صلصة الفيلوتيه و السوبريم، Veloutè, Suprême Sauce
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- صلصة الفيلوتيه, Velouté Sauce واحدة من الصلصات الأم الخمس الرئيسية في المطبخ الفرنسي، ومنها تتفرع عدة صلصات، منها صلصة السوبريم.
صلصة سوبريم الدجاج, Chicken Suprême تستخدم مع جميع أنواع الطيور بما فيها الدجاج والديك الرومي.
تحضير صلصة الفيلوتيه بطريقة سهلة ومفهومة، لجميع ربّات البيوت وطلاب كليات وأكادميات الطهي.
تتألف صلصة الفيلوتيه من عنصرين أساسيّين، العنصر الأول هو مرق الدجاج، والعنصر الثاني هو العنصر المكثف لهذا السائل(مرق الدجاج) وهو الرّو الأشقر، وبعض المطيبات.
فيديوهات متعلقة بصلصة الفيلوتيه
• مرق الدجاج، المرق الأب...
@-chefaburami
واو بجنن المنظر وأكيد الطعمة أطيب
شكراً❤️❤️❤️
شي جميل شي رائع 😅
شكراً😅❤️
مبدع ياشيف
رائع بشرحك 🌹
كلك ذوق ❤️❤️❤️
يعطيك الف عافيه شيف ...شي بشهي!
شكراً أخ عمر❤️