CASSATA SICILIANA Ricetta Originale Fatta in casa come in Pasticceria

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  • Опубликовано: 3 дек 2024

Комментарии • 260

  • @AnnaFabozzi-z9z
    @AnnaFabozzi-z9z День назад

    Grazie mille per la ricetta.. Buona giornata.!

  • @Marco-ww8rs
    @Marco-ww8rs 3 года назад +1

    Fantastica!!!! Complimenti... Era da tanto che aspettavo una ricetta della cassata... Grazie mille

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад

      Grazie Marca, siamo felici che ti piaccia.

  • @lucianazuffa5424
    @lucianazuffa5424 2 года назад +1

    Fatta spiegata benissimo fatta ricevuto tanti complimenti grazie e buon NATALE

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Ciao Luciana, ci fa molto piacere. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale. Buone feste!

  • @carmenaleidacelarescalona8817
    @carmenaleidacelarescalona8817 3 года назад

    Divina y muchas gracias amiguito¡!

  • @annaritarizzo7979
    @annaritarizzo7979 3 года назад +1

    Spettacolo....il mio dolce preferito che non ho mai fatto ma dopo questo bellissimo video ci proverò 👍😊

  • @marisacolombo4416
    @marisacolombo4416 3 года назад +4

    Supondo! Maravilhoso!
    Grazie!
    Sou brasileira neta de um grande homem
    que veio para o Brasil. Minha avó fazia
    doces e culinária italiana. Fiquei feliz em aprender um doce que comia quando criança.
    Muito obrigada.

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад

      Obrigado Marisa!!!

    • @narcisamarianastase9161
      @narcisamarianastase9161 3 года назад

      LakmslwwwpAaaa

    • @narcisamarianastase9161
      @narcisamarianastase9161 3 года назад

      @@torteitaliane ?-LKKKlalqlalqlaEooqoqow--)-)
      ......
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    • @narcisamarianastase9161
      @narcisamarianastase9161 3 года назад

      Ĺwlwowoaoaoaooooooq23kjwksjM.
      ...

    • @narcisamarianastase9161
      @narcisamarianastase9161 3 года назад

      -(◇◇◇◇◇◆》■■■HH

  • @esmeraldafrascatore2637
    @esmeraldafrascatore2637 2 года назад

    Da fare proprio ! Prossimamente ! Mi piacciono le proporzioni degli ingredienti !!!

  • @rosariagazzuolo7285
    @rosariagazzuolo7285 3 года назад +3

    Questa é ARTE FANTASTICA 💐😀

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад +1

      Ciao Rosaria, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui prossimi video.

  • @choufleur2623
    @choufleur2623 3 года назад +2

    Grazie per questa magnifica ricetta ! 😋😋😋

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад +1

      Ciao Concetta, grazie a te per il commento. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.

  • @GiuseppinaGiannini-d6w
    @GiuseppinaGiannini-d6w 6 месяцев назад

    Che delizia. Adoro la cassata. 😊complimenti ...

  • @carmenstefanescu5040
    @carmenstefanescu5040 3 года назад +1

    This cake is simply great, so beautiful and delicious

  • @filippacatania7640
    @filippacatania7640 2 года назад +1

    Bravissima completi ... Provo ha farla 👍

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Ciao Filippa, grazie mille. Facci sapere come è andata. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.

  • @ALESSANDROLUONGO-g6e
    @ALESSANDROLUONGO-g6e 11 месяцев назад

    Ben revisionata,complimenti

  • @elenalivolsi6113
    @elenalivolsi6113 2 года назад

    Grazie, e' meravigliosa e spiegata molto bene

  • @acucinadazamariettaekatia
    @acucinadazamariettaekatia 3 года назад +2

    Che dire? Vi siete superati😍👏👏👏 complimenti davvero oltre che buona è bellissima😍 eccovi il nostro consueto like che lasciamo molto volentieri perché sempre meritatissimo👏👍

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад +2

      Grazie mille per i complimenti. Un caro saluto.

