Cуп гуцульський з лисичками

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 янв 2025

Комментарии • 27

  • @НадіяШевченко-х5к
    @НадіяШевченко-х5к Год назад +2

    Дуже цікаво! Дякую!

  • @МихайлоСторожук-н7в

    Лисички є Думаю спробувати приготувати. На мою думку вийде дуже смачно

    • @kostya_hrubych
      @kostya_hrubych  7 лет назад

      Михайло Сторожук жодних сумнівів, Михайле! До справи!

  • @Girskyi_kutochok_Verkhovyna
    @Girskyi_kutochok_Verkhovyna 7 лет назад +3

    Вітаю, Костянтине! А дійсно правда - Смачна країна - це Україна! І Гуцульщина, а саме мальовниче містечко у наших рідних Карпатах - Верховина цьому прямий доказ! Дуже класно, що випуск у Верховині ви присвятили саме грибним стравам, це дуже доречно для цієї місцевості і по сезону! Доречі я була присутня на цьому майстер - класі, нащастя довелося скуштувати усі страви, кожна з них була по-особливому смачна, супчик виявився ніжним та ароматним! Також нас ще й пригостили різними локальними закусками на невеличкому фуршеті у якості бонусу!)

  • @myronpankevich8096
    @myronpankevich8096 7 лет назад +10

    Супер! Дякую Вам, пане Костянтине, за прекрасну презентацію!
    Додам лише що Лисички, усім грибам - Гриб! Потужний природний антибіотик: ⚕️
    Лисичка справжня, або Лисичка звичайна в анґломовному світі продається як "Шантрелл" - Chanterelle (англ.).
    Наукові дослідження показали що золота лисичка має потужні інсектицидні властивості, які є нешкідливими для людей та ще захищають організм гриба від комах та інших потенційно шкідливих організмів. Досвідченими грибниками зауважено, що цей вид гриба не буває червивим навіть у перезрілому стані, є одними з найбагатших джерел вітаміну D. Антипаразитичні властивості лисичок давно відомі і цей гриб є потужним антисептиком.
    Лисички є надзвичайно запашні і мабуть найпопулярніші у багатьох шеф-кухарів, які вважають ці гриби вишуканими, і ставлять на одному списку з такими як трюфелі та морелі. Тому лисички, як правило, відомі високою ціною як в ресторанах, так і в спеціалізованих магазинах.
    Методів приготування лисичок багато. Складні смакові якості лисичок найкраще проявляються після проварювання.
    Сушені лисички можна також помолоти в борошно і застосовувати в приправах у супах або соусах. А найкраще - помелені лисички тримати на столі, разом з сіллю і перцем, і досипати до різних страв.
    Ми вдома так і робимо. Смачно і корисно.
    ⚕️ 🍄 👨‍🍳

    • @kostya_hrubych
      @kostya_hrubych  7 лет назад +2

      Myron Pankevich Пане Мироне! Це дисертація, а не відгук:) Ви цікава людина. Може нам разом щось придумати зняти?

    • @myronpankevich8096
      @myronpankevich8096 7 лет назад +2

      Щиро дякую за комплімент. Слідкую, по можливості часу, за Вашими цікавими та інформативними відео. Ми знаємо що сьогодні , у цей період стресів людям важливо підкріплюватись і дбати за здоров'я свого тонкого тіла і особливо фізичного. Важливо , на мою думку, доносити до аудиторії також поради про екологічно і енергетично здорову їжу . Україна має в цьому плані найкращі умови, що не можна сказати про нашу американську їжу, де супермакети завалені всім чим завгодно, а їсти майже нема чого, енергетично здорового і чистого якісно.
      А відгуки мої на відео - схвальні і тому я поширюю Ваші відео на сторінці у нашій спільноті. Якщо можна, було б добре на такі програми запрошувати дієтологів, травників, натурропатів, медиків... і послухати їхні опінії.
      Удачі Вам і колективу! facebook.com/groups/976067449098691/permalink/1595319030506860/

    • @ntrekking1992
      @ntrekking1992 3 года назад

      Тоесть сырые лисички можно кушать?

  • @galinapanther9003
    @galinapanther9003 7 лет назад +6

    Не даром лисички мої найулюбленіші гриби 😋

    • @kostya_hrubych
      @kostya_hrubych  7 лет назад +1

      Galina Panther не дарма, це так! А я ще заморозив, то тепер маю таку розкіш смакувати, коли захочу:)

  • @svetulchik4322
    @svetulchik4322 7 лет назад +6

    ехххх, шкода, що мене там не було, серед дегустаторів...)) прийдеться самій приготувати та почастувати домашніх)))

    • @kostya_hrubych
      @kostya_hrubych  7 лет назад +1

      Svetul Chik так, ви вже постарайтеся!

    • @svetulchik4322
      @svetulchik4322 7 лет назад

      та прийдеться,Костя)))😃😃

  • @dmitrijkudrjavcev1742
    @dmitrijkudrjavcev1742 3 года назад

    Спасибо большое! Очень аппетитно и вкусно! 😊👍

  • @nastiagussewa4611
    @nastiagussewa4611 7 лет назад +4

    чудовий рецепт!

  • @kostya_hrubych
    @kostya_hrubych  7 лет назад +4

    Які осінні супи готуєте ви?

    • @СветаСветикова-ь1р
      @СветаСветикова-ь1р 7 лет назад +4

      Отличный суп,Костя!Смотришь видео и понимаешь это шедеврально!А в моей семье любят гречневый суп с грибами по рецепту моей бабули,причем грибы используем как свежие так и сушеные.Эта осень богата на грибочки и нужно воспользоваться ее дарами!А вам за видео спасибо и лайк как всегда.

    • @kostya_hrubych
      @kostya_hrubych  7 лет назад

      Света Светикова Да, Светлана, мне тоже нравится этот ролик, и првар Надежда, и суп. Вообще благодаря приготовлению еды можно так много узнать о нас, человеках. Хорошего.

  • @svitlanamn4k
    @svitlanamn4k 5 месяцев назад

    Смачний але робила з рисом замість кукурудзи)

  • @ДобрийГуцул
    @ДобрийГуцул 2 года назад +1

    Найкращий гриб, це лисичка тушена в домашній сметані з молодою картоплею і зеленню...

  • @СВІТЛАНАТеребейко
    @СВІТЛАНАТеребейко 11 месяцев назад

    Іспанія в шоці

  • @ОлегЖурба-т1я
    @ОлегЖурба-т1я Год назад

    ДЕ ВИ ВЗЯЛИ ЦЬОГО,,ПОВАРА,, ЧОТИРИ РОКИ ДЕ ???? 😂😂😂😂😂😂😂😂😂 ГНАТИ ТАКИХ ,,ПОВАРІВ,, З КУХНІ ПОТРІБНО.....

    • @kostya_hrubych
      @kostya_hrubych  Год назад +2

      З якого дива? Вгомоніться)

  • @СВІТЛАНАТеребейко
    @СВІТЛАНАТеребейко 11 месяцев назад

    Акторка,суп під ноги,ніс потерла в рукавичках