Ich habe 2010 zwar ein Ernährungsberater Studium absolviert, doch es besteht eine hohe Diskrepanz über das das was in der Theorie gelehrt wird und das was in der Realität wirklich funktioniert. Gerade im Bodybuildingbereich. Danke für das sehr informative Video.
Da kann ich mich nur anschließen. Ich studiere Medizin. Da ist es ähnlich man lernt zwar in der Biochemie die ganzen Stoffwechselwege auswendig, aber es ist schwierig das dann auf das reale Leben zu übertragen. Das Video ist echt sehr gut :)
Sehr informatives Video. FInde deine Videos wirklich sehr informativ. Apropos Alkohol - Vorschlag für ein Trinkspiel: Für jedes mal "ganz a wesentlicher..." einen trinken.
tolles Video wie immer. mich würde auch ein Video zum Thema Steroide interessieren. Keine Anleitung oder dergleichen sondern einfach allgemeine Informationen welche Unterschiede es dabei in Hinsicht auf Training, Ernährung etc gibt und wie sie auf den Körper wirken
Super Video! Nachdem du den Alkohol auch kurz erwähnt hast.. Machst du hierzu auch ein Video? Insbesondere die Auswirkung von Alkohol auf den Fettstoffwechsel und Regeneration wäre interessant:)
Sehr wissenswert ..💁♂️🌺👍sehr gut erklärt Stefan . dankeschoen fuer deine Videos .dein Wissen !! Ja absolut wichtig sich mit den Fetten in der Ernährung zu befassen. Es geht um die Gesundheit im allgemeinen . grade in der heutigen Zeit ..wo sehr viel Antibiotika in dem fleisch zb ist leider ..auch Gemuese belastet ist !! 😠🤢 also vielen Dank noch mal ..herzliche gruesse nach Österreich 💪🌺🇦🇹🇦🇹 v Norbert ..a Hannover
Wie viele gesättigte Fettsäuren in g/kg sollte man denn minimal oder maximal einnehmen damit es im Normbereich ist für die "normale" Produktion der Herstellung der Steroidhormone zu gewährleisten als Kraftsportler?
Gutes Video! Als ich mich über Kokosfett informieren wollte steht im Internet auch überall dass es ungesund sei wegen der gesättigten Fettsäuren, wobei das ja völliger Quatsch ist
Danke für den informativen Content! Hast du in Zukunft ein Video zum Thema Body Recomposition geplant? Mich würde deine Meinung dazu sehr interessieren.
Schön dich wieder zu sehen ;) schöne Erklärung! Thx. 🌱 Hast du eigentlich schon dieses gute Wasserstoff Trinkwasser von so einem Aquavolta jemals ausprobiert? Dieses Wasser ist wirklich mega genial! :) Es ist super beim Laufen ! ✌🏼
Tolles Video. Bin auch eher der Meinung, man sollte den Fokus auf hochwertige Lebensmittel legen, statt auf Supplemente, denn Essen muss ich ja so oder so und das Hungergefühl hat man auch gleich besiegt. Dann tut man sich, den Tieren, der Natur und den Produzenten was gutes. Zumal die Grundstoffe der Supplemente auch nicht Bio sind, sonst würde man ja damit werben (gibt ja bereits einige). Finde Lebertran super und sehr günstig (Flasche für 25€ ) und schmeckt heutzutage sogar.
sehe ich genauso, aber auch in der supplementindustrie gibts ein umdenken, vorallem bei Protein kann man drauf achten, so wie Vayu beim Final Protein grass fed Molke verwendet
Gutes Video! Warum ist Rapsöl hitzebeständiger als Sonneblumenöl? Weil Rapsöl im Vergleich zu Sonnenblumenöl weniger mehrfach ungesättigte Fettsäuren hat und damit weniger oxidieren kann? Lg
Du meintest Leinöl ist sehr gut für Omega 3 . Meine Frage wie lange hält sich das im Kühlschrank und macht es Sinn das als Supplement Ersatz nehmen? Findet viele unterschiedliche Meinungen . Am Schluss meintest du ja auch über Ole und Nüsse würdest du es beziehen , also reicht das im Prinzip aus und ich muss keine Kapseln oder jede Menge teuren Fisch essen .
