【理系】安全に配慮したカルボナーラを作ろう

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  • Опубликовано: 15 сен 2024

Комментарии • 1,7 тыс.

  • @サド丸-c4t
    @サド丸-c4t 3 года назад +6436

    研究室の器具に精度の限界を感じていたのですが、力で精度向上を見込めることを知りとても驚きました。次の論文ではこちらの方法を引用させていただきます。力こそパワー。

    • @user-kg9jy4wg1o
      @user-kg9jy4wg1o 3 года назад +155

      力でいった場合、すっぽ抜けたら、しっぺ返し喰らうかも?
      動画的には他人の不幸何とやら的な見所楽しめるかもですが、その不幸ですらも、緻密に計算された演出あるかもと思うと、楽しみにしてる、いけない感じの自分がいることに気づきました?

    • @user-qe8sx1qg6e
      @user-qe8sx1qg6e 3 года назад +644

      @@user-kg9jy4wg1o こわい

    • @矢野紀子-i7b
      @矢野紀子-i7b 3 года назад +334

      @@user-kg9jy4wg1o 空気くらい読めよ…………

    • @eve_i1751
      @eve_i1751 3 года назад +253

      @@user-kg9jy4wg1o
      空気読めないのね。

    • @HIBIKI_channel1
      @HIBIKI_channel1 3 года назад +56

      小泉進次郎()

  • @多伊瀬雄利
    @多伊瀬雄利 3 года назад +3805

    細かく危険回避策を講じているのに、熱湯という本当に危険なアイテムは全力スルーで用いていてクオリティ高いと思いました。

    • @user-gt6xi9bk3n
      @user-gt6xi9bk3n 2 года назад +46

      それな

    • @Sov-Yuckey102-iet
      @Sov-Yuckey102-iet Год назад +21

      思った()

    • @y_nene
      @y_nene Год назад +88

      しかも横から見ているということは目より高い位置で熱湯を扱っているのである。これは、本当に、だめ

    • @さた-p1r
      @さた-p1r 8 месяцев назад +4

      ハイターも危険‼️

  • @kenken003
    @kenken003 3 года назад +1670

    この作り方のおかげで今までカルボナーラを作る時全治3ヶ月だったところを全治1ヶ月に減らすことができましたありがとうございます

    • @Double_O-ss9pf
      @Double_O-ss9pf 3 года назад +305

      事故は防げず…

    • @lambdatech
      @lambdatech  3 года назад +814

      結局事故発生してて草

    • @TukasaAyatsuzi777
      @TukasaAyatsuzi777 3 года назад +120

      届かぬ配慮

    • @弓曳童子
      @弓曳童子 3 года назад +97

      Kenくん…あなたはもう何もしないで…

    • @Beisklafki
      @Beisklafki 3 года назад +73

      保護メガネはつけましたか?

  • @鯖味噌-h1z
    @鯖味噌-h1z 2 года назад +2020

    生理痛があまりに酷く、気を紛らわせるためにこの動画を見ていたのですが、不安になる要素が1つもなかったので安心して視聴することが出来ました。おかげで生理痛も緩和されました。本当にありがとうございます。

    • @himi877
      @himi877 2 года назад +287

      私も今同じ状況だったのですが、動画と貴方様のコメントのおかげで生理痛どころか生理も止まりました
      ありがとうございます

    • @handorunantedoudemoiiwa
      @handorunantedoudemoiiwa 2 года назад +198

      @@himi877 それはヤバくて草

    • @user-kyurukyuru
      @user-kyurukyuru 2 года назад +45

      @@himi877 彼氏さんはいらっしゃる?

    • @user-se9rd3uo1c
      @user-se9rd3uo1c Год назад +120

      @@user-kyurukyuru キモくて好き

    • @amad4667
      @amad4667 Год назад +13

      @@himi877 腹痛いw

  • @user-pr9et4jf9j
    @user-pr9et4jf9j 3 года назад +3500

    消毒を消毒とかいうパワーワードを毎回生み出してくれるからすき

    • @Note_220
      @Note_220 3 года назад +28

      どっかの居酒屋店員も言ってた…

    • @clown2759
      @clown2759 3 года назад +56

      手を消毒すると共に、消毒も消毒してくれる消毒作ってくれないかな

    • @user-ei5dd2bb9m
      @user-ei5dd2bb9m 3 года назад +165

      @@clown2759 消毒を消毒してくれる消毒はどうやって消毒するんだ?消毒を消毒してくれる消毒を消毒する消毒も必要だよ

    • @筋肉もりもりのワンちゃんじゃ
      @筋肉もりもりのワンちゃんじゃ 3 года назад +107

      消毒マトリョーシカ

    • @user-xh9wj7mw3e
      @user-xh9wj7mw3e 3 года назад +62

      無限ループって怖くね?

