FLAKY Keto Portuguese Egg Tart

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 фев 2025

Комментарии • 137

  • @dolphinsui2722
    @dolphinsui2722 3 месяца назад

    看来你的视频,讲的很细,特别是制作生酮酥皮的方法,一定会试试的,但看到你的视频都是3年前的,后来也没怎么更新,不知发生了什么?请继续更新吧!

  • @truongharryann
    @truongharryann 3 года назад +8

    今天学到挞皮抹蛋液的原因,谢谢Kye.我喜欢Kye边示范教学边讲解材料的作用原理💕

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +1

      每次Ann都能抓到影片的精髓,真的太厲害了,不愧是最優的Ann❤️

  • @kiwier07
    @kiwier07 3 года назад +1

    真的太愛你了!天知道我有多想吃蛋挞的看到食譜就做来看看了,没想到大成功!超級好吃也出乎意料的簡單啊,太謝謝你啦頻道大發吧!

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +1

      我也愛您!!說真的這種分層的餅皮很靠手工,做的好吃很大部分都是Miyagi的功力高啦,謝謝您的反饋 🥰

  • @ceciliasin547
    @ceciliasin547 10 месяцев назад

    😢可否用合桃粉/或者其他粉代替杏仁粉?

  • @fannieyu2316
    @fannieyu2316 3 года назад +3

    Kye,你好!葡式蛋撻須用黃原膠作用是怎麼?有沒有其他材料可代替🙏

  • @PrimaLiao
    @PrimaLiao Год назад

    剛剛訂閱妳的頻道,很喜歡妳的頻道!請問黃原膠是什麼?沒有的話,可以用什麼取代呢?

  • @卓大可
    @卓大可 3 года назад +1

    😍😍😍身在葡萄牙的我好几年没吃蛋挞了,现在可以跟着你做了!谢谢!

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +1

      哈哈哈哈 哎喲 見笑了 希望大可會喜歡 🥰

  • @nwuyanhk
    @nwuyanhk 2 года назад +2

    谢谢分享,请问最后烤制的具体温度和时间是多久?视频里没有提到啊

  • @The-t8d
    @The-t8d 6 месяцев назад

    請問如果沒有黃原膠,可否成功呢?或者有替代方案呢

  • @Hannah-rl4zj
    @Hannah-rl4zj 3 года назад +2

    好厲害👍🏻👍🏻
    喜歡妳拍影片的方式很容易上手~
    下次可以發明冰火菠蘿油嗎

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      這個我這個有10次了,還是不成功呢,一成功一定發上來哦 😁 謝謝Hannah的點菜和留言 🥰

    • @michelleweng3984
      @michelleweng3984 3 года назад

      +1

  • @周彤恩-p9q
    @周彤恩-p9q 3 года назад +2

    哇,蛋塔,kye一定會火起來,因為太強太厲害了。

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      哈哈哈哈 彤恩呀 謝謝啦 愛您 🥰

  • @12revolu13
    @12revolu13 3 года назад +1

    敲碗你之前喝的磨菇湯!

  • @kngsm
    @kngsm 3 года назад +1

    好棒,像极人间的葡塔👍👍

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +1

      哈哈哈 嗯!已经尽力了!谢谢Kelly的肯定!☺️

  • @mengtsai4891
    @mengtsai4891 3 года назад +1

    好厲害,果然是kye,連葡式,也做出來了,讚!!!👍🏼

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +1

      對啊!謝謝天使的收看哦~

  • @chananita9349
    @chananita9349 3 года назад

    看著影片就流口水🤤 要立馬跟著你去做!期待你更多的生酮食譜喔!加油💪🏻

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      谢谢Anita 我会的!😁❤️

  • @嫩嫩的騎士
    @嫩嫩的騎士 2 года назад

    有人可以解答嗎?請問那油酥是哪來的?是自己做還是市面上可以買到,直接買來的就可用在生酮飲食嗎?

