Я делаю это каждый день Тесто для Новичков Замес 3 минут Проще Простого из того что есть в любом дом
HTML-код
- Опубликовано: 29 янв 2023
- Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт дрожжевого теста. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто и оставить на 45 - 50 минут отдохнуть, тесто должно подняться и увеличиться в объёме, за это время приготовить начинку, натереть на крупной тёрке сыр и творог, можно добавить нарезанный зелёный лук. Тесто разделить на 4 равные части, закатать в колобок и раскатываем в тонкий пласт, очень тонко смазать растительным маслом и складываем как показано на видео рецепте, выкладываем начинку и завернуть в рулет, заготовки перенести на противень, предварительно смазанный растительным маслом, смазать желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита
Ингредиенты:
тёплое молоко - 300
дрожжи - 1 ч л с горкой- 6 г
сахар - 1 ст. л
1 яйцо
растительное масло - 80 мл
соль - 0,5 ч л
мука - 500 г
Начинка:
творог - 200 г
сыр - 200 г
зелёный лук - 50 г
растительное масло для смазки - 40 мл
#кулинария#выпечка#начинка#пирог#дрожжевоетесто#ужин #рецепт
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
/ @juliadk88
dzen.ru/profile/editor/id/622...
From what is in any refrigerator, from simple and affordable products, incomparable pastries with filling. Eaten instantly. Everyone is always delighted with such baking, a simple recipe for yeast dough. First you need to prepare a simple yeast dough and leave it to rest for 45-50 minutes, the dough should rise and increase in volume, during this time prepare the filling, grate cheese and cottage cheese on a coarse grater, you can add chopped green onions. Divide the dough into 4 equal parts, roll it into a bun and roll it into a thin layer, grease it very thinly with vegetable oil and fold it as shown in the video recipe, put the filling and wrap it in a roll, transfer the blanks to a baking sheet pre-lubricated with vegetable oil, grease with yolk, after which we put in the oven at a temperature of 180 degrees for 25 minutes and can be served on the table. Enjoy your meal
Ingredients:
warm milk - 300
yeast - 1 tsp with a slide - 6 g
sugar - 1 tbsp. l
1 egg
vegetable oil - 80 ml
salt - 0.5 tsp
flour - 500 g
Filling:
cottage cheese - 200 g
cheese - 200 g
green onions - 50 g
vegetable oil for lubrication - 40 ml
#cooking#baking#filling#pie#yeast dough#dinner#recipe
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion comments
/ @juliadk88
dzen.ru/profile/editor/id/622...
Никаких перчаток- она готовит для себя! Супер! Умничка- золотые руки!
Наши мамы,бабушки о перчатках и не слышали.Мы что с голоду все передохли?
@@As-xb7sj с языка сняли!!!
@@As-xb7sj , наоборот, не с голоду, а от микробов, вирусов и грязи!
@@user-dg2ck5yi8h я имела ввиду что,поскольку перчаток небыло то никто и не готовил,боялись к тесту подойти без сего изделия.
Ну зачем это делать каждый день??
Все хозяюшки ,кто берётся печь или готовить все в том числе и я хорошо мою руки .Руки всегда чистые и стерильные. И каждая хозяюшка готовит для себя и для своей семьи.А злые языки пусть чешут языками. Спасибо за чудесную выпечку 👍🌷🌸🌹🍒👧
Самый стерильный воздух, который насыщен химтрейлами. Главное, что Ваши руки стерильные! От стерильно чистой воды в кране.... Круто....
@@julis.y.1564 😂🔥👍
@@julis.y.1564 А вы каким воздухом дышите и какой водой руки моете, святой ?
Замечательно,тесто любит тепло рук,кроме того нет не нужной болтовни,приятно смотреть и слушать,спасибо
Как е глупости, никто н когда для своей семьи не готовил в перчатках, если только кто с приветом. Да и в общепите глтовили без перчаток
Молодец, что все самое необходимое сказано, мало пустых слов.Респект хозяйке.Беоите с нее пример.
Супер лайфхак! Не все смогут раскатать сразу четыре пласта теста. А вы такая умелица , рецепт ваш замечательный! Спасибо!