  • @claymineral1334
    @claymineral1334 2 года назад +1236

    こんなに几帳面なのに、ノギスでサイズ合わない肉を潰して合わせるの、いい意味で悪いリアルで好き

  • @麦星アークトゥルス
    @麦星アークトゥルス 3 года назад +507

    0:03 重大インシデントじゃなくてもう普通に事故で草
    しかも結局「こぼす」ことに関する安全策が何も紹介されてないww

    • @ame_ageru
      @ame_ageru 3 года назад +41

      インシデントは事故の因子という意味で使われることが多いですから、も これはもう事故ですねww

  • @manumatic3535
    @manumatic3535 Год назад +212

    本当に危険なところは無視されてて基本の安全対策は無意味だと教えてくれるいい動画

  • @ao7308
    @ao7308 3 года назад +1617

    パスタを食べようとした友人が何人も亡くなっていたところだったので助かります。
    ありがとうございました。

    • @Y16_k9
      @Y16_k9 3 года назад +275

      友人何人も死んでるのは草

    • @ああ-q7b8y
      @ああ-q7b8y 3 года назад +106

      命を救う動画‪w

    • @強者傲慢
      @強者傲慢 3 года назад +89

      修羅の国かな?

    • @再死去
      @再死去 3 года назад +63

      壮絶な過去

    • @user-em1ti1jv1z
      @user-em1ti1jv1z 3 года назад +67

      みんな、食べようとして死んだってことは実際には食べてないんだぞ
      パスタに謝りなさい

  • @crimson_drop
    @crimson_drop 3 года назад +1380

    ""力を加えると精度が上がる""
    ""安心して無視できる""
    ""DHMO 240mL""
    好き

  • @user-io3tf7wo2e
    @user-io3tf7wo2e 3 года назад +748

    確認した皆様の為に
    0:32 動線
    0:52 手袋
    1:00 消毒
    1:14 精度
    1:55 検品
    2:49 電圧
    2:54 接地
    3:04 とりけし
    3:17 殺菌
    3:48 大きさ
    おまけ
    3:25 あっつ

    • @mayu7244
      @mayu7244 3 года назад +13

      あれ?これなんの動画だっけ?()

    • @Sharcchi
      @Sharcchi 3 года назад +13

      ??猫「ヨシ!」

    • @rei8138
      @rei8138 3 года назад +21

      「あっつ」助かる

    • @あいうえお-v3y
      @あいうえお-v3y 2 года назад +5

      スクロールすると、なんか、ぐにょぐにょなる{?)

    • @user-io3tf7wo2e
      @user-io3tf7wo2e Год назад

      @@あいうえお-v3y
      久しぶりにこの動画見てこの返信に気づいた
      ほんとだ、ぐにゃぐにゃする

  • @zumi7395
    @zumi7395 2 года назад +306

    問題なかったとはいえ、ちゃんとパスタの不審点を発見してるの好きw

  • @aoai7_th
    @aoai7_th 3 года назад +750

    レンジの取り消しまで指差呼称するのに卵の殻はノーパソで紛砕するのか…www

    • @dorakey64
      @dorakey64 3 года назад +100

      いつノーパンになったかと思ったらノートパソコンね。びっくりしたぁ

    • @ponsuke3236
      @ponsuke3236 3 года назад +70

      ノーパンで粉砕するのも面白い()

  • @めがみ-d7c
    @めがみ-d7c 3 года назад +139

    友人にスペランカー出身の方がいるので、安心して勧められる料理動画助かります

  • @delta6507
    @delta6507 3 года назад +438

    ちょうどカルボナーラを作る実技テストの最中だったので助かりました!

    • @aaaa_1111
      @aaaa_1111 3 года назад +86

      実技テストの最中にRUclips開くな‪w

    • @kaedekageura4636
      @kaedekageura4636 3 года назад +34

      私もです!参考書わかりにくいので助かりますよね!

