Бизнес на чебуреках. Как открыть свою чебуречную?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 110

  • @supercase
    @supercase  2 года назад +12

    Пишите свои предложения по выпускам или форматам

    • @DenisM_0
      @DenisM_0 2 года назад +3

      Обзор не большого вейп шопа интересно

    • @kran5800
      @kran5800 2 года назад +4

      Можно обзор про электросамокаты?

    • @vectorroy9999
      @vectorroy9999 2 года назад +5

      Про бочки кваса, сколько можно заработать на квасе в бочках летом?

    • @Jonathan_Eagles
      @Jonathan_Eagles 2 года назад

      Лорёк с мороженым, сколько может зарабатывать

    • @MuslimINV
      @MuslimINV 2 года назад

      Обзор на вендинговый бизнес - автоматическая типография

  • @aleksandr_k77
    @aleksandr_k77 2 года назад +87

    Если заходя в кафе я увижу убирающего зал повара. Я бы обязательно ушел. Цените поваров на них держится всё заведение.

    • @akvajebofishtopfish7348
      @akvajebofishtopfish7348 2 года назад +2

      Я бы сказал пусть хозяин стол убирает

    • @ОльгаОрлова-у2е
      @ОльгаОрлова-у2е 2 года назад +8

      А если этот повар и есть хозяин?) Ведь в самом начале так и может быть

  • @АлексейАджекетов
    @АлексейАджекетов 2 года назад +28

    Красавчик, снимай больше про бизнес связанный с едой!

  • @АленаЕфремова-г5е
    @АленаЕфремова-г5е 2 года назад +8

    Если вы хотите легально выводить сотрудников в график 6/1, то тут скорее надо оформлять по 5/2 и предлагать доп смены по двойному тарифу, но тут есть нюанс - существует потолок часов, после которого сотруднику полагается компенсация за переработку. 6/1 вроде допускается при вахтовом методе работы. А так, 6/1 - это рабство. И работникам горячей кухни возможно на других условиях, там вредность + отпуск и стаж.

  • @anastayshakkk8373
    @anastayshakkk8373 2 года назад +13

    Какая милая мотивационная речь в конце❤
    Было бы интересно услышать про бизнесы в маленьких городах (не Подмосковье): какие цены, как происходит поиск сотрудников, на какие доходы реально выйти.

    • @ДмитрийКукштель-в6ф
      @ДмитрийКукштель-в6ф 2 года назад +1

      Иркутская область,город 35 000. Шаурма. Вложения примерно 300 000. Доход от 300 до 450 (от сезона). Место не самое ходовое.

    • @ДмитрийКукштель-в6ф
      @ДмитрийКукштель-в6ф 2 года назад

      Но это если работать-работать.

  • @ДмитрийКлапша-э7е
    @ДмитрийКлапша-э7е Год назад +2

    Очень крутое видео, грамотный человек, правильно говорит и делает! Большой респект, приятно посмотреть!!!🎉

  • @yanvelikan5626
    @yanvelikan5626 2 года назад +17

    Владелец не прав, в вопросе выходного дня управляющего, в который тот должен сидеть на иголках, отбросить семью, детей и сидеть на телефоне, это не отдых! В каждый выходной сотрудника, он для тебя в Египте без связи, ну тут все понятно с рабским графиком 6/1, у людей нет личной жизни, лишь жизнь в паре с чебуреком.

    • @TheProBit
      @TheProBit 2 года назад +3

      Управляющий выполняет функции генерального директора. Теперь представьте себе компанию, гдету директора случилось ЧП на производстве, а он на выходном с отключены телефоном.
      Думаю, такой директор не долго будет руководить этой фирмой.

    • @АндрейФедулов-щ6з
      @АндрейФедулов-щ6з Год назад +6

      @@TheProBit абсолютно киношный вариант. в реальный жизни грош цена тому менеджеру без которого ничего не работает. если всё крутится вокруг одного человека -означает лишь то, что система гнилая

  • @БояркинаЖанна
    @БояркинаЖанна Год назад +1

    Мы тоже ходили в чебуречную на Сухаревской , там всегда есть люди , а как сделать в маленьком городе это все , сколько вложить надо , где оборудование взять , поставщики и т.д вот в чем вопрос , налоги , сес , пожарники , как с ними общаться

  • @ДимаСмиряков
    @ДимаСмиряков 2 года назад +5

    Спасибо за видео. Очень информативное видео получилось. Интересное. Прям захотелось самому манты поесть, жаль очень далеко находятся они. Открывайте и в городе Пушкино))).

