그것을 먹었다하여 믿음과 신앙이 깨진다 하여 금하는 것이 아닙니다. 그것으로 따지면 다른 종교에서도 금하는 음식들이 있는데 그 종교들도 그것을 먹었다하여 믿음과 신앙이 깨지고 그러나요? 사소한 규칙이라도 지키며 자신에 대한 인내심과 통제력을 키우고 자기수양의 수단으로 쓰는거지요. 불교에서 금하는 오신채는 자극적인 음식을 피하여 욕심을 버리는 수행의 일환일 뿐입니다. 애초에 영상에서도 오신채를 금하는 이유를 스님이 설명하고 계신데 영상을 제대로 보지 않으시거나 스님의 말씀을 한낱 종교쟁이의 개똥철학으로 치부하고 흘려들으신 모양이지요
![[#4인용식탁] 해외 셰프도 한입에 반해버린 사찰음식! 정관스님의 즉흥 사찰음식 레시피 | 4인용식탁 17 회](http://i.ytimg.com/vi/fwTZCU0FVfs/mqdefault.jpg)
한식! 사찰음식!!
세계적인 요리로 떠오르니!! 놀랍습니다
너무 자랑스럽습니다!!
훗날 "약사여래보살"님이 되지않을까요?💝💖💞
착한 사람, 어진 사람, 남을 위해 희생한 사람등 착한 우리나라 국민들 건강하게 오래오래 장수하도록 복을 주십시요!🍑🍒
나물 음식 고추장에 비벼 먹으면 정말 이지 환상입니다
사찰음식 몸과 마음이 건강해지는 맛보고 체험해보고있네요...해외쉐프들이 많이 배우로온다고하는데 한국을 알리는데도 일조하겠네요
사찰 음식이 우리 고유의 음식이라고 생각 합니다.
지금은 화학 조미료 등 으로 맛을 내지만
사찰 음식은 대부분 화학 조미료를 사용하지 않고 자연에서 얻은 조미료를 사용합니다.
워대한 언니 같은나라임이 행복함니다 고맙습니다 🍓🥔😃🍎😀🍋🍒
위대한 언니 ~~^^
오늘도 잘 시청할게요
#좋아요~~~~꾹!😊
사찰음식. 진짜 맛있다..나도 가끔 절에 가서 점심공양하고 오는데..진짜 몸이 건강해지는 느낌이다..고추장넣고 비벼먹는거 굿추천..단. 사찰음식은 먹을만큼만 푸고 밥그릇 깨끗하게 밥한톨 안남기고 먹어야한다..
양파도 파에 속하죠?
사찰주변 중국집에서는
양파도 못 쓴다 알고 있어서
그나저나 오신채를 안쓰면 김치를 어케 맛을 맞추는지 존경스럽습니다
파,마늘이 안들어간 김치가 어떻게 그렇게 맛깔스러운지 신기합니다. 정말~😊
정관스님의 음식을 접한 외국인들이 충격을 받는 이유가
서구사회의 음식이 고칼로리 합성 보존료에 얼마나 길들여진지 알 수 있음
신선한 제철 재료로 만든 사찰음식에 감명을 안받을 수가 없을듯 😊
😅😅사찰음식을 한국 방방곳곳에 전수해 주세요
사찰음식의 대가가 아니라 수행하는 스님입니다.
사찰음식 만드려고 출가한것이 아니라 깨달음을 위해 출가하신거지요.
이 음식만드는
법을 배워야
하는데 엄청 비싸겠죠?
❤
육류를 섭취하면 공격성이 생기는것은 이미 검증된것입니다.
고기 많이 먹는사람들이
다혈질이 많다는,,😢
불교 20년 믿다 무신인데 타 종교도 해봣고요 금기는 수양하는데 문제가 돼니 금기죠 근데 그 금기를 누가 만들엇을까요😅 살생을 하지말라고 하죠 섭취 말은 없읍니다😅
우리가 선진국이라서 그러지 순수 사찰음식은 같은 불교국가인 베트남도 유명하지먄 후진국이라 말이 안돌뿐 손흥민 처럼 겸손 하세요
사찰에서 와 그렇게 먹는지 정신도 알앟음 좋겧다. 비건타령 이 아니라 다른목숨을 귀하게 여기고 불필요한 살생을 하지 않도록 하는일 이란걸.
한국의 사찰음식 대박입니다.
한국사람이라도 소개하는 한식의 특징이나 맛을 제대로 알고 소개하시면 좋겠습니다
먹방 비슷하게 한식을 외국인 지인들에게 소개하면서 음식의 특징도 잘 파악하지 못하고
강요 비슷한 모습을 많이 보이는데 조금 더 신중하게 접근하시면 좋을듯
쑥도 마늘같은 향신료에 속한다 던데 부침에 올린게 쑥 아닌가요?