Qualität der Lebensmittel ist glaub ich ein super unterschätztes Thema! Habe mich jahrelang nach dem Motto "gegessen ist besser als getrunken!" im Kraftsport ernährt. Aber ich frage mich jetzt schon länger: Machen die Belastungen in Lebensmitteln (Antibiotika, Schwermetalle im Fisch , Pestizide etc.) nicht die Nahrungsergänzungsmittel zum "König " der Nahrung? Oder überwiegen immernoch die Vorteile von Essen gegenüber trinken..
Tut es auch nicht. Der Körper macht aus dem Alkohol ein Aldehyd welches über die Leber abgebaut wird. Das Aldehyd vorallem das Formaldehyd aus dem Methanol (Vorlauf) ist sehr giftig
hab mal irgendwo vor paar jahren gelesen, dass der körper mit leinensamenöl nicht so viel anfangen kann wie mit fischöl oder so, weil die verwertung viel schlechter von statten geht. is da was dran oder lohnt sich leinenöl wirklich?
Um seinen Bedarf an EPA und DHA zu decken, sit Leinöl in der Tat beinahe nutzlos. Fr. Dr. Martina Ollesch (Ollesch Power TV) hat dazu auch sehr gute Videos gemacht ;)
Bei Untergewicht und somit wieder zunehmen möchte wird das sehr schwierig was nur gesunde Fette betrifft. Protein soll es ja auch nicht zu viel sein. Bin ratlos 😢
Ich habe noch ein halbes Glas Kokos Öl stehen das ich nicht schaffe aufzubrauchen. Grund ist die mangelnde Verträglichkeit. Standen Mahlzeiten an die von ihrer Zusammensetzung her eher als fettfrei zu bezeichnen waren habe ich versucht sie mit diesem Fett aufzuwerten. Es führte immer zu ungewöhnlich gestörter Darmfunktion i.Vgl. zur selben Mahlzeit ohne Kokos Öl. Weil ich ersten Eindrücken nicht immer vertraue habe ich das mehrfach wiederholt bis eben 250g aufgebraucht waren. Mit Milchfett, Fleischfett, Eifett oder Oliven/Sonnenblumen/Raps/Palm Öl gibt es dagegen bei mir keine Probleme. Davon mal abgesehen ist der Geschmack von Kokos Öl für tägliche/häufige Verwendung mAn schwer zu ertragen.
Ich habe 2010 zwar ein Ernährungsberater Studium absolviert, doch es besteht eine hohe Diskrepanz über das das was in der Theorie gelehrt wird und das was in der Realität wirklich funktioniert. Gerade im Bodybuildingbereich. Danke für das sehr informative Video.
Da kann ich mich nur anschließen. Ich studiere Medizin. Da ist es ähnlich man lernt zwar in der Biochemie die ganzen Stoffwechselwege auswendig, aber es ist schwierig das dann auf das reale Leben zu übertragen. Das Video ist echt sehr gut :)
Ich bin absolut begeistert 🤩 von deinem Wissen was du uns weiter gibst vielen Dank
Sehr informatives Video. FInde deine Videos wirklich sehr informativ.
Apropos Alkohol - Vorschlag für ein Trinkspiel: Für jedes mal "ganz a wesentlicher..." einen trinken.
DAS HAT ABER NICHTS MIT BODYBUILDING ZU TUN
Maga Interessantes Video. Hier lernt man mehr als in der Schule . 👍
Dass du dein unglaubliches Wissen so einfach weiter gibst, macht mich schon fast ein bissl kniefällig! Danke Sir!!!
