GLACÊ PARA BOLO Rápido e Fácil! Receita de Glacê de Leite em Pó - Agora só faço GLACÊ assim!
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- Опубликовано: 3 июн 2021
- GLACÊ PARA BOLO Rápido e Fácil! Receita de Glacê de Leite em Pó - Agora só faço GLACÊ assim!
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CONHEÇA A PROFISSÃO DE CONFEITARIA E VEJA ONDE ESTUDAR
A confeitaria existe a muitos anos e, para se tornar um bom profissional nesta área, é necessário muita engenhosidade e o dom de criar e recriar.
O trabalho do confeiteiro é bastante importante, pois afeta diretamente o paladar, atraindo ou afastando consumidores dos produtos produzidos.
O QUE FAZ UM CONFEITEIRO?
O Confeiteiro é responsável por cria e recria receitas de bolos e doces, levando em consideração as normas de higiene e segurança no desenvolvimento do seu trabalho.
O Confeiteiro deve elaborar ou repetir receitas de bolos e doces por encomenda, para eventos, para venda e consumos em geral.
COMO FUNCIONA A PROFISSÃO DE CONFEITARIA?
Essa profissão exige muita habilidade e técnica na cozinha, além de bastante criatividade e inovação para poder criar novas receitas e decorações para os pratos.
MERCADO DE TRABALHO
O mercado de trabalho para o profissional de confeitaria é bastante amplo, com vagas em grandes, médias e pequenas empresas, além de diversas oportunidades para abrir o próprio negócio e até mesmo dar aulas particulares.
Hoje, um chefe de confeitaria recebe em média R$ 2.000 no início de carreira e pode chegar a receber até R$ 3500, de acordo com a organização e região que atua.
Uma outra possibilidade é abrir o seu próprio negócio e vender os seus próprios produtos para festas de casamento, aniversários, reuniões de empresas e até mesmo para as pessoas consumirem no dia a dia.
FONTE: www.guiadacarreira.com.br/gui...
#confeitaria #confeitariaparainiciantes #glaceparabolo
Como se tornar uma CONFEITEIRA DE SUCESSO (Assista antes que tirem do Ar)➡ bit.ly/Confeitaria-De-Sucesso-em-Casa
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🍰🎂
Vc fala muito
@@pensandoemcozinha
Eu
@saulopeliciodeni1314
2 xícaras (chá) de leite em pó
1 xícara e 1/2 ( chá) de açúcar confeiteiro ou refinado
1/2 xícara (chá) água bem gelada
1 colher (sopa) rasa de emulsificante (opcional)
Corante alimentício se quiser colorir o glacê
Modo de preparo
Na batedeira, coloque o leite em pó, o açúcar, o emulsificante e a água. Misture tudo para agregar bem.
Bata em velocidade alta até ficar bem consistente (4 a 7 minutos).
Adicione o corante e bata até obter a cor desejada.
Hola el emulsionante,, en Venezuela cual seria puede ser el que se usa para helados???
@@fannyalayon1794sim é esse mesmo,pra sorvete
Muito obrigada!!!
Nossa ,ajudou bastante com a descrição dos ingredientes e como fazer , obrigada!
@@fannyalayon1794
Sim
O emulsificante nao é opcional é a base do glacê sem ele o glacê nao monta.
Vou fazer com certeza!
Parece bom vou fazer.
obrigada!❤
Amei maravilhoso
Gostei obrigado pela dica 🖐️♥️♥️🥰
Vou..fazer..e..lindo
Show amei
Top Parabéns!
Maravilhoso gratidão ❤
Maravilha de receita ❤
Obrigada amei 👏💕❤️🥰🌷
Eu gostei demais muito bom jóia 👏👏👏👏👏
Adorei
😊 exelente...
Amei viu Gostei parabéns
Eu vou fazer fica uma delicia ❤
Gostei muito
Beijos querida obrigada
Amei sua receita obrigada e que Deus te abençoe sempre
Muito fácil e pratico! Gostei
Gostei muito obrigada bjs sou do Rio de Janeiro.❤
Amei a receita Deus abençoe até mi escrevir no seu canal
Bom dia tudo bem que maravilha ver suas esplicasao muito importante ver as receitas fantástica nota 10 👍👍👍👍👍
Boa tarde. Amei a receita. Vou testar e volto aqui para falar. Gratidão.
Ótima receita! Sem chantilly, ou seja, sem gorduras! Bravo!!!! Amei! E ainda de keite em pó. Deve ficar delicioso e não desanda. Viu fazer. Obrigada por compartilhar conosco.
