海南岛人称珍袋,广西人称油堆,在香港,新加坡和馬來西亞也被視為常見點心的一種,麻团又叫煎堆 Sesame Balls
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- Опубликовано: 30 июл 2024
- 让人眷恋的海南老味道，有没有想过煎堆到底是什么,
有“煎堆辘辘，金银满屋”之意。
被不同地方的人都带回自己家乡，而不同地域的人就给他取了不同的名字
外脆内软花生馅黄金煎堆
裹上一层芝麻，油炸而成的面食
煎堆營養豐富，美味好吃
材料: Ingredients:
110克 糯米粉 - 110g Glutinous Rice Flour
125克 水 - 125g Water
50克 糖 - 50g Sugar
1汤匙 糯米粉 - 1 tbsp Glutinous Rice Flour
3汤匙 水 - 3 tbsp Water
40克 糯米粉 - 40g Glutinous Rice Flour
适量的 白芝麻 - Proper Amount of White Sesame Seeds
1汤匙 食用油 - 1 tbsp Cooking Oil
5汤匙 花生碎 - 5 tbsp Ground peanuts
1汤匙 糖 - 1 tbsp Sugar
1汤匙 花生酱 - 1 tbsp Peanut Butter
适量的 黑芝麻 - Proper Amount of Black Sesame Seeds
适量的 食用油 - Proper Amount of Cooking Oil
老家都很少有人说“油堆”了，听上去好亲切。好久没吃了，太怀念了。
谢谢uncle, auntie又分享好食的！
Aunty的橱藝真了不起👍贊
謝謝你劉太太,非常成功的食譜.祝所有人新年快樂,身體健康.
Auntie Liew, i enjoyed your cooking videos. Very fun and learned many great cooking tips & techniques. TQ ❤️
今天好漂亮，喜歡聽妳講海南話。
我很喜欢吃的煎堆（油糍仔），很想做很久了！现在看到Auntie Liew食谱这么简单就有信心做了！谢谢Auntie 及 Uncle 的拍摄视频谢谢🙏🏻
Aunty很开朗活泼，看你们的视频让人愉快，并且学到新东西，谢谢你们噢
Thank you both of you , God bless you
哈哈哈…安娣太可爱了。谢谢分享海南人的习俗，这些没听过我公公婆婆分享🤗
很享受你们分享的所有上传的影片。都是从头看到尾，教的又详细，又风趣，也受益不少呵呵 谢谢你们
谢谢Aunty小時客家父母常做，我没學到，幸好現在有的學
谢谢. 我最喜欢的传统糕点！
安娣 妳也太可爱了吧🤣😊女超人🦸♀️
謝謝你们的无私分享 感恩
Auntie.. thank you very much for sharing your video .I just learned how to make this jian dui from you... love you😘
谢谢。又学到好吃的小吃。😋🥰🥰👍👍👍
咖灰笑喷了，好开森的一天，谢谢安娣🌹🌹🌹🌹🌹
今天好漂亮，喜歡聽妳講海南話。…
太喜欢💕Auntie
我的最爱啊
厲害！！又快又好。😛👍👍👍👍👏💖💖💯💯
这也是我的最谢谢安娣和安哥👍
我很喜欢看你和uncle 一起制作的美食视频！ 为你们加油打气💪
Aunty 好可爱😍😍
阿姨好活潑開朗喔
好喜欢看Anty的视频，说的很详细也很风趣
感恩无私分享学到很多
哇终于有芝麻球了我的最爱!谢谢谢谢Uncle Aunty🙏🏻😍😍 请问下次可以教我们做花生糯米糍吗？😊😊
我前两天才试做而已，我做花生馅的，零失败，好好吃啊~ 今天恰巧又做番薯蛋，也用 aunty 这样的方法，好吃😋
my favourite, 3 different ingredient all i like . yummy ..yummy .Thank.
Auntie is very cute, sporty and friendly 👍👍
莫名喜欢auntie uncle 的交流方式。your life my dream❤️❤️❤️
謝謝Auntie & Uncle Liew分享。聽Auntie讲海南话让我想起以前在婆婆家的日子，那时候多数是讲方言。☺️
可爱😍😍😍
支持Auntie！！！辛苦啦！ 成品好棒，auntie真是多才多艺。还要夸一下Uncle配的背景音乐好好听呀
Bo gai ah mai, mo gi lau nua
太棒了！
谢谢你我很喜欢你的烹饪的视频讲得很清楚 你有喜欢开玩笑 你做的菜很好吃什么都会做。
很可爱，哈哈😄😄啊！
谢谢auntie liew 爱心分享💕。其他番薯蛋。哈哈😄
期待您的番薯蛋。。 谢谢
Bokai可愛活潑的海南麥😍🎶🎼及uncle 的拍攝👏👏.
這是我最愛吃的Chin De Kia.
