprendi com minha amada mãe !!!!❤❤❤❤❤À época era assadeira normal de bolo, não existia essa mais adequada......

  • @luciliatenenberg3689
    @luciliatenenberg3689 Год назад +7

    Adorei esse rocambole doce. Gostaria que vc fizesse rocambole de massa salgada com recheio de camarão 🍤

  • @mariaeloedesdecarvalho1650
    @mariaeloedesdecarvalho1650 5 дней назад

    MUITÍSSIMO OBRIGADA ALARCÃO EU ADORO SUAS RECEITAS

  • @MariaDias-ve2mj
    @MariaDias-ve2mj Год назад +20

    Oi Alexandre tudo bem com você?
    Quando meus filhos eram crianças, eu fazia quase essa massa, muito bom é um bolo que fica além de gostoso muito bonito na mesa, é irresistível mesmo!
    Eu fazia com geleias e doce de leite e côco!

  • @mariadandolini4274
    @mariadandolini4274 Год назад +5

    Faz muito tempo que não faço rocombole mas quero fazer sim estou adorando esta massa

  • @josenice720
    @josenice720 Год назад +6

    Além de tudo, uma música agradável!

  • @mariajosemirandabarbosa7368
    @mariajosemirandabarbosa7368 Год назад +2

    Acabei de fazer sua receita. Usei goiabada no recheio. Ficou maaaaaravilhoso.

  • @nagila2439
    @nagila2439 Год назад +9

    Amei essa receita e eu gostaria de ver a de chocolate

  • @almerindamonteiro9907
    @almerindamonteiro9907 Месяц назад +1

    Eu quero uma receita de rocambole salgado

  • @kezia6623
    @kezia6623 Год назад +20

    Nossa que saudade dos seus vídeos ,tanto tempo que não assistia , vc é muito bom no que faz , obrigado pelas receitas maravilhosas, sorvete de coco até hoje faço sucesso ❤ gratidão sempre.

  • @betholiveira6322
    @betholiveira6322 Год назад +1

    Meu querido, me deixou MT feliz. Depois dos 60 anos estou com tolerância a lactose é massa é tudo é o recheio ameixa delícia hummm. Muito obrigado👍🏽😘

  • @vandavanda3511
    @vandavanda3511 Год назад +12

    Você é sensacional, como pessoa , como profissional e ensina muito bem.
    Muita Luz Divina e sucesso

  • @lourdesbrandini576
    @lourdesbrandini576 11 месяцев назад +1

    Huuumm eu amo rocambole.. eu fazia e ficava muito bom derrepente não consegui fazer mais..vou tentar fazer sua receita obrigado 🫂

  • @jeanecoutodossantos8480
    @jeanecoutodossantos8480 Год назад +4

    Alexandre to aqui feliz que vc esta bem e já voltou com sua rotina ,bjooo

  • @mceliasilva8694
    @mceliasilva8694 2 месяца назад +1

    Ameeiii sua massa de rocambole. ❤ Sensacional. Deus abençoe o seu trabalho 🎉

  • @devaldobrito2206
    @devaldobrito2206 Год назад +4

    Parabéns aprender fazer rocambole Devaldo

  • @eremitalebreux8767
    @eremitalebreux8767 7 дней назад

    E engracado voce falando rocobomle mais ficou otimo sua receita obrigada

  • @dircehelenacordeirodelima2691
    @dircehelenacordeirodelima2691 Год назад +4

    Eu gosto muito ❤❤❤❤❤

  • @TeresaAmado-rj6he
    @TeresaAmado-rj6he 25 дней назад

    Amei seu modo de explicar. Muito calmo.Deve ficar delicioso.

  • @nadiaepauloprates5628
    @nadiaepauloprates5628 Год назад +6

    Boa noite querida, é de dá água na boca 😋😋😋👍👍

  • @verginiamarciacarvalhovinh9816
    @verginiamarciacarvalhovinh9816 13 дней назад

    Eu quero a receita do rocombole salgado. Obrigada!!

  • @keilafelipe8255
    @keilafelipe8255 Год назад +14

    Bom dia!Amei a aula de rocambole. Gostaria que você pudesse ensina o rocambole salgado. Um abraço!

  • @erbelinadeponte3024
    @erbelinadeponte3024 Год назад +1

    Eu amei vou fazer

  • @soniamedeiros5219
    @soniamedeiros5219 Год назад +6

    Aprendi com você massa de bolo profissional com leite quente, sensacional jamais troco por outra. Você é incrível.... gratidão por nos compartilhar seus conhecimentos.