    • @latte__-qy4gb
      @latte__-qy4gb 3 года назад +23

      カンニングは良くないですよ!()

    • @delta6507
      @delta6507 3 года назад +77

      スマホ見てるのバレて審査員に具材のベーコンにされました!お疲れ様でした!

    • @user-kp5kl3ns7d
      @user-kp5kl3ns7d 3 года назад +18

      成仏してクレメンス

  • @Central313
    @Central313 Год назад +27

    1:53
    「安心して無視できる」って言い方好きすぎる

  • @uyu_YASASHI_KAZUYA
    @uyu_YASASHI_KAZUYA 3 года назад +149

    3:25
    熱いと感じても冷静なラムダロイド

    • @freddieforever4180
      @freddieforever4180 3 года назад +24

      ラムダロイド草

    • @user-zy2ct4cg4t
      @user-zy2ct4cg4t 3 года назад +17

      脊髄反射を無効化

    • @Sharcchi
      @Sharcchi 3 года назад +10

      熱を感じ取る機能もあるなんてアンドロイドの中でもラムダロイドは高性能だね

  • @Fue_Rue_
    @Fue_Rue_ 3 года назад +120

    「試運転」の破壊力とパスタの全数調査はめちゃくちゃ笑った

  • @freddieforever4180
    @freddieforever4180 3 года назад +461

    こういう時間と労力を犠牲にしまくるネタ動画大好き

  • @satoshi7063
    @satoshi7063 2 года назад +127

    素手で取り出すという一番危険なところを華麗にスルーするあたり好き

  • @esusanplay5728
    @esusanplay5728 3 года назад +133

    パスタを作っている最中の死亡事故を稀に聞くのですごく不安でした。この動画を見ることによって逸般の誤家庭の方も安心してカルボナーラを作れます。ありがとうございます。

  • @みつかん-r5j
    @みつかん-r5j 3 года назад +31

    カルボナーラを作るのは本当に危険だと聞かされていて、気になってはいたものの勇気が出ず、作ることができなかったのですが、
    この動画のおかげで作ろうと思えてきました!ありがとうございます!!

  • @kineticer300
    @kineticer300 3 года назад +789

    パスタの先端を手に刺す可能性については考慮しないのでしょうか?
    調理中に労基署の監査が入れば是正勧告をされますよ。

    • @ragan4759
      @ragan4759 3 года назад +81

      そこまで気づくとは…。

    • @Sharcchi
      @Sharcchi 3 года назад +75

      うわ、下手したら死ぬ奴じゃん!
      良かったわパスタを作る前に知れて

    • @LIAR-hy9wz
      @LIAR-hy9wz 3 года назад +41

      うっわもうパスタ作ったよ…
      作った時刺さんくてよかった…奇跡……

    • @Maruzatou
      @Maruzatou 3 года назад +7

      やべぇ……是正前写真撮っとくの忘れた
      ドヤされる

    • @user-kj2jq8yi8y
      @user-kj2jq8yi8y 3 года назад +8

      丁度パスタが指に刺さっていたので助かりました!

  • @verticalreading
    @verticalreading 3 года назад +36

    初めて料理を作る子供でも安全に出来ますね!
    非常に教育的ですね。

  • @96rabbit66
    @96rabbit66 3 года назад +91

    電圧まで点検してるのに3:20のところで電子レンジに電気ケトル乗せて使ってて急に安全確認の詰め甘くなるの笑う

  • @nh8932
    @nh8932 Год назад +6

    4:00 環境に配慮してスライドを再利用されている、丁寧な姿勢に感動致しました。

  • @kemilton_it
    @kemilton_it 3 года назад +60

    3:46 ダチョウの卵ぐらいしか引っかからなさそう

  • @tomojin8659
    @tomojin8659 2 года назад +4

    以前カルボナーラを製作するにあたり難易度が高いと感じ諦めていましたがこちらの動画でとてもわかりやすく解説されていた為私でも理解できました。
    取り敢えず消毒液を2つと電圧計を買いました。

  • @capslockkey
    @capslockkey 3 года назад +129

    03:25 貴重な感情を持つシーン

  • @DC50406
    @DC50406 Год назад +13

    これ細かく解説してくれてるから「適量ってどれぐらいだよ」的な事が起きなくていいね

  • @すえにい
    @すえにい 3 года назад +151

    カルボナーラ好きだから助かる
    “重大インシデント”は割と起きるんだよなぁ()

  • @松澤家-s5i
    @松澤家-s5i 2 года назад +4

    ベーコンの角が尖っていて怖くてなかなか作れませんでしたが、この動画を見てからはベーコンの対処法、消毒の消毒などを駆使して無事カルボナーラを作り上げることに成功しました!今後も同じやり方でやっていきます!

