پلو شاه عباسی غذای محبوب ایرانی رقیب سرسخت لوبیاپلو
HTML-код
- Опубликовано: 20 май 2023
- طرز تهیه پلو شاه عباسی یا قیمه پلو ، غذای محبوب و اصیل ایرانی و رقیب سرسخت لوبیا پلو ، از غذاهای قدیمی و سنتی ایران که به نامهای قیمه لاپلو ، قیمه مخلوط و لاپلو قیمه معروف هست و چون غذای مورد علاقه شاه عباس بوده به قیمه شاه عباسی معروف شده، این غذا عطر و طعم بی نظیری داره.
مواد لازم برای قیمه لاپلو
یک پیمانه لپه از شب قبل خیش شده
دو تا پیاز
۳۰۰ گرم گوشت
یک قاشق چایخوری زردچوبه
نصف قاشق چایخوری دارچین
نصف قاشق چایخوری زنجبیل
نصف قاشق چایخوری فلفل سفید
نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز
نصف قاشق چایخوری کاری
۱/۳ قاشق چایخوری زیره
۱/۳ قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز
دو لیوان آب جوش
دو تا چوب دارچین
کمی زردچوبه برای پخت لپه
نمک به اندازه
دو قاشق غذاخوری رب گوجه
سه پیمانه برنج یک ساعت خیس شده
زعفران
نصف قاشق چایخوری دارچین و ۱/۳ قاشق چایخوری پودر هل ، نصف قاشق چایخوری پودر گل سرخ برای اواخر پخت مواد گوشتی
نان برای تهدیگ
روغن به اندازه
Ingredients: for Qeymeh polo
- 1 cup soaked yellow peas split from the night before
- 2 onions
- 300 grams meat
- 1 teaspoon turmeric
- Half teaspoon cinnamon
- Half teaspoon ginger
- Half teaspoon white pepper
- Half teaspoon red pepper
- Half teaspoon cumin
- 1/3 teaspoon thyme
- 1/3 teaspoon ground coriander seeds
- 2 cups boiling water
- 2 cinnamon sticks
- Some turmeric for cooking split peas
- Salt to taste
- 2 tablespoons tomato paste
- 3 cups rice soaked for an hour
- Saffron
- Half teaspoon cinnamon and 1/3 teaspoon cardamom powder, half teaspoon dried rose petals for the final cooking stage of meat ingredients
- Bread for Tahdig (crispy rice layer at the bottom)
- Sufficient oil
_______________________________________
پختن لپه 00:21
آماده کردن و تفت دادن گوشت و پیاز و ادویه ها 00:39
گرفتن کف روی لپه 02:20
پختن گوشت و افزودن نمک 02:50
پختن و آماده شدن لپه 03:15
تفت دادن رب و ادویه ها و گوشت و لپه ….. 03:53
جوشاندن برنج 05:31
افزودن زعفران و ادویه معطر به قیمه 06:18
ریختن برنج و مواد میانی داخل قابلمه07:09
دم کردن پلو 08:54
اماده شدن پلو 08:58
سرو غذا 09:27
________________________________________
• Video 👈لینک لوبیاپلو حرفه ای
________________________________________
• پلو مجلسی و خوشمزه قنب... 👈لینک قنبرپلو شیرازی غذای مجلسی
________________________________________
• Video 👈لینک قیمه اصیل ایرانی
________________________________________
• طرز تهیه مرغ پلو غذای ... 👈لینک لاپلو مرغ
________________________________________
• هویج پلو مجلسی با مرغ ... 👈لینک هویج پلو مجلسی
________________________________________
• پلو مجلسی و متفاوت ، پ...
👈لینک پرده پلو غذای مجلسی ترکیه
________________________________________
• Video
👈لینک پلو سبزیجات
________________________________________
• Video
👈لینک نخود پلو با مرغ غذای ترکیه
________________________________________
• غذای فوری و خوشمزه با...
👈لینک شوید پلو با تن ماهی
________________________________________
• غذای ساده ایرانی ، پلو...
👈لینک رشته پلو ایرانی
________________________________________
• زرشک پلو با مرغ غذای ا...
👈لینک زرشک پلو با مرغ مجلسی
________________________________________
if you enjoyed the video , please like it and subscribe to my channel and ring the bell so that you’ll be notified whenever upload a new video
If you have any questions , tell me In the comments
I read all the comments and I will answer all your questions .
خوشحال میشم اگه ویدئو رو لایک کنید و کانالمو سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا به محض انتشار ویدئو جدید باخبر بشید ، لطفا توی کامنتها سوال و نظرات خودتون رو بهم بگین من همه ی کامنتها رو میخونم و به سوالای شما جواب میدم.
