爆漿芝麻球|Sesame Balls【用點心做點心】陳麒文

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  • Опубликовано: 28 ноя 2024
  • 經典的夜市小吃-芝麻球
    你知道外皮圓滾不裂的祕訣是什麼嗎?
    紅豆餡包入起司,現炸之後熱融牽絲更誘人
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    🛒食材
    【外皮材料】
    糯米粉 175g、熱水 100g、細砂糖 45g、沙拉油 10g
    【內餡材料】
    無油紅豆沙餡 100g、拉絲起司絲 100g
    【表面沾料】
    生白芝麻 50g
    #陳麒文 #芝麻球 #夜市小吃 #空心球 #芝麻球怎麼炸
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