  • @elisaastorino
    @elisaastorino 3 года назад +1

    Complimenti! Che meraviglia!!

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад +1

      Ciao Elisa, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.

    • @elisaastorino
      @elisaastorino 3 года назад

      @@torteitaliane io sono già iscritta al tuo canale! E ho già eseguito ricette! Una buona giornata

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад +1

      Ciao Elisa, è vero ora vedo tutti i tuoi commenti anche recenti. Scusa, ma rispondendo a tanti commenti a volte mi sfugge di memoria.

    • @elisaastorino
      @elisaastorino 3 года назад

      @@torteitaliane figurati! Sei veramente bravissimo!!

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад

      @@elisaastorino Tutto merito della nostra pasticcera Anna. Un caro saluto.

  • @teresacecere2733
    @teresacecere2733 3 года назад

    Non vedo l'ora! Grazie!

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад +1

      Ciao Teresa, provaci e fammi sapere come è andata.

  • @chebbahdjamel9459
    @chebbahdjamel9459 2 года назад +1

    une merveille!

  • @robertonardello8165
    @robertonardello8165 Год назад

    Esecuzione chiarissima.......complimenti davvero bravi........lo ribadisco siete i migliori😊

  • @carmeladelucadistefano4795
    @carmeladelucadistefano4795 3 года назад

    Che buona da provare subito bravo

  • @rosagorgoglione6947
    @rosagorgoglione6947 3 года назад +1

    Ciao, che buona la farò sicuramente👍😊

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад

      Ciao Rosa, grazie ,ci fa molto piacere. Aspettiamo di sapere la tua opinione. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.

  • @reginamariniello1558
    @reginamariniello1558 2 года назад +1

    Capolavoro!!

  • @esmeraldafrascatore2637
    @esmeraldafrascatore2637 2 года назад

    Meravigliosa !

  • @mailamazzeranghi5942
    @mailamazzeranghi5942 3 года назад +1

    Che meraviglia Scusate per la decorazione che beccuccio avete usato Grazie

  • @dangelogiovanna9794
    @dangelogiovanna9794 3 года назад +1

    bella la devp fare per natale

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад

      Ciao Giovanna, bene, allora aspetto di sapere la tua opinione. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.

  • @rosannabosco1237
    @rosannabosco1237 3 года назад

    Meravigliosa complimenti

  • @mariamangiacavalli3971
    @mariamangiacavalli3971 3 года назад

    Che dire stupenda favolosa bellissima e difficilissima come sempre mi congratulo con torte italiane avete superato voi stessi un saluto affettuoso a tutti!

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад +1

      Ciao Maria, grazie e un caro saluto anche a te.

  • @antoinetteborg4357
    @antoinetteborg4357 3 года назад

    Beautiful. Thank you for your tutorials. So much appreciated.

  • @elenaromeo696
    @elenaromeo696 2 года назад +1

    Bellissima ricetta. Che misura è lo stampo utilizzato? Grazie

  • @erinaaldi6446
    @erinaaldi6446 3 года назад +1

    Grazie ci proverò

  • @litapettinicchio1098
    @litapettinicchio1098 3 года назад +1

    Bravissimo! 😍

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад +1

      Ciao Lita, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.

  • @annamariagabriele2105
    @annamariagabriele2105 2 года назад +1

    Che bravo che sei !!!👏👏👏👏👏

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Grazie mille Annamaria. Tutto merito della nostra Anna. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.

    • @annamariagabriele2105
      @annamariagabriele2105 2 года назад

      @@torteitaliane credo di essere già iscritta 😊

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      @@annamariagabriele2105 Ok, alla prossima!

  • @rosariagazzuolo7285
    @rosariagazzuolo7285 3 года назад

    Complimenti é rigorosamente merevigliosa e facile da prepararla🌷👍

  • @carmelascuotto5085
    @carmelascuotto5085 3 года назад

    Siete eccellenti braviiii

  • @antonellachirivi5730
    @antonellachirivi5730 3 года назад

    Spettacolare! Spero di riuscire a farla.grazie

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад

      Ciao Antonella, provaci e fammi sapere.

