Una pregunta que quiero que la hagas si no lo sabes cual es mejor daría hacer el queso o el quesillo cual seria la mejor ganancia daría cual d las dos cosas tiene desventajas o desventajas el queso o el quesillo
Saludos amigos desde Venezuela 🇻🇪; estado APURE, PALMARITO - Alto Apure. Muy buenos todos tus programas; yo los tengo grabados todos desde hacen años.🙏🇻🇪🙏
Buen dia somos de una institucion Educativa, que posibilidades hay de permitirnos visitarles con algunos alumnos. Esperamos pronta respuesta muy agradecidos.
la intención de explicar como se elabora un queso de prensa salvadoreño esta bien , lo malo es que no tienen el profesionalismo de explicar paso a pasa , en primer lugar 1) se explica desde que se hecha la leche a la tina 2) que cantidad de cuajo se le hecha a cierta cantidad de botellas o litros de leche 3) como se quiebra la cuajada después de cuajar 4) como se aprieta la cuajad para picarla 5) como se hace la cuajada y en que cantidad de salpresa se hecha 6) cuantos días se deja en salpresa para que agarre sal 7) como se muele la cuajada para echarla al cincho de prensa 8) cuantos días de prensa se le da al queso para sacarlo ala venta. espero hagan un verdadero video de como es que se elabora , este video es sencillo sin explicaciones detalladas.
La salmuera es diferente que l suero El sale de la cuajada sin sal pasa a sacar el requeson Y la salmuera sale de la cuajada con sal Es diferente el suero es bueno para los chanchos La salmuera el muy salado no es reusable
Incompleta la información . Debieron darnos de inicio el trabajo desde el ordeño de la vaca ,la obtención de la leche fresca . Todo su proceso hasta su maduración, Prensado , el corte y empaque del queso ,
Pero no ví o no se vio como lo hicieron, no lo hicieron desde el principio, no dijeron cantidad de leche, ni cantidad de líquidos para cuajar la leche.
¿Qué les perece el proceso amigos?
Una pregunta que quiero que la hagas si no lo sabes cual es mejor daría hacer el queso o el quesillo cual seria la mejor ganancia daría cual d las dos cosas tiene desventajas o desventajas el queso o el quesillo
Interesante el proceso artesanal, bendiciones .
Que RICO BENDICIONES ❤
Muy bueno el proceso para Aser queso vamos a aprender algo maravilloso hoy asiendo queso
Saludos amigos desde Venezuela 🇻🇪; estado APURE, PALMARITO - Alto Apure. Muy buenos todos tus programas; yo los tengo grabados todos desde hacen años.🙏🇻🇪🙏
Los veo desde Italia..un gusto saludarle Dios les bendiga siempre
Nos alegra mucho, saluditos
Bueno
Muy bonito el video Ricardo
Gracias y saludos
Great video 🇸🇻🇸🇻🇸🇻🇸🇻🇸🇻
Muy interesante su reportaje
Gracias
Esperamos sea de su agrado
Vamos aprender Aser queso en casa que bueno vamos a ver.como es
Cómo te fue en el negocio del queso
Sería bueno que dieran el proceso quelleva y cuanto se le aplica
Amigo donde hay una escuela que pueda enseñar a jovenes hacer este tipo de queso?
Buen dia somos de una institucion Educativa, que posibilidades hay de permitirnos visitarles con algunos alumnos. Esperamos pronta respuesta muy agradecidos.
Hola y qué precio tiene una marqueta de queso blando 30 lbrs .?
Buens tardes bonito video cuantos litros de leche lleva en 30 lbs de queso prensado
Interesante el proceso
Gracias
Creemos que es algo que debe darse a conocer
@@elsalvadorenelcampo ola amigo donde venden por allí enel salvador
Ola donde la venden esas prensas amigo
Nesecito una
En Venezuela le decimos cuajada a la cuajada y el suero le decimos suero también
Buenos dias me gustaria comprar un torno y una pregunta cuanto de sal para q sal se le agrega para q salga un queso de buen gusto
Cual es su uvicacion?
Averígüeme amigo en donde venden esas prenzas me gustaría conprar una
Ok vamos a averiguar
investigare
Me hubiese gustado la explicación como hacer la cuajada antes de colocarla en la prensa
Es lo que andaba buscando ya que la gente que no vive en El Salvador podria tratar hacerlo.
Ricardo se te olvido preguntar por el precio
Hola quiero contactarlos
la intención de explicar como se elabora un queso de prensa salvadoreño esta bien , lo malo es que no tienen el profesionalismo de explicar paso a pasa , en primer lugar 1) se explica desde que se hecha la leche a la tina 2) que cantidad de cuajo se le hecha a cierta cantidad de botellas o litros de leche 3) como se quiebra la cuajada después de cuajar 4) como se aprieta la cuajad para picarla 5) como se hace la cuajada y en que cantidad de salpresa se hecha 6) cuantos días se deja en salpresa para que agarre sal 7) como se muele la cuajada para echarla al cincho de prensa 8) cuantos días de prensa se le da al queso para sacarlo ala venta. espero hagan un verdadero video de como es que se elabora , este video es sencillo sin explicaciones detalladas.
cuanto es el precio de un pilon de queso asi entera la marqueta
La salmuera es diferente que l suero
El sale de la cuajada sin sal pasa a sacar el requeson
Y la salmuera sale de la cuajada con sal
Es diferente el suero es bueno para los chanchos
La salmuera el muy salado no es reusable
Hermanos, que Buenos quesos vende
En Colombia se le llama zuero
En nicaragua se le llama suero
De 10 litros de leche ecuantas libras de ese queso saca
El precio por libra
Es variable hoy anda como a 3.50
Hola mucho gusto soy productor artesanal desde Honduras
Hello
Incompleta la información . Debieron darnos de inicio el trabajo desde el ordeño de la vaca ,la obtención de la leche fresca . Todo su proceso hasta su maduración, Prensado , el corte y empaque del queso ,
Todo eso es secreto profesional dijeron ellos ahí
Me parece que del suero se hace el requesón
Pero no ví o no se vio como lo hicieron, no lo hicieron desde el principio, no dijeron cantidad de leche, ni cantidad de líquidos para cuajar la leche.
tendremos en cuenta esos detalles en un proximo reportaje
Como se llama el tipo de tela que acupa para ser el queso muchas gracias
a la tela se le llama manta cruda