Vivo fuera del Peru cerca de 12 años y esta semana este plato ha estado en mis pensamientos. Recuerdo que cuando mi mami lo preparaba mis hermanos y yo nos lo comíamos despacito para que no se acabe nunca! Muchas gracias por compartir tu receta la voy a preparar este fin de semana. Un abrazo enorme desde Nueva Zelanda!
La receta es muy deliciosa, la probé muchas veces y mi familia quedó maravillada. Muchas gracias por seguir compartiendo más recetas 😋✨ bendiciones y éxitos
DELICIOSO!!!!mi plato favorito,para disfrutarlo en familia.Gracias por compartir tan apetecible receta,QUE EL SEÑOR LES BENDIGA;un abrazo desde PIURA-PERÚ.
Justo estaba por ir a comprar un asado para hacer algo así. ¡Gracias por la receta! Por cierto, yara con las grabaciones, ahorita que estoy con audífonos, me di cuenta que la toma principal suena solo un lado. :'u
@@acomerpe Porsupuesto, es la primera vez que lo hacía, me salió agradable, algo dulce, quizás no lo hice con el vino adecuado, pero de igual forma estaba rico, o así es la receta con un sabor algo dulce pero rico?
Una consulta, porque la receta de hace 4 años era totalmente diferente, yo hice esa y quedó Uff, ahora veo este video y como me da curiosidad probar esta. Si alguien lo ha hecho me comenta qué tal queda. 🙏
Se ve riquísimo!! Me quedo con la guarnición del puré de patatas y tendré que buscar la receta en tu página! 🙂😋 Pero no entiendo el corte de asado pejerrey, no vale pedir sólo un trozo de asado??
@@acomerpe Hombre! Gracias por contestar! Lo pediré tal cual y a ver qué me dicen en la carnicería. La verdad es que nunca había oído ese término, ni a mi madre, que preparaba unos asados a la olla para chuparse los dedos! 😋 Un saludo y nuevamente, gracias!
![BabyChiefDoit - Wonderful Time (Official Music Video) [Shot By @Rxllo]](http://i.ytimg.com/vi/_Bfqt3zV2KE/mqdefault.jpg)
Recuerdo que mi madre le hacía huecos y lo rellenan con zanahoria y ajo luego lo sellaba y ufff riquísimo
Vivo fuera del Peru cerca de 12 años y esta semana este plato ha estado en mis pensamientos. Recuerdo que cuando mi mami lo preparaba mis hermanos y yo nos lo comíamos despacito para que no se acabe nunca! Muchas gracias por compartir tu receta la voy a preparar este fin de semana. Un abrazo enorme desde Nueva Zelanda!
Extraordinario, precizo procedimiento, facil y puntual explicacion ademas de muy buenos tips, felicitaciones!!!
Me encanta con su purecito !! 👌👏👏👏😋😋😋❤️❤️❤️
ufff es delicioso, clasiquisimo!!
La receta es muy deliciosa, la probé muchas veces y mi familia quedó maravillada. Muchas gracias por seguir compartiendo más recetas 😋✨ bendiciones y éxitos
gracias a ti por confiar!!
Excelente explicación 👍
Pucha, buenazoooo!!! Mañana hago con puré... pasado mañana con fetuccini!!! Gracias, chef!!!
Ta buenazo...buenazo.....buenazo..!!!
Eres un gran cheff!!
Con arróz, pure, tallarines o sólo ensalada, riquísimo en todas sus formas, incluso un sanguchón frío con café al día siguiente!!
no se como este men tiene tantos haters, si es un tipazo.
Buenasooo me encantan las 2 preparaciones. Eres lo máximo amigo. Gracias
DELICIOSO!!!!mi plato favorito,para disfrutarlo en familia.Gracias por compartir tan apetecible receta,QUE EL SEÑOR LES BENDIGA;un abrazo desde PIURA-PERÚ.
muchísimas gracias!! un abrazo hasta Piura!!