  • @LeeJanis
    @LeeJanis 3 года назад

    很棒啊👍🏻 這星期天就試做☺️

  • @sisleynoel
    @sisleynoel 3 года назад

    好誘人😍謝謝Kye分享❤

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +1

      謝謝Noel的收看!❤️

  • @annaliu8863
    @annaliu8863 3 года назад +2

    不知道如果像葡式蛋塔這種的酥皮用豆皮代替會不會成功🤔(市售的那種方形多層的) 因為之前用氣炸鍋烤出來的時候口感真的超級像人間酥皮的!如果有機會研究出來應用在甜點的話應該可以做出超級多東西!
    Btw記得之前看日劇家政夫三田原的時候,為了用手邊的食材變出高級法式甜點就用了烤酥的豆皮+卡士達醬!

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +3

      我好像有看過別人做過類似的食譜耶,感覺真的很好用,以後我也要買來試試!謝謝Anna的提議!☺️

  • @ninitsai4953
    @ninitsai4953 3 года назад

    👍👍👍我也等待著月餅

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      好的!我這整個星期被月餅折騰得不行了 哈哈 還是沒能成功 要再等一下下哦~

  • @cherriella2720
    @cherriella2720 3 года назад +1

    Hello Kye 我又來啦~
    yessssss 是生酮葡撻呀💕💕💕❤❤❤
    太好了 不用破酮也可以吃到葡撻耶~
    請問一下可以用燕麥纖維代替杏仁粉嗎?
    A million thanks to you🥺🥺😘😘😘
    Love youuuuuuu❤❤💕💕💕💕💕💕💕💕❤💕💖💖💖💖💖💖💖💖💖

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +1

      Hello Cherriella! 不能哦,燕麥纖維做出來很硬不好吃的~ 我們下次再用燕麥纖維吧 🥰 愛您 ❤️

    • @cherriella2720
      @cherriella2720 3 года назад

      @@KyesKitchen 好唷~ 謝謝Kye😘😘😘😘

  • @珮珮-d4w
    @珮珮-d4w 3 года назад

    Kye晚上好🤗先按讚 再看喔~

  • @greechai
    @greechai 3 года назад

    支持💪🏻

  • @juliachu281
    @juliachu281 3 года назад +1

    是否一定要用黃原膠?有其他可以代替的嗎?

  • @Andrew-nj9ek
    @Andrew-nj9ek 3 года назад +1

    Kye,可以介绍你影片里用的纤维粉是哪个牌子吗?我分不清楚哪个是适合生酮的纤维粉。谢谢你

  • @koey5131
    @koey5131 3 года назад

    Kye ,報到~

  • @voonchristina6362
    @voonchristina6362 2 года назад

    请问没有黄原胶可以用什么代替?或者不用可以吗?

  • @euniceun6684
    @euniceun6684 3 года назад +1

    Yay, the Portuguese egg tart !! Love it !! I am wondering if the butter can be replaced by the olive oil in the puff pastry ?

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +2

      hmm im not sure. But definitely won’t be as fragrant hahaha. It might still work tho. Thank you for watching Eunice 🥰

  • @teena3103
    @teena3103 3 года назад

    啊啊啊啊啊 我最爱的蛋挞~ 谢谢呀

  • @maggiechou3146
    @maggiechou3146 3 года назад

    謝謝Kye的分享 😀

  • @fcme2877
    @fcme2877 2 года назад

    请问用洋車前子粉可以吗?

  • @akirajac6821
    @akirajac6821 3 года назад

    May I know where can I find the macro of each recipe? Like for this egg tart, what's the macro?

  • @loveeddy7113
    @loveeddy7113 2 года назад

    两岁的宝宝可以吃吗

  • @yolandang607
    @yolandang607 3 года назад

    hi kye, 想问下杏仁粉可以全用用椰子粉吗?可以的话大概多少g呢?因为椰子粉要过期了,想把椰子粉用完。哈哈。谢谢妳哟

  • @CLOUDSINTHEKITCHEN
    @CLOUDSINTHEKITCHEN 3 года назад

    You are amazing. DO you know how to make Rou Jia Mo? Xian food :) please

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      Hi Cloud, I actually tried it twice but did not succeed. Lemme try again tomorrow! 😋

  • @akirajac6821
    @akirajac6821 3 года назад

    这可以做正常的蛋挞吗?內馅奶和蛋液的比例需要调吗?不想吃太甜可以直接减少糖的分量吗?谢谢 😘

  • @laisuhwa9529
    @laisuhwa9529 2 года назад

    请问这皮的配方可以做蛋黄酥吗?

