Max, per fare una caipirinha si usa la Cachaça. Carmine, ci sono molte varianti del mojito, il classico mojito da "discoteca" va fatto in questo modo, poi se ti riferisci al mojito cubano è diverso, okay..
Grazie.. ho appena aperto un locale, ma ci sono cose che ancora non so fare, in teoria ci avevo quasi azzeccato con il Moijto, unica cosa che non sapevo, era la soda.. in pratica , dopo che hanno bevuto il mio moijto, erano tutti piegati in due ahahah. Grazie
un po furbacchione (senso buono) e ogni tanto inventivo alle procedure/ingredienti/quantità reali, ahahah però molto professionale, simpaticone e bella dizione di voce.
il lime sarebbe meglio non pestarlo (30 di lime e non limone), nel caso dovessimo pestarlo polpa rivolta verso l'alto(durante il pestaggio non girare a vite ma schiacciare la polpa con un movimento che va dall'alto al basso e non ruotare). La menta non si batte(è buona cosa picchiare la menta sul bordo alto del bicchiere ma non direttamente nel cocktail).
Non si schiaccia il lime nel moijto . Ci va il succo di lime. Sto moijto non lo berrei neanche se muoio di sete. Hai fatto una macedonia nel bicchiere.
esatto!!! pensano tutti che sia un pestato, ecco perché il mondo dei bar va a puttane. io ormai sono 4 anni che ho cominciato questo mondo da bartender e ti posso dire, mai nessuno si é lamentato del mio mojito, seguo la ricetta originale che mi hanno insegnato nel corso e basta... poi vedi video del genere e capisci quanta disinformazione ci sta....
1.5 oz di rum 1/2 lime 2 bar spoon di zucchero menta soda ...il lime va pestato mantenendo la polpa verso su..in maniera tale che durante il muddling non fuoriescono le sostanze amare
Non ci azzecca un cazzo con la ricetta originale anche se la gente vuole la versione occidentale pestata...però almeno il tumbler alto è d'obbligo! Acqua frizzante poi meglio della soda.
Ecco perché il mondo del Bar va a puttane...quello che hai fatto è tutto sbagliato....cancella questo video.
si, ha fatto una Caipirinha...
Max, per fare una caipirinha si usa la Cachaça.
Carmine, ci sono molte varianti del mojito, il classico mojito da "discoteca" va fatto in questo modo, poi se ti riferisci al mojito cubano è diverso, okay..
Grazie.. ho appena aperto un locale, ma ci sono cose che ancora non so fare, in teoria ci avevo quasi azzeccato con il Moijto, unica cosa che non sapevo, era la soda.. in pratica , dopo che hanno bevuto il mio moijto, erano tutti piegati in due ahahah. Grazie
uah tarek volevo vede come si fà...e vedo te....sei un grande frà
Bravoo!
Senza angostura??
Si .-.
Bravo👍
Ottimo io mojito... Adoro la menta! Sei bellissimo:)
mi puoi dire come si chiama quella specie di tappo che metti quando mescoli il tutto?
Para schizzi per bicchiere
Grazie 🤤🤤
Insomma,la violenza sessuale su un cocktail
Sei un grande bartender amico mio..Ad maiora.
Il ghiaccio non va tritato
spettacolo!!!
un po furbacchione (senso buono) e ogni tanto inventivo alle procedure/ingredienti/quantità reali, ahahah però molto professionale, simpaticone e bella dizione di voce.
francesco abagnale tu si che sei bravissimo ti meriti degli applausi 😘👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
"mojito in 1 minuto" e il video dura più di 2 minuti...
Eh Vabbe adesso tutti ne dicono una diversa 😂 se siete così esperti perché andare a vedervi il video?
Per farmi una risata. Leggiti le ricette IBA. (Se sai chi sono...)
Mamma mia che orrore
Grazie
Rega porca troia la intro mi sono preso un colpo😂
Amico hai messo troppa poca soda e troppo rum
Il RUM non è mai troppo
Minchia se ne ha messo troppo!😂 Peró ci sta dai, bello pesante.
Meglio. La soda gonfia.
Preparazione perfetta
No non credo
ma quale perfetta, mica ci va il lime a cubetti 😂😂
Perfetta per buttarlo nel lavandino
Ma è il closer in sansa!!!
