MANTAR ÇORBASINI BİRDE BÖYLE DENEYİN/USTASINDAN EN KOLAY VE LEZZETLİ MANTAR ÇORBASI TARİFİ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 июл 2024
  • Merhaba arkadaşlar Yusuf usta neredeyse 50 kaselik mantar çorbası yaptı ama evde yapabileceğiniz kadarının ölçülerini de ustadan alıp buraya ekliyorum. En kolay ve lezzetli bir lekilde ustasından mantar çorbası nasıl yapılır?
    MALZEMELER
    10 Adet mantar
    1 Küçük kuru soğan
    1 Litre (5 su bardağı) süt
    3 Su bardağı su
    2 Yemek kaşığı sıvıyağ (mantarı kavurmak için)
    1 Çay bardağı sıvıyağ
    3 Yemek kaşığı un
    1 Tatlı kaşığı karabiber
    Yeteri kadar tuz
    Sos için:
    3 Yemek kaşığı sıvıyağ
    Yarım yemek kaşığı pulbiberi
    Üzeri için: isteğe bağlı dereotu

Комментарии • 234

  • @Meleksuelinden
    @Meleksuelinden 5 лет назад +7

    mantar corbasi cok severim, ortamda cok guzel izlemesi keyifli

  • @mehmetaltinci654
    @mehmetaltinci654 2 месяца назад

    Helal olsun yusuf ustaya

  • @svetlanasarigul7490
    @svetlanasarigul7490 4 года назад +3

    Her zaman detaylı videolarınız ve mis tarifler için çok teşekkür ederim 🌹

  • @çizimyap
    @çizimyap 5 лет назад

    ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

  • @SemadanLezzetler2019
    @SemadanLezzetler2019 2 года назад +4

    Yusuf Usta’nın ellerine sağlık, gerçekten nefis oldu 👌👌

  • @kerimdemir1741
    @kerimdemir1741 4 года назад +1

    Ustayida corbayida beğendim

  • @sevasa6059
    @sevasa6059 3 года назад +1

    mantarlar coook gözel!👍çorba super!

  • @meltemforthofer-kocak8498
    @meltemforthofer-kocak8498 4 года назад +4

    iftar icin denedim ve cook güzel oldu. tarif icin hem sana hem de ustamiza cok tsk ettim. tavuk corbasinida denemistim pisman olmadim

  • @olgunebru2689
    @olgunebru2689 4 года назад +1

    Gercekten super 👍👍👍

  • @ayse5183
    @ayse5183 4 года назад +20

    Yusuf Usta çok sevimli :) Ellerine sağlık Allah hayırlıu uzun ömür versin

  • @ozlemcirit4428
    @ozlemcirit4428 5 лет назад

    Ustanin ellerine sizin de emeginize saglik.

  • @g.1192
    @g.1192 5 лет назад +1

    Ellerine saglik usta,yarin deneyecegim

  • @cemrekarabulut1700
    @cemrekarabulut1700 5 лет назад

    Merhaba gerçekten çok güzel tarifler veriyorsunuz. Yusuf usta çok iyi bir usta gerçekten severek yapıyor işini çok belli .

  • @denizdeniz9731
    @denizdeniz9731 4 года назад +1

    Yusuf ustaaa sizin bu ne guler yuzluluk masallah

  • @seminyanindunyasi
    @seminyanindunyasi 5 лет назад

    Ustanın ellerine sağlık nefis görünüyor

  • @BatuhannDusleriOyunTV
    @BatuhannDusleriOyunTV 5 лет назад

    elinize sağlık harika tarif

  • @canansakall8347
    @canansakall8347 2 года назад +1

    çorbayı denedim çok çok lezzetli kesinlikle denemelisiniz .Yusuf usta elinize emeğinize sağlık çok teşekkür ederim

  • @denizdeniz9731
    @denizdeniz9731 4 года назад +1

    Elin8ze saglik, en dogru tarifiyle siz yapmissiniz. Bende biraz sonra deneyecem.

  •  5 лет назад +2

    Ustanın ellerine sağlık nefis oldu 🎁🤚🏻

  • @nursel1116
    @nursel1116 3 года назад +2

    maşallah elide bereketli ustanın yiyene şifa olsun ❤️

  • @sevimaksoy6827
    @sevimaksoy6827 5 лет назад +1

    Eline emeğine sağlık ustam 👏👏👏👏👏

  • @gamzekaraca3054
    @gamzekaraca3054 4 года назад +2

    Şimdi yaptım sabırsızlıkla iftarı bekliyorum

  • @zeynepduman2086
    @zeynepduman2086 4 года назад +2

    Cok guzel pratik bilgiler veriyor ustamiz.Tesekkurler.

