Filetes de cerdo en salsa de cebolla. Tan fácil como económico.
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- Опубликовано: 20 авг 2024
- Receta de FILETES DE CERDO EN SALSA DE CEBOLLA:
INGREDIENTES:
500 g de filetes de cabezada de cerdo
1 cebolla
250 ml de agua
100 ml de coñac
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Perejil fresco para decorar
ELABORACIÓN:
1. Fríe los filetes salpimentados con un chorrito de aceite hasta que tomen un color dorado.
2. Añade la cebolla cortada en juliana y sofríe unos minutos hasta que se dore. Vierte la copita de coñac y deja que reduzca el alcohol. Vierte el agua y pon a punto de sal y pimienta. Baja el fuego y deja que se cocine a fuego lento y tapado durante 40 minutos.
3. Retira los filetes a una bandeja y tritura la salsa. Sirve la bandeja de carne y riega con la salsita. Puedes añadirle un poco de perejil picado por encima.
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Fácil y rico ,Genial. Desde Brasil un español catalán que siempre te sigue
Se ve deli, deli. Saludos desde Durán, Ecuador.
Lo acabo de preparar y divino. Gracias
Esa receta se ve espectacular, así que voy a prepararla bien pronto!
Económico, fácil de elaborar y riquísimo. Gracias por compartir. 👍👏
Muy rico se ve gracias por enseñarnos cada dia a cocinar para nuestra hermosa familia Dios te siga bendiciendo junto alos tuyos❤
Que rico, lo haré este puente, gracias Anna ❤
Hola Anita que rico se ve muy delicioso ❤❤❤❤
¡Hola Anna! ¡Gracias por la receta sencilla y deliciosa! ❤
Hola Ana, si no tengo coñac que le puedo poner, grasias y lo voy a preparar❤
Un saludo desde Francia
Se ve rico,económico y fácil.Gracias Ana
Que rico 😋 mmm,,, muy buena idea gracias por compartir 🙂 saludos y bendiciones ❤️🙏
Bien rico, lo hacía mucho mi madre y me había olvidado de la receta , volveré hacerla , mil gracias
Que fácil y apetitoso!!!❤ gracias!!!
Molt bé. No se t acaben mai les receptes!
Hola Anna, gracias por tu receta. Ha sido todo un éxito. Han mojado pan hasta rebañar los platos.
Que rico Anna!! Muy fácil de hacer. Y tiene que estar buenísimo.
Hola amiga qué rico esa carne es muy sabrosa besos para ti y para tu marido y tus bellos hijos
Gracias Anna 🎉🎉. Buena pintaaaa!!!!😊
Muy rica, está receta, mañana la preparo❤❤ gracias
Fácil de hacer y se ve muy sabroso ❤❤
Muy rico Anna que buena pinta tiene con un puré de patata genial para una cenita gracias un besazo🥰😂👌
Hola muy buena receta excelente gracias por compartir tus recetas GENIA saludos cordiales desde Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷👍👍👍👏👏👏
Gracias por compartir esa receta que es facil y se ve muy rica
Riquísimo Anna!!!😊
Que pintaza!!Gracias por el truco de cortar con tijeras filetes cuando se abomban mientras los marcas en cacerola..
Holaaa anoche preparé esta receta para cenar y fue un éxito!!! Está buenísimo! Le puse un poco de caldo que ya tenía hecho y lo preparé en una olla rápida.... Que tierna estaba la carne 😍 gracias por compartir tu receta
Hola desde Venezuela, gracias por compartir sus recetas
Fácil y rico 👍👍🌹🌹🌹
Te ha quedado estupenda la carne con su salsa esta para mojar pan con la salsa y chuparse los dedos buenísimo te ha quedado enhorabuena ❤❤
Que rico se ve 😊 Saludos!!!
Eres estupenda, todo lo que haces es super fácil y el resultado es inmejorable.
Gracias por compartir tú sabiduría en la cocina.😊😊😊
Buenísimo, por la pinta que tiene y como todo lo que haces
🎉Espectacular como siempre desde Uruguay
Una receta fácil rica y económica 😋😋😋
Que fácil y barata y tiene q estar rica rica GRACIAS
Se ve rico corazon y lo mejor fácil esto si lo voy a realizar♥️gracias x compartir corazon💋
Que rico Ana.. Dios te bendiga ❤❤❤❤. besos desde Córdoba capital
que buena pinta tiene y ademas economico!😊
Hola Ana es una receta estupenda fácil jugosa y económica, te felicito un saludo. ❤
Fàcil de hacer y bueníssimo
Si está riquísimo yo lo e hecho ✅😘😘😘😘😘😘un besito
wao! gracias por compartir! lo hare y le cuento qué tal! saludos desde Panamá city!