Das ist wirklich ganz a wesentliches Video danke
Ich liebe deine Ernährungsvideos bitte mehr davon
tolles Video wie immer. mich würde auch ein Video zum Thema Steroide interessieren. Keine Anleitung oder dergleichen sondern einfach allgemeine Informationen welche Unterschiede es dabei in Hinsicht auf Training, Ernährung etc gibt und wie sie auf den Körper wirken
Richtig gut! Studiere Fitnesswissenschaften und Fitnessökonomie, deine Videos sind für mein Studium ein echter Mehrwert! 💪🏼💥
Ganz a wesentlicher Punkt
Sehr gut, danke für den tollen Input 🎉
Super Video! Nachdem du den Alkohol auch kurz erwähnt hast.. Machst du hierzu auch ein Video? Insbesondere die Auswirkung von Alkohol auf den Fettstoffwechsel und Regeneration wäre interessant:)
Wäre interessant :)
Sehr wissenswert ..💁♂️🌺👍sehr gut erklärt Stefan . dankeschoen fuer deine Videos .dein Wissen !! Ja absolut wichtig sich mit den Fetten in der Ernährung zu befassen. Es geht um die Gesundheit im allgemeinen . grade in der heutigen Zeit ..wo sehr viel Antibiotika in dem fleisch zb ist leider ..auch Gemuese belastet ist !! 😠🤢 also vielen Dank noch mal ..herzliche gruesse nach Österreich 💪🌺🇦🇹🇦🇹 v Norbert ..a Hannover
Richtig toll und informativ. Danke!
Wieda was neues gelernt. Danke Stefan 🤘
Kannst du mal ein full Day of Eating machen
eventuell mal mit einem athleten wenn wir auf reise sind
Super interessant. Ein gutes Video nach dem Anderen. Die sind gold wert ☝️
Wie viele gesättigte Fettsäuren in g/kg sollte man denn minimal oder maximal einnehmen damit es im Normbereich ist für die "normale" Produktion der Herstellung der Steroidhormone zu gewährleisten als Kraftsportler?
Danke für deine Videos, alle sehr informativ und nicht ewig lang.
Könntest du evt bei solchen Videos mehr Beispiele für Lebensmittel nennen?
Bester Content den man aktuell kriegen kann - danke!! 🙏🏼
Sehr gut erklärt! Immer wieder super deine Videos! Danke
Du haust die Videos tgl. raus!!!😇😇😇😊😊😊👍👍👍
Wieder ein Top Video! Danke für den super Content 💪🏼!
Danke für dieses Video! Super 👍🏻
Danke! Ein super mega hammer gutes Video! :)
Ehrenmann 💪🏼
Stefan Kienzl schauen und dabei eine Flasche Leinöl trinken. Der Tag ist gerettet👍
Titel hat mich hart getriggert. Dachte jetzt wird geil gehadet. Potential leider verschenkt✌️
Bomben kontent!
Super danke 👍👍
Gutes Video! Als ich mich über Kokosfett informieren wollte steht im Internet auch überall dass es ungesund sei wegen der gesättigten Fettsäuren, wobei das ja völliger Quatsch ist
Danke für den informativen Content!
Hast du in Zukunft ein Video zum Thema Body Recomposition geplant? Mich würde deine Meinung dazu sehr interessieren.
Hab ich das bei 13:05 richtig verstanden, dass ich so viel kokosöl wie ich will zu mir nehmen kann und nicht fett werde dadurch?😅
Deshalb: Mittags 7 Bier. 6 Bier sind gleich einem Mittagessen und das siebte löscht wunderbar den Durst.
Avocado ... eine der Fettquellen Nummer 1 aus meiner Sicht!
Schön dich wieder zu sehen ;) schöne Erklärung! Thx. 🌱
Hast du eigentlich schon dieses gute Wasserstoff Trinkwasser von so einem Aquavolta jemals ausprobiert?