  • @Jcidtviufi
    @Jcidtviufi 4 года назад +5

    Çok güzel oldu ellerinize sağlık yiyene afiyet olsun teşekkür ederim tarifi verdığiniz için !

  • @dadlmetbexim2018
    @dadlmetbexim2018 5 лет назад +3

    266 like👍👍ellerinize saglıkiq.Çox gözel oldu😍😍👍👍

  • @fatmaata4993
    @fatmaata4993 2 года назад +1

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş

  • @serpilkeskin5679
    @serpilkeskin5679 3 года назад +1

    Ellerinize sağlık afiyet olsun 👌🌹🥰

  • @ikra_tv
    @ikra_tv 5 лет назад +3

    ellerinize sağlık 👍👍👍

  • @user-wt6vu1gs6p
    @user-wt6vu1gs6p 4 года назад +2

    Çok çok lezzet mantar çorbasi

  • @gurcanerdem1003
    @gurcanerdem1003 5 лет назад

    Ellerinize sağlık

  •  5 лет назад

    Harika tarif 👏 teşekkürlerr.

  • @burcuburak4043
    @burcuburak4043 5 лет назад +5

    Yusuf ustam herşeyi mükemmel yapar👏🏼👍🏼

  • @nejlamuziklerimokur1634
    @nejlamuziklerimokur1634 Год назад

    Ellerine Sağlık Deniyeceğim Çokkk Severim Mantar Çorbasını👍👍👍👍

  • @gulanne4280
    @gulanne4280 5 лет назад +1

    Selam Güzel paylaşım emeğine sağlık komşum Lk 575 💖

  • @canahmetkoc6800
    @canahmetkoc6800 5 лет назад +2

    Cok guzel oldu

  • @mervecelik7488
    @mervecelik7488 5 лет назад +1

    Elinize saglik

  •  5 лет назад

    merhaba güzel paylaşım ellerine sağlık

  • @ibrahimnaxcvanli
    @ibrahimnaxcvanli 5 лет назад

    harika olmuş

  • @YazdmSay
    @YazdmSay 5 лет назад +2

    Harikasınız valla, harika bir iş çıkarmışsınız yine😊😍👏👏👏👏

  • @Sibelinmutfagi68
    @Sibelinmutfagi68 3 года назад +1

    Çok eğlenceli bir çiftsiniz Severek izledim videonuzu🤗🧿

  •  3 года назад +1

    ellerine sağlık canım

  • @Nergiz_Nuhiyeva
    @Nergiz_Nuhiyeva 5 лет назад

    ellerine saglik canim harika oldu

  • @ou9009
    @ou9009 5 лет назад

    ellerine saglik😊

  • @muzikdunyam8025
    @muzikdunyam8025 5 лет назад

    Merhaba lezetli bi corba olmuş ustanın eline saglık. Emeklerinize sagllk🍲👍🌹😋👍🌹💫

  • @birsenkiraz7509
    @birsenkiraz7509 5 лет назад

    Ellerinize sağlık kolay gelsin

  • @haticekazancoglu2735
    @haticekazancoglu2735 3 года назад

    Elinize sağlık.

  • @mutfakseversewdasewda
    @mutfakseversewdasewda 5 лет назад

    Elinize sağlık 👌👌👌👌👍

  • @MaceracMete
    @MaceracMete 5 лет назад

    Guzel bilgi için teşekkürler takipteyiz

  • @Hiranuryeygel
    @Hiranuryeygel 5 лет назад

    Yusuf abi marifet li harikasiniz👍👍🙏🙏

  • @user-hi7kq7co4s
    @user-hi7kq7co4s 4 месяца назад

    Ellerinize sağlık ❤

  • @Kamil_26
    @Kamil_26 4 года назад +6

    Kamerayı görünce gülerek donup kalması🤣🤣

  • @sabahatcilek6091
    @sabahatcilek6091 4 года назад +3

    Harika siniz ellerinize emeğinize sağlık 👍🙏🤲🧿❤🧿❤💐💐💐💐

  • @esmaandnurbanu
    @esmaandnurbanu 5 лет назад

    ellerinize sağlık🎈🎈🎈🎈👍👍👍👍

  •  5 лет назад +2

    bu cidden güzel olmuş yusuf ustanın eline seninde emegine sağlık

  • @havvaarguz7971
    @havvaarguz7971 2 года назад +2

    Merhaba tarife diyecek birşey yok elinize sağlık 👏ancak mantarları yıkarken ne kadar çok su ziyan oldu içim acıdı özellikle kuraklığın bizi beklediği bir dünyada hepimizin daha dikkatli olması gerekiyor diye düşünüyorum elinize sağlık 😊