Me encanta con la pasta
Receta dos en uno, Excelente. Gracias.
Riquísimo...haces las recetas con un toque especial.
Riquísimo!!!! Ambas recetas encantados aquí en casa😊gracias !!!!
muchísimas gracias!!
Muchas gracias por la receta, me encantó como vas paso a paso ,ahora ya lo voy a poder preparar, un abrazo 🤗
Muy rico! Tus recetas son buenas, y sobre todo los vídeos están bien editados, muy puntuales y van al grano. Suscrito!
gracias!! nos motiva a seguir creando contenido
Me encanta tu receta por que tampoco tolero licuar la salsa👍🏼
Lo haré hoy
Justo estaba por ir a comprar un asado para hacer algo así. ¡Gracias por la receta! Por cierto, yara con las grabaciones, ahorita que estoy con audífonos, me di cuenta que la toma principal suena solo un lado. :'u
Excelente, estoy sapeando esta receta, vivo en México, soy tu incha. ❤
grande tío milky enseñándonos a cocinar
A mi con la pasta, se ve delicioso, Gracias
a ti!! por confiar
Asado con pasta!! Buenísimo!!
Gracias totales,mi plato FAVORITO,kms de kms..
a ti por confiar!! te encantará!
BRO' QUE ELEGANCIA TIENES PARA COCINAR !
gracias hermano!
Para variar un poco yo probaría el de la pasta. Se ve bueno. Gracias. ❤
Manjar divino, voy a seguir la receta y veremos que tal.
Woooow espectacular 😋😋😍
Hola me encanta la que tiene pure, le agregaria su salsa criolla, super buenazo, voy a probar con pasta, gracias por la receta.
ufff!! qué delicia
TE PASASTE PREPARARÉ
ERS HERMOSO CON TUS RECETAS/ gracias
Ya me hicistes provocar , más tarde me lo preparo , las dos opciones se ven delicioso, gracias.
Una bestialidade esos platos
hola me gusta tu canal, espero que cresca tu canal, no hagas caso a los amargados que dicen "asi no es", muchos exitos.
Me encanta tus videos las dos estan espectacular
Hermano Ambos platos son SuperDeli !!! 😋😋😋
Buenísssima la receta, gracias!
Delicioso! Manjar de lo Dioses la comida Peruana !
buenazo Alexander, para mi la pasta, el pure paso,, te sigo en Instagrant👍👍💪🍷
muchísimas gracias!!
Excelente receta. Prefiero el asado con puré. Saludos
Un master
Mi preferido...el asado con puré de papas amarillas 💕
Es buenazoooo
Waoooooo que rico gracias por su receta
a ti por confiar!!
Excelente gracias
Que rico tu asado, gracias
por compartir, te dejo like, gran video
muchas gracias, Milagritos!! te mando un abrazo
Hay que rico ya se me antojó.
😋 ambos se ven deliciosos.
Wowwwwwwww se ve buenazo
Me encantaron las 2.👌👌
Hola, también prepara un pan con asado
Haz un vídeo de cómo preparar pollo a la brasa
vale!
Puré con asado y arrocito.
Excelencia total !
Hola podrîas explicar que es exactamente la parte pejerrey para los que viven en el extranjero? es chancho?
Estoy en el proceso de preparación, espero sepa espectacular 🥹
me cuentas que tal!
@@acomerpe Porsupuesto, es la primera vez que lo hacía, me salió agradable, algo dulce, quizás no lo hice con el vino adecuado, pero de igual forma estaba rico, o así es la receta con un sabor algo dulce pero rico?
Hla buens noches yo lo deseo para 100 personas.
Me encanta su receta
Buena tio milkyy
jajaj gracias
Se ve delicioso bro, excelente 👌
muchas gracias hermano
chevre tio MILKI , una consulta lo puedo hacer con salsa huancaina los tallarines.
uffff pero por supuesto
Recetón 🤟🏻🤟🏻🤟🏻
Recontra TOP
muchas gracias!! anímate a prepararlo!!