Красота!!! Чудесный рецепт!!! Смотришь и любуешься,как всё понятно,красиво.Спасибо Вам большое!!!
Классный рецепт.Спасибо !!!!
То как Вы работаете с тестом -это магия! Можно любоваться часами. Храни Господь Вас, Ваш талант и всю Вашу семью 🙏🙏🙏
Просто засмотрелась, как вы виртуозно работаете с тестом, от вас исходит домашнее тепло и спокойствие!
Лайк, подписка!
Мне 68 лет.Я послевоенный ребенок и росла в деревне в антисанитарных условиях по теперешним меркам.Но те,кто рос по сути в грязи,были намного здоровее тех,что растут теперь в стирильных условиях .Не внешняя грязь вредна,а внутренняя.
❤❤❤❤❤
А к чему вообще этот комментарий?
Излишняя стерильность ослабляет иммунку. Всё должно быть без фанатизма.
Чушь натуральная
@@user-jv5ho8mz3i был комент. на этот ролик, типа - фу голыми руками, без перчаток..
А мне очень поднял настроение ваш голос со всеми интонациями, даже прослушала 2 раза! Очень радостный, полон оптимизма, спасибо за рассказ!!!
Все классно, только не нужно подробно все четыре заготовки показывать, хотя бы две сократить.
А выскажите ей что вам что-то ненравится и как она вам ответит! Та ещё змейка
Все нравится! И голос, и интонация, и работа.
Изумительная подача рецепта , приятный , спокойный голос , без музыки , которая порой раздражает . Спасибо за метод раскатки коржей . Вы - большая молодец и желаю вам Удачи и Успехов , обязательно испеку эти рулеты ! 👏👍😋
A
Я тоже такого мнения, много бюджетных рецептов
Голос ужасный!
@@user-tm8hn6xs8g Фото грн
мне 74 года смотрю просто для удовольствия, очень приятная подача приготовления! Я все это знаю, а смотрю с удовольствием.Вы молодец, мастерство видно.
Вы прелесть! Смотреть за такой работой одно наслаждение!
Замечательная хозяюшка , работа с тестом виртуозная, рецепт очень интересный! И ещё такой приятный голос! Спасибо !
С первых минут видно,что это хозяйка во всех отношениях.Жаль,что коменты ушли куда- то , а про рецепт и ее золотые ручки забыли.Блюдо классное,подача отличная и ничего лишнего.УДАЧИ
Отличный и бюджетный рецепт сырных рулеты, можно и с джемом, орехами, яблоками, хорошая идея, спасибо за рецепт
Очень хорошо спасибо
Красивые рулеты,вот бы научиться делать такое тесто
Вму4
Джулия я Вам аплодирую стоя, Вы кладезь знаний по выпечке... Всегда получается, вы тактичны, последовательны, профессиональный, поставленной камандирский голос... Донести до зрителя вашей аудитории все тонкости,подчеркнуть особенности тех или иных продуктов, чем заменить...!!! Здоровья Вам, честь и хвала вашим ручкам!!! 🙏👏👍👍👍💯
¹
Иследи за звуком, где шепотом, где в ор!
Ваш родной голос всегда приятно слышать.Ваши рецепты восхитительные и всегда получаются. Спасибо вам,что делитесь своими тонкостями в изготовлении ваших шедевров!Успехов вам и в дальнейшем!🙏👍❤️
МАСТЕР-КЛАСС👍👍
С ЛЕПЁШКАМИ👍👍
(пласты)
РЕСПЕКТ ХОЗЯЮШКЕ
🙏🙏🙏🙏🙏
Первый раз увидела такой метод раскатки теста.Браво!
Какая умничка и хозяечка Мне очень нравится у вас всё
Какая прелесть, бюджетно , прос, красиво , быстро . Обязательно приготовлю.Какая вы хозяюшка . ❤️🌈❤️🌈❤️🌈❤️🌈
Поддерживаю Ваше мнение! Всё просто, без лишнего высчитывания граммов из пакетика, замудренных переливаний и пересыпаний продуктов из одной миски в другую, чтобы показать все домашние сервизы. Всё конкретно и по делу. Спасибо!