  • @mariamagalhaessnunes1507
    @mariamagalhaessnunes1507 29 дней назад

    Gostei da receita Deus te abençoe

  • @ritadecassiadejesuscorreia5270
    @ritadecassiadejesuscorreia5270 Год назад +17

    Chefe esse rocambole parece estar maravilhoso!! Vou fazer, pois amo rocambole, mas é difícil encontrar um gostoso!!
    Um rocambole salgado vai ser tudo de bom!!!!

  • @josefinaariceto8099
    @josefinaariceto8099 6 месяцев назад +2

    Nunca fiz ,mas agora aprendi vou faser.

  • @anamarianascimento5310
    @anamarianascimento5310 Год назад +20

    Com certeza queremos a massa salgada chefe, por favor!!

  • @lutasconquistasisrael9634
    @lutasconquistasisrael9634 Год назад +1

    Parabéns pelo trabalho amigo mande a receita pra mim

  • @celiaalmeida8480
    @celiaalmeida8480 11 месяцев назад +8

    Alexandre que massa ótima, ficou divino eu fiz e me apaixonei . Obrigada por compartilhar

    • @teresabessa6200
      @teresabessa6200 6 месяцев назад

      Fez utilizando a farinha e o açúcar por grama?

  • @GlauciaSpaulaw
    @GlauciaSpaulaw Год назад +2

    Eu Glaucia gostaria de acestir mais receitinha viu gostei

  • @Sof_kkj
    @Sof_kkj Год назад +15

    Receita maravilhosa!

  • @lenaldamartins6764
    @lenaldamartins6764 5 месяцев назад +2

    Ficou maravilhoso deu água na boca

  • @elsamasaumeda298
    @elsamasaumeda298 Год назад +13

    Eu adoro com goiabada,hum 😋 isso lembra a minha infância.

  • @thailavitoria1035
    @thailavitoria1035 Год назад +8

    Fiz pela primeira vez seguindo a receita e deu super certo😊❤ eu ameiiiiii🎉

  • @antoniaoliveira6932
    @antoniaoliveira6932 Год назад +1

    Muito obrigada pela sua receita e muita saúde 😂😢😮❤

  • @mariaauxiliadorabarbosa8070
    @mariaauxiliadorabarbosa8070 Год назад +3

    Nossa que massa maravilhosa parabéns

  • @marildasilva6796
    @marildasilva6796 Год назад +1

    Quero sim a receita da massa salgada Alexandre, boa noite ótima semana obrigada pela receita.

  • @ameliarodrigues5683
    @ameliarodrigues5683 Год назад +8

    Eu amei essa receita, vou fazer também!
    Parabéns Alexandre

  • @zenioliveira97
    @zenioliveira97 28 дней назад

    Deus água na boca

  • @Marianaleite45
    @Marianaleite45 Год назад +6

    Parabéns Alexandre seu recambolio ficou lindo me deu água na boca ❤❤❤❤

  • @MiriamPacheco-zc2ed
    @MiriamPacheco-zc2ed 28 дней назад

    Amei a receita gostaria qui vc ensinasse receita de rocambole dalgado

  • @luziaalmendros8302
    @luziaalmendros8302 Год назад +4

    Ficou maravilhoso

  • @giselequintino8924
    @giselequintino8924 Год назад +1

    Diferença pouca professor amei a sua

  • @glauciaduarte4124
    @glauciaduarte4124 Год назад +6

    Amo rocambole!!! Adorei 😍 a receita!!

  • @ReginaDalva-ut3hl
    @ReginaDalva-ut3hl 3 месяца назад +1

    Faço essa mesma receita é ótima.parabens. Regina. Marataízes. E. Santo.❤

  • @sidneaemmelki5435
    @sidneaemmelki5435 6 месяцев назад +3

    Goiabada com amendoim torrado e moído fica uma delícia

  • @sileimasonia
    @sileimasonia 2 месяца назад +1

    Bom,éspéro,ter,ficado,miitp,bom,

  • @marlimorgado3532
    @marlimorgado3532 Год назад +4

    Parabéns ficou perfeito esse rocambole deve tá uma delícia!

  • @nadircaset
    @nadircaset Год назад +1

    Olá boa noite querido eu faço essa massa e fica muito gostoso eu gosto do recheio de mumu com Nutella meio a meio parabéns pra vc eu amo fazer isso 🍰🥧🎂🥫

  • @sandrahelena987
    @sandrahelena987 Год назад +26

    Por favor faz de chocolate também, que massa linda!