  • @silinaustralia
    @silinaustralia 3 года назад

    親愛的kye,想問一下帶皮的杏仁粉可以嗎?家裡只有帶皮杏仁粉😹

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      親愛的ss~ 不能誒 可以看看網上有沒有用帶皮杏仁粉的食譜哦 😉

  • @fahrunnisha1039
    @fahrunnisha1039 3 года назад

    Hi, can you teach me to make gluten free croissants? Thank you

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +2

      Always wanted to and will definitely try it. Thanks for the suggestion ♥️

  • @maureenwoo1640
    @maureenwoo1640 3 года назад +1

    可以做生酮油条吗?谢谢

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      哈哈 嗯!一直在研究哦 ☺️

  • @yukiyan7063
    @yukiyan7063 3 года назад +1

    謝謝Kye❤️!想請問塔皮的部分如果不想吃酥皮 可以單純用原本的麵團放進塔模烤成塔皮嗎?謝謝Kye❤️

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +2

      你好呀Yuki,可以用任何你喜歡的外皮呀~ 沒問題的 😉

  • @lausol3548
    @lausol3548 Год назад

    ❤ genial gracias

  • @synthiali617
    @synthiali617 3 года назад +1

    可以用車前子粉代替黃原膠嗎?如果不用代糖可用什麼糖,份量如何?

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      代糖有很多種呀,任何代糖都可以哦。沒有黃原膠可以試試用雙倍的洋車前子 😁

    • @synthiali617
      @synthiali617 3 года назад

      如果用羅漢果糖那份量是否一樣呢?

  • @basilcoriander470
    @basilcoriander470 3 года назад +1

    請問黃原膠可用蒟蒻(魔芋)粉代替嗎?

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +1

      您好,我還不是對魔芋很有研究,照理來說是沒問題的,但是替換比例還要再調整一下 ☺️

  • @Ceeport-lk7pv
    @Ceeport-lk7pv 3 года назад +1

    如果身體不能吃淡奶油,可以用椰奶替代嗎?請問比例如何?感恩

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      這個我沒用過誒,可以試試一比一~

    • @Ceeport-lk7pv
      @Ceeport-lk7pv 3 года назад

      @@KyesKitchen 感謝回覆,雖然……沒答案,但感受到妳用心🤣

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +1

      @@Ceeport-lk7pv 🤣🤣🤣🤣 沒試過不敢保證 怕讓您浪費了食材

    • @theodorahong5627
      @theodorahong5627 3 года назад +1

      椰奶我覺得應該是牛奶的替代,脂肪量沒那麼高,要做椰奶淡奶可以參考這篇:ruclips.net/video/WRaP-N4tcoA/видео.html

  • @dino7788
    @dino7788 3 года назад +1

    kye 請問這個蛋塔考完冷卻 放冰箱會不會不脆呢

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +1

      我放涼了就不脆了,但感覺放烤箱烤一烤應該還是可以變脆的 😁

    • @dino7788
      @dino7788 3 года назад

      @@KyesKitchen 請問蛋液 KYE烤多久

  • @ngongoc98989
    @ngongoc98989 3 года назад

    亲爱的,有酥皮的尺寸大概多少呢?

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      oops 我沒有量誒 我明天弄看看 😅

  • @natalicailin5473
    @natalicailin5473 3 года назад

    You are godsent!!

  • @miaomiaomiao8192
    @miaomiaomiao8192 3 года назад

    Kye, 谢谢你开发分享生酮马来西亚人间食品,请问甜美的你是那一州的人?

  • @alizahsieh5797
    @alizahsieh5797 3 года назад

    黃原膠一定要加嗎 😭😭 謝謝🙏

    • @mendynam3987
      @mendynam3987 3 года назад

      我都想知, 又或者有什麼可以代替🙏

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      可以用雙倍的洋車前子試試 ☺️

    • @carmencheong8377
      @carmencheong8377 3 года назад

      @@KyesKitchen is it gelatine? Thanks

  • @玲玲-g8m
    @玲玲-g8m 3 года назад

    凱兒太棒了

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      謝謝您 ❤️🥰

    • @玲玲-g8m
      @玲玲-g8m 3 года назад

      前2天做了,很好吃喔

  • @minnieh6251
    @minnieh6251 2 года назад

    黃原膠是碳水化合物應該不能算是生酮吧?

