[幾時都咁好食] 單骨雞翼 Deep Fried One-Boned Wing

今集純自肥 + 幫自己向老婆「老公積分」。
第一次拍拖同泰嫂去旅行，就係去泰國。
當年慕名去嗰間餐廳食嘢，因為貪佢係新派泰國菜。
而當時去到，一定要點嘅，
就係今集同大家分享嘅菜式😆
單骨雞翼 Deep Fried One-Boned Wing
Ingredients
Chicken wings 雞翼 12pcs
Fresh lemon grass 鮮香茅 70g ( 5 stalks )
Kaffir Lime leaf 檸檬葉 3g
Salt 鹽 2g
Soy Sauce 生抽 15g
Coconut sugar 椰糖 12g
Garlic powder 蒜粉 0.5tsp
Onion powder 洋蔥粉 0.5tsp
Egg wash 雞蛋液 52-55g ( 1pc )
Post-video production: www.briangoh.net
#單骨雞翼 #泰山自煮 #tarzancooks
#泰式料理 #香茅 #檸檬葉 #炸物 #小食
#thaistylecuisine #chickenwing #deepfried #lemongrass #snack #onebonedwings

[@vg1772]

泰泰chef 真是好先生、好爸爸 和 好廚師。👍🏻👍🏻

[@sarolcheng4000]

Sweet sweet❤❤

[@joll427]

好sweet呀喂🥰🥰 泰式雞翼真係好正，好似可以當snack咁食唔停😂

[@angelahappy4ever]

好鍾意睇你嘅煮食channel, 簡而精。
支持！！💛💛

[@Lazy......]

隔住個mon都覺得色香味俱全啊❤❤

[@florenceleung7251]

嘩！ 真喺隔住個Mon都好似聞到香味😅😅😅

[@giraffecircle]

泰山叔，炸完嘅油可以點樣處理得好啲？

[@yukjochea4880]

The Chicken wings look so delicious. I can eat the entire plate of Chicken wings.😅😋😋👍

[@rosachan9937]

泰山，呢個雞翼咁甜既❤❤❤❤❤❤

[@kwokszepamelachan1282]

正

[@chunkitwong4558]

單骨雞翼好味😋

[@PhenixPan]

無盡的單骨雞翼做法，自從好多年前我話左比阿媽知雞翼一開二更見食之后，發覺其實自己每餐實際食少左兩三只😂

[@SIMAOFUNG]

🎉

[@kinpanwong9308]

🍻

[@annielee5073]

正呀 超簡單👍🏻

[@0325bbgirl]

好難唔好食😋😋😋😋

[@nooneseesee]

my god!!!!!!!

[@littercat6376]

Nice t shirt

[@tommywong725]

件Tee好正👍,但應該聖誕著😂

[@tarzancooks]

🤣🤣🤣🤣👍🏻

[@1229eeee]

奸角tee 😮

[@tarzancooks]

你睇到！👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@louiseho4569]

💖💖💖👏👏👏😋😋😋

[@MrMatchho]

唔用新炸鍋？😂😂

[@agneslau751]

如果屋企無個石臼，可以點做？😅

[@tarzancooks]

可用刀拍扁先

[@kknosetang3150]

雖然話單骨方便，但對於我地呢d食雞翼食大既人 無乜影響。而且單骨缺少左雞翼最容易做到外脆內嫩有汁水既特質

[@ng820christine]

好爸爸😊泰嫂的好丈夫❤請問可唔可以用氣炸鍋代替油炸？

[@tarzancooks]

應該得嘅

[@oomushroom524]

泰山哥, 想問把細刀仔在哪裏買？

[@tarzancooks]

日本🙏🏻

[@oomushroom524]

Thanks !

[@nicecooking6468]

平時炸嘢會翻一次,點解今次唔駛

[@tarzancooks]

雞會乾

[@rebeccasin6352]

竟然唔係用魚露😳。我錯了幾年😂

[@tarzancooks]

都可以用魚露😆🙏🏻