    • @antonellachirivi5730
      @antonellachirivi5730 3 года назад

      @@torteitaliane sono in Tunisia qui non trovo tutto, quando sarò in Italia, sarà un piacere

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад

      Grazie. A presto!

  • @Cristina-yw8mn
    @Cristina-yw8mn 3 года назад +1

    Meravigliosa, kissà se mi riuscirà bene qndo la rifarò, ma ho dubbi😅😅grazie mille

  • @luciaperria2870
    @luciaperria2870 Год назад

    Bravissima complimenti👏👏👏😍❤

  • @bekajab8441
    @bekajab8441 3 года назад

    Salut. Grand. Chef. Magnifique 👍👍👍👍👍❤️ bravo 👍👍👍 bravo

  • @oriettamaltoni7000
    @oriettamaltoni7000 3 года назад +1

    Che meraviglia 🤩 grazieeee

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад +1

      Ciao Orietta, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.

    • @oriettamaltoni7000
      @oriettamaltoni7000 3 года назад

      @@torteitaliane vi seguo già da un po’ 😊👏👏

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад +1

      E' vero ora ho trovato alcuni tuoi commenti. Essendo del Natale scorso non li avevo visti subito. Un caro saluto.

  • @carmeladelucadistefano4795
    @carmeladelucadistefano4795 Год назад

    Che buona che meraviglia

  • @rossellaiaia3263
    @rossellaiaia3263 3 года назад

    Che meraviglia, bravissimi come sempre 💯💯💯

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад

      Grazie mille Rossella per il commento.

  • @margherita2011zh
    @margherita2011zh 3 года назад

    Meravigliosa siete bravissimi 👍👏👏😀😘

  • @chiara9143
    @chiara9143 3 года назад

    Bravissimi come sempre top❤️🏅💓

  • @yudyamparoenriquezrosero3615
    @yudyamparoenriquezrosero3615 3 года назад

    Mi è piaciuta molto questa recetta. Grazie. 🙂👍

  • @annamariaesposito5418
    @annamariaesposito5418 3 месяца назад

    Buongiorno bravissimo

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 месяца назад

      Ciao Anna Maria, grazie mille! Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.

  • @imma6809
    @imma6809 2 года назад +2

    Ciao sono Imma siete bravissimi la cassata la faccio da anni come voi volevo chiedere la glassa bianca si solidifica un po’ ? poiché la compro già fatta e la sciolgo viene uguale?grazie mille

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  Год назад

      Ciao Imma, grazie per i complimenti. Certo la glassa fondente si solidifica. Non conosco quella già fatta, ma presumo sia simile.

  • @sandramanzia5611
    @sandramanzia5611 Год назад +1

    Scusami per decorare con la glassa reale che tipo di beccuccio dovrei acquistare? Grazie mille ! Video utilissimo!

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  Год назад

      Ciao Sandra, intendi decorare come descritto nel video o in generale per decorare con la glassa?

  • @antoniettabusatto1275
    @antoniettabusatto1275 3 года назад

    Bella stupenda e possibile

  • @carmenaleidacelarescalona8817
    @carmenaleidacelarescalona8817 3 года назад

    Bello¡!

  • @msv130794
    @msv130794 2 года назад

    Grazie per aver postato il video.
    Ho sperimentato questa ricetta, il dolce è venuto molto bene. L'unica cosa che segnalerei è l'eccesso di zucchero nella preparazione del marzapane, che effettivamente è risultato estremamente dolce

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Ciao Matteo, grazie per il commento. Se vuoi una pasta di mandorle fatta in casa con una percentuale di mandorle più alta e quindi meno dolce, devi usare l'albume come legante. Trovi un esempio nel nostro video della granita alle mandorle qui ruclips.net/video/IgFdiAMaOdc/видео.html

  • @rosannasimi295
    @rosannasimi295 3 года назад

    Wow buona speciale bravo chef! 👍👌👏👏👏♥️

  • @rosariadavi9529
    @rosariadavi9529 3 года назад +1

    Potrei usare la pasta di mandorle già pronta? Grazie

  • @annamariapaxia6891
    @annamariapaxia6891 3 года назад

    👏👏da premio Oscar 👍

  • @salvatorecaiolino531
    @salvatorecaiolino531 8 месяцев назад

    Spettacolare

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  8 месяцев назад

      Ciao salvatore, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.

