Чудо выпечка к чаю! Настолько Вкусно и Просто, что хочется готовить каждый день с разными начинками
HTML-код
- Опубликовано: 27 сен 2024
- Чудесная выпечка с потрясающей начинкой, которая подходит можно готовить с разными начинками хоть каждый день. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить дрожжевое тесто на молоке, кефире, смешать все ингредиенты по рецепту и получить мягкое, липнущее к рукам тесто (ни в коем случае не забивать тесто мукой), покрываем салфеткой и оставить в тёплое место на 1 час. За это время приготовить начинку: маковую, творожную, с джемом или как у нас сладкая крошка с ванилином очень вкусно. Разделить тесто на 2 равные части, каждый раскатать, выкладываем половину начинки, утрамбовать и завернуть в рулет так как показано на видео рецепте, получаем 2 одинаковых рулета, разделить каждый на 12 порций. сформовать булочки, ля этого две порции немного вытягивая складываем друг на друга, посередине надавливаем деревянной шпажкой и соединяем края вокруг двух пальцев как на видео рецепте. Перенести заготовки на противень, смазать желтком и в духовку при температуре 180 градусов на 20 - 25 минут и наша выпечка готова и можно подавать на стол к чаю. Приятного чаепития.
Ингредиенты:
молоко - 1 стакан - 200 мл
кефир - 0,5 стакана - 100 мл
2 яйца
масло - 100 г
дрожжи - 1 ч л с горкой- 6 г
сахар - 3 ст л - 60 г
соль - 0.5 ч л - 4 г
мука - 4 стакана (200 мл) - 520 г
Начинка:
масло - 60 г
сахар - 80 г
мука - 80 г
ванилин
#кулинария#выпечка#начинка#пирог#дрожжевоетесто#ужин #рецепт#кулинария#выпечка#начинка#пирог#картошка #ужин #с_сыром#рецепт#грибы#cooking#грудка#курица#курники#картошкаскурицей#хачапури #дрожжевоетесто #песочное #baking#тесто #пирожки #пироги
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
/ @juliadk88
dzen.ru/profil...
Wonderful pastries with amazing fillings that can be prepared with different fillings every day. Eaten instantly. First you need to prepare yeast dough with milk, kefir, mix all the ingredients according to the recipe and get a soft dough that sticks to your hands (under no circumstances fill the dough with flour), cover with a napkin and leave in a warm place for 1 hour. During this time, prepare the filling: poppy seed, curd, with jam or, like ours, sweet crumbs with vanilla are very tasty. Divide the dough into 2 equal parts, roll each one out, lay out half of the filling, compact it and wrap it in a roll as shown in the video recipe, we get 2 identical rolls, divide each into 12 servings. form the buns, to do this, slightly stretch out the two portions and place them on top of each other, press in the middle with a wooden skewer and connect the edges around two fingers as in the video recipe. Transfer the preparations to a baking sheet, brush with yolk and into the oven at 180 degrees for 20 - 25 minutes and our pastries are ready and can be served with tea. Enjoy your tea.
Ingredients:
milk - 1 glass - 200 ml
kefir - 0.5 cups - 100 ml
2 eggs
butter - 100 g
yeast - 1 heaped tsp - 6 g
sugar - 3 tbsp - 60 g
salt - 0.5 tsp - 4 g
flour - 4 cups (200 ml) - 520 g
Filling:
butter - 60 g
sugar - 80 g
flour - 80 g
vanillin
#cooking#baking#filling#pie#yeast dough#dinner #recipe#cooking#baking#filling#pie#potatoes #dinner #with_cheese#recipe#mushrooms#cooking#breast#chicken#chicken chicken#potatoeschicken #khachapuri #yeast dough #shortbread #baking #dough #pies #pies
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion in comments
/ @juliadk88
dzen.ru/profil...
Огромное спасибо за прекрасный рецепт!!!Италия,Неаполь,Дончанка❤❤❤❤❤❤❤❤
Нет, ну это просто невозможно смотреть!!! Боюсь что после Ваших видио со мной произойдёт несчастный случай после очередного просмотра, с диагнозом: «Захлебнулась собственной слюной»!😊Прекрасный человек, отличная хозяюшка!🥰💐💐💐❤️
❤😂😂
Это же отлично, лучше слюнями, чем ядом, вы здорово написали😊👍
Замечательное видео.Браво хозяйке.Спасибо❤
@@noriknorik65каким ядом,что вы таеие слова пишите.Вы что такая обозленная,точно в псизушку с таким настроем попадете Ядом..Это надо же,что в вашейтголове,какие мысли? Обалдеть,ск-ко злости на людей
Умничка,хозяюшка! Все рецепты всегда классные.Спасибо больше за ваш труд.Удачи и процветания.Обнимаю.
Будьте здоровы и счастливы ❤❤❤
Азис, спасибо, мне прям по душе,попробую приготовить.