  • @ピヨ子-u5m
    @ピヨ子-u5m 3 года назад +277

    安全性をここまで配慮してくれる料理RUclipsrはラムダさんだけ。

  • @mineramen6193
    @mineramen6193 2 года назад +20

    1:42
    パスタが目に飛んできて痛い思いをしました。
    保護メガネをしましたが、隙間からまた入ってきたので、水中ゴーグルのようなものをつけましょう
    (いやどんな状況やねん

  • @fleming_tone
    @fleming_tone 3 года назад +412

    あんなに高温なDHMOを軽々しく扱うだと!!

    • @サスケの変わり
      @サスケの変わり 3 года назад +88

      ※DHMOは
      過剰に摂取すると
      低ナトリウム血症
      DHMO中毒
      などを引き起こします

    • @SCP--tt8oi
      @SCP--tt8oi 3 года назад +118

      世界での死亡事例のうち100%が一生に一度はDHMOを摂取しています

    • @りあらみ
      @りあらみ 3 года назад +67

      DHMOって別名一酸化ニ水素とも
      呼ばれているあの危険な…!?

    • @dhmo1529
      @dhmo1529 3 года назад +31

      呼んだ?

    • @fireflower9066
      @fireflower9066 3 года назад +19

      DHMOってなんやって思ったらwww

  • @奥野春樹
    @奥野春樹 2 года назад +16

    製造元を信頼しながらもダブルチェックは欠かさない
    「とりあえずヨシ!」精神がはびこるご時世において非常にためになるコンプラ動画

  • @kintaharako5038
    @kintaharako5038 3 года назад +40

    1:10 筋肉式計測好き

  • @alanrunner6102
    @alanrunner6102 2 года назад +4

    消毒を消毒するところと卵検査シートが好きです。
    レシピとしても魅力的だったので、私も安全に十分気を付けた上で作ってみようと思います。

  • @tsuno1pon
    @tsuno1pon 3 года назад +67

    茹でる前のパスタは爪楊枝の代わりに使われる程度には尖ったものであるため、触れる際にはある程度の突刺耐性がある手袋を着用することをお勧めします。

  • @Fubuki_Sakura2181
    @Fubuki_Sakura2181 3 года назад +27

    2:07 みんな大好きDHMO

  • @lila_chiiiii_
    @lila_chiiiii_ 3 года назад +93

    3:37 手袋で卵割るの意外と難しそう、、、

  • @arut2523
    @arut2523 2 года назад +4

    ちゃんと指差呼称してるのがすきです
    とりけしボタン確認したのにとりけしボタン使わないところが良かったです

  • @user-qw2jw1su4b
    @user-qw2jw1su4b 3 года назад +22

    2:50 この動画のおかげで危険作業であるカルボナーラの作成をやっと安全に行えると思ったのですが、電子レンジ近くのコンセントに接地極がありませんでした🥺
    D種接地工事をするために第二種電気工事士を取得するまで私はどうやらカルボナーラを食べられないようです。