  • @ОлегИванов-г8м2у
    @ОлегИванов-г8м2у 2 года назад +5

    Я считаю , что нужно платить зп работникам выше рынка, тогда они будут бояться потерять работу и можно будет требовать от них качественной работы , при этом без штрафов и ругательства

  • @АртемИванов-б7б
    @АртемИванов-б7б 2 года назад +5

    Снимай в регионах бизнес кейсы будет ещё интереснее 👍🏻👍🏻🔥огонь !!

  • @ЭляМартынова-с8з

    Успехов Вам в вашем деле!Спасибо что поделились своими знаниями!!Вы не думали открыть франшизу?

  • @КсенияЧаусова
    @КсенияЧаусова 2 месяца назад

    Спасибо 🥰 очень интересная тема. Но , выходной положено каждому. Иначе , хроническая усталость так доведёт. Я в ресторане работаю , так сильно устаю. А тут без выходных дней. Мне жаль таких людей. По двум сменам . По 3 -4 человека . Идеально по 6 часов. А управляющего могу понять . Он тоже должен работать как все , но по 6 часов тоже хватает. Но, отдыхать тоже надо , семья и дети ❤ 😊 это тоже главное в жизни.

  • @lemon4ikyoutubestandoff262
    @lemon4ikyoutubestandoff262 Год назад +2

    Спасибо ! Было интересно и поучительно !

  • @victorroz8119
    @victorroz8119 2 года назад +8

    Вот с какого я должен переживать за чужой бизнес? Ну, с какого?
    Это какая мотивация нужна?
    Только доля или % от прибыли
    А так делать нех….

    • @TheProBit
      @TheProBit 2 года назад

      А мотивации хорошо и добросовестно работать не достаточно?
      Когда бизнес работает ежедневно, он требует контроля.
      Но работая из офиса 5/2 этого не понять...

  • @ОлегЖарков-ж7ф
    @ОлегЖарков-ж7ф Год назад +2

    В Отрадном хотим такое заведение!

  • @ЕленаДо-щ9ы
    @ЕленаДо-щ9ы 10 месяцев назад

    Очень поучительно, спасибо.
    .

  • @КириллМефодьев-ф6й
    @КириллМефодьев-ф6й 2 года назад +2

    Дмитрий, спасибо за контент! В последних видео качество становится всё лучше и лучше!

  • @ФарходТурдиев-ч3з
    @ФарходТурдиев-ч3з Год назад +1

    Ты реально Супер Кейс👍я подписался

  • @Gametopdess
    @Gametopdess 2 года назад +4

    Очень крутая картинка, приятно смотреть всё круто, но лично для меня не хватает общий цифр на экране . Типа Общие затраты : , Общая выручка : , Чистая прибыль :

  • @na9yusha
    @na9yusha 2 года назад +4

    Ждём обзор на бьюти сферу🔥

  • @p_levin
    @p_levin 2 года назад +4

    22:45 Гидроизоляционный слой поможет решить проблему со стеной + слой гипсокартона поверх. Всё решается, если захотеть погуглить)

  • @divanproduction9484
    @divanproduction9484 2 года назад +1

    О, возле дома))
    Надо попробовать сходить!

  • @jeyzzoroff
    @jeyzzoroff 2 года назад +4

    Дмитрий, приветствую! Ждем обзор на мясной магазин

  • @medskif
    @medskif 5 месяцев назад

    Отличный выпуск, дааааааавно думал открыть что то подобное😅😅😅 всё считал, анализировал всё думал думал...думал что космос открою😊...пока думал другие уже давно открылись и реализовались🤦🤦🤦😅😅😅

  • @vvvv1990
    @vvvv1990 2 года назад +2

    Продолжай дальше также снимать, огонь видос

  • @Толькотысам
    @Толькотысам Год назад

    Отличный выпуск. Познавательно 👍👍👍

  • @IreneZagradska
    @IreneZagradska 2 года назад

    Дмитрий, продолжайте! Хорошо получается

  • @stav_chayinik
    @stav_chayinik 2 года назад +1

    Владелец бизнеса*: говорит о подорожании его продукта
    Автора канала*: расскажи кстати об этом
    Владелец*: проговаривает в точности тоже самое

  • @alexeyfilippov1917
    @alexeyfilippov1917 Год назад

    Один из лучших выпусков.