Спасибо большое дорогая Джулия за отличную выпечку процветания вашему отличному каналу 👍👍👍👍👍
Спасибо за внимание к моим рецептам и за оценку моего творчества
ОСТОРОЖНО! Вызывает зависимость сразу после первой булочки!!!! 😂Вчера испекла и оторваться проблема 😊
Жду следующего шедевра!
Да ... столько масла ,сахара
Я обожаю даже Ваш голос,вместе с вашей прекрасной выпечкой..
Удачи Вам во всём !!!❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹👋
Спасибо 🙏 большое
Какая красота и вкуснятина 😊
Отличный рецепт! Как хорошо, что он мне попался! (подписана на вас давным -давно уже).
Этот рецепт, как Свердловские булочки. Но как же я с ними намучалась! Раскатай, посыпь, заверни, снова раскатай. (это целое мучение). И так 3 раза. В результате все забито мукой (попробуй раскатай тесто не добавляя муку) и редкий раз, когда булочки легкие получаются.
А тут- гениальное все просто!!! Очень рада, что попался ваш рецепт.
Процесс объяснения- просто восхитительный. Все детали проговариваете и все с душой.
Большущее спасибо!
Спасибо за очередную оригинальную вкусняшку. Обязательно испеку. Удачи Вам!
Огромная вам благодарность, добрая фея выпечки, все рецепты чудесные, уже испробовала несколько и очень довольна, всё получается, а это чудо.Зборовья вам и вашей семье, здоровья вашим волшебным ручкам!!!
Джулия,спасибо большое!
Сделала,всё получилось!
Красота и вкуснота необыкновенная,👏👍💯
Очень люблю ваши рецепты!Супер!❤
Огромное спасибо вам за такую красоту!!! 😍😘🌹
Очень красивая выпечка , спасибо за рецепт 👍
А какая прекрасная подача рецепта,голос спокойный(вспоминается советская школа,учителя,тишина- муха пролетит слышно),уверенный рискованно и не зажатый.Будем пробовать готовить.Спасибо.
Когда смотрю ваши видео, сама по себе появляется улыбка на моем лице и на душе хорошо и спокойно. Спасибо вам.
Чудесный рецепт !!! Простой вкусный красивый, без лишних слов и других заморочек 👍👍👍💛💛💜💜👌👌👋👋👋💟💟💖💖💖🎈🎈🤗🤗🤗🤗🤗
Приятного аппетита
спасибо за интересный рецепт! Обязательно испеку.
Спасибо за МК по булочкам 👍🌷👍🌷👍🌷🎄🎅
Красота, слов нет❤
Спасибо ,спеку , очень аппетитно выглядят.лайк
На паску
Спасибо😍. Слоённо -дрожжевое тесто в более упрощенном варианте,однако многим лучше чем так как делать сначала два теста,потом из них одно и т.д.
Как приятно смотрреть как работают умелые красивые ручки.
Ставлю пять, молодец, все понятно и красиво!
Обожаю ваши рецепты, все очень вкусно!!! Сейчас буду стряпать, большое Вам спасибо! Жду новых рецептов, а вам всего самого наилучшего!!!!!!
Рецепт опробован! Булочки очень вкусные, мягкие, выпечка супер!!! Рекомендую!!!!
Вот, умница!!!
Наконец-то, в дрожжевое тесто вводит соль, в самом конце с мукой!!!
А, некоторые, умудряются и в дрожжи класть сразу соль...
Молодец!!!
Супер тесто!!!
Супер булочки!
Если соль добавлять в конце,с мукой,то соль полностью не разойдётся,не растворится
Сегодня испекли эти булочки! КЛАСС!!!
Немного запутались вначале с формовкой, но после 4 булки всё пошло ОТЛИЧНО!
Огромное спасибо за рецепт!!! Будем печь и не раз!!!
Замечательно 🎉
Это шедеврально!Ваши простые рецепты,с необычной формовкой и подачей-завораживают!Рада,что нашла Вас!Пироги давно пеку,а мелкую выпечку только осваиваю,думаю благодаря Вашим рецептам,у меня это получится!Ваши рецепты "стоят в очереди" на приготовление😊😉!Удачи и новых идей,милая хозяюшка🥰💐!
Очень хорошее, сдобное тесто! Крошки (начинки) можно побольше!
Спасибо Вам за вкусный рецепт приготовления 😋😋♥️🌟🌟🌟🌟🌟🙏🙏🙏
Очень вкусное тесто. Благодарю за рецепт.
Джулия, спасибо за рецепт, вы умница!
Готовим с любовью
Какая приятная хозяюшка,
Это просто бомба обязательно сделаю! Спасибо вам большое!
Случайно ,,забрела,,на ваш канал,великолепно,аккуратно и,безусловно,вкусно❤❤❤🎉
Очень позитивно быстро и доступно каждому .
Испекла спасибо. Очень красиво и вкусно.
Какая вы молодец, очень красивые булочки
❤ ❤ ❤ СПАСИБО очень красиво супер 🥰 👍 👍 👍 😋
Спосибо за выпечку очень вскусно выгледить
Спасибо, просто шедевр! ❤
Я 100лет назад делала такие ,,шедевры"
Спасибо. Хорис вкусно.