Muchísimas gracias, como siempre!
Hola Anna! Plato fácil y económico.Gracias
1:29 Moltes gràcies ,intentaré preparar aquesta recepta el proper cap de setmana.Sempre fas plats molt bons i assequibles. Gràcies😊
Fácil de hacer y muy rico.
Gràcies guapíssima!!
Gracias por la receta tiene que estas buena
Se ve riquisimo y facil de hacer Anna saludos
Venezuela se ve sabroso
Que rica receta amiga Ana, la verdad es que para chuparse los dedos, te dejo mi like de apoyo
Q buena pinta 😋i muy económico
Muy rico como siempre 😊
Muy sabroso. Gracias Anna.
Gracias. Dios te bendiga!
Gracias Por Compartir este vídeo 🪴📍🪴📍🪴📍
Rico lo e echo así
Facil y sencillo, se ve rico
❤Rico y facil
Rico rico y para acompañar unas patatas fritas 👌
Rico rico como siempre Ana . Desde Reus un besazo y gracias por tus videos guapa
Qué maravilla Ana ❤
Me encantan tus recetas
Debe de estar genial, lo haré seguro gracias Ana
Que rico 😋😋😋😋
Riquísimo Y fácil 😋😋😋
Champiñones, eso es lo que le hace falta a ese plato.
interesante receta, la voy a utlilizar.slds
Que buena pinta!!!
Buenisimo plato!!!
Anna, eso se ve muy sabroso ¿qué alternativas recomiendas si no hay coñac? Gracias.
Vino o cerveza
Que bueno
Me encanta .😊
Deliciosoo.......gracias Anna.....🤗😍🤩
Muy rico, gracias
Yo esa misma salsa la utilizo para las albóndigas
Buenisimo!
Excelente 👌
Un manjar de los Dioses. Perdón de Anna
Q ricooo🥰
Hola Anna, estoy buscando tú receta del “Milhojas con crema de nata” pero no lo puedo encontrar. Me podrias ayudar? Mil gracias‼️
Buenas tardes
Ana te cuento la historia de un pastel que aproximadamente tengo 40 años tratando de hacer y no he podido hacerlo
Estábamos en un grupo de matrimonio cuando
En una ocasión una compañera se ofreció a llevar el pastel que salía más económico si ella lo hacía
Lo llevo fue un éxito le pedimos la receta y sólo dijo “póngale mucho aceite y es todo el secreto”
El pan era tenia hoyos como si fuera queso
Y estaba Bañado como con leche y algún licor
Pero el bizcocho o pan no se cómo llamarlo nunca he logrado que quede ni algo parecido he tratado de muchísimas maneras
Mi hija me dijo pregúntale a la Señorita Ana a la mejor con su experiencia ella sabe de ese tipo de pastel es .
Tenía mucho tiempo pensando cómo mandarle mensaje
Bueno hoy me decido
Y por eso le escribo
Muchas gracias por su atención
Muy bueno . Se podría dejar sin triturar la salsa?
❤❤❤❤❤
😍
😋😋😋
Bondiola en algunos paises
👏👏👏👏👏
👍👍👍👍👍
hola´se puede hacer con pechuga de pollo. desde barcelona te sigo.
🤤🤤
❤❤😋😋
Gracias, con qué puedo sustituir el coñac
En lugar de coñac q puedo utilizar
😋👍
Hola Anna, lo primero de todo, cómo está la máquina? Sigo mucho tu canal y tus recetas son geniales. Pero tengo una duda. Estoy dejando el alcohol porque engorda y en su lugar tomo Nestea bajo en calorías. Entonces, como no tenía coñac, le eché Nestea en la receta, y el caso es que la salsa sabe amarga y de un color marrón oscuro. ¿Qué crees que puede haber pasado? Agradezco cualquier tipo de ayuda o consejo para seguir mejorando. Sigue así. Salu2
Si no tienes coñac, puedes usar caldo. Y si quieres más potencia de sabor, un chorrito de salsa de soja. Quizá no sea el té, sino que se haya podido quemar algo y te haya amargado
Ana me encantó, te consulto, lo puedo hacer con pollo ya que el cerdo no me gusta ?
Un saludo con cariño, ⚘️👍
claro que sí
@@Annarecetasfaciles , muchas gracias Ana.
🎉🎉🎉🎉
Se puede sustituir el coñac x otra bebida?