주변 상권이 어떤곳인지 확실히 파악해서, 거기에 맞춰서 영업전략을 짜야겠죠..일단,초반에는 점주님이 근무시간을 길게해서,손님이 많이 몰리는 시간. 황금시간대에는 직접운영해서 단골손님이나 손님들 성향,상권분위기 파악해서 대응하는게 좋을꺼같습니다. 거기에 맞춰서 매대위치나 상품진열을 고민해보시고,편의점영업이 처음이시면 몇개월은 헤맬 수 있어도 많은 시도를 해보시고 고쳐나가세요. 기본 청소나 매대청결도 대청소한다 생각하고 깔끔히 손 보시구요..같은 브랜드 편의점 많이 돌아다니면서 물건진열이나, 어떤상품을 많이 파는지 체크해서 계속 적용해보세요.. 똑같은 브랜드라도 상권마다 대응방법이 워낙많이 달라서, 현장도 안 보고 진열상태도 못보고 말씀드리기엔 너무 뻔한 얘기밖에 드릴께없습니다.ㅜㅜ 확실한건 수개월은 죽었다생각하고..물건도 많이 시켜보고 ,진열도 계속 손보시면서 내 가게에 맞는 영업방식을 찾아보세요...편의점은 무식하게 노력하면 무조건 매출은 올라갑니다.. 짧게 알바까지 하시면서 준비하는 노력이라면 반드시 대박나실껍니다
마트가 30평이면 아주작은 슈퍼정도 크기인데..왠만하면 피하는게 좋죠.. 마트던 아니던 비슷한 업종이 붙어있으면 좋을건 없다고봅니다. 기존 마트가 매출이 어떤지..진열상태..등 다각적으로 보는것도 필요합니다. 나이드신 할머니,할아버지가 운영하는 간판만 마트라는 그런 허름한 느낌이라면 편의점이 이길 수 도 있습니다. 정확한 내용을 몰라 뭐라고 말씀드릴 수 없지만,왠만하면 비슷한 업종은 피하는게 좋지않을까 합니다
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오늘도 좋은영상 감사합니다
실 정보 감사합니다 ~^^
진짜 찐 정보다.
치킨 튀기는거 왜 없냐고 하려고 했는데
꼭 참고 할게요.
기존점포를 양도수받기로햇는데요 크게 어떤것들을 준비해야 되나요? 일단 알바들 근무시간 구상하고잇고요 매장 받을때 악성재고는 걸러서 받으려고 해요 또 그 점포에서 짧은시간으로 알바하면서 파악할라고하는데 나머지 어떤것들을 체크해야지 매장운영하는데 도움이 될까요?
주변 상권이 어떤곳인지 확실히 파악해서, 거기에 맞춰서 영업전략을 짜야겠죠..일단,초반에는 점주님이 근무시간을 길게해서,손님이 많이 몰리는 시간. 황금시간대에는 직접운영해서 단골손님이나 손님들 성향,상권분위기 파악해서 대응하는게 좋을꺼같습니다. 거기에 맞춰서 매대위치나 상품진열을 고민해보시고,편의점영업이 처음이시면 몇개월은 헤맬 수 있어도 많은 시도를 해보시고 고쳐나가세요. 기본 청소나 매대청결도 대청소한다 생각하고 깔끔히 손 보시구요..같은 브랜드 편의점 많이 돌아다니면서 물건진열이나, 어떤상품을 많이 파는지 체크해서 계속 적용해보세요..
똑같은 브랜드라도 상권마다 대응방법이 워낙많이 달라서, 현장도 안 보고 진열상태도 못보고 말씀드리기엔 너무 뻔한 얘기밖에 드릴께없습니다.ㅜㅜ
확실한건 수개월은 죽었다생각하고..물건도 많이 시켜보고 ,진열도 계속 손보시면서 내 가게에 맞는 영업방식을 찾아보세요...편의점은 무식하게 노력하면 무조건 매출은 올라갑니다..
짧게 알바까지 하시면서 준비하는 노력이라면 반드시 대박나실껍니다
안녕하세요.
마트있는 옆에 편의점은 하지말라고 하셨는데, 마트 크기(규모)가 얼마정도를 말씀하시나요?
30평정도 마트 2개가 바로 옆에 붙어있는 곳이 있는데, 그중에 한군데를 편의점으로 할려고 하는데 괜찮을까요?
편의점 개발담당이 소개해준 자리입니다.
마트가 30평이면 아주작은 슈퍼정도 크기인데..왠만하면 피하는게 좋죠.. 마트던 아니던 비슷한 업종이 붙어있으면 좋을건 없다고봅니다.
기존 마트가 매출이 어떤지..진열상태..등 다각적으로 보는것도 필요합니다. 나이드신 할머니,할아버지가 운영하는 간판만 마트라는 그런 허름한 느낌이라면 편의점이 이길 수 도 있습니다.
정확한 내용을 몰라 뭐라고 말씀드릴 수 없지만,왠만하면 비슷한 업종은 피하는게 좋지않을까 합니다
@@junwon
좋은 말씀 감사합니다.
좋은 정보를 알려주셔서 많은 도움됐습니다.
수고하세요.