Dieses Wasser ist wirklich mega genial! :)
Es ist super beim Laufen ! ✌🏼
Trackst du bei deinen Athleten die Omega3 Fischölkapseln mit in der Tageskalorienbilanz? Liebe Grüße und vielen Dank🙏🏻
Tolles Video. Bin auch eher der Meinung, man sollte den Fokus auf hochwertige Lebensmittel legen, statt auf Supplemente, denn Essen muss ich ja so oder so und das Hungergefühl hat man auch gleich besiegt. Dann tut man sich, den Tieren, der Natur und den Produzenten was gutes. Zumal die Grundstoffe der Supplemente auch nicht Bio sind, sonst würde man ja damit werben (gibt ja bereits einige). Finde Lebertran super und sehr günstig (Flasche für 25€ ) und schmeckt heutzutage sogar.
sehe ich genauso, aber auch in der supplementindustrie gibts ein umdenken, vorallem bei Protein kann man drauf achten, so wie Vayu beim Final Protein grass fed Molke verwendet
Wie immer sehr informativ und bildend.
Was hälst du von Algenöl?
Lg
Auch eine option!
Klasse Video! Gibts ne konkrete Menge an Gesättigten FS, die du für naturale Athleten zwecks Maximierung der Steroidsynthese empfiehlst?
Stefan was hältst Du von Fett Zufuhr am Morgen, es gibt Studien die zeigen, dass es schlang hält ?
Gutes Video! Warum ist Rapsöl hitzebeständiger als Sonneblumenöl? Weil Rapsöl im Vergleich zu Sonnenblumenöl weniger mehrfach ungesättigte Fettsäuren hat und damit weniger oxidieren kann? Lg
Du meintest Leinöl ist sehr gut für Omega 3 .
Meine Frage wie lange hält sich das im Kühlschrank und macht es Sinn das als Supplement Ersatz nehmen? Findet viele unterschiedliche Meinungen . Am Schluss meintest du ja auch über Ole und Nüsse würdest du es beziehen , also reicht das im Prinzip aus und ich muss keine Kapseln oder jede Menge teuren Fisch essen .
Ihre Meinung zum Weizenkeimöl? Vitamin E Lieferant. Früher, in der Golden Age Zeit auch als Versorgung vor dem Training , mit Vitatol E
Woran erkennt man Transfette in herkömmlichen Lebensmitteln? Gibt es bestimmte Begriffe oder E Nummern?
Hast du auch einen Podcast?
Wie viel g fett pro Kilo Körpergewicht wären denn ein Richtwert für die Ziele: Körperfettreduktion, um Gewicht zu halten und Gewichtszunahme?
Qualität der Lebensmittel ist glaub ich ein super unterschätztes Thema!
Habe mich jahrelang nach dem Motto "gegessen ist besser als getrunken!" im Kraftsport ernährt.
Aber ich frage mich jetzt schon länger:
Machen die Belastungen in Lebensmitteln (Antibiotika, Schwermetalle im Fisch , Pestizide etc.) nicht die Nahrungsergänzungsmittel zum "König " der Nahrung?
Oder überwiegen immernoch die Vorteile von Essen gegenüber trinken..
😂
Letztendlich bleiben viele unserer NEMs ja auch nicht voll und ganz von Verunreinigungen verschont
Algorithmus push 💪😎👍
ECHT FETT
Sind Walnüsse also auch eine gute Fettquelle (omega3)?
Lg
Hey Stefan 👋
Was würdest du als minimale Menge an fett pro Tag empfehlen?
je nach Gewicht und Bedarf ca. 40-100g
0,5 g pro 1 kg körpergewicht sollte das absolute Minimum sein
Also omega 3 und omega 6 sind wie ying und yang 😁😉
Danke für die info
Weiß man in welchem exakten Ausmaß die O3-O6 Verhältnisse durch die Qualität / Herkunft / Fütterung von zB Lachs beeinflusst werden?
Gutes Video aber sehr basic...hätte mich über den Bezug beziehungsweise notwendigkeit für den Muskelaufbau gefreut.