Судовольствием смотрю : нрав тся, что без длинных когтей и золотых колец. И ручки такие ловкие !!!🤗😜💋💞
Вы волшебница от кулинарии!!! Как у вас легко и красиво получается. У меня руки зачесались повторить ваш шедевр.
Вы кулинарная богиня! Смотрела не отрывая глаз! Лайк и подписка!
Тесто любит тёплые руки лучше вывешивается, спасибо за сюжет мне пригодилось💞💞💞💞👍👍👍
Очень понравилась подача материала, ничего лишнего, все понятно, спасибо.
Получила большое удовольствие от вашей блестящей работы с тестом.Буду печь по этому рецепту.Спасибо.
Здравствуйте. Люблю готовить. Но наблюдать за вами одно наслаждение. Молодец. Здоровья Вам и Вашим близким.
Молодец,хозяйка.Спасибо за рецепт, спасибо за то, показываете быстро и понятно, не тянете время.Смо реть одно удовольствие.Обязательно приготовлю.Мира и добра Вам.
Замечательная хозяюшка!!! Быстро, толково и умело!!! Спасибо!!!
КАК ЖЕ ВЫ КРАСИВО И БЫСТРО РАБОТАЕТЕ С ТЕСТОМ РЕСПЕКТ ВАМ БОЛЬШОЙ❤👍👍
1й111111й1111йй1111й111111й🎉
У меня с тестом взаимная любовь
Вы просто золото Храни вас Боженька
Будьте здоровы и счастливы
Ах, как вкусно аж до Санкт-Петербурга аромат дошёл! Обязательно попробую такую выпечку! Всё, как я ❤😘
Угощайтесь
Сначало попробуйте,а потом восхищайтесь
@@user-sx1zw5bg3o а вы попробовали испечь и у вас не получилось? 😊
Всё время любуюсь, как другие готовят.
Просыпается аппетит. Всё таки, на этот раз не поленюсь и испеку такую вкуснятину.
@@user-zm5ul7zs9u я тоже раньше .ыла конкретиком!до грамма.. теперь чайная ложка это где то 7 грамм. Я стала брать пачечку дрожжей 11 грамм. Бывает пачка 10 грамм. Около столовой ложки. Так что не заморачивайтесь! Хуже не будет! Удачи!
@@user-zm5ul7zs9u там же сказано 6 грамм
Вы умница!!! Сколько Вас смотрю и хочу сказать, Вы Мастер от Бога. Всех Вам благ и Вашим близким.
Оце супер- майстриня, швидко вправно іпросто !!!!
Спасибо большое за рецепт. Вас приятно смотреть и слушать, легко, понятно, доступно. Всего вам хорошего и побольше подписчиков. 👍👍👍❤❤❤
Мне нравится, как вы мастерски работаете с тестом. Встряхиваете его как пелюшки.
Надо идти деоами заниматься, а сижу и не могу оторваться, смотрю как сказку. 11:51 Спасибо Вам ❤
Так красиво, с нежностью и любовью обняла хозяюшка тесто ладошками - приятно посмотреть 🤗🤗🤗❤❤❤🌹🌹🌹Таким ручкам доверять можно 💯💯💯💝💝💝: всё будет вкусно👏👏👏!
Мне 81 пеку постоянно вы меня заворожили сегодня сыну 60 лет испеку обязательно. А кто не жил в голоде и холоде пусть травятся в бургерных там чисто.
С днём рождения, вам обязательно понравится этот рецепт
Благодарю, это ж ещё навык иметь нужно ТАК ТЕСТО КАТАТЬ...
Если делать, то навык появится.
Рецепт прекрасный, я б ы наверно, не смогла так раскатать, и раскатываю по отдельности, у вас все так ловко полвчается и быстро, просто играючи
Обязательно получится
Как классненько вы делаете, приятно смотреть. Конечно вкуснятина!
