Як відкрити пекарню з нуля Бізнес-план | Poster POS

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 июл 2024
  • Вебінар буде корисним тим, хто хоче дізнатися, як відкрити пекарню. Ми поговоримо про те, як створити бізнес-план пекарні та розберемо скільки коштує відкрити пекарню. Окремо обговоримо як оформити все законно та всі необхідні документи для пекарні.
    Теми вебінару:
    • Документи для пекарні. Оподаткування та дозвільна документація.
    • На що звертати увагу при виборі приміщення для пекарні.
    • Як відкрити булочну або які бувають формати пекарні з погляду бізнесу.
    • Скільки грошей потрібно, щоб повністю обладнати пекарню під ключ.
    • Який персонал вам потрібен для: виробництва та менеджменту.
    🧔🏻‍♂️ Спікер - Денис Суховий, засновник Denys Suhoviy Bakery School, шеф-пекар пекарні Chef bakery.
    🎁 Для учасників вебінару приємний бонус від Poster - bit.ly/2GKI9cp
    Корисні посилання:
    📕 Як відкрити пекарню з нуля - bit.ly/3yD9lCX
    📙 Як заробити на продажу хліба та збільшити продажі - bit.ly/37tVv9Z
    🇺🇦 Telegram-канал для рестораторів «Реве та стогне ресторатор» - t.me/restorator_reve
    👨‍💻 Владислав Веремеєнко, спеціаліст з інтеграції ХАССП у виробництво - profile.php?...
    P.S Якщо зверніться до Владислава з промокодом «Суховий», він гарантує вам знижку за проект.
    🎬 План вебінару:
    00:00 - Вступ
    03:40 - Документи для відкриття міні-пекарні
    14:30 - Як відкрити свою пекарню: локація
    19:58 - Як відкрити міні-пекарню з франшизи
    21:48 - Пекарня B2B
    22:30 - Устаткування для пекарні
    26:45 - Нове або б/в обладнання
    35:26 - Як відкрити хлібопекарню: підбір персоналу
    42:00 - Зарплата персоналу
    45:29 - Як вибрати шефа
    46:25 - Відповіді на запитання: як вибрати тісторозкочування
    50:05 - Який вибрати міксер
    51:27 - Які печі ефективніші
    52:33 - Опрацювання меню
    54:09 - Що раніше, вибір приміщення або підбір технолога
    54:55 - Середня зарплата пекаря, що робити зі шлюбом, сертифікація продукції

Комментарии • 4

  • @user-ut5tz8rk3n
    @user-ut5tz8rk3n 7 дней назад

    Дякую!

  • @user-ol1vo1zy5u
    @user-ol1vo1zy5u 4 года назад +7

    Нравится мне такие лекторы, с медленной дикцией ) ставлю скорость на 2 и за 30 минут поосмотр

  • @markdanov2432
    @markdanov2432 Год назад

    +

  • @user-tr5us7yl1r
    @user-tr5us7yl1r Год назад

    Дякую!