Wurde erklärt warum Fette für den Muskelaufbau wichtig sind. Zuhören!
Sind Omega 3 Fettsäuren aus Fischöl besser vom Körper aufzunehmen als durch Pflanzenöle (ALA, EPA, DHA)?
Pflanzliche Omega-3 Fette kann der Körper nur in geringem Anteil verwerten.
👍🏻👍🏻👍🏻
Ronaaaaaaaaaaald!
😂😂 Bei jedem video von Herrn Lagerfeld dabei😄🤘🏻
Hallo Stefan, was hältst du denn von den Studien die sagen, dass Alkohol gar nicht eingelagert werden kann im Körper?
Tut es auch nicht. Der Körper macht aus dem Alkohol ein Aldehyd welches über die Leber abgebaut wird. Das Aldehyd vorallem das Formaldehyd aus dem Methanol (Vorlauf) ist sehr giftig
👌👌👌
hab mal irgendwo vor paar jahren gelesen, dass der körper mit leinensamenöl nicht so viel anfangen kann wie mit fischöl oder so, weil die verwertung viel schlechter von statten geht. is da was dran oder lohnt sich leinenöl wirklich?
Um seinen Bedarf an EPA und DHA zu decken, sit Leinöl in der Tat beinahe nutzlos. Fr. Dr. Martina Ollesch (Ollesch Power TV) hat dazu auch sehr gute Videos gemacht ;)
Bei Untergewicht und somit wieder zunehmen möchte wird das sehr schwierig was nur gesunde Fette betrifft.
Protein soll es ja auch nicht zu viel sein.
Bin ratlos 😢
Ich habe noch ein halbes Glas Kokos Öl stehen das ich nicht schaffe aufzubrauchen. Grund ist die mangelnde Verträglichkeit.
Standen Mahlzeiten an die von ihrer Zusammensetzung her eher als fettfrei zu bezeichnen waren habe ich versucht sie mit diesem Fett aufzuwerten. Es führte immer zu ungewöhnlich gestörter Darmfunktion i.Vgl. zur selben Mahlzeit ohne Kokos Öl.
Weil ich ersten Eindrücken nicht immer vertraue habe ich das mehrfach wiederholt bis eben 250g aufgebraucht waren.
Mit Milchfett, Fleischfett, Eifett oder Oliven/Sonnenblumen/Raps/Palm Öl gibt es dagegen bei mir keine Probleme.
Davon mal abgesehen ist der Geschmack von Kokos Öl für tägliche/häufige Verwendung mAn schwer zu ertragen.
Können gesättigte Fette nicht auch aus Kohlenhydraten synthetisiert werden?
Nein
Du erwähnst oft, man soll auf qualitativ hochwertige lebensmittel zurück greifen. Aber was zählt da für dich? Nur Bio? Irgendein anderes Siegel?
We need your wisdom in english!
Algorithmus pushen
Nimm das Wikipedia 👊
Sehr kurzweilig und lehrreich.
Sämtliche Links bringen Fehler 404...dies als Hinweis für Stefan
Danke! Der shop ist ja auf esn.com umgezogen und wir haben die alten Links noch nicht ausgebessert!
@@stefankienzl8527 Prima...danke DIR😉
... "und dergleichen" ... hast dir vom Richard abgeschaut, gell? ;)))
Das geht euch nix an 😡
Wer hat mich gerufen?
Ich trinke nicht 😊
Also ein Weißbier ist nicht geeignet als Intra Workout Carbs ?😂
ein alkoholfreies ( wenns das beim weißbier gibt) wär gar nicht so schlecht :-)
ich dachte, das video handelt um frauen... fettes dislike hahaha spaß am rande . ich liebe deinen content
Dass sie auch Menschen sind? 😂😂😂
ich finde es nicht gut, dass ihr über Fette gesprochen wird! Das ist Diskriminierung. Richtig heißt es Korpulente😉
👍🏻👍🏻