  • @maxine1264
    @maxine1264 3 года назад +48

    この動画、今までの料理シリーズの中でも1番面白いから伸びてほしい

  • @パンダコパンダ-b6i
    @パンダコパンダ-b6i 3 года назад +260

    理系的すぎることで逆にアホの子になっててかわいい

  • @nimo4349
    @nimo4349 3 года назад +3

    ガチでカルボナーラ作るの知らなかったし覚えようとも別に思わなかったけどこの動画のおかげで覚えた。明日電圧計を買ってこようと思います。

  • @Go_____n
    @Go_____n 3 года назад +74

    新しいアイテム達が盛り沢山で嬉しい

  • @user-yp8lo5dy2u
    @user-yp8lo5dy2u 3 года назад +15

    レンジの電圧を最大レンジから測るという理系最大のギャグ

  • @papilioulysses6764
    @papilioulysses6764 3 года назад +13

    3:01 指差し確認も徹底されてて素晴らしい

  • @ojun1607
    @ojun1607 3 года назад +23

    0:28
    ちょっと、試運転のやつの角は危険ですよ

  • @ローランドプー
    @ローランドプー 3 года назад +40

    この動画を見た大親友の彼女の連れが"安全"なパスタを作ってくれました。"家庭的"な女性がタイプだったので一目惚れしました。ありがとうございました。

    • @死なば諸共
      @死なば諸共 3 года назад +11

      パスタ作ったお前

    • @gsw73go09lucario
      @gsw73go09lucario 3 года назад +7

      大貧民で負けてマジギレしてそう

    • @死なば諸共
      @死なば諸共 3 года назад +5

      @@gsw73go09lucario それみてパスタ作ってそう

  • @user-lemon-ni
    @user-lemon-ni 3 года назад +33

    とても安全性の高い製造プロセスで
    大変好感が持てました!
    電子レンジの始業点検ですが, マイクロ波測定器など使用し
    チェックリストを作成し第三者のダブルチェックを
    実施すると, より安全だと思います.
    喫食の際も, 嚥下機能が一時的に低下していないか
    注意しながら美味しく頂きたいと思いました!

  • @arasky_68
    @arasky_68 3 года назад +52

    02:50 アース線が断線していないか、アース端子が確実に接地されているかの確認ができていません。このままでは漏電した際に感電する恐れがあります。安全に配慮できていないですね、はい。

    • @takehiro7507
      @takehiro7507 3 года назад +2

      重大ヒヤリハット

    • @masakiohmizo9589
      @masakiohmizo9589 Год назад

      対地電圧150V以下は、接地抵抗10Ω以下の接地工事が必要ですが、キャビネットが二重絶縁構造になっている場合、D種設置工事は省略できるんですよ。
      電子レンジは普通そうなってるのでセーフ。
      でも惜しい!
      究極の安全を目指すなら接地抵抗まで測ってたら完璧でしたね😊
      D種とは言わず万全を期してC種!

  • @むらさき紫
    @むらさき紫 3 года назад +4

    ふざけてるところは面白い事してるから陽気な音楽流してるんじゃなくて、うちらが笑いやすいように笑うところはここですよって教えてくれてるんだと思ってる。

  • @kamatarin
    @kamatarin 3 года назад +35

    4:06 これから口に入れるものに対してマスクしないと危険とかとんでもない矛盾生まれてるの草

  • @TOMI-fj8ud
    @TOMI-fj8ud Месяц назад +1

    安全にカルボナーラが作れるので参考になりました。

  • @ivybridge8206
    @ivybridge8206 3 года назад +188

    3:45 80mm超える卵とかダチョウの卵でも使うのかよwww

    • @Cassiopeia91
      @Cassiopeia91 3 года назад +17

      第一卵の殻の中心がどこだか定義されてないですよね?

    • @Y16_k9
      @Y16_k9 3 года назад +6

      @@Cassiopeia91 それ普通にコメントで言わない?返信欄に言うことかね

    • @ナイトメア-l2d
      @ナイトメア-l2d 3 года назад +5

      @@Y16_k9 ここの動画ならいいんじゃね?

  • @i-love-android
    @i-love-android Год назад +2

    パスタを作るのが本当に怖かったので助かりました。
    ありがとうござます。

  • @塚本香奈子
    @塚本香奈子 3 года назад +62

    「消毒を消毒する」というパワーワード

  • @ななな-d7g
    @ななな-d7g 2 года назад +1

    看護学生が見る看護技術動画のようでした…笑
    インシデントを生かし、医療安全ならぬ料理安全に配慮された動画ですね!🍝

  • @rooooo722
    @rooooo722 3 года назад +117

    2:40 世界一ダジャレをサラッと言う男

    • @haetaro2005
      @haetaro2005 3 года назад +2

      どゆこと?

    • @user-kt9sz5cf2m
      @user-kt9sz5cf2m 3 года назад +14

      @@haetaro2005 電圧計のレンジと電子レンジ

    • @haetaro2005
      @haetaro2005 3 года назад +1

      @@user-kt9sz5cf2m へえー

    • @ちえぇ
      @ちえぇ 3 года назад +3

      @那珂摘入 珍しいタイプの電子レンジですね(?)

  • @ファンビ
    @ファンビ 3 года назад +30

    3:34の所で
    粉チーズ5gと言いながら10g計ってるとこが良き(*´꒳`*)

  • @user-cl7sm8kc1p
    @user-cl7sm8kc1p 3 года назад +42

    3:32 5グラム…?

