無粉餅乾 | 3款生酮小夥伴必學的 【無糖餅乾】| Easy Sugar Free Cookies Recipes | Keto Biscuits Recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 янв 2025

Комментарии • 126

  • @蔡秀芍
    @蔡秀芍 2 года назад +2

    我作了無粉巧克力餅乾,無阿洛酮糖作內餡,用笑笑牛迷你乾酪作代替內餡,好吃😋

  • @noelyeung3794
    @noelyeung3794 3 года назад +2

    每次Kye的示範都十分喜歡。表達流暢清楚,成品漂亮又生酮,真的是太棒了👍👍

  • @zhabo86
    @zhabo86 3 года назад +4

    太爱你的黄油饼的食谱了!试做了..好好吃👍🏻 生酮能吃到脆脆的饼干很感动

  • @KyesKitchen
    @KyesKitchen  3 года назад +4

    【補充】黃油餅乾的蛋液在杏仁粉攪拌均勻後就可以加入哦
    想看什麽食譜歡迎留言告訴我~ 我能做的盡量分享給你們 😊

    • @koey5131
      @koey5131 3 года назад

      想吃咖哩,多点咸食~

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      @@koey5131 收到~~ 過後會做無米壽司哦 哈哈

    • @koey5131
      @koey5131 3 года назад

      @@KyesKitchen 我以前做过无米粽~好吃~

    • @sumyi25
      @sumyi25 3 года назад

      想看麵包😍

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      @@sumyi25 好呀 😁 你有對麩質過敏嗎?

  • @heidiw637
    @heidiw637 2 года назад

    Hello Kye from across the world in Michigan, USA. I am so glad I found your channel and I am learning new ideas and techniques to make my favorite foods! I can't wait to watch more of your videos! Thank you so much for putting in the work to make these recipes Kye!

  • @madeline021013
    @madeline021013 11 месяцев назад

    第一次看到妳的影片,已經訂閱了!覺得很棒!想請教保存方式跟期限!因為想送人使用的

  • @jade8417
    @jade8417 2 года назад

    Butter cookies can store at room temperature 26-28 degree?

  • @肺部
    @肺部 2 года назад +1

    Kye,想請問您第三款黃油餅乾為什麼我烤出來總是不脆,都軟軟的呢?

  • @christanaujok4319
    @christanaujok4319 3 года назад

    Vielen Dank 💐für die tollen Rezepte. Ich bin sehr froh sie bei you tube entdeckt zu haben.
    Herzliche Grüße aus Deutschland

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +1

      Thank you Christa ☺️☺️

  • @minenew9054
    @minenew9054 3 года назад

    很用心,謝謝。有"非專家"的親切感&"專業"精神。

  • @JuneJuneJune5151
    @JuneJuneJune5151 3 года назад +1

    真是很好的食谱 谢谢

  • @leenicole494
    @leenicole494 3 года назад +2

    謝謝你的食譜,嘗試了第三個餅乾,我廚藝很爛還是烤焦了,可能用的是那種小台的烤箱的關係嗎?中火8分就烤焦了😂但還是很好吃,第一次覺得杏仁粉做出來的東西好吃耶,我的那一大包杏仁粉有救了

  • @tingnawwang
    @tingnawwang 3 года назад +1

    很棒的頻道,很實用。解決了嘴饞,又擔心吃太多碳水化合物

  • @miaomiaomiao8192
    @miaomiaomiao8192 3 года назад

    黄油曲奇。 烤出来是软的。放凉 多久才会脆?黄油 融化 才加代糖是不是不对?

  • @claudialee1240
    @claudialee1240 3 года назад

    看你做的食譜感覺上都是可實施的,謝謝

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      謝謝Claudia的收看 ❤️

  • @德康-l7q
    @德康-l7q Год назад

    謝謝分享

  • @chunchun7071
    @chunchun7071 3 года назад +2

    我做杏仁粉餅乾為什麼不會酥脆呢?完全百分百跟你一樣做法的🙈

  • @halayaqq
    @halayaqq 3 года назад

    很喜歡你的食譜,謝謝你的無私分享🙏❤💪💪

  • @LadyPriann
    @LadyPriann 3 года назад +1

    请问烤饼干烤箱需要用上热风循环设置吗?