  • @Демон-к7ф
    @Демон-к7ф 2 года назад +2

    Подскажите название тестораскатки и фритюрницы

    • @TheProBit
      @TheProBit 2 года назад

      Фритюрница Атеси Мини-М
      Тестораскатка для пиццы Fimar FI/32

  • @nataliali4414
    @nataliali4414 Год назад

    Эх, такой стране хороших бы руководителей....

  • @SISIcorporation
    @SISIcorporation 2 года назад +2

    Гидроизоляцию проникающую сделать и не будет стену давить

  • @Ростовщик
    @Ростовщик 2 года назад +1

    Отличный видос! Спасибо!

  • @dimakorolev3529
    @dimakorolev3529 2 года назад +3

    Казан 100к🌚👍

  • @yanaya4671
    @yanaya4671 2 года назад +1

    Качество видео отличное 🤩

  • @ORGOrganamiz
    @ORGOrganamiz 2 года назад +2

    Поварам респект

  • @romeoskyfox1186
    @romeoskyfox1186 2 года назад +6

    Да, если у человека выходной, то это нормально, и если у собственника это вызывает негатив, то это плохо. Это Ваш бизнес и работник не Обязан за него умереть, наплевав на все и это Нормально! А большинство собственников руководствуются концепией"Я же плачу тебе-умри, но сделай"

  • @АндрейВсемогущий-з9ы

    Доброго дня Вам .По вопросу эквайринга с сентебря 2022 г. ПСБ / процент 0,9 %

  • @dragonmany820
    @dragonmany820 2 года назад

    Лучший, побольше такого контента

  • @Брюсвсемогущий-щ9р
    @Брюсвсемогущий-щ9р 2 года назад +2

    на этой неделе заеду к вам, очень захотелось попробовать ваши чебуреки!

    • @captain9188
      @captain9188 2 года назад

      Чебурек за 135₽? Лучше шаурмы купить

    • @Брюсвсемогущий-щ9р
      @Брюсвсемогущий-щ9р 2 года назад

      @@captain9188 неееее, лучше чебурек☺️

    • @Rusty_87
      @Rusty_87 2 года назад +2

      @@captain9188 шаурмы за 135р нету, а если и есть то я лучше чебурек съем что бы не отравиться

    • @captain9188
      @captain9188 2 года назад

      @@Rusty_87 так добавь 15 рублей и купи шацрмы

  • @warreng3926
    @warreng3926 2 года назад +1

    Крутой мужик

  • @kozimjuraqulov8777
    @kozimjuraqulov8777 2 года назад

    Просто супер

  • @yanaya4671
    @yanaya4671 2 года назад

    Видео отличное!!!

  • @vteme.
    @vteme. 2 года назад

    Обзор на пекарни Вольчека хочется)

  • @kolexgroup
    @kolexgroup 2 года назад +1

    Я б там поел)

  • @НиколайВеклич-э4т
    @НиколайВеклич-э4т Год назад +2

    блин 6/1 это же никакой личной жизни, это просто нет слов......

  • @radmirmustafin3422
    @radmirmustafin3422 2 года назад

    Класс

  • @sensey6784
    @sensey6784 2 года назад

    Видео про силомеры! Требую!)

  • @highground3111
    @highground3111 2 года назад

    Все ролики хороши,что понимаешь бизнес лакейство путь в никуда, эти бизнесы остались в прошлом в начале 2000.Окна роста в лакействе закрыты.

  • @shalenny3920
    @shalenny3920 2 года назад

    Дмитрий Лосевич Чебуреки и Манты

  • @Артём-х2в2м
    @Артём-х2в2м 2 года назад

    круто

  • @Алекс-д9в7ь
    @Алекс-д9в7ь 2 года назад

    Какая локация у заведения?

    • @TheProBit
      @TheProBit 2 года назад

      Москва, Адмирала Макарова, 6с13

  • @ИринаБогомолова-г1п

    Туапсинский район, альфа банк эквайринг 1%

  • @vteme.
    @vteme. 2 года назад +4

    Бургер кинг позорники👎 компания большая,не могут бытовую проблему решить👎

  • @ДимаТимофеев-я1ь
    @ДимаТимофеев-я1ь 2 года назад +2

    фора банк ЭКВАРИНГ ПО 1%

  • @alexandershuhno3366
    @alexandershuhno3366 2 года назад +18

    135р за чебурек, спасибо, лучше я пойду шавуху поем

    • @TUSINET-v6c
      @TUSINET-v6c 2 года назад

      Шавуха 150р стоит.