________________________________________
#cookwithshivakhalili #پلو_مجلسی #پلو_مخلوط #قیمه #قیمه_پلو #اشپزی_با_شیوا #غذای_ایرانی #غذای_خوشمزه #غذا_سنتی #پلو #اشپزی_با_شیوا #اموزش_اشپزی #شیوا_خلیلی
________________________________________
t.me/cookwithshiva 👈لینک کانال تلگرام
خیلی خوب شد آشپزی شما بهترین انگیزه رو به آدم میده برای آشپزی کردن تر تمیز و درجه یک ممنون 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
ممنون عزیزم خیلی محبت دارین🙏
انسان لذت میبره از این نوع برنامه ها، در آرامش و صداهای طبیعی کار ، نه موزیک های ناهنجار 😘🙏بسیار متشکر از برنامه زیبایتان
کاش همه در سکوت آشپزی یاد میدادند و کمتر بلبل زبونی میکردند از این بانو سپاسگزارم
خیلی ممنون از لطف و توجه شما دوست عزیز🙏🙏
درود برشما
امتیاز برنامه شما این هست که سریع وبدون توصیحات کلافه کننده اشپزی میکنید مختصر ومفید
شاد وسلامت باشید
درود بر شما 🌹
خیلی ممنونم از لطف و توجه شما ، و خوشحالم که این کانال رو انتخاب کردین🙏🌹😍
ممنون از خانم خلیلی که در سکوت تجربیات خودشون رو در اختیار ما میذارن متاسفانه بعضی ها خیلی صحبت میکنن و وقت ادم رو میگیرن . من این غذا رو درست میکردم اما نمیدونستم اسمش پلوی شاه عباسی هست. متشکرم
ممنون از شما دوست عزیزم که این کانال رو انتخاب کردید ، در واقع اسمش قیمه لاپلو هست و چون غذای مورد علاقه ی شاه عباس بوده بخاطر اون به این اسم معروف شده
قیمه لا پلو
از خريد و فروش حيوانات وحش پرهيز كنيد،پرنده سخنگو هميشه ديدن و شنيدن صدايش برايم عذاب اور است.😞
قيمه پلو .
دقیقا بیشترشون با حرفای اضافه حوصله ببیننده رو سر میبرن آدم پشیمون میشه از نگاه کردن
درود به شما،این پلو را قیمه پلو میگفتند،بیاددارم سالها پیش این قیمه پلو را بعنوان پلو نذری درست میکردند،عجب طعم ومزه ای داشت که من هنوز بیاددارم،البته نام پلوی شاه عباسی را بخاطر نداشتم ولی بی نهایت خوشمزه بود،حتما درست میکنم سپاس❤❤
من عاشق این پلو شدم قدیما این. پلو همیشه برای نذری بود دست شما درد نکنه وخسته نباشید
واقعا غذای خوشمزه ایه 😍
قیمه یکی از غذاهای مورد علاقه من است، و اینطور که این بانوی ایرانی با سلیقه و مرتب و با رعایت بهداشت غذا را پختند، لذت بردم، دست مریزاد.
تهرانیهای قدیم به این غذا میگفتن قیمه لاپلو
مادربزرگم همیشه قیمه لاپلو میپخت
سرکارخانم جلیلی سپاسگزارازغذای خوشمزه وخوش رنگ ولعاب خسته نباشید 🙏🏿👍🏻👌🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️
سپاس از این آشپزی زیباتون، واقعا دوست دارم چنین غذای خوشمزه ایرانی، خداوند بهتون برکت فراوان بدهد 🙏
ممنون از لطف و محبت شما 😍🙏
عالی و تمیز و با کیفییت پخت و پز کردید، من این نوع پلو را با لوبیای چشم بلبلی ، بجای لپه استفاده کردم، بسیار عالی شد،،
ممنون ازتون بسیار عالی و باسلیقه و کامل نشون میدید طرز تهیه خوراکهای مختلفو❤
ممنون از حضور پرمهر شما 🙏
به به چه پلویی دستتون درد نکنه چه ته دیگی ❤ممنون از زیر نویس فارسی _ انگلیسی
ممنون از حضور پرمهر شما دوست عزیزم 😍
وقتی ته دیگ های غذاهاتون رو میبینم گشنم میشه نوش جونتون ❤❤❤❤
ای جانم 😍
ََبه به چه شَود !! سپاس از آموزشتون 🙏🙏🙏 بسیار حرفه ایی و با سلیقه 👌👌👌
نظر لطف شماست ممنونم 😍🙏
عالي چه ته ديگي ماشاءالله 👌👌😍😍😍
ممنون از لطف شما🙏
مرسی همە چیز تمیز وسادە وکامل وبدون عیب موفق باشی عالی بود
ممنون از لطف شما 😍🙏
سپاس از زحمات شما عالی بود .🌺
عالی دست گلت درد نکند خیلی خوب شد
Es war sehr gut, danke
C'était très bien, merci
عالی و با سلیقه و حتما هم خوشمزه . مرسی ❤❤
به به چه قدر عالی وخوشرنگ وبا سلیقه 🙏💐🌺
Dahanam ab oftad 🤤 Merci
وای چه پلویی نصفه شبی گشنم شد دستتون درد نکنه ❤
جل الخالق، گدا خونه شاه عباسی رو شنیده بودیم، ولی خداییش پلو شاه عباسی تا حالا نشنیده بودم 😅😂❤
Tack så jättemycket 🙏
🙏🌹
بسیارممنون ومتشکرم خیلی دستور این پلو عالیه حتما درست میکنم😘😘💯👌👏👏👏👏👏👏👏🙋♀️
خیلی عالی و بینظیر
estuvo muy bien, gracias
ما به این غذا قیمه لا پلو می گیم خیلی هم خوشمزس👍
درسته عزیزم 😍
یکی دیگه از هنرنمایی های بانوی کم نظیر! سپاس از الطاف حضرتعالی!