Я всю жизнь работала кондитером, мне"65"и без перчаток.Во первых руки лутше тесто чувствуют, во вторых продукцыя проходит термическую оброботку, (выпекается в жарочном шкафу)и все микробы уничтожаются,если можно так сказать, а руки моются чаще чем у врача, после начинки ты уже тесто не возмешь надо руки помыть, после протвиня тоже ,после каждого процесса надо мыть руки.
Вы молодец, быстро всё показываете объясняете без лишних действий и и разговоров
Умничка, так красиво работаете с тестом, захотелось повторить, думаю по вкусу будет тоже отлично, СПАСИБО!
ПОНРАВИЛОСЬ СПАСИБО !!!!
Хорошо что быстро.
Смотреть на вашу работу, одно удовольствие! Спасибо🙏💕 Вам огромное!
ОЧень интересный РЕЦЕПТ выпечки .ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ.СПАСИБО ХОЗЯЙКА.
Отлично, что БЕЗ всяких долгих отстоек дрожжевого теста!!!👍👌
Без выстойки тесто грубое ,и пирожки испорчены.Тесто любит выстояться !
Залюбовалась вашей работой !!!!!!! Как у вас ловко все получается
Джулия моя хорошая, спасибо за очередную вкусняшку, ❤❤❤❤
Спасибо, простое и бюджетное , и начинка разная.
Готовьте на здоровье
@@user-pf6nd5uv8x готовьте и радуйте своих родных и близких
Х
Рада.вас.видеть.приятно.слушать.жаль.не.видеть.я вас.обожаю хозяюшка.
Какое у Вас получилось тонкое тесто! Замечательный рецепт!
Спасибо за рецепт.Очень приятно смотреть за работой ваших рук
Всегда всё быстро.аккуратно и легко
Как все приятно и аккуратно
А как ароматно🌺🌿🍓🥖👍
Джулія ви супер господиня так працювати з тістом це круто дай Бог вам міцного здоров'я в ручки в ніжки
Очень хороший показ и объяснение. Умничка!!! Спасибо за рецепт!!! Здоровья и удач во всем!!!
Спасибо, за рецепт теста.Всё доступно и понятно. Без лишних слов. 🥰 Попробую обязательно
Вы умничка!сегодня приготовила - очень вкусно! Только начинку немного посолила солью с травами .
Дай Бог здравия !
Молодчина!Лаконичная речь,ручки прекрасно справляются с тестом,голос приятный,доброта исходит от хозяюшки,лай вам Бог всего!
Мне очень понравилась формовка изделия, беру на заметку! И просто и интересно! Спасибо Вам! ❤❤❤
Ай да, хозяюшка, ай да умничка! Любо-дорого смотреть!
Шикарно просто,быстро ловко и думаю очень вкусно получилось😊👍👌
Елена Щербина 26.11.2023 г Благодарю уважаемая Джулия за ваши прекрасные рецепты. Прекрасно подаёте уроки по кулинарии. Удачи и здоровья Вам .✨🧚♀️✨🧚🏼♂️🕊🌹🌿🌷🎉👍🏻💐☕️🍰🥰😇🤝
Вы волшебница так с тестом может только виртуоз работать.
Благодарю,уважаемая, всё отлично,вы умничка
Спасибо большое! Рецепты , как всегда просты , понятны.Ну а выпечка- супер!
Приятного аппетита
У турков эта выпечка называется «Борек». Очень вкусно и аппетитно.Можно из армянского лаваша делать бореки, но,конечно из своего теста лучше. Спасибо большое за подробное описание без музыки и кошек.
Джулия, большое спасибо за рецепты, умница
Спасибо за рецепт......и задолбали с перчатками надевайте их сами и маски тоже.....не нравится проходите мимо......
Благодарю за простой и отличный рецепт бог вам в помощь
Спасибо огромное
Молодец, всё отлично, рукава не висят над тестом, как у не которых, ускоренная съёмка, наше время не отнимает, самый лучший ролик, отличная выпечка.
😊 вот это искусство!