  • @user-ko3fm7tu1z
    @user-ko3fm7tu1z 3 года назад +4

    リスクアセスメントができていて、良い動画だと思います!

  • @ヴィザー
    @ヴィザー 3 года назад +27

    3:44
    ダチョウの卵専用かな

  • @GomiNoMino
    @GomiNoMino Год назад +2

    いやこれレンジだけでできるし生クリームも買わなくていいし普通に使えるレシピですね👀✨

  • @gomunagagutsu
    @gomunagagutsu 3 года назад +35

    片付けまでが料理だからな、いつか安全なお片付けのやり方の動画も出して欲しい

  • @alanrunner6102
    @alanrunner6102 2 года назад +2

    カルボナーラ作ってみました!
    今までで一番濃厚にできました!

  • @揚げ鳥税別118円
    @揚げ鳥税別118円 3 года назад +156

    DHMOの危険性も再認識していこう

    • @user-mu9wt5dn7o
      @user-mu9wt5dn7o 3 года назад +60

      摂取した人の100年以内の死亡率が90%を越えるというあの…

    • @user-zh9jp8en8b
      @user-zh9jp8en8b 3 года назад +50

      DHMOはアメリカやロシアの汚染された湖からほぼ100%検出されてるらしいです、、、

    • @keitoy2292
      @keitoy2292 3 года назад +12

      殆どのものが危険じゃないか!ちくせう

    • @user-zh9jp8en8b
      @user-zh9jp8en8b 3 года назад +45

      DHMO(一酸化二水素)は致死率100%の液体で、工業排水や、廃液などにも多く含まれており、DHMOの入った水槽に鼻や口などを数分つけるだけで死に至っていまうという極めて危険な液体です、、身近にも存在するので私はできるだけ摂取しないようにしています、、、

    • @lambdatech
      @lambdatech  3 года назад +55

      取り過ぎ注意です

  • @user-hf1yf4ip4t
    @user-hf1yf4ip4t 3 года назад +22

    1:22これマジで危ない

    • @user-bn9pg9qk8j
      @user-bn9pg9qk8j 2 года назад +2

      ほんとに慣れてないと
      初心者がイキってできる技じゃない

  • @matumi1350
    @matumi1350 3 года назад +57

    力で精度を上げる………

  • @にく-l9l
    @にく-l9l 3 года назад +1

    先日のパスタツイート以来、パスタ作りのリスクについてずっと考えていました。ラムダさんにお怪我などなかったようで安心しました。

  • @romanchi8117
    @romanchi8117 3 года назад +30

    ラムダさんって…
    神と天才のハーフなんだよね…

    • @lambdatech
      @lambdatech  3 года назад +33

      まあ教祖でしたしね

    • @-ryokucha-
      @-ryokucha- 3 года назад +3

      違いますよ!
      AIと神戸人のハーフです!!!若干人間要素があるAIです!

    • @YoutaKonpaku
      @YoutaKonpaku 2 года назад +4

      @@lambdatech
      一瞬え?ってなったけどそう言えばそうだった。

  • @tone8548
    @tone8548 3 года назад +7

    高校の物理部の時にラムダさんを知っていれば、放課後、物理準備室で美味しくて安全に配慮したカルボナーラが食べられたのに!!泣

  • @capslockkey
    @capslockkey 3 года назад +6

    ちょうどスパゲティを食べたところなのでいまから作ってきます!

  • @user-vg4hr9ds8x
    @user-vg4hr9ds8x 3 года назад +6

    材料も無農薬でベーコンも屠殺処理されてないものを使っていて非常に安心して見れました!

  • @リンゴゼリー
    @リンゴゼリー 3 года назад +9

    ベーコンの角は豆腐よりかたいから気をつけて!

    • @lambdatech
      @lambdatech  3 года назад +3

      豆腐も慎重に扱う必要がありますね

  • @Toschez
    @Toschez 9 месяцев назад +4

    一番気になってた生卵のサルモネラ菌の検査が完全スルーで面白かったです

  • @rei1007sn
    @rei1007sn 3 года назад +16

    0:56消毒の消毒ぅ?

  • @coppe-pan
    @coppe-pan 3 года назад +10

    4:16 防護メガネも着けないと危ないですよ!!!