مرسی از لطفتون 😍🙏
ممنون از شما، فوق العاده با سلیقه ،به به!
خیلی ممنون از لطف شما 🙏🙏
خیلی خوشمزه است نوش جان و سپاس از شما
سپاسگزارم 🙏🙏
با دورد به خانم خليلي،عالي بودبا سليقه و جه تهديك خوش رنك .نوشجانتان باشد .تشكر از اينكه تجربيات خود را در اختيار ما قرار مي دهيد .روز خوش
درود بر شما دوست عزیزم، ممنون از اظهار لطفتون ، روزگارتون خوش 😍
تشکر بانوی با سلیقه عالی بود ❤
تشکر از حضور شما دوست عزیزم 🙏😍
فوق العاده است. ممنون کدبانوی ایرانی
مرسی تارا جون 😍
OMG it looks wonderful👍😋😋👌
Perfect ❤thank you ❤❤
من عاشق این غذا هستم مرسی بانو جان عالی بود مثل همیشه ❤❤
سلام
من با توجه به اینکه یک اقا هستم خودم علاقه زیادی به آشپزی دارم به نوعی پخت و پز انجام میدم سلیقه شما قابل تمجید هست ،
کار شما هم ایده جالب هم بسیار خوب بود
ممنونم از شما
بسیار عالی❤
عالی دست گلت درد نکند ❤❤❤❤❤❤
قربون شما🙏😍
درود بر شما بسیار عالی ممنون
مرسی از محبتتون 😍🙏
دستت تون درد نکنه عالی شده افرین به این همه سلیقه
ممنونم مرضیه جان، نظر لطف شماست 🙏
سپاس فراوان🌹🌹🌹🌹🌹🌱🌱🌱🌱
احسنت کدبانوکارشمافوق العاده عالیست ممنونم
قربون شما 🙏😍
سپاس ازتون آموختم . مرسی👌💯🌺🙏
اختیار دارین ، مطمئنم بهتر از من درست می کنید😍🌹
سلام خسته نباشید بسیار عالی شده مخصوصا ته دیگش وصدای طوطی که صحبت می کرد چقد بامزه و دلنشین بود ممنون از زحماتتون 🥰🥰🧿♥️🙏🏻
سلام عزیزم
سلامت باشید دوست عزیز، شما خیلی لطف دارین
ممنون از لطفتون 🙏
سلام گل بانوی عزیز بسیار زیبا عالیه دستتون درد نکنه خیلی با سلیقهای ممنون
سلام دوست عزیزم
ممنون از لطف شما 😍🙏🌹
بسیار عالی
آشپزی تون رو خیلی دوست دارم❤
لطف دارین عزیزم 😍🙏
آشپزی با دقت وسلیقه وتمیزتون یکطرف اینکه پرنده تون گاهی یک صدای قشنگی میده وخودتون در سکوت کار میکنین عالیه اینو شک نکنین من هیچ برنامخ آشپزی رو با چنین دقت ولذتی دنبال نکرده بود ممنونم عزیزم
این نظر لطف شماست عزیز دلم ، خیلی محبت دارین ، سپاسگزار لطفتون هستم 🌹🙏😍
با تشكر اين همان قيمه پلو هست و فرقى با آن ندارد
عالی بود دستتون درد نکنه ❤
ممنون از شما دوست عزیزم
زنده باشین،عالی❤
شیوا خانم بسیار با حوصله وبادقت باسلیقه هستید سپاس🙏🙏
مرسی از توجه شما دوست عزیزم 🙏😍
سپاس❤❤❤❤
تشکر عالی بود ❤
قربون شما 😍🙏
Thank you. This is an excellent way of making gheymeh.
