【夏バテ解消】キンキンに冷えたトマトと大葉の冷製パスタ!白だしと生姜が決め手なんです!
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- Опубликовано: 6 окт 2024
- 速水もこみちです!
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
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◎冷やしトマトパスタ
スパゲティー二(1.6㎜) 100g
にんにく・しょうがすりおろし 各1片分
オリーブオイル 大さじ4
トマト(大) 1個
塩・胡椒 各少々
白だし 大さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
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【調理工程】
① トマトは湯むきする。
同じお湯でパスタを表示通りにゆでて、冷水に取ってしめてザルに上げて水気を切る。
② ボウルにすりおろしたしょうが、にんにく、乱切りしたトマト、乱切りした大葉、
塩・胡椒、白だし、しょうゆを入れて混ぜる。
①のパスタを入れて和えて盛り付け、乱切りした大葉を散らす。
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#パスタ #トマト #速水もこみち
作りました。トマトがなかったのでツナと大葉で💦とにかく、白だしをいれるのが画期的でした。これからは冷製パスタは白出し1択だな。冷製パスタは味がぼやけることがどうしてもあるから。塩をたしちゃう。でも白だしなら1発で味が決まる✨ありがとう、もこみちさん❤一生使えるレシピ
トマト🍅と大葉🌿大好きなので嬉しいです。もこみち君も大好きです今日もありがとう😊💕
今回もありがとうございます‼️🍝✨
いつもレシピだけではなく、食材や雰囲気のちい話を挟んでくれるので、動画観るだけでも広く応用・想像力が身につくHYPERなものとなっていますね。😊🎉
でわ、お体に気をつけて👋🌈✨
こんばんは。 これ、美味しいですね。 パスタは1.6mmのこの細さがちょうどいいですね。 白だしが入っているせいか、ちょっと和風な感じがしました。 大葉も美味しかったです。 また作ろうと思います。
白出汁使うとトマトなどの色味が綺麗で美味しそう😋
まだまだ暑いのでトマトの冷製パスタ作って食べます😋👏
美味しそう😊❤
冷製パスタはまだ作ったことないから作ってみたいです😊トマト🍅と大葉に生姜🫚に白だし最高な組み合わせで美味しそう😋
この人は本当に料理好きそうだから見てて不快感がない!
まだまだ夏なんだ、という季節の解釈がカッコよすぎてビビる
ツナ缶入れたら美味しくなる気がする😋
さっぱりパスタいいですね😊パスタ以外にも使えるソース嬉しいです✨美味しそう💕
これは美味そう
簡単でおいしそうですね、暑い日は、口当たりよくていいですね、
私も白だし重宝してます。凄く便利ですよね!
もこみちさんが推してくれるとめっちゃ嬉しい✨
もこ様イケメソすぎます❤
めんつゆと白だしの違いは「色」だと真剣な顔で説明するの好き
白出しで冷製パスタか〜❤アボガドとトマトの冷製パスタばかりだった!大葉はたくさん庭に生えているからまだ暑いうちにつくりたい😭😭😭😭夏の初めに見たかった💦
うっわぁーー!!!
美味しそう😆
確かに夏にぴったりの料理ですね🧊、鶏肉とも合いそうです🍗
でも最近は涼しくなってきたので💨、冷製パスタを食べる機会が少なくなりました😹
白だし万能ですよね👍私もパスタに使っています🍝白だし同様に昆布茶もパスタに使っています👌昆布茶を使ったレシピがありましたら紹介して頂きたいです😃
うまそー👍簡単で作りたいと思います✌️
きれい
白だし実は使ったことないです
おいしそうですね❤❤❤❤❤
パスタシリーズ、いいですね
彩がとても良いですねー!
シーチキンや茹でたトリも合いそう👍
夜見る番組じゃない。お腹空いて、食べたくなってしまった。明日は、トマトと大葉買ってこなくっちゃ。(今すぐ買って来たい衝動を抑えるのが大変!)
トマトと大葉さえ買ってくれば出来てしまう手軽さが良いですね! 白ダシは以前に速水さんの料理を作る為に購入してから使い方が解らず放置しておりましたが、色々と便利なのですね! 明日の晩御飯はこのパスタに決まりました‼️
美味しそう〜!
It looks delicious. Can you please add English subtitles. Thank you! 😊
シンプルにクセが強い😂
昔の視聴者置いてけぼりのバチバチすげー料理も見たい
beautiful
こんばんはもこちゃん❤️今日のパスタ料理美味しそう🎵夏らしくて素敵なパスタですね。もこちゃん元気ですか⁉️またコメント送ります🎵下野義美より
もこみっつぁ〜ん‼︎
우왕~~ 이건 진짜 꼭 해먹어 볼께욧!!! 😊😊
大葉の枚数がレシピに載ってないようですが、多めにいれたらいいのでしょうか。
美味しそう!
…気になって夜しか寝られない(´ . .̫ . `)
もこみちくん、顔小さっ!!
😊私はあなたをフォローしています。
イケメン先生、カレーをお願いいたします、ジャワカレーレシピないですか?
🍙
冷製パスタなら茹で汁の塩分濃度、茹で時間は説明するべきです!!
袋の時間通りってことで解釈出来んのかね…
あ、できないか、バカだからね
@@ウィル-i8k
あっ、素人さんでしたか。
水で締めるので袋表記で茹でると固くなりますよ。
一度作ってみてください。
なるほど!!気になるので調べてみたら冷製パスタの場合、麺を冷やしたときに少ししまるので表示ゆで時間よりも長くゆでたほうがいいってことなんですね!こちらのコメントのおかげで学べました!無知ってこわいですね^_^
ありがとうございました!!
Traduction en français svp
パスタ冷えちゃった…