Джулия Я так рада ,что вы предлагаете нам такие хорошие рецепты
Спасибо вам большое Джана❤️🌹🌷💕
Вкусно просто ароматно нежно великолепно шикарно класс спасибо за ваш любимый рецепт приготовления супер и🐞🍀 за ваши золотые руки. Джулия
Спасибо большое за добрые и тёплые слова
@@juliadk88🎉🎉🎉❤ 7:25
Слушать и наблюдать за Вашей работой-наслаждение.яНичего лишнего:ни двожений ни слоа. Вы чудо. Редко, когда так доходчиво рассказывают и показывают. Преклоняюсь перед Вашим мастерством. Большое спасибо.
От всей души благодарю
Тесто ручки любит, она не полезла в тесто после огорода. Молодец спасибо вам за ваши рецепты и дай бог вам крепкого здоровья.
Джулия, Вы королева дрожжевого теста!
Девочки, вы уже надоели, со своими перчатками. Тесто вопервых любит руки а не перчатки. Потом где вы видели даже в ресторане, чтобы работали в перчатках. Только не надо возражать. Я работала в этой сфере. Так что отстаньте вы от наших милых добрых, кулинаров и поваров. Просто скажите спасибо, что передают опыт. Девчонки я вас люблю!!! Не нравится просто уходите. Ни чего личного.
😊ручкимилашкки,зато беез страшнных когтей
💯% !!!!! 👏👏👏👍👍👍
Блоадарствую спосибо замечательно супер
Красота! Умничка,золотые ручки!
Спасибо за рецепт! Сохраню и буду печь с пребольшим удовольствием☺
Здравствуйте. Как меня радуют люди которые могут работать с мукой,тестом... 👍❤️
Опять сыр! Кскже без него
Можно ли это спечь на сковороде? Спасибо
Спасибо большое, чудесная выпечка, пахнет через экран😅. Видео подробное, красивое, рецепт теста не затратный.
Как у Вас всё ловко получается Спасибо большое! Всех благ Вам!
Добър вечер,чудесна рецепта
Благодаря.
аз прибавям в начинка прибавям 2сурови яйца.
Будет тоже очень вкусно
Джулия, спасибо вам за ваши рецепты. Я частенько захожу на ваш сайт и ставлю вам класс. И конечно многое уже что испекла по вашему рецепту, желаю вам всего самого наилучшего. 💐😘 Германия 🇩🇪
Любуюсь вашей скалкой!!!!👍👍👍👍👍
Так прикольно быстрый замес.
Какая красота! БлагоДарю, Хозяюшка!😍🤗❤
Приятного аппетита
Как красиво Вы это делаете! Спасибо, захотелось сразу начать печь пироги.
Очень люблю смотреть и делать по ее рецептам такая мастерица так доступно объяснить может ручки золотые умница
Молодец!Вообщем ловкость рук и не кокого машенства!
Обожаю Вас и ваши ролики! Готовлю редко, но наслаждаюсь тем, что Вы делаете. Это, как чтение занимательной книги!
Удачи и здоровья Вам и Вашим близким!
Мне 73 года. Работать пришлось под хорошим руководством зав.производством на огромнейшей фабрике-кухне, где трудились 700человек только поваров и раздатчиц. Никаких перчаток не было и в помине, зато очень строго следили за нашими руками и опрятностью. Нельзя ногти, я кстати до сих пор ношу лишь короткие ногти, ни каких украшений, на руках ( кроме обручального кольца), никаких серёжек и тем более украшений на шее. На голове у нас почти у всех особенно молодых вместо колпаков красовались белоснежные накрохмаленные марлевые повязки. И слава Господу не было случаев отравления. Сейчас все в перчатках, но зато с ногтями по полметра и украшениями как на ёлке, а отравлений хватает.
У❤😂🎉умница здоровья, мира, добра
хозяйка'умница❤❤❤
Это очень сложно раскатать так тесто.Даже пробовать не буду.Вы-мастерица, у вас все получается красиво и уверена, вкусно. Продолжайте готовить такую вкуснотищу.
Всё классно.Просто начинки можно положить и побольше.
Ох, как слюнки потекли, обязательно попробую приготовить. Спасибо, что поделились рецептом
Вкусно и красиво ты супер хозяйка , привет из Дагестана
Класс! Это искусство. Но не для новичков