  • @anastadiachetenerezzaquant1236
    @anastadiachetenerezzaquant1236 3 года назад

    Bravissimo

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад

      Ciao, grazie sei molto gentile. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.

  • @marisacolombo4416
    @marisacolombo4416 3 года назад +1

    Outros doces que amo : canoli e pastiera de grano. Se possível e se a
    senhora puder gostaria de ver neste canal.

  • @adalgisabognanni4526
    @adalgisabognanni4526 2 года назад +1

    Non ho grande manualità ma proverò

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Ciao Adalgisa, dai provaci aspettiamo di sapere cosa ne pensi. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.

  • @rosariagrassi6319
    @rosariagrassi6319 3 года назад +2

    Buonasera ho seguito il vostro tutorial spettacolare la cassata come tutti i vostri dolci perché il pan di spagna bisogna farlo più pesante?sulla parte superiore non va la bagna grazie

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад

      Ciao Rosaria. Il Pan di Spagna deve essere un pochino meno soffice per non cedere a causa della bagnatura e del ripos con il peso. Per lo stesso motivo non bagniamo quella che sarà la base del dolce.

  • @emily_gacha3179
    @emily_gacha3179 3 года назад +1

    Wowwwww 😯

  • @alessandro1457
    @alessandro1457 Год назад

    Sei un grande pasticcere certo e una bomba calorica

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  Год назад

      Grazie Alessandro, i meriti vanno alla nostra Anna, che realizza tutte le nostre ricette.

  • @sarapecile8319
    @sarapecile8319 3 года назад

    Geazie🙏, per la tua passione che condividi con noi🙂💖

  • @salvotoreromep5322
    @salvotoreromep5322 3 года назад +6

    Premesso che mi congratulo per la presentazione, 500g di zucchero in 300 g di farina di mandorle mi sembra un enormità. Considerando che la glassa è solo zucchero. Il marzapane io lo faccio con 300 di farina e 200 di zucchero con qualche goccia di mandorla amara. Comunque complimenti.

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад

      Ciao Salvatore, grazie per il contributo. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.

  • @Carmen-pd1oi
    @Carmen-pd1oi 3 года назад +1

    Si chiama:ARTE.Complimenti.....in Lombardia la sogniamo 😁

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад +1

      Ciao, grazie per il commento. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.

    • @Carmen-pd1oi
      @Carmen-pd1oi 3 года назад

      @@torteitaliane ,fatto già.Grazie.

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад +1

      Bene, alla un caloroso benvenuto. Nuovi video ogni Venerdì alle 16.00.

    • @Carmen-pd1oi
      @Carmen-pd1oi 3 года назад

      @@torteitaliane ,grazie.🙋

  • @sumi0011
    @sumi0011 3 года назад +1

    Nice 😋🏵🌺🌼💓💚

  • @luciagiannone1211
    @luciagiannone1211 2 года назад

    Complimenti 👏👏👏👏👏😍😍😍😍😍Esposizione Kiara e perfetta 🥰🥰🥰 bellissima cassata 😍😍😍 bella I idea del marzapane senza cottura come ho fatto io sempre. La tua ricetta è molto più sbrigativa. Mi sapresti dire qual è la differenza? Tra marzapane in cottura e il tuo? Grazie

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Ciao Lucia, grazie mille per i complimenti molto graditi. Sono solo 2 metodi alternativi per fare il marzapane. In entrambe i casi per avere un risultato perfetto ci vorrebbe una raffinatrice professionale, ma come vedi anche così si ottiene un risultato egregio. Un caro saluto 😘

  • @saziyeturk3390
    @saziyeturk3390 3 года назад

    Her defasında sizi zevkle izliyorum teşekkür ederim .😘🌺🌺👍

  • @chiara9143
    @chiara9143 3 года назад

    Che tipo di stampo avete usato? grazie mille e ancora complimenti!!😊

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад

      Ciao Chiara, un normale stampo per crostate da 26 cm di diametro.