  • @EfeveBestenaznMaceralar
    @EfeveBestenaznMaceralar 5 лет назад

    Harika oldu kardeşim 🎀🎀🎀🎀🎀👍👍🎁

  • @SAFAKTANLEZZETLER
    @SAFAKTANLEZZETLER 5 лет назад

    Ustanın ellerine sağlık mis gibi yapmıştır👏

    • @ayselkoyuncu67
      @ayselkoyuncu67 3 года назад

      Elinize saglık@@ebrulimutfagimlezzetliyemektar

  • @aylaileturkce8204
    @aylaileturkce8204 5 лет назад

    Harika

  • @aysecaglar5550
    @aysecaglar5550 3 года назад +1

    Çok fazla ay çiçek yağı kullandınız. Çorbalar da tereyağ kullanılırsa daha lezzetli olur. Size afiyet olsun ellerinize sağlık teşekkür ederim.

  • @ou9009
    @ou9009 5 лет назад

    superr ablam💛

  • @erdincyldrm9159
    @erdincyldrm9159 5 лет назад

    Bir usta bu kadar mı güzel gülür.

  • @yasemincakc5131
    @yasemincakc5131 5 лет назад +1

    Ustam harikasin ellerin dert gormesin senin sayende mantar corbasini yaptim cok tereddut ediyodum ama bir harika oldu ellerin dert gormesin ustam

    • @yusufaltnok4594
      @yusufaltnok4594 5 лет назад +1

      Denediginiz için çok teşekkür ederim

    • @yasemincakc5131
      @yasemincakc5131 5 лет назад

      @@yusufaltnok4594 elleriniz dert gormesin insallah

  • @gizemtiraki1427
    @gizemtiraki1427 4 года назад +1

    Ebru hanım size iyiki rasladım tüm tarifler mükemmel ve orjinal hiç tereddüt etmiyorum denerken ve büyük bir keyifle yapıyorum tariflerinizi bal ustamin ellerine sağlık inanın izlerken çok güzel bir enerji alıyorum tek kelimeyle harikasınız ❤❤❤❤❤

  • @salimmuslu7419
    @salimmuslu7419 5 лет назад

    böyle denerim inşallah ben soğan koymuyorum çook güzel oluyor

  • @ou9009
    @ou9009 5 лет назад

    mukemellll👲👍💜💖👍

  •  5 лет назад

    81# harikasınız ellerinize saglık

  • @tenzilebasaran3506
    @tenzilebasaran3506 3 года назад +1

    Sanırım bütün bir mahalleye yapıyoruz bu çorbayı

  • @eylulgundogdu9612
    @eylulgundogdu9612 2 года назад +1

    Yusuf usta birde 50 kisilik kadınbudu köfte tarifi alalım ellerinize saglık şahane olmus

  • @muhammet8433
    @muhammet8433 5 лет назад

    Cok guzel oldu eline saglik ustamızın mutlaka deneyecegim tesekurler

  • @nilberkinmutfag6247
    @nilberkinmutfag6247 5 лет назад +1

    Yusuf ustanın ellerine sağlık mantar çorbasını çok severim çok lezzetli görünüyor yiyenlere afiyet olsun 👍👏

  • @melancholy4646
    @melancholy4646 5 лет назад +1

    Elinize sağlık😊

  • @nurr_ayy
    @nurr_ayy 5 лет назад +5

    Ben mantar corbasini ayni sekil yapiorum sadece fark olarak sivi yag yerine teryagi ve sut yerine sivi krema yada kati krema kullaniyordum fena bi lezzet oluyor 😍

    • @yusufaltnok4594
      @yusufaltnok4594 5 лет назад +2

      Bizim çorba ucuza maliyet oldu diye sevmedinmi. Bir dene çok seveceksin

    • @nurr_ayy
      @nurr_ayy 5 лет назад +2

      Yusuf Altınok hayir tabiki de cok lezzetli gorunuyor denicem inshallah ellerinize saglik bu arada sadece demek istedigim benim tarifim de cok benziyor onu anlatmak istemistim ustam ❤️ kesinlikle yanlis anlasilmasin ellerinizden opuyorum

    • @yusufaltnok4594
      @yusufaltnok4594 5 лет назад +1

      Estafurullah kardeşim şaka olsun diye takildim.krema sütle un zaten elde bulunan malzemelerle hazırladım umarım beğenirsin.biz çok kişiye yemek hazırladığımız için pahalıya geliyor.