Si, ma ora sto a londra trovami su instagram come: tarek_lotfi_flairwithstyle
il lime sarebbe meglio non pestarlo (30 di lime e non limone), nel caso dovessimo pestarlo polpa rivolta verso l'alto(durante il pestaggio non girare a vite ma schiacciare la polpa con un movimento che va dall'alto al basso e non ruotare). La menta non si batte(è buona cosa picchiare la menta sul bordo alto del bicchiere ma non direttamente nel cocktail).
È un video di 7 anni fa. È passata un'era geologica, spero che adesso non lo faccia ancora così...
In che senso "picchiare la menta sul bordo"?
@@stefdearlife intendevo dare al bordo del bicchiere un sentore di menta
Non si schiaccia il lime nel moijto . Ci va il succo di lime. Sto moijto non lo berrei neanche se muoio di sete. Hai fatto una macedonia nel bicchiere.
Con lo zucchero grezzo di canna oltretutto..
Il lime va spremuto no schiacciato
Rivisitazione del Mojito ... MOJITO40
ruclips.net/video/MUlq0Gz9tFE/видео.html
In realtà e tutto sbagliato..... il vero mojito il lime non va schiacciato
esatto!!! pensano tutti che sia un pestato, ecco perché il mondo dei bar va a puttane. io ormai sono 4 anni che ho cominciato questo mondo da bartender e ti posso dire, mai nessuno si é lamentato del mio mojito, seguo la ricetta originale che mi hanno insegnato nel corso e basta... poi vedi video del genere e capisci quanta disinformazione ci sta....
Dios mio que estan viendo mis ojos
Come fare un mojito in 1 minuto, il video ne dura due, sipario......
Non è un mojto🤔🤔
Sbagliato. Non va pestato ne il lime nella menta
Daniel Guevara non ha infatti pestato la menta
La menta va schiacciata nelle mani per far fuoriuscire gli oli essenziali.. Cioè il profumo della menta... Il lime non va pestato..
Magari una lezione di italiano prima di criticare.. si dice :
Ne la menta
@@tariklotfi2742 Coso guarda che è ragione -w-
Come minimo ha messo 6 once altro che 2
mamma mia quanta confusione in un cocktail semplice ... purtroppo male male
A parer mio 2 Oz di Rum sono tante
BASTEREBBE ascoltare i barman AIBES o VANZAN.
Vanzan mette ghiaccio in cubetti.
@@Andrea-li3xp la ricetta originale vuole ghiaccio a cubetti
Vanzan non è un barman, ma un 🤡 da circo.
Buona gastroscopia...
Line a cubetti???????? Succo di lime!!!
il mojito non e un cocktail pestato.e un built..per favore leggete un po la storia di ogni cocktail..
il mojito non è un cocktail PESTATO
La solita cagata commerciale !!!!!
Non è. Così il vero mojito ...
1.5 oz di rum
1/2 lime
2 bar spoon di zucchero
menta
soda
...il lime va pestato mantenendo la polpa verso su..in maniera tale che durante il muddling non fuoriescono le sostanze amare
Il mojto. Non è un pestato il le non si presta .serve solo succo di lime
@@luigimarano8917 Grazie a dio uno intelligente
Meglio che non faccia il barman
Mojto sbagliato ..
Non e un pestato il mojto
Nn è il vero mojiito
due gocce di rum, oddio...
due once
prebeppe due once
non è uno smash non si pesta il lime
tutto sbagliato……..
Negativissimo. Firse dovresti studiare meglio storia e preparazione
Succo di lime e non pestare il lime
Non ci azzecca un cazzo con la ricetta originale anche se la gente vuole la versione occidentale pestata...però almeno il tumbler alto è d'obbligo!
Acqua frizzante poi meglio della soda.
David G ma sei problematico
Mai vista l acqua frizzante in un bar, o usata da qualche barman,ma dove vivi in Astemia?
@@salvoxx91 e allora apri gli occhi se non l hai mai vista
Anche senza soda... a mio avviso viene meglio, c e' cmq tanto ghiaccio che nel corso della bevuta si sciogliera'
Il mojito non è un pestatooooo 😱
it.wikipedia.org/wiki/Mojito
ma perchè cazzo non stai zitto? invece di dare aria alla bocca gonfiati i braccioli per il cervello
2 gocce di rum bianco poi vedi più della metà del bicchiere 😂😂
Taggy Junior due ONCE
Quanti sbagli in un solo vide haha