  • @maryluna7382
    @maryluna7382 3 года назад

    Grazie per questo bellissimo video.
    Una curiosità. Ma il Pan di Spagna sotto non va bagnato?
    Comunque è meravigliosa.

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад +1

      Ciao Mary, in realtà non andrebbe bagnato neanche il resto perché, se rispettati i tempi di attesa, la ricotta lo rende umido quanto basta. Decidi tu, noi abbiamo voluto bagnare per conferire un leggero aroma. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.

    • @mariacarbonara566
      @mariacarbonara566 2 года назад

      Una curiosità ma all'interno del guscio nn si mette un velo di cioccolato fondente?grazie

    • @maryluna7382
      @maryluna7382 2 года назад

      @@torteitaliane si sono iscritta con la campanella attiva 🔔

  • @rosariagrassi6319
    @rosariagrassi6319 3 года назад +1

    Buon giorno vorrei un consiglio da esperti la crema chibust è per la torta saint honore o meglio la diplomatica grazie

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад

      Ciao Rosaria, dipende, se vuoi una versione più aderente all'originale devi usare la chiboust. Se vuoi semplificare ed ottenere comunque un risultato delizioso fai una diplomatica.

  • @شهيواتمليكةواولادها
    @شهيواتمليكةواولادها 3 года назад +1

    Machallah👍👌🥀

  • @vincenzosub
    @vincenzosub 3 года назад

    Maestro Bravissimo non vedo l'ora di provarla mi sa dire se la posso congelare e quanto la posso mantenere in congelatore grazie

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад +1

      Ciao Vincenzo, in congelatore puoi tenerla per molto tempo, ma ti sconsiglio di congelarla. Piuttosto valuta di farla più piccola e consumarla più velocemente.

    • @vincenzosub
      @vincenzosub 3 года назад

      @@torteitaliane grazie Maestro

  • @danielacamerlenghi7835
    @danielacamerlenghi7835 3 года назад

    Mamma che spettacolo , che bontà , ho fatto la crostata frangipane , buonissima grazie ,complimenti 👏👏👏🤗👋👋

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад

      Grazie Daniela per la conferma. Siamo felici che ti sia piaciuta la crostata.

  • @IRY-a-modo-mio
    @IRY-a-modo-mio 3 года назад +1

    Dove posso trovare il glucosio?? Non l'ho mai acquistato 🤭
    Quel marzapane verde è uno sturbo 😍😍

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад +1

      Ciao Iry, grazie. Lo puoi trovare qui >> amzn.to/3DehmRc

    • @IRY-a-modo-mio
      @IRY-a-modo-mio 3 года назад

      @@torteitaliane Grazie, molto gentile 😊👍

  • @annanassisi8543
    @annanassisi8543 2 года назад +1

    Favolosa
    Hanna Nassisi

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Ciao Hanna, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.

  • @martapachecoferrari5899
    @martapachecoferrari5899 3 года назад

    Doce maravilhoso

  • @elisabettavenezia1051
    @elisabettavenezia1051 2 года назад +1

    Chista si chiama meravigghia❤️

  • @sandraregina7637
    @sandraregina7637 3 года назад +1

    😍👏👏👏

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад

      Ciao Sandra, grazie per il commento. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.

    • @sandraregina7637
      @sandraregina7637 3 года назад

      @@torteitaliane sou inscrita no canal e gosto muito de tudo que é postado👏👏👏Parabéns! 👏👏👏Saludos desde 🇧🇷!

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад +1

      Gracias Sandra!!!

  • @rosariomancullo7827
    @rosariomancullo7827 3 года назад +