Traditional Qingming ravioli, sweet and glutinous, is better than the one bought [I'm Ma Xiao bad]
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- Опубликовано: 15 сен 2024
- #Youth League#Hakka cuisine#Qingming cuisine
Today's Tips:
Flour ingredients: 700 grams of wormwood (wormwood), 300 grams of glutinous rice flour, sticky rice
80 grams of flour, 20 grams of lard
Filling: 50 grams of sesame, 100 grams of peanuts, 50 grams of sugar, moderate lotus filling
Precautions:
If you like to eat more sticky rice noodles, you can reduce 30 grams.
The wormwood leaves into the mud. Finally, 100 grams of wormwood and 140ML of wormwood juice were used.
#青團#客家美食#清明美食
今日小貼士:
粉皮配料:艾草(艾葉)700克,糯米粉300克,粘米
粉80克,豬油20克
餡料:芝麻50克,花生100克,白糖50克,蓮蓉餡適量
註意事項:
喜歡吃更糯的口感粘米粉減少30克即可。
艾葉打成泥最後是用了100克艾泥跟140ML艾草汁
我是马小坏 最喜欢艾叶的味道……可惜这里买不到
Can you write in English please :)
顏色很靚,天然味道,加上厨藝,確實好食。👍👍👍😀
谢谢支持😀
非常喜歡你做法簡單清楚明瞭
我用牛油,白巧克,花生蓉和芝麻蓉做餡,好吃極了。
Very nice and yummy recipe preparation. Good luck to you my dear friend. 💃💖♥️💞💕
好功夫!
多謝分享
我們家試做的時候沒有加油,
也很好吃哈哈哈😂
我喜欢看你的视频,讲的简单利落.
哇💝👌🏻很棒💝👌🏻
رائع جدا مثلك
谢谢支持😀
靚媽好勁呀
谢谢支持😀
我喜欢艾味浓一点,能多放一些艾草吗
做得好!
這個艾草粑粑我還沒做過, 看起來很好吃, 做法也不難, 我真要學起來。謝謝!
@2:17 he said "FLYING SAUCER" !!! a future astronaut !
Yes, indeed 😊 Thank you so much for translating the Little One's chat with his mother. I have always wanted to understand all his adorable chats 😍
這種草粿.台灣都包豬油炒細蘿蔔絲+蝦米+香菇丁.做成鹹的
做法有咸的和甜的,我更喜欢包红豆沙的味道
艾粄好吃喔
看了流口水又不會做,請問老師您有在賣嗎!
可以做鹹的嗎?
你好,请问你烤花生的时候有加入什么吗?你是用烤箱烤花生吗?请问烤箱烤花生需要多久时间。
最爱
謝分享
Alhumdullillah. A real pleasure again to watch the Little One, as well as to see your amazing cooking talents 😍👍
你好,小坏,没有破汁机,怎样才能把艾汁弄出来呢?
Wow'😍 it's nice a love it
谢谢支持😀
做的比街上卖的还漂亮
請問熟油是指哪一種油呢?
成品好漂亮!视频教学简洁俐落👍
艾粑粑很香,大爱❤️,终于可以自己动手制作了,谢谢小坏
Hehe xiwang wo meiyou cuo bie zi la~~~
你好
不加沾米粉可以嗎?
請問這個份量可以做幾個呢
如果是用蒸炉的该蒸多久啊???
儿子最近得了荨麻疹,弄得我心力憔碎,什么新冠病毒都不在意啦,只希望他能快点好起来,这个青团还能做什么馅?绿豆蓉或者冬瓜蓉可以吗?
甜的有紅豆口味和綠豆餡口味,鹹的口味餡料有蘿蔔絲口味,還有包香菇竹筍口味!
熟油是什么油
粘米粉是在來米粉嗎
我们吃的是红色的乌龟形状,叫“红龟粿”。😋 很好奇艾草是什么味道,不知道能不能用苦瓜的叶子代替?
對對, 我們馬來西亞這裡也是有 那個🐢形狀的, 我也是很好奇艾草是什麼味道的, 你也是馬來西亞人嗎?
艾叶打的时候加水吗?加多少水打呢!
适量水就可以
原来这个菜叫艾叶,一直以为是芹菜
打艾草汁时加小苏打的作用是什么?谢谢!
去艾葉的苦澀味
🤤🤤😄xi huan kan nin de liao li
What is it
Your home tour please
😀
應景哦!
谢谢支持😀
😋😋😋👍👍👍
这个艾草是益母草吗?
不同,艾係可以做艾灸的
Là gi vay
...台灣在清明祭祖掃墓 都是用鹹的..(面皮是甜的 內餡世鹹的..)
上海传统的是豆沙馅的青团,浙江那边我吃过咸味,里面包的笋丁 雪菜 肉丝,超级鲜,特别好吃! 现在出来很多网红款,蛋黄肉松甚至酸菜鱼这种新口味😂
我在丹麦买不到艾草,可以用什么植物代替?我试过菠菜,不太喜欢 。 谢谢!
小麦草
做过但是做不成
❤
坏姐,您好!没有破壁机,一般的果汁机可以吗?还有粘米粉是啥?
可以
粘米粉就是大米粉,视频里有写的
@@user-ov6vr4cf4m 感谢。
`好看又羊八
又错了
gạo tẻ nhiều hơn gạo nếp nên bánh không được dẻo
😋😋👍👍
賛
Aata kaccha hai
妳馬小姐物都識造係唔係人類呢嫁!
這種小吃還是第一次見
很香的艾草味,清明节都会做起来吃的,也叫青团。可以用很多种绿色的叶子来做
@@MaXiaoHuai 哈 我们江西也有这个食物
我包的会破
)
😨😨😨😨