  • @wanxiaoming
    @wanxiaoming 3 года назад

    非常感謝!太好了!

  • @enyalin6965
    @enyalin6965 2 года назад

    希望有一個照片有食譜。

  • @hyc7011
    @hyc7011 3 года назад

    新年就做这些了😆

  • @hotarmotor1275
    @hotarmotor1275 3 года назад

    can use monk fruit sweetener to replace erythritol and reduce the sweetener ?

  • @tingnawwang
    @tingnawwang 3 года назад

    做第二。第三款的餅乾,如果放整顆蛋,不知效果如何?是不是要多加椰子麵粉或杏仁粉仁粉,以免太濕

  • @miaomiaomiao8192
    @miaomiaomiao8192 3 года назад

    请问Air fryer 的时间 温度 也一样吗?

  • @crystalshih3714
    @crystalshih3714 3 года назад +1

    餅乾看起來很好吃

  • @truongharryann
    @truongharryann 3 года назад +1

    未来真的可以出书了,你就像专业的烘焙老师👩‍🏫。是否可以教一下焦糖酱的制作方法,谢谢🙏

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +4

      您过奖了啦 哈哈哈哈 但那是我其中一个目标 ☺️☺️ 生酮焦糖酱配方在此~
      黄油55克用中小火煮到焦黄 然后放100克阿洛酮糖(allulose)和 85克淡奶油 融化好了 加一点盐吧 再煮到喜欢的浓稠度 😋

    • @truongharryann
      @truongharryann 3 года назад

      @@KyesKitchen 万分感激🙏

  • @sasakoo7736
    @sasakoo7736 3 года назад

    谢谢你的分享,简单易上手👍

  • @周興驊
    @周興驊 3 года назад

    很想問問材料有哪一些是必備的,還是您的購買方式,第一次看您的視頻非常喜歡,但是對於材料這一塊一直很困擾,希望您給一點建議,喜歡烘焙相關的所有產品

  • @nenechua6749
    @nenechua6749 3 года назад

    Kyes I like your cooking can you please send me all your recipe I am Chinese to but I speak fokien thank you so much

  • @shuntse1055
    @shuntse1055 2 года назад

    沒有杏仁粉,可以用燕麥纖維粉取代?份量多少?

  • @zl7289
    @zl7289 2 года назад

    沒有椰子油,可以用其他油代替嗎?

  • @xiaoliyang-pk8tv
    @xiaoliyang-pk8tv 3 года назад

    Kye你好,可不可以教我们做油酥分层,饼皮酥脆的烧饼??超好吃的

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      你好Xiali, 之前做过分层叉烧酥哦 ☺️

    • @xiaoliyang-pk8tv
      @xiaoliyang-pk8tv 3 года назад

      @@KyesKitchen 看起来完全不同哦,跟烧饼完全不一样哦

  • @JadeMamabelly
    @JadeMamabelly 3 года назад

    謝謝你用心製作❣️

  • @rinnc331
    @rinnc331 3 года назад

    hi i wonder if i am using monk fruit sugar (lakanto) to replace erythritol
    , is it 1:1 ?

  • @leewinnie2603
    @leewinnie2603 3 года назад +1

    上下火吗?

  • @tgyepg
    @tgyepg 3 года назад

    May I ask your butter cookie need 1egg white? As I watch your video didn’t add but the description box wrote 1 egg white.

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      Hi Toby. Yesss it does. I forgot to put the footage in! So sorry for confusing you. 😅😅

  • @honeylee2749
    @honeylee2749 Год назад

    請問若代糖沒有打成粉那做成的口感會很糟嗎?