Какая красота, умничка!
Волшебные ручки ❤
Хачапури просто вкусняшка
Красота!
ya vas ochen abajayu sposiba za vsio kajdi ritcept u vas eto chuda prosto🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Умница!
Очень аппетитно 👍
Вкуснооо, благодарю вас!❤❤
Mashallah Tabarkallah thank you for sharing 🎉🎉
Благодарю вас!
Совершенно пресная выпечка !
А меня армянские друзья научили делать ГАТА. Это суперская выпечка!
Как всегда прелестно!
Красиво, вкусно.Спасибо смотрю ваш канал с большим интересом.
Огромное спасибо за доверие и поддержку
М лая армяночка вы просто джуля золотые ручки
Спасибо Джулия! У Вас всегда всё вкусно! Спасибо,что делитесь рецептами!❤
Рада стараться
Спасибо, 😊❤
Спасибо за рецепт, булочки похожи на «свердловские» из СССР
Спасибо дорогая Джулия такие вкусняшки я буду печь а то бывает повидло вытекает добавляю орех на мясорубку у меня нет зубы я уже не молодая здоровья счастья мира успехов в этом не лёгком труде
Я обожаю гату! Наверное потому что родная! Гены своё берут!
Гата это Шедевр
Спасибо Джули
Все очень доступно. С Новым Годом ! Успеха.
❤❤отличная выписка
Ням👍💯🙌🌹
Приятного чаепития
Супер
Всё это прекрасно ! Но это бомба кто склонен к полноте не в коем случаи кушать нельзя всем крепкого здоровье❤
Здравствуйте а можете все свои шедеврыделать на закваске спасибо зарание
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо.
Сколько не пробовала готовить по Вашему рецепту, никогда не получалось , из-за недостаточно чёткого и правильного выложенной пропорции ингредиентов. Да и видео смонтировано. Приходится дорабатывать. Увы и Ах
Подписалась!❤
❤❤❤
Сохранила. Шикарно!
Аппетитно, однако я не специалист,но (!)мне кажется если начинка из масляной крошки,то зачем в само тесто столько масла🤔,ведь при выпикании в горячей духовке масло начнёт топиться и пропитает булочки???🤔🤔🤔
Hollll hermosa como hago un relleno de queso crema para pancitos dulces que no desaparece el relleno me ayudas❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Que delicia de pancitos ohhhhhh❤❤ ricooooo
Вы говорите, что берете 100 грамм молока, а в описании пишите 100 грамм кефира. Что именно брать: молоко или кефир?
💝👍👌🎉
Благодарю
Это почти гата или кята карабахская
Не раскатывается мягкое тесто, липнет к скалки к столу к рукам
Начинку лучше масло с мукой обжарить а то изжога замучиет.
И мне кажется что эта крошка не для начинки,а сверху посыпать(как были булочки в школьных столовых в 70-80годах)
❤❤❤❤❤🎉
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@@juliadk88 всегда без лишних слов, лаконично и душевно)))
Принцип приготовления печенья гата, только тесто дрожжевое.
Жалко ваш коврик,нож наверное острый,можно порезать.Сама всё собираюсь купить пластмассовый нож купить
Не повторяйте слово- паразит" НУ"!
Зачем противень смазывать подсолнечным маслом(!)если тесто имеет много жирных продуктов
наверное, у неё прилипает выпечка к листу, вот она и страхуется!
@@kargeorge и это возможно😊
Очень громко
Технология приготовления начинки неправильная, вы это специально неправильно показали?
Ну не просто вовсе
Бедные домашние ... Какой голос и манера речи омерзительные ... ☹️
Тошнит,уж хватит,про свою слюну и не стыдно
Для меня такие видео всегда незаконченные, потиму что нет разлома пирожка. Всегда хочется посмотреть внутри, усдышать коммертарии сухое, влажное, каа влияет начинка на тесто внутри. И даже без комментариев, просто посмотрев, я уже буду иметь хоть какое то представление о результате.
Она говорит, что можно их испеч без начинки, кому как.
@@noriknorik65 а я не про начинку, а про тесто, как оно запекается внутри, между слоями. Понятно, что начинки любые
@@Lurava тесто напоменает Гату, армянская выпечкс, тесто запексется отлично, но этот вариант не подскажу.)
@@noriknorik65 спасибо за отклик 🙏вы имеете в виду этот рецепт теста напоминает гату?
@@Lurava Да, да я про это
❤❤❤❤❤
Спасибооооооо
Дорогая Джулия, здравствуйте! Опять нас балуете вкусняшкой! Это правда чудо выпечка! Удивили формовкой, очень красиво! Желаю счастья и успехов! 💯👍❤💋💋💋👏👏👏💐
Какая умница. Дохочиво. Быстро и потятно.
Спасибо вам
ДохоДчиво😅 если что, может конечно опечатались
ДохоДчиво😅 если что, может конечно опечатались
Спасибо Джулия за Ваши рецепты, Вы меня многому научили..... А рецепты та Все 👍👍👍👍💯 !!!!!