Cara masak 'Dakgalbi' Ayam Panggang Korea 100% bahan lokal
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Dakgalbi yaitu semacam ayam panggang Korea yang populer dengan orang Korea dan orang orang dari luar negeri juga. Biasanya 'Galbi' itu makanan yang mahal untuk mahasiswa-siswi. Jadi restoran di daerah 'Chuncheon' mulai masak dan jual Dakgalbi karena harga ayam lebih murah dari pada daging yang lain. Terus untuk kasih puas, masukin banyak sayur sayuran di Dakgalbi. Sekarang, Dakgalbi menjadi semacam makanan paling terpopuler di seluru negeri Korea.
#Dakgalbi #Korean Grilled Chicken #Ayam Panggang Korea
Note for my self
Resep Dakgalbi :
- Daging Ayam (potong dan lebarkan)
- 2sdm madu/gula
- 2sdm kecap asin
- 1sdm saus ikan
- 1sdm saus tiram
- 1sdm bubuk cabe
- bawang putih yg sudah dihaluskan (sesuai selera)
Campur dan diamkan di kulkas 30menit
Isiannya :
- Daun bawang (sesuai selera)
- Kentang
- 1/2 siung bawang bombay
- ubi
Masak daging ayam, dibalik sisi ayam yg dibawah.
Masukkan kentang, ubi, daun bawang, bawang bombay.
Masukkan tteok dan daun perilla (pengganti:kucai)
Aduk sampai airnya kering.
Angkat jika sudah matang.
Resep Nasi Goreng sisa bumbu Dakgalbi :
- Sisa bumbu Dakgalbi
- Nasi
- Gochujang
- Nori
- Biji wijen
Bagus Banget Kokinya pakai bahasa Indonesia nya sangat baik,
Makasih resep nya Mr
Masita
ga ada yg ga enak....enak semua .....👍👍
makasih byk chef resep nya.. aku pasti bikin.. kmrn aku sdh buat gochujang nya dan enak.bgt..
Aq jd ga perlu pesen Frozen Food buat dakgalbi nii .. Yay!!
salfok sm dua anaknya. cntik".dn komen mereka berdua sgt lucu,, saat mncoba masakan ayhnya.. 😍😅
Salah satu menu favoritku saat istirahat makan siang di siktang waktu masih kerja dikorsel dulu
Enak sekali, terimakasih resepnya
Makasih chef resepnya
Biasanya kami makan galbi di restoran ... Skrg bisa bikin sendiri di rumah murah meriah enaak
Salam kenal..mantab
Terimakasih resep nya chef
Kesel baru tau channel ni;
Mksh resepnya..
Makasih ilmu nya chef
makasih,,, akhirnya bisa bikin jugaa
Terimakasih resepnya Chef 👍
Makasih
your daughters are so cute 🥰🥰🥰
Chef tolong resepnya ayam jamaika yang sering ada di mukbang 🙏
Thank u ❤️
Bikin dalk gangjeong chef
Big thanks chef ♥️
❤️
Wah resep yang bagus chef 👍, kalau misalnya kentangnya digoreng dahulu boleh ? 😄
Kalo bisa bahan2 nya di tulis di deskripsi donk
Saya pernah melihat di drama bahwa Dakbal itu sangat tembut. Bahkan seperti tidak ada tulangnya. Bagaimana cara membuat dakbal yg seperti itu kak? Saya penasaran 😁😁
Salfok ama pancinya. Boleh tau merk apa?
Chef yang divideo ayamnya berapa gram??
Chef kalo bubuk cabai nya diganti gochujang paste bisa gak yaa? Thanks for the recipe
bumbu apa sudah pakai garam....
Balti itu apa yg warna putih kaya mentega td itu apa mentega atau bawang putih
Koh...ini ada di korea apa di indonesia
Saya tinggal di Korea :)
Bang.istrinya gak pernah keliatan masak.
Itu resepnya untuk ayam berapa gram ya?
Satu ekor :)
weight gain?
Mksh resepnya...