Acabei de fazer ficou muito bom obrigada Deus abençoe
Eu amei Ovídio
Vc merece like porque deu receita e preparo por escrito, foi só fazer 1print, mto obg, e esse que vou fazer
É só colocar na batedeira o acucar misturar o leite em pó , coloca a agua com a batedeira em movimento e o emulsificante , se quiser colorido acrescente no final gotas de corante alimenticio
Eu sou confeitaria de mão cheia❤
Adorei muito bom mesmo hummmmm que delícia
Receita ótima e sem enrolação😊
PA RA BÉNS!!! Pensando desde ontem em fazer um bolo de amendoim, mas sem gorduras e pahhh apareceu sua receita🎉❤🎉
Perfeito
Obg!!!
Adorei. Super fácil
Obg!
Muito Bom
Obg!!
Amoo seus vídeos!!
Obrigada de coração
Adorei a receita
Que bom que gostaram
Nossa amei ❤
❤️❤️❤️
Parabéns pelo vídeo, por favor a xícara é de quantos ml
Obrigada pela receita delícia ❤
Obrigada minha linda ❤️
Obrigada você
Amei
Obrigada 💗
Obrigado vou fazer
Eu que agradeço
Obrigado pela dica ficou top
Que bom que ajudou
Muuuito Obrigada por nos ensinar essa receita😍❤
Obrigada pelo feedback!!
Gostei muito
Vou fazer obrigada 🎂
Obrigada você
uau gostei muito, amanhã vou fazer para um bolo quefiz hoje
❤️❤️❤️
Cadê a receita passo a passo quero fazer amei
Essa receita serve para cobrir torta mesclado
Gostei de vc legal
❤❤❤
Uauuuu! A semana inteira procurando um glacê firme e delicioso! Fazer um bolinho para meu neto! Gratidão!😘
Espero que goste!❤
Que delícia obrigada
❤
Pode fazer em liquidificador
Você explica muito bem! Bjs 😘
Obrigada pelo elogio
Olá! De quantos ml ou gramas a xícara, por favor? Obrigada!😁
Eu não tenho batedeira posso fazer no liquidificador
Posso colocar chocolate em po para bolo prestigio ? Obtigada
Fgostei
Dura quantas hora sem derrete?
❤❤❤❤❤ mas eu gostaria de ver fazendo.
Grace de café para bolo sem chocolate
Fiz sem o emulsificante n deu certo
Não sei fazer pra confeitar nada vou tentar obrigada
Posso troca a açúcar por leite comdensado
Mas essa receita dá pra espátular bolo!
Ou só dá pra bico
Enteressante ,mas vc fala que da pra fazer sem omussificante, e como ele vai ficar firme ,so com o açúcar, o leite em pó e a água 😊😊
Essa quantidade da pra decorar um bolo de qual tamanho?
Qual a quantidade de aqua
Posso dobrar a quantidade dos ingredientes .
Essas medidas deve ficar pouco glacê .
Da para cobrir um bolo medio ou pequeno ?
Quanto rende este glacê?
Sera que posso fazer a noite para usar no dia seguinte? Quanto tempo ele dura na geladeira?
Não dá certo sem emulsificante
MUITO BOM ESSE GLACE SERA QUE PODE COLOCAR SUCO DE LIMÃO JUNTO PRA FICAR MAS GOSTOSO
Será que a acidez do limão nessa composição, não vai deixar o glacê mole? Às vezes um ingrediente x não combina com outros. Confesso que fiquei curiosa, se testar me avisa🌹
@@goretecavalvante2716 ta certo gorete se eu testa e ficar bom eu falo
Qual a medida da xícara?
De quantos ml é a xícara usada nessa receita ? ? ? ? ? ? ? ?
Gostaria da receita do glacê
Vai lá nos comentários que tem
So nao da para alusar. So pode trabalhar com bico. Ja fiz e nao consegui alisar.
Me inscrevi hoje, o 4 de abril 2024
Posso substituir a água por leite de coco???
Deve ficar uma delícia
Cadê fazendo🤭🤭
Quase mais caro que um chantilly.. mas vou testar.
Oii, onde posso encontrar o emulsificante?
Em mercados ou lojas de confeitaria
Loja de produtos de fazer sorvete.
Ele da o ponto pra decorar?
Dar sim!
Lucineá uê
😊😊
Mas o.emulsificante tem.gordura
Posso fazer sem emulsificante?
Pode sim
🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔
Ele da pra espatular?
sim
Cadê o vídeo???????
O que e imosificante eu nao seu sera que tem outre nome
Pelo preço que está o ninho e melhor usa chantilly
Cadê o modo de fazer?
😅😅😅😅😅
O meu não dá certo
Sem ingredientes escrito fico meio perdido,
Mas tem os ingredientes no video
Na moral,cadê o video do Passo a passo de como fazer a receita,pra ler e fazer depois eu vejo no Google,leio um livro de receita. Queremos ver a receita sendo feita,o que vimos aqui foi uma grande propaganda da receita e de cursos.
Nossa ! nem vou assistir o vídeo🤨
Que coisa... só querem like!!!
Ela colocou os ingredientes como fazer
E isso ai
DEI DESLIKE E NAO RECOMENDEI O CANAL. VAO ENGANAR NA ....