You are welcome!🌹
عاااااالی 😋
مرسی هلن جان🙏😍
باید خیلی خوشمزه شده باشه مرسی.❤❤❤
Love it
عالی شد ممنون❤❤
مرسی از لطفتون 😍
دستتون درد نکنه، واقعآ همه ویدئوهای آشپزیتون درجه یک هستند، ممنون و سپاسگزارم ❤❤❤
ممنون از حضورتون عزیزم 😍🙏
عالی عالی عالی بود
خسته نباشید عالی مرسی
متشکرم 😍🙏
به به عالی شده عزیزم دستت سلامت😊
ممنون عزیزم 😍🙏
عالی میتونم طعم این غذا رو کاملا حس کنم ممنون سلیقه کامل❤
واقعا خوشمزه س😋
عالییییی
ممنونم 😍🙏
بسیار عالی ❤👍
خیلی ممنون از کامنت شما 🙏
عالی عالی است.
مرسی بهناز جان 😍
بسیار عالی👏
متشکرم 🙏
عالی بود عزیزم
متشکرم 😍
افرین به سلیقه پخت عالی شما مرسی
متشکرم لطف دارین 🙏🙏
Merci pour ce délicieux partage.👍👍👍♥️♥️🌹🌹🌺🌺
Merci de votre gentillesse.🙏
Perfect
به به delicious 😋 همون قیمه پلو هست دیگه ❤❤❤❤
تهرانی ها بهش میگن قیمه لاپلو
درود، چه حساب شده ،تمیز،وخوراک خوشمزه که قطعا اکثر مامردم دوست میداریم.سپاس از اجرای مختصر و مفید شما بانوی محترم.وما منتظر اجرای متنوع غذاهای خوشمزه ایرانی هستیم.تندرست باشید.
به به 👏واقعا اشتها برانگیزه 😋😋
مرسی از لطف شما 😍🙏
Wow! What a delicious dish!
Thank you very much, dear friend.
از اینکه عضو کانال شما شدم خوشحالم موفق وپیروزباشید ❤
منم خیلی خوشحال شدم از حضور پر مهرتون عزیزم😍🙏
Perfect ❤
مرسی جانم🙏😍
عالی 🌹🌹🌹
ممنونم 🙏
بسیار عالی، گشنه ام شد، مزه اش زیر دندونمه و دهنم اب افتاده، معلومه که خیلی خوشمزه است، دستتون درد نکنه ، واقعا لذت بردم از دیدن این ویدیو. آفرین بر شما.
نظر لطف شماست دوست عزیز، خیلی ممنونم از شما 🙏🙏
عالی ❤
سپاس 🙏🙏
عالی❤
مرسی عزیزم 🙏
دست گلتان طلا نوش جان بانوی هنرمند👌🥰😋👌
مرسی دوست عزیزم😍🙏
ترکیب رنگ غذاهاتون همیشه عالی کدبانوی عزیز دستتون سلامت و سپاس فراوان 🙏🙏🙏🙏🙏😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️
نظر لطف شما دوست عزیزم 🙏🙏
عالی بود موفق باشید🥰🥰🥰🙏🙏🎉🎉
سلامت باشی عزیزم 😍😍
عالی👍👍👍👍
سپاس 🙏🌹
Very good
دیدیم گوشت داشت عالی هس خوب میشه قیمه پلو
عاشق کانال تون شدم بانو.شما بی نظیرید😗😍
ممنون عزیز دلم نظر لطف شماست😍🙏
به به واقعا آفرین داری 😍
مرسی عزیزم 😍🙏
عالییست❤❤❤❤❤
متشکرم 🙏😍
میدونم خیلی خوشمزه میشه باسپاس ازشما
Hello . I enjoyed your cooking video and your food look delicious 💐
Hello my dear friend,
Thank you so much for choosing this channel to watch.🌹😍
انقدرمنظم وحرفه ایی طبخ کردیدکه دلم نیامد لایک نکنم وهمینطورکامنت نذارم عالی بودکارتون
عالیییه 😊😊😊😊😊😊
مرسی عزیزم 🙏
🙋🏼♂️🌸ممنون ازشما🌺🌺🌺👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
ممنون از لطف شما 😍🙏
❤عالی
مرسی عزیزم 😍🙏