  • @sandraportonunes2938
    @sandraportonunes2938 Год назад +1

    Voce maravilhoso que Deus abençoe sempre vc eu vou fazer abraço

  • @rosildagassner3824
    @rosildagassner3824 Год назад +5

    Que massa lindíssima amei

  • @isabeltorres3938
    @isabeltorres3938 5 месяцев назад +1

    Vou tentar fazer❤

  • @DicelmaVidalRangel
    @DicelmaVidalRangel Год назад +4

    Amei parabéns ❤

  • @vandetilemospereira3582
    @vandetilemospereira3582 9 месяцев назад +1

    Parabéns meu amigo ❤❤

  • @MariaAparecida-kv4jj
    @MariaAparecida-kv4jj Год назад +3

    Quanta saudade de mamãe
    Ela fazia assim
    Vc é surreal❤

  • @dirceoliveira485
    @dirceoliveira485 Год назад +1

    Amei Esse Rocanbole Esse É Dos DEUSES😋😋

  • @sandraliondas9113
    @sandraliondas9113 Год назад +10

    QUE perfeição. Quero a massa de chocolate ❤

  • @gracindasilva9597
    @gracindasilva9597 Год назад

    Muito boa noite cá de França acabei de fazer esta receita fiz com um recheio de leite condensado misturado com chocolate é uma delícia obrigado ❤

  • @SolangePaixao1977
    @SolangePaixao1977 Год назад +15

    Que delícia de rocambole! Professor, eu não achei que era tão fácil fazer rocambole, amei... 🙏🙏🙏🙌🙌🙌🙌💕

  • @mararubiamarques3961
    @mararubiamarques3961 Год назад +1

    Boa noite que bom que vc retornou ❤

  • @sandrahelena987
    @sandrahelena987 Год назад +5

    Eu quero que vc faça o rocambole salgado, parece ser uma massa maravilhosa

  • @aparecidadenegreiros3542
    @aparecidadenegreiros3542 4 месяца назад

    Lembrei da minha juventude, comi muito rocambole produzido pela mãe de um amigo! Era divino o que ela fazia recheado com goiabada ou doce de leite!

  • @valdelicesilva6639
    @valdelicesilva6639 2 месяца назад +6

    Quero rocambole salgado

  • @lusiapacheco1040
    @lusiapacheco1040 5 месяцев назад +1

    Adorei ❤

  • @alexinavinhola5548
    @alexinavinhola5548 Год назад +3

    Alexandre amo suas receitas!!!
    Gratidão por compartilhar!!❤😊❤🎉

  • @veramariadejesus1639
    @veramariadejesus1639 Год назад

    Tenho muita vontade de fazer este bolo kkkkkk medo de errar

  • @suelikawano8272
    @suelikawano8272 Год назад +3

    Amei essa receita me deu água na boca 😂

  • @selmagomescorrea3645
    @selmagomescorrea3645 Год назад

    Amei! Deu água na boca! 👏👏👏👏👏😘😍💋

  • @edinelsagomes4116
    @edinelsagomes4116 Год назад +4

    Delicioso tô de água na boca só de olhar ❤amei a receita 😊

  • @raquelmarchiorato6957
    @raquelmarchiorato6957 6 месяцев назад +2

    Fiz e ficou ótimo!

  • @MarlyPereiraDAsilvarubimadeuse
    @MarlyPereiraDAsilvarubimadeuse Год назад +9

    A massa que eu fasso foi a imã do meu esposo quem me passou e batida no liquidificador íngredientes 3 XICARA DE DE TRIGO 3 XICARAs de AÇÚCAR 6 ovos 2 COLHER DE sopa de pó royal suco de 2 limãoes bater no liquidificador os ovos o AÇÚCAR o suco de limão bater bem por ultimo o pó royal

  • @deijaniraoliveira2295
    @deijaniraoliveira2295 7 месяцев назад +1

    Adotei adorei essa receita maravilhosa obrigado

  • @mariadocarmocarmo8026
    @mariadocarmocarmo8026 Год назад +4

    Maravilhoso amei

  • @kelyorsi2930
    @kelyorsi2930 6 месяцев назад

    Gente super indico essa receita aqui em casa fiz e amaram fiz de aniversário para o meu filho não sobro pra quem quis😅

  • @alicemouraalves4992
    @alicemouraalves4992 Год назад +5

    Gostaria de uma maça assim salgada ,e outra na versão chocolate, obrigada amo suas reseitas❤

  • @daysesouza2658
    @daysesouza2658 7 месяцев назад +1

    Oi boa tarde
    Eu também gostaria da receita do rocambole salgado 😊 obrigada

  • @luciadorotibarreradeolivei1599
    @luciadorotibarreradeolivei1599 Год назад +11

    Eu simplesmente ameiii♥️ Já querooo a massa salgada, obrigada!🙏💖🙌🌻

  • @moemaceliadebritomartins2082
    @moemaceliadebritomartins2082 Год назад +1

    Gratidão ☘️ 🌸 ☘️

  • @marlondocarmo3069
    @marlondocarmo3069 Год назад +5

    Que receita maravilhosa, amei😍😍❤❤

  • @mariaameliaabreu8678
    @mariaameliaabreu8678 Год назад

    Maravilhoso❤