  • @earth_volunteer_starseeds
    @earth_volunteer_starseeds 3 года назад

    kye豪可愛~~~

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      哈哈哈 你的頭像也好可愛 😁

  • @mumurose5015
    @mumurose5015 3 года назад

    沒有裱花袋 可以直接用湯匙整型嗎?

  • @jimmyliu406
    @jimmyliu406 3 года назад

    感謝承諾錄製!有時間一定會練習看看☺

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +1

      不客氣!還謝謝你給我拍片的題材。 😋

  • @溫菲菲-h6l
    @溫菲菲-h6l 3 года назад +1

    請問如果只有無水奶油,可以替代奶油嗎?份量一樣!?

  • @takshumking6211
    @takshumking6211 2 года назад

    焗好後,不夠硬,粉粉的,請問是什麼原因?

  • @jesstan3726
    @jesstan3726 3 года назад

    Hi ,may i know how u make the keto caramel sauce??

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +1

      Hi Jess, you can have a look at my keto brownies’ recipe ya. ruclips.net/video/NCl0W3jbS5Y/видео.html 😉

    • @jesstan3726
      @jesstan3726 3 года назад

      @@KyesKitchen ok thanks 😊

  • @精靈樂章最初感動
    @精靈樂章最初感動 2 года назад

    可以不加黃油嗎

  • @REN0712
    @REN0712 3 года назад

    請問糖改成甜菊葉糖要幾克?

  • @田春叶
    @田春叶 3 года назад

    谢谢分享

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      谢谢春叶的收看和留言~☺️

  • @Ceeport-lk7pv
    @Ceeport-lk7pv 3 года назад

    謝謝你

  • @mengtsai4891
    @mengtsai4891 3 года назад

    天使頻道😋❤️

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +1

      你才天使觀眾 😜

    • @mengtsai4891
      @mengtsai4891 3 года назад

      @@KyesKitchen ❤️❤️❤️

  • @singangela
    @singangela 3 года назад

    请问你的黄油是unsalted or salted?
    谢谢你的分享
    加油哦😉

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +1

      嗨 Jia Ling, 是unsalted! ☺️

  • @leewinnie2603
    @leewinnie2603 3 года назад

    请问第三个下面写要放蛋白。不过视频没有。那么是要放吗?

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      有的,我漏掉了!sorry 🥺

  • @洪敏安
    @洪敏安 3 года назад

    請問最後的黃油餅乾可以用植物油代替嗎~~

    • @nidomi4308
      @nidomi4308 3 года назад +1

      植物油 如果是亞麻仁 或者 橄欖油 應該會有特殊風味

  • @chingching6552
    @chingching6552 3 года назад

    第三個可以用椰子粉嗎

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      椰子粉效果不同哦,杏仁過敏的話可以用葵花籽粉,如果真的想用椰子粉,可以先以1/4的量來做,不夠再加~^_^

  • @yujen6372
    @yujen6372 3 года назад

    請問黃油餅乾食譜中鹽跟蛋白何時加入呢?影片中好像沒有看到?謝謝

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +1

      哈哈哈 對啊 我漏掉了~ 加入杏仁粉前加入蛋白哦~

  • @axslin
    @axslin 3 года назад

    請問一下不要用黃油橄欖油比例怎麼換

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      這個幾個食譜都不能用橄欖油代替,但可以用椰子油哦

    • @axslin
      @axslin 3 года назад

      @@KyesKitchen ok 謝謝

    • @axslin
      @axslin 3 года назад

      @@KyesKitchen 那請問椰子油要打發嗎?還是液態直接加入代糖?

  • @wenginsin608
    @wenginsin608 3 года назад

    如果做了想交功课可以怎样做?

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      tag 我的 instagram! @karyikoh 🥰🥰

  • @VivianAn-ck1lr
    @VivianAn-ck1lr 3 года назад

    我想問一下 最後一款奶油餅 進烤箱不會熔化嗎?

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      不會哦 你的融化了嘛?

