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SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA

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  • Опубликовано: 11 май 2024
  • Mettiamo la pentola sul fuoco per cuocere gli spaghetti. Nel frattempo prepariamo il condimento.
    Ingredienti:
    300 g di spaghetti
    150 g di olive nere a rondelle
    un cucchiaino di capperi
    2 filetti di acciughe sott'olio
    sale e prezzemolo q.b.
    peperoncino q.b.
    polpa di pomodoro
    In una padelle facciamo imbiondire nell'olio due spicchi d'aglio. Aggiungiamo le olive ed i capperi e facciamo cuocere 5 minuti.
    Aggiungiamo la polpa di pomodoro e mescoliamo.
    Facciamo cuocere ancora 5-6 minuti. Aggiungiamo il sale ed il peperoncino.
    Versare gli spaghetti nella padella.
    Ottima da gustare con amici con un bel bicchiere di vino rosso.
    Buon appetito.

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