阿麥今天👧做Super woman💪💪uncle"沒眼睇"!🙈🙊🙉😂😅😝
哈哈哈哈 auntie很可爱😂
my favourite kuih. Tq for ur sharing.Lovely & cutie aunty
安娣！妳好，每次看妳的视频都很开心😄！我也在等安娣教做番薯丸咧！
安睇！！你今天的 Super Man Ｔ血恤超正點的！！愛妳呦！
安娣，今天超美的！煎堆👍
谢谢您！ 很好吃
Aunty,您真的太可爱了，妳是开心果。
👏👏👏Super girl 😍😍 Superman 也是我最爱的🦸🦸♂️🦸♀️
Very good!
hahahaha, aunty sooooo cute ,love your video show, thanks for sharing
Superwoman aunty 😘😘😘很喜欢看你搞笑的姿态👍👍👍谢谢你分享0 失败又好吃的煎推😋😋😋也谢谢uncle 主播🙏🏻🙏🏻🙏🏻辛苦啦❤️❤️❤️
好耶😆我们家也很爱这个糕点。
好吃 我喜欢吃 赞赞赞
谢谢安娣、安哥你们的教学视频。在这疫情下，真的很减压。感恩🙏🏼
好吃😋
Wah... long time no see you Auntie.
So cute . Keep up the good work!
我最喜欢煎堆了！！
看起来好好吃呀~~~
Super happy see aunty pattern liao liao ❤️🥰
我做了两次都很成功，家人都很喜欢吃，谢谢安娣的分享。🌝🌝
阿姨好,平安
阿姨今天好可愛,Super chef
就是喜欢你,💪💪💪👍👍👍🥰🥰🥰
安娣你今天穿得好漂亮又年轻👍👍👍
Before I start watching the whole video , I already lol with your antics of being a Superwoman with ur red undies Mrs Liew 😜🤪. I’m sure Mr Liew will b a good sport 😇😂🤣. Your mom taught you well, & you turned out to be an awesome cook Mrs Liew👍🏼👏🏼👍🏼👏🏼
Thank you very much for your comment n support. 🙏😘I.m very happy that you enjoyed watching our video. Tq🥰❤
Aunty liew,我超喜欢您表情，🥰🥰🥰
謝谢，教学
赞👍
谢谢Auntie的食谱，太喜欢你的幽默了，支持Auntie uncle 继续拍视频，喜欢您的食谱，我做过您教的咖喱鸡真的很好吃！🤗🌹
Auntie 请教番薯蛋，我上次做失败了，期待您的教导！🤗
谢谢 Ah Mai 。 我也是海南人，很喜欢你的视频，你很幽默，请你说多一点海南话，我们家人都是有说海南话的。😁. 也谢谢uncle Liew。 😊
我喜欢吃綠豆沙的,而花生馅里面放点盐咸香咸香的也很好吃😋
可爱的安娣💕💕！
这个煎堆很好吃，偶尔都会整給小朋友吃，粘芝麻时用个马克杯来滚很方便也不会满手芝麻很好看哦！感谢分享.
Aunty 是超人什么都会煮。Uncle 有口福。
早晨呀，，一早开手机見到你，我很开心😁呀！你又叻叻，又風趣，又美丽，煮野又叻，是我们的开心果。😄😘
唔該使😘🙏多谢支持和留言❤🙏
我喜欢绿豆沙的 很好吃👍
听到你小时候凌晨4点钟被喊起床炸煎堆，我听了心很酸，你的妈妈也是不得已，要不然那么一大锅热油，旁边是一个睡眼惺忪的小孩，这太危险了啊！幸好都过去了，你现在幸福快乐的活着，❤️
谢谢大姐 ，没法😩 穷人家的小孩，但也造就了今天的我🥰💪💪💪
安娣今天超性感做煎堆，哈哈，越来越美了，今天的煎堆一定很好吃，哈哈！
TQ 薇❤🙋♀️
太棒了。期待番薯蛋噢！加油
Ok👌👍❤🙏
这个我和我的老公都很喜欢吃。。。nice
老师 妳穿的好可爱 我爱妳 妳教的美味食品都很容易简单好做👍👍👍
Sally ❤️💕Tq 谢谢🙏
Good morning Aunty Liew and Uncle 好喜欢你的视频👍🥰 今天你穿super Girl 衣服
Auntie Liew thanks for sharing seasame balls very nice looking delicious 👍👍❤️❤️ wishing you health wealth peace and Happy New Year good luck 👍♥️ ♥️♥️♥️❤️🌹🌹🌹🌹🌹💖💖💖💖💖
太好了安弟
感谢auntie，想起了家乡的味道 (〃'▽'〃)
太俏皮了'安哥太会選你做老婆,永在欢乐中
🤤流口水了。臺灣也有
My favourite kueh...
安娣，今天老公想吃煎堆，仔細看了你的視頻現在馬上就做，希望成功😀
蕃薯蛋,是小时候的回忆,希望你能大显身手,让我们能够向你学习👍👍👍
Aunty gal, u are my superwoman, i luv you ;)
tqvm R L❤❤🙏
哈哈哈今天安娣很好笑哈哈
哈哈哈！很風趣。儂xu ka jia jin de.
Auntie so adorable 😂
赞👍🏻
Saya Sangat suka 👍
Aunty Liew你好，我也是海南人，不过不会说海南话。这个食谱很简单哦！我都做成功了，家人都说好吃😋谢谢你！感恩。
Auntie Uncle 午安！Super woman 👩 來了Auntie 還有鐵沙掌啊！煎堆好好吃😋😋😋
auntie很real哈哈哈哈哈
Aunty us so cute
我也喜欢吃，不过懒惰做😝 幸好有得买来吃. 👏👏👏😋😋😋
Hi uncle and aunty Liew, good to see you all again ! Aunty Liew looks pretty with her blue hair band goes well with her superman T- shirt. All the best ! and keep up the good work. Looking forward to your next video. Lots of love from us 👍💪♥️♥️♥️👏