    • @sebahatdizlek6387
      @sebahatdizlek6387 4 года назад

      @@yusufaltnok4594 tam istenilen tarifler varolun ... orjinal anne yemeklerimiz...🙏👍👏👏👏👏

  • @selviyvary3322
    @selviyvary3322 3 года назад +1

    Bu bir yurt mutfağı mı? 50 kişiye pişiriliyor hep

  • @filizdirican7493
    @filizdirican7493 5 лет назад +2

    Çok güzel ellerine sağlık usttammm

    • @yusufaltnok4594
      @yusufaltnok4594 5 лет назад

      Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim

    • @filizdirican7493
      @filizdirican7493 5 лет назад +1

      Ustam. Patlıcan li yemek ler yaparmisiniz kebap tarzlar

    • @yusufaltnok4594
      @yusufaltnok4594 5 лет назад

      Patlıcan kebap ve islim köfte yaptık düzenlemesi yapılıyor. Listemizde karnıyarık, musakka,alinazik ,patlican yelpaze ,imam bayıldı vardı ramazan dolayısıyla yetistiremedik.birdahaki kursa artık mutlu kalın

    • @yusufaltnok4594
      @yusufaltnok4594 5 лет назад

      Patlıcan kebap ve islim köfte yayında mutlu kalın

  • @bilgingulgun1149
    @bilgingulgun1149 4 года назад +6

    Ellerinize sağlık burnuma mis gibi kokusu geliyor sanki. Bu nasıl bir his anlamadım.😍

  • @sahaneyemektarifleri5565
    @sahaneyemektarifleri5565 5 лет назад

    Ellerinize sağlık nefis oldu afiyet şifa olsun canım

  • @raziyeozcan4135
    @raziyeozcan4135 5 лет назад +8

    Tencereye metal kaşık zarar vermiyormu

  • @emineoksas8915
    @emineoksas8915 4 года назад +1

    Iyi ki size denk geldim çok güzel yusuf ustanın tarifleri sizde çok güzel anlatmışsınız teşekkürler:)Turkiyede nerde veriyor kursu

  • @NerminYuksel
    @NerminYuksel 5 лет назад

    Merhaba ay sunum ne kadar güzel olmuş eline emeğine sağlık canım

  • @Hasan-ok4yn
    @Hasan-ok4yn 5 лет назад +1

    Merhaba abla sizin sayenizde yusuf usta ünlü oldu 😁 evinize saglik abla hayirli günler

    • @umut3929
      @umut3929 5 лет назад

      @@ebrulimutfagimlezzetliyemektar yusuf usta sizin neyiniz oluyor merak ettim 😁

  • @pnarbal9381
    @pnarbal9381 5 лет назад

    Ellerine sağlık cok güzel görünüyor canım cok cekti yeni izledim sizi İlkkez gördüm martardan corba deyişik tarif yannız ölcüler cok bize göre ölcülerini nekadar koymamız gerekiyor yardımcı olursanız memnun olurum yapmayı istiyorum 👍👋

  • @arzuatilla7170
    @arzuatilla7170 5 лет назад

    Elinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş..

  • @zeynepcayhan3284
    @zeynepcayhan3284 3 года назад +1

    Safin sut oldu

  • @ozlemars47
    @ozlemars47 4 года назад +1

    Hemen denedim. Ölçüler başarılı. Ustamın da eline sağlık.

  • @azizaktay4557
    @azizaktay4557 4 года назад +2

    Ellerine sağlık pul biberleri süzgeçten geçirmeyi yeni ögrendim. Mantar çorbasına bonus olarak ekmek kesmesi de güzel olmuş.

  • @elylzkara3643
    @elylzkara3643 3 года назад

    25 .30 kişilik tarif için ölçü lütfen ellwrine sağlık ustanın efsane duruyor

  • @emreelibol0627
    @emreelibol0627 5 лет назад +1

    Elinize sağlık 👏👏👏bende kuzineli sobada güveçte mantar yapardım eskiden, imkan varsa veya denemediyseniz tavsiye ederim. İyi çalışmalar 👍

    • @emreelibol0627
      @emreelibol0627 5 лет назад +1

      @@ebrulimutfagimlezzetliyemektar rica ederim evet çok iyi oluyor sulu sulu üstüne de kaşar koyuyorum uff😄😄

