Pastelitos Hojaldrados

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  • Опубликовано: 29 дек 2024

Комментарии • 52

  • @lilianabarone9781
    @lilianabarone9781 6 месяцев назад +1

    Lindo y fácil como lo enseño me gustó mucho

  • @RZx6c2r
    @RZx6c2r Год назад +4

    Hola Sr. me encanto, tu receta** los hice con tu receta, hice todo el procedimiento y por último saque de la heladera, la Masa, amase hasta dejar (60 centímetros x 30 centímetros) escuadre la masa, y corte la masa sin arrastrar el cuchillo, para que se abran la masa* en el aceite, los corte a 8ctros. x 8ctros. me salieron (16 cuadráticos) les puse dulce de membrillos y de Batatas, después de sacar del aceite, los escurrí arriba de papel secante, puse una taza de la medida de Té, de azúcar y una de agua, y una cucharada de Miel, y me quedo una almíbar espectacular, los puse boca abajo que se empapen bien y después les puse grajeas de color bordo** Mi Hermana no lo podía creer lo que abia aprendido por RUclips, gracias por haberme enseñado con tu receta, yo guardo todas tus recetas, como para seguir aprendiendo, el saber no ocupa lugar, te mando muchas felicidades* desde la distancia Argentina Oscar...

  • @dario9119
    @dario9119 2 месяца назад

    👌 espectacular

  • @maruchymartinezformoso5526
    @maruchymartinezformoso5526 2 года назад +5

    Muy linda tu explicación y trabajo, se ven expectaculares gracias por compartir tu receta 😃

  • @aliciatoledotoledo7762
    @aliciatoledotoledo7762 2 года назад

    De todas las recetas que vi , esta es la mejor …de lejos,!!!!. Felicidades, Salu2 desde Híjar Teruel Aragón España .

    • @hernancocinero7764
      @hernancocinero7764  2 года назад +2

      Bueno Alicia muchas pero muchas gracias saludos a todo Hijar Teruel Aragon y a toda España

  • @Ale-z8l
    @Ale-z8l 9 месяцев назад +2

    QUE GENIAL!!!! SUPER , SUPER TU VIDEO, SIEMPRE PENSE QUE ERA MUY COMPLICADO HACER PASTELITOS, POR EL TEMA HOJALDRE, LO EXPLICAS PASO A PASO SUPER BIEN! SALUDOS

  • @patriciarobinet9829
    @patriciarobinet9829 2 года назад +1

    Hola Hernan nuestro profe de los viernes, gracias👏👏

  • @mariadelpilarojeda4963
    @mariadelpilarojeda4963 2 года назад

    Me encantó, Muy buena masa,yel hojaldres espectacular.mevoy, animar hacerlo.

    • @hernancocinero7764
      @hernancocinero7764  2 года назад

      Muchas gracias Maria.hacelas te van a salir espectacular

  • @ramonamartinagonzalez1378
    @ramonamartinagonzalez1378 10 месяцев назад +2

    Riquisimos

  • @MariaRomero-1992
    @MariaRomero-1992 2 года назад

    Gracias por compartir tu receta . Genio

  • @abjjii9064
    @abjjii9064 7 месяцев назад

    Buenas tardes , utilicé lo indicado, tuve q agregar agua y aun así la masa quedó dura, será el tipo de harina? Usé 0000. Saludos

  • @fasoraire6776
    @fasoraire6776 7 месяцев назад

    Los haré pensé q era dificil

  • @lilianamillan2539
    @lilianamillan2539 4 месяца назад

    ❤❤❤

  • @hectoraymu9839
    @hectoraymu9839 Год назад

    Recien acabo de freir los ultimos y por primera VEZ QUE HAGO. despues te mando a decir que salio los tuyos muy buenos, por eso los elegi de todos los que vi.ABRAZO

  • @giselsponton7403
    @giselsponton7403 2 года назад +1

    Muy lindos los pasteles.. linda forma de armarlos. Pone la receta escrita en la descripción del video. Así es más fácil hacerla.

  • @claudiaacosta1217
    @claudiaacosta1217 Год назад

    Muchísimas gracias.
    😊🤗🙌

  • @eltanococinero1899
    @eltanococinero1899 Год назад

    Excelente, felicitaciones querido, sos el mejor que he visto hasta ahora, no me cabe duda que sos buenísimo cocinando... pero mis pastelitos son mejores... 😂😂😂, asi somos los cocineros 🤣

    • @hernancocinero7764
      @hernancocinero7764  Год назад +1

      Muchas gracias Tano jajajajajjajaja si si asi somos los cocineros

  • @silvanasilva6073
    @silvanasilva6073 Год назад +1

    Cuánto se le pone de manteca?

    • @hernancocinero7764
      @hernancocinero7764  Год назад

      Hola Silvana se pincela con la manteca hasta que quede todo cubierto

  • @susanachavez4352
    @susanachavez4352 3 года назад

    Excelente explicación 😊

  • @aliciaarrieta4748
    @aliciaarrieta4748 Год назад

    Muy bien explicado .... gracias ...ya los voy hacer ...y espero me salgan iguales!!!😊

  • @irmabecker9216
    @irmabecker9216 Год назад

    Buenísimos

  • @esterpaez9529
    @esterpaez9529 3 года назад

    Y la receta? Excelente resultado

  • @josejavierbarrionuevo6456
    @josejavierbarrionuevo6456 3 года назад

    Muy buenos los pastelitos, me salieron genial

  • @cristinasequeira1768
    @cristinasequeira1768 2 года назад

    Se puede hacer con 4 orejas

  • @giopignataro2165
    @giopignataro2165 3 года назад

    Sirve para croissant? O sí o sí la masa debe llevar levadura? Gracias!!

    • @hernancocinero7764
      @hernancocinero7764  3 года назад +1

      Hola Gio la masa para croissant lleva levadura esta mas no

    • @hernancocinero7764
      @hernancocinero7764  3 года назад +1

      Esta masa es mas parecida a un hojaldre pero con menos pliegues y menos materia grasa

  • @marielanavarro9683
    @marielanavarro9683 2 года назад

    Con grasa es igual q aceite?

    • @hernancocinero7764
      @hernancocinero7764  2 года назад +1

      Hola mariela si lo cocinas en grasa quedan mejor pero podes poner hasta mitad de grasa y mitad de aceite

    • @mundodemascotas3657
      @mundodemascotas3657 5 месяцев назад

      Quedan mejor con grasa

  • @henrylopez1953
    @henrylopez1953 Год назад

    se pueden hornear gracias

  • @claubale
    @claubale 2 года назад

    👏👏👏

  • @esterpaez9529
    @esterpaez9529 3 года назад

    Sos un genio

  • @mariaemmasendrod7385
    @mariaemmasendrod7385 11 месяцев назад

    No gastes papel film, sale caro agarrá una bolsita nomas.

  • @anacordoba9768
    @anacordoba9768 Год назад

    No le puso grasa ni manteca a la masa

  • @yaquimamu2300
    @yaquimamu2300 Год назад

    Gracias, pero no me gusta freír. Prefiero hornear