    • @МуратШеф
      @МуратШеф 2 года назад +1

      Каждому своё

    • @Armanu2
      @Armanu2 2 года назад

      🤣🤣🤣

    • @nstyle-jewelry524
      @nstyle-jewelry524 Год назад

      видела у другого по 250, но чебурек в 2 раза больше

  • @ЕвгенийАндрианов-ц7с
    @ЕвгенийАндрианов-ц7с 2 года назад +5

    80 чебуреки кофе 50.всегда очередть.

  • @Krokodildo_54
    @Krokodildo_54 Год назад

    Столько затрат...а выхлоп?

  • @Jonathan_Eagles
    @Jonathan_Eagles 2 года назад

    Хех, круто

  • @РоманСымбелов
    @РоманСымбелов 2 года назад

    Втб эквайринг 1,3%

  • @ВладиславГорин-ф3л
    @ВладиславГорин-ф3л 2 года назад +2

    С сколько твой канал приносит ? Сколько можно получать с канала с 30т подписчиков ?

  • @user-wh3il9sl5q
    @user-wh3il9sl5q 8 месяцев назад

    Смешной! Поваров в зал выводить за гарбичами прибирать но платить хочет! 😂

  • @ЕвгенийАндрианов-ц7с

    любителям кофе берите толко горячич.неспешите.

  • @АлександрС-д7у
    @АлександрС-д7у 2 года назад +6

    По санитарным правилам повару запрещено убираться в помещении, он должен готовить еду.

  • @GorGorik
    @GorGorik 2 года назад

    👏👏

  • @ser-uy7pc1ki5k
    @ser-uy7pc1ki5k 5 месяцев назад

    ❤вы

  • @Zevs675
    @Zevs675 Год назад

    Установите нормальную систему водоотведения например европейских производителей ...,

  • @абсолютцентр-б1о
    @абсолютцентр-б1о 2 года назад +3

    6/1 вы чооо совсем???????? тк рф пусть вас накажет!!!!

  • @antonkim4913
    @antonkim4913 11 месяцев назад

    rabotniki v horoshem nastroenii eto znachit sheff ne obizhaet

  • @anianik8768
    @anianik8768 2 года назад +2

    А не дешевле для такого формата взять кофе тачку в аренду?

    • @anianik8768
      @anianik8768 2 года назад +1

      И холодильник тоже. С пепси заключить договор и заказывать там напитки

  • @ГаляГребенникова
    @ГаляГребенникова Год назад +1

    Ну? И как открыть? Не услышала ни слова об этом.
    Просто ни о чем было😊

  • @MrSmith-oh9eh
    @MrSmith-oh9eh Год назад +1

    казан 90-100 тысяч рублей?????? хотите я вам 10 штук 50 литровых продам. за 100 тысяч???.. настоящие узбекские чугунные толстостенные казаны. Откуда у вас такой ценник на казан?

    • @S.D.A.2015
      @S.D.A.2015 Год назад

      Подскажите, где лучше покупать казаны, которые вы советуете?

    • @MrSmith-oh9eh
      @MrSmith-oh9eh Год назад

      @@S.D.A.2015 мне напрямую поставляют из Узбекистана…

  • @kkaa5931
    @kkaa5931 2 года назад +1

    Спасибо утину за чебурек по 135 великий стратег

  • @Gotfather2.1
    @Gotfather2.1 Год назад

    Эт как все плохо должно быть в жизни, чтоб вкалывать 6/1 да еще и в выходной могут выдернуть. Бред полный. Какой то мужик будет решать, как жить и по какому графику.

  • @innaivanova2357
    @innaivanova2357 2 года назад

    Ведущий постоянно тыкает пальцем в камеру, выглядит это, мягко говоря, не красиво

  • @sashadobro
    @sashadobro 2 года назад

    С такими вложениями.... не долго ему работать осталось

  • @КасумовТеймур
    @КасумовТеймур 2 года назад +1

    На хрена такая "точка". Если вы не можете вывести точку на 500+ баксов в день-закройтесь и идите к нормальным людям внайм

  • @КолорадКонкретный

    Короче, два ляма не хватит....