Asiatisches Ofen Onepot

Onepot Gerichte sind immer noch total beliebt und vor allem Pasta Rezepte gibt es da wie Sand am Meer. Deshalb gibt´s bei mir heute was ganz anderes: ein asiatisches Onepot Rezept aus dem Ofen. In nur 18 Minuten ist das Essen im Ofen geragt und steht auf dem Tisch!
Als Beilage kann man Reis oder asiatische Nudeln reichen.
Zutaten:
2 Hähnchenbrüste
2 Karotten
1 rote Paprika
250 g Brokkoliröschen
100 g Zuckerschoten
2 Frühlingszwiebeln
1 EL Sesam
Marinade:
3 TL Sojasoße
2 TL Fischsoße
1 TL Reisessig
1 TL Sesamöl
1 TL brauner Zucker
1 TL Ingwer, frisch gerieben
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
1 TL Speisestärke
1 TL Sriracha Soße
Zubereitung:
1. Das Hähnchen in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Alle Zutaten für die Marinade miteinander verrühren. Darauf achten, dass keine Klümpchen entstehen.
3. Zuerst das Hähnchenfleisch, Karotten und Paprika in eine Auflaufform geben. Die Marinade darüber geben und gut durchmischen. Dann bei 200 Grad Umluft für 8-10 Minuten in den Ofen geben.
4. Jetzt die Brokkoliröschen und die Zuckerschoten dazugeben, nochmal durchmischen und weitere 8 Minuten backen.
5. In der Zwischenzeit die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Diese dann zum Schluss, zusammen mit den Sesamkörnen, über dem Essen verteilen.
Gemafreie Musik vom frametraxx.de

[@alexandraweiss9459]

Lecker. 😀
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku