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Hernan Cocinero
Добавлен 28 авг 2020
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crep de ricota y jamon con salsa fileto
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rotolo de acelga y ricota con sasa soubise
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Bendiciones ❤
GRACIASSS. ❤❤❤
Excelente explicacion. Gracias por la receta. Un cordial saludo.
Excelente su explicacion.voy a intentar😂.ojals pueda
Muy buena explicación y tan claro, que prometo animarme a hacerlo, Abrazo y Felices fiestas desde Chubut Argentina
Todo bien hasta que metió el pollo al horno con plástico
Esa cocina de cuartel si se puede ver
Excelente video, muy adecuado para la enseñanza en el aprendizaje autodidáctico a distancia.
@@AsdrubalBecerra-i5c muchas gracias y Felices Fiestas
Para mí la mejor forma de deshuesar el pollo es x el lomo ,las pechugas quedan en el medio y es más fácil para distribuir la carne ,asi queda muy remendado.
GRACIAS, Yo lo hago parecido , aporto dato, agrego gelatina sin sabor y queso rallado al relleno y espolvoreo pimentón en el film para darle mas color. Lo pongo a cocinar en una bandeja y le pongo unas ramitas de laurel para apoyar el arrollado y al agua de la bandeja le pongo sal gruesa y unos diente de ajo, si tengo también unas ramitas de apio y pincho el film con la punta del cuchillo x que sino se revienta.
Muy buena reseta
Linda receta, muchas gracias!!🎄🎄🎄
Excelente voy a ponerlo en práctica, no tenía idea como se deshuesa un genio gracias!!
Cuando esta enfilmado yo lo llevo a frezzer y cuando ya está congelado lo paso a una red o malla o directamente lo brido; otro truco antes de poner el pollo le pongo algúna especia al film, con esto logro que quede adobado tambuen del lado de afuera, suerte y perfecta explicación
Se desbarató algo le faltó muy seco.si le pone grasa de cerdo puede q se junte mas
Amén Amén Amén gloria a Dios
No pongas plástico al horno, larga todo el tóxico a la carne, con agua no hay problema
Muy bien explicado de una manera sencilla; muchas gracias por el aporte ....
Pregunta se puede hervir
@@monicargramajo6837 buenos días si si lo podés hervir sin problema
Buenísimo, voy a probar si me sale deshuesar el pollo , gracias por tu explicación 👍 ❤
👌 espectacular
Hola muy rico tú receta gracias por compartir también tengo un canal y te invito a visitarlo saludos 😊😊😊😊
❤❤❤
El papel film es especial para ponerlo al horno ??
Lindo y fácil como lo enseño me gustó mucho
✍🏽👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Buenas tardes , utilicé lo indicado, tuve q agregar agua y aun así la masa quedó dura, será el tipo de harina? Usé 0000. Saludos
Gracias por la receta muy buena 😋
Los haré pensé q era dificil
Un genio!
Muchas gracias
Es más fácil hacerlo con supremas fileteadas.
Muy buena explicacion para deshuesar el pollo gracias
Muchas gracias Juan
QUE GENIAL!!!! SUPER , SUPER TU VIDEO, SIEMPRE PENSE QUE ERA MUY COMPLICADO HACER PASTELITOS, POR EL TEMA HOJALDRE, LO EXPLICAS PASO A PASO SUPER BIEN! SALUDOS
Muchas gracias
Yo no hablo el pollo.lo relleno con todo esos ingredientes y le agrego chorrillo y porotos verdes en peros y los colores y sabores me quedan para chuparse los dedos a y me faltos cha mpiñones ..por fuera pongo ciruelas disecdas.es mi cena de navidad.lo acompaño con más verduras.y arroz
Riquisimos
No gastes papel film, sale caro agarrá una bolsita nomas.
Que rico
hola lo hice este viernes 30 3 hice y salieron ESPECTACULAR UN APORTE PARA TODOS APROVECHE EL JUGO DE LA COCCION HICE UNA SALSA TOSTE UNOS DIENTES DE AJO AGREGUE MOSTAZA PIMIENTA Y LIGUE CON UNA CUCHARADITA DE HARINA DE GARBANZO Y QUEDO EXCELENTE!!!!!!!!!!
Muchas gracias Ricki
Mesalio cmo lawea
El minuto 12:52 no tiene desperdicio
Buenas tardes gracias a su explicación logré hacer dos pollos . Éxitos desde Venezuela.
Muchas gracias saludos a todos Venezuela
Buena técnica para deshuesarlo pero te quedo medio pollo en la carcaza
9
Excelente por navidad
Hola! se ve bueno, pero me preocupa el envoltorio de papel film, porque a esa temperatura seguramente el material del papel contaminara al pollo
hernan muy buena tu tecnica yo le hubiese puesto una liga con huevo y lo hubiera untado la piel con pimenton para darle un colorcito Igual excelente Gracias
Hola piripicio muchas gracias
No veía las pluma,no comería nada de este hombre,no tiene cuidado
Esas plumas,no hay cosas que me da más asco que un pollo mal limpio
Mucho eco.
Que significa "cabezas"?
Buenas tardes es como se cuentan las cantidades de pollos por cajón