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  2 года назад +1

      淨碳水是零~

    • @minnieh6251
      @minnieh6251 2 года назад

      沒有黃原膠可以用什麼代替嗎?

  • @jjrockland
    @jjrockland 3 года назад

    挺聪明的小姑娘!

  • @hotarmotor1275
    @hotarmotor1275 3 года назад

    如果不用淡奶油,可以用什么代替呢?

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +1

      可以试试椰奶哦,但椰奶味会比较重 😉

    • @hotarmotor1275
      @hotarmotor1275 3 года назад

      @@KyesKitchen 可以用豆奶,杏仁奶吗?

  • @lydiaz3566
    @lydiaz3566 3 года назад

    请问黄原胶和洋车前粉去什么店能买到?谢谢!

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      网上就可以买啦,马来西亚、台湾、新加坡下批上有卖,国外amazon也有,iherb也有卖哦~

  • @akirajac6821
    @akirajac6821 3 года назад

    我做塔皮做得快崩潰了。塔皮很容易破,花了很多時間。我的蛋液焦了,塔皮也焦了 🤪

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +1

      哈哈哈哈 Aiyo 我明白啦!我是一直看著烤箱的,因為它的溫度總是在不穩定~

  • @trycharlize
    @trycharlize 3 года назад

    Lupin flour 可以吗?

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      这个我没试过诶 Hofam在哪里啊?感觉亚洲很少人会用到这个粉耶,我买了一直还没尝试 哈哈

    • @trycharlize
      @trycharlize 3 года назад

      @@KyesKitchen 我在Amazon 买从美国运去新加坡,我那来做lemon yogurt pound cake (almond flour mix lupin flour)。我家女佣问我是不是放了豆浆😂

  • @garylo5053
    @garylo5053 3 года назад

    👍👍👍

  • @mandychen0514
    @mandychen0514 3 года назад

    免費手冊上週有申請幾次但ㄧ直沒收到email 😂怎麼辦?

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      你好呀,那麻煩Mandy 發個郵件到 karyikoh95@gmail.com 我手動發給您~

  • @dora2078
    @dora2078 3 года назад

    請問用六連模的話起模要等他冷卻嗎

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      你好Dora, 我不太明白你的問題誒,六連模具和單獨的應該一樣的吧 ☺️

    • @dora2078
      @dora2078 3 года назад

      @@KyesKitchen 你好老師 就是脫膜要等他冷卻嗎

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      @@dora2078不需要哦~

  • @setfawai5606
    @setfawai5606 3 года назад

    请问模是几寸的

  • @王一天-e7z
    @王一天-e7z 3 года назад

    请问 空气炸锅能做吗?

  • @svici4028
    @svici4028 3 года назад

    小姐姐,半茶匙黄原胶是多少克呢?

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      量太少怕克数不准哦,网上查是1.25克~

  • @sammichan8631
    @sammichan8631 3 года назад

    ❤️❤️

  • @ngongoc98989
    @ngongoc98989 3 года назад

    Hello my dear!

  • @polly4773
    @polly4773 3 года назад

    為什麼要英文字幕蓋住中文字幕呢?

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +1

      是不是開了youtube的cc字幕啊,試試關掉就看到咯~

  • @hsiyenlin3482
    @hsiyenlin3482 3 года назад

    請問最後要烤多久呢?

  • @許淑媛-v3k
    @許淑媛-v3k 3 года назад +1

    沒有黃原膠可以用洋車前籽粉取代嗎?

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +1

      沒試過耶,可以試試用2倍的洋車前子~

  • @jennycheung5314
    @jennycheung5314 3 года назад

    請問甚麼是黃原胶?

  • @Shuyu0211
    @Shuyu0211 3 года назад

    看起來好好吃啊 只可惜我訂的黃原膠還沒到😥

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад

      很快的!再等等!😁

  • @wenginsin608
    @wenginsin608 3 года назад

    頭髮都長了

    • @KyesKitchen
      @KyesKitchen  3 года назад +1

      對啊 Tiffany 謝謝您的陪伴~