    • @VivianAn-ck1lr
      @VivianAn-ck1lr 3 года назад

      @@KyesKitchen 我做過別人的配方 用赤藻糖粉 擠花會溶化

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +2

      我的不會耶 可能你可以試一試我的配方
      面糊融化的原因可能是:
      1. 溫度太高。但應該也不是這個問題 因為我這裡也很熱 在室內的話應該沒問題的
      2. 黃油打過了。如果上次是機器,這次可能可以試一試用手打。用粉狀的代糖比較好跟黃油融合,就不用打太久。
      希望這次可以挑戰成功!😊

    • @VivianAn-ck1lr
      @VivianAn-ck1lr 3 года назад

      @@KyesKitchen 我想學堅果塔!能教學嗎?

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

       為了您,我做!哈哈哈 但要等一下下 最近好多教程要錄哦 🤣

  • @_fyfy_
    @_fyfy_ 3 года назад

    請問一下,最後那一個食譜的杏仁粉黃油曲奇,你description那裡寫了需要一個蛋白,但看你影片示範時沒有放過蛋白。請問蛋白是需要的嗎?

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +1

      哈哈哈哈 有加哦,只是漏了片段!不好意思呢 😅😅😅

    • @_fyfy_
      @_fyfy_ 3 года назад

      @@KyesKitchen 謝謝回覆😄🙏。其實我對蛋有少許敏感,所以希望找一些不用蛋的食譜。不過我明白這有難度,因為蛋有特定的作用,即使用其他食材取代,也未必有同樣效果。

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      @@_fyfy_ 好的沒問題!!你有特別想吃的嗎?我可能可以試試 😊

    • @_fyfy_
      @_fyfy_ 3 года назад

      @@KyesKitchen 太好喇,謝謝你啊😇🙏🙏🙏 其實我個人不只對蛋敏感,還對牛奶敏感。牛奶還好,我通常可以用椰奶取代,這個沒問題。但有些食譜需要蛋,例如我喜歡的蛋糕,麵包,muffin, scone, 曲奇等,很多都需要蛋。我試過用psyllium powder / flax egg 代替,但效果沒有用蛋的般鬆軟。如果你將來除了分享生酮食譜,也可以分享一些給過敏人士的食譜就萬分感激喇🙏🙏🙏 你之前那個蒜香麵包食譜我有看過,那個不用蛋就太好了。那些中式食譜例如叉燒酥,生煎包那些,也可以有無蛋配方嗎?

  • @anninayang2727
    @anninayang2727 3 года назад

    請問你用甚麼器具打代糖?

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      你好,我用的是Pansonic最基本的那款mx-gm1011哦~

    • @anninayang2727
      @anninayang2727 3 года назад

      @@KyesKitchen 謝謝回覆

  • @yueve9377
    @yueve9377 3 года назад

    做黃油餅乾沒加到蛋白QQ
    現在還躺在烤箱裡怎麼辦

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      Oh no sorrryyyy 沒有蛋白不會太幹嗎?還是可以吃的,就是不知道味道如何 😫

    • @jenniferlo9279
      @jenniferlo9279 3 года назад

      @@KyesKitchen 影片中沒有加蛋白

  • @2811snoopy
    @2811snoopy 3 года назад

    請問第一款的椰油可改用橄欖油/牛油果油嗎🙏🏼

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +1

      應該不行哦 ~ 但可以用黃油

  • @pingjaiiio3o
    @pingjaiiio3o 3 года назад

    第三個食譜 蛋是什麼時候放? 沒說

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +1

      我的天啊 我太粗心了 sorry 😩
      加入杏仁粉混合均勻後就可以加蛋了 謝謝你的提醒呀

    • @rogerreven
      @rogerreven 3 года назад

      是否要加鹽嗎?謝謝

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      @@rogerreven 可加可不加哦,看你的口味 😊

  • @koey5131
    @koey5131 3 года назад

    我忍你~我追不上了,我輸

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      耶~~ 赢咯 🥳🥳 哈哈哈哈 但你怎么感觉都好晚睡 你那里明明跟我没时差啊

    • @koey5131
      @koey5131 3 года назад

      @@KyesKitchen 帶娃