갑자기 향신료는 왜? 오신채금한다고 향신료로 확장해서 왜곡하려고?
고기는 단백질에 속하니 콩도 먹지 말아야 한다고 말하는 거니?
묘하게 엉뚱한 프레임 씌우네.
마늘,파,달래,부추,흥거
는 강한향취와 몸에 기운을 밖으로 발산 시키기에 금기시 했던가봅니다.
흥거는 우리나라에서 쓰지않고, 쑥은 모양낼때 쓰는것같고요 참기름등 여러 맛난양념도 잘쓰고
김치종류에 고추가루도 충분히쓴답니다~♡♡♡
일반적으로 절에 가면 공양주라고 별도의 음식 만드는분이 있는데 스님이 하는건 장금이 환생 아닌지 모르겠다.
헝거가 머지 고수 말인가? 고수 전통 음식인데 우리 나라가 여러번 박살 나서 역사를 잃은 안타깝네
셰프맞구만요! 소림사에도 주방장 있습니다ㅎ
언제까지 이렇게 살텐가?
그냥 오신체 얘기 나오면...맛의 달인이라는 만화책에 나온 대사가 떠오른다...30년 수행에 마늘 한쪽 먹어 깨질 믿음과 수행이였다면 무슨 수행이냐고...
작은 약속이라도 지키려는 노력과 의지는 모든 신앙 생활의 기본임...
작은 것을 무시하고 약속을 어기면 곧 큰 것도 무시하고 큰 역속도 어기는게 인간이니까..
인간에 대한 기본 이해가 없네..쯧.
꼭 종교가 아니더라도 세계적으로 이름을 날린 훌륭한 사람들이 강조하는게 일상에서 사소한 습관의 중요성을 이야기 하지..
큰 대의, 큰 의미만 쫒으라고 하지 않음..
인생 헛 살고 있네..ㅋ
그리 따지면 고기도 술도 담배도 맘대로 먹고 피면 되네 수행자는 배우는 과정에 있는 사람이지 득도 성불한 사람이 아님
그것을 먹었다하여 믿음과 신앙이 깨진다 하여 금하는 것이 아닙니다.
그것으로 따지면 다른 종교에서도 금하는 음식들이 있는데 그 종교들도 그것을 먹었다하여 믿음과 신앙이 깨지고 그러나요?
사소한 규칙이라도 지키며 자신에 대한 인내심과 통제력을 키우고 자기수양의 수단으로 쓰는거지요.
불교에서 금하는 오신채는 자극적인 음식을 피하여 욕심을 버리는 수행의 일환일 뿐입니다.
애초에 영상에서도 오신채를 금하는 이유를 스님이 설명하고 계신데 영상을 제대로 보지 않으시거나 스님의 말씀을 한낱 종교쟁이의 개똥철학으로 치부하고 흘려들으신 모양이지요
좌 ㆍ 우
수행자안데 24시간중에 자는 시간 빼고 수행이랑 요리하는 시간이랑 어느게 더 많을까 ㅋㅋㅋㅋ 반찬하고 밥 하는게 수행하는거라고 하면 구지 저기가서 수행하지 않아도 될거같은데... ㅎㅎㅎ
공부와 요리, 모든수행 시간을 소중히 나눠쓰시며 정진하시는것으로 알고있습니다.
아무리 모른다고해도
말을 함부로해서 구업을 짓는일은 삼가해주세요.
궁금증을 갖고 댓글 달앗는데 모른다고 해서 말을 함부로 한거라고 미리 결론 짓는 삼가해주세요. @@user-wx1bi2fw7q
사찰 공양미에 뭔 호들갑일까? 아닌건 아인거지 풀때기 절밥이 뭔 대수라고 ㅋㅋㅋㅋ
500년 종가집 종부님들이 해주는 요리 먹으면 마카~졸도 하건네.
외국인이 볼 때 신기하거든
고기만 먹고 살수있나 채식이 고기보다 더 맛있다
누가봐도 중국 소림 느낌이고 음식이잔아 우리나라는 사찰 나오면 안됨 이미 중국에서 오래동안 노출된 컨텐츠임
너 중국놈이지 너무 티난다 짜샤
유행은 돌고도는 것
한 때 중국음식이
인기였고 그다음엔 일식
그다음에 한식이 유행하는데 불만있나?
BTS 나 영화덕에 세계적으로 알려진 것인데
나오라 마라 하니 어이없네. 같은 채식하는 불교라도 중국과 맛이나 재료가 다른데? 겸손도 아니고 뭐임?
어그로 수준이 난잡하다.
정욕 을 불러 오는 식품 5신채 수행을 하는 사람들 에게 나 통용이 돼는 식품