  • @ボミー-f3b
    @ボミー-f3b 3 года назад +7

    先日ベーコンに対して19Nほどの力を加えてしまったところ肉が大変なことになってしまったので今回の装備を活用すれば何とかなりそうです!ありがとうございます!

  • @torowasabi0121_youtube
    @torowasabi0121_youtube Год назад +2

    実質レンジだけで作れるのホント便利

  • @momotarou1
    @momotarou1 3 года назад +18

    4:02 保護メガネも必須ですよ

  • @なべおなべ-b8x
    @なべおなべ-b8x 2 года назад +1

    突然おすすめから出てきました。
    面白くて、過去動画も拝見しています。ナレーションが落ち着いていて良いですね。

  • @user-wj4hx5we3r
    @user-wj4hx5we3r 3 года назад +5

    カルボナーラつくるときよく火事になってたのでありがたいです。

  • @user-bi9ou8pj5i
    @user-bi9ou8pj5i 3 года назад +14

    3:10 電子レンジで加熱という大変危険な行為中に目を離すのはどうかと思うのですが

  • @user-iu2bk6dk7y
    @user-iu2bk6dk7y 3 года назад +17

    0:41ベーコンだけ爆弾扱いで草

  • @user-by1yb2bl1p
    @user-by1yb2bl1p 3 года назад +2

    一応お皿やシンク、手、手袋、マスクに菌が無いか確認するためにブラックライトを当てて確認しましょう

  • @zeroiti
    @zeroiti 3 года назад +222

    配慮はあっても視聴者に同じものを作ってもらおうと思う配慮が無いw

    • @lambdatech
      @lambdatech  3 года назад +91

      再現性高いつもりだったんですが💦

    • @Sharcchi
      @Sharcchi 3 года назад +7

      おっと、君は気付いてしまったようだねぇ

    • @シギ-k5p
      @シギ-k5p 3 года назад +9

      君は知りすぎた

  • @smile-up
    @smile-up Год назад +1

    大変参考になります。
    これで安心してカルボナーラが作れます。

  • @user-vo5qn5dg4j
    @user-vo5qn5dg4j 3 года назад +7

    この企画の為に防塵マスク買ったって考えるとなんか可愛い

  • @user-ef8fe9kd9b
    @user-ef8fe9kd9b 3 года назад +4

    指摘事項が3点あります
    ・パスタの容器を乗せる台が水平であるか水平器確認すること
    ・電子天秤の校正
    ・電子天秤使用時の平行確認が抜けていると思います。

  • @haruki0601o
    @haruki0601o 3 года назад +11

    1:15 手袋(白目)

  • @3s167
    @3s167 18 дней назад

    ラムダ部さんのおかげで始めてカルボナーラが食べる程にできました!
    レシピをメモりなが見てたら「電圧計」もメモりそうになりましたw

  • @user-cat86
    @user-cat86 3 года назад +6

    最近は万力が標準搭載されているキッチンも増えてきましたね。
    ウチにあるのは旧式なので大さじ程度しか搭載されていません……買い替えたい……。

  • @banimalo
    @banimalo Год назад +2

    ノギスの力業精度向上に、ここ一時間で一番ワロタ

  • @user-yd9hn8oj6y
    @user-yd9hn8oj6y 3 года назад +9

    料理経験が乏しい私でも、この方法なら安心して調理ができます。ですが、所々不安な点がまだあるのでさらに安全性を高めた、「パスタよりも安全な、卵かけご飯」についての動画をお願いします。
    また、体の物理的な怪我だけでなく、食中毒等の菌類への配慮もお願いします。

    • @kosetei1
      @kosetei1 3 года назад +3

      とりあえず生卵使え無さそうで草

    • @user-yd9hn8oj6y
      @user-yd9hn8oj6y 3 года назад +1

      @@kosetei1 ww

  • @saki.0216
    @saki.0216 Год назад +3

    このシリーズ好きだからまたやってほしい

  • @user-xv2vv1lr2h
    @user-xv2vv1lr2h 3 года назад +28

    1:10 いつもの精密さはどこ行ったんですか?

    • @Sharcchi
      @Sharcchi 3 года назад +4

      今回は安全性なので精密さを優先してタヒんでしまっては元も子もないでしょう?

    • @yuyu-mm8pk
      @yuyu-mm8pk 3 года назад +3

      え?
      いつも通りじゃないですか

  • @takatyn
    @takatyn Год назад +1

    視聴前:何をやってんだこの人
    視聴後:何をやってんだこの人