  • @sedas7679
    @sedas7679 5 лет назад

    denedim muhteşem bir lezzet. mantar yemeyenler bile birer kase içtiler

    • @yusufaltnok4594
      @yusufaltnok4594 5 лет назад

      Afiyet olsun seda hanım, lokantada bu kadar süt koymuyorlar birde nişasta ekliyorlar en sağlıklısı böyle güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim

  • @kerimdemir1741
    @kerimdemir1741 4 года назад +1

    Bende geldim 😃

  • @nuray6872
    @nuray6872 3 месяца назад

    Ustam çok hızlı ❤

  • @Oyun_delisi06
    @Oyun_delisi06 5 лет назад

    Emegine saglik cnm komsum izledim begendim çalışmalar harika

  • @fatmayigit7574
    @fatmayigit7574 5 лет назад +1

    Mis gibi oldu ustam sağol

  • @zubeydezengul4125
    @zubeydezengul4125 5 лет назад +8

    Ustada pek şekermiş, tombik tombik😁

  • @nurayanil
    @nurayanil 5 лет назад

    Ustamız yine döktürmüş ellerine sağlık👏

  • @sunadoganoglu1669
    @sunadoganoglu1669 5 лет назад +1

    Yusuf Ustayı daha sık görmek tarif almak istiyoruz sizde sağolun bulusturdunuz

  • @mutluebe6246
    @mutluebe6246 4 года назад +1

    Süt çorbası gibi oldu Sanki daha az süt olsa daha güzel olur benim damak zebmvkime gire mantarların kokusu gelmeli çorba içerken yine de ustanın ellerine saglik

    • @yusufaltnok4594
      @yusufaltnok4594 4 года назад

      Siz bilirsiniz ama süt sudan daha iyi daha sağlıklı

    • @mutluebe6246
      @mutluebe6246 4 года назад +1

      @@yusufaltnok4594 tabiki sağlıklı süt ustam ben sağlık açısından kastetmedim mantarın tadı ve kokusunu süt bastırır onu kastettim

    • @halisocaklioglu6860
      @halisocaklioglu6860 4 года назад

      Mutlu Ebe Merhaba biz oğlumla beraber yaşıyoruz annemiz torun İçin Türkiyede evde brokoli vardı çorba yapalım dedik ama hiç
      Bilmiyorduk tarifte süt ve krema vardı ama evde de süt yoktu o kokulu brokoliyi az sodayla haşlayınca ve biraz unu tereyağı İLE kavurup üzerine krema üzerine biraz su ve brokolileri ilave edip kaynayınca da el karışrırcısıyla iki üç vın yapınca ikimizin de hayret ettiği bir brokoli çorbası çıktı ben iki porsiyon yedim .Yani sütün veya kremanın çokluğu Kusur değil bilakis ilave lezzet ve hoş bir tat veriyor .Yusuf Ustanın Mantar çorba pişirme tekniği de çok kolay gibi gözüküyor tadı da muhakkak Kİ çok lezzetlidir .Tesekkur ederiz elleriniz dert gormesin Bu imkâni bizlerle Paylasan Hanimefendiye de Tesekkur ederiz sagolsun.

    • @nazansoner3104
      @nazansoner3104 3 года назад

      Ben kırama koyuyom rondadan cekiyom daha güzel oliyo

  • @betulmedine6351
    @betulmedine6351 5 лет назад +1

    Teşekkürler en kısa vakitte yapacağım inşaallah. Takipteyim. Yusuf ustaya sorabilir misiniz lütfen evde güllaç yapılırmı yapılırsa tarif edebilirmi sizin güzel çekiminizle paylaşabilirmisiniz teşekkür ediyorum

    • @betulmedine6351
      @betulmedine6351 5 лет назад

      Cevabınız için çok teşekkür ediyorum sizden istediğim güllacın kendisinin evde yapılışı satılan güllacın. Tatlı olarak yapım aşamasında sonra paylaşırsınız. Önce güllacın yapılışını

  • @ilknurcalisankol5995
    @ilknurcalisankol5995 5 лет назад +2

    Birde aslında tüm mantar tariflerinde maydanoz kullanılırmaydonoz

  • @gultenasim7766
    @gultenasim7766 5 лет назад +1

    elerine salik ama bu corbaya tere yaa yakisr ....tesekurler

  • @semaerdem2591
    @semaerdem2591 5 лет назад

    Kekik te olsa daha iyi olurdu, benim usulüm de böyle, elinize sağlık

    • @yusufaltnok4594
      @yusufaltnok4594 5 лет назад +1

      Tamah lezzetinize göre istediğiniz baharatı kullanabilirsiniz hayırlı ramazanlar