Con puré de papa y arroz
Muy buena receta! Más en ciertas partes se va el audio :/ ... Gracias!
Hola!! Y si uso la Multiolla Oster? Cuánto tiempo le debo poner al asado? Gracias!
Si no tengo chuño, que le pongo? Gracias 😅
Exelente los platos.... Pero deseó saber la línea de las ollas que usas la marca
También me llama
Hola vivo en El extranjero, puedo reemplazar El chuño por harina? Gracias
Puedo reemplazar el aji panka com páprica Dulce o colorado en polvo?
Hola, saben si este corte de carne es el mismo que se llama peceto en Argentina?
Qué rico!! Gracias pero jamás juntare puré de papas con arroz blanco, nooooo, se que así se come ahora pero nooooo ... Imposible para mí paladar😊
Soy yo o tu cocina es idéntica mente igual al de Giacomo jajjajaja😮
Hola amigo, si lo hago en olla a presión le doy 1 hora??
Qué marca de vino utilizan?
si lo hago con cerdo qué parte me recomiendan?
Una consulta, porque la receta de hace 4 años era totalmente diferente, yo hice esa y quedó Uff, ahora veo este video y como me da curiosidad probar esta. Si alguien lo ha hecho me comenta qué tal queda. 🙏
De infarto esos platos.
Yo me los como los dos muy deliciosos felicitaciones.
Saludos.
Tomate
Cebolla
Zanahoria
Apio y poro
Pimienta y comino
Ajo
Ají panca
Hongo y laurel
Vino
Chuño
En argentina que corte seria ?
Hola, alguien sabe que tipo de vino tinto se usa? Seco o semiseco? 🤔
Hola que papa es la más recomendable para hacer el puré ?
la papa amarilla tumbay! tenemos un video con el puré perfecto en nuestro canal!
@@acomerpe gracias
@@acomerpe YO LO HACÍA CON PAPA CANCHAN.
@@rickhunter8216 prueba con amarilla tumbay o huamantanga!
Se ve de la ptmr, ya la probaré pronto!.
Se ve riquísimo!! Me quedo con la guarnición del puré de patatas y tendré que buscar la receta en tu página! 🙂😋 Pero no entiendo el corte de asado pejerrey, no vale pedir sólo un trozo de asado??
así lo compramos en el mercado!!
@@acomerpe Hombre! Gracias por contestar! Lo pediré tal cual y a ver qué me dicen en la carnicería. La verdad es que nunca había oído ese término, ni a mi madre, que preparaba unos asados a la olla para chuparse los dedos! 😋 Un saludo y nuevamente, gracias!
Soy de Argentina, no se que corte de carne es, me podrían decir?
Asado pejerrey
Yo pensaba que el aderezo llevaba cebolla, ohh
😎🙋♀️
😋😋
Es vino seco o semi seco?
En olla a presión cuánto tiempo sería ? El asado
Alrededor de 45 minutos a una hora.
🇵🇪🇵🇪🤤🤤
5:20 las dos😋
Hola! me encantan sus videos y producción, sin embargo, con este hubo un problema de audio si no me equivoco?
hola! en qué parte? :(
Le gusto tanto el plato que se olvidó de la edición. Buenísimo el plato amigo
Lo puedo hacer con olla a presión ? Si es así, cuánto tiempo aprox? 👀
hola!! 30 minutos
Que es el poro
Hasta ahora en todas las recetas que ponen RUclips de asado con puré nadie ha puesto la receta y preparación del puré, porque será?
Por que eso es aparte ..si quieres saber pon como hacer un pure de papá
es necesario usar el vino tinto o por que lo puedo reemplazar?
podrías usar la mitad de cerveza y una cda. de vinagre
Hola dónde consigo esa pasta de tomate(?
en supermercados!!
Cómo se hace el puré de papas 🥹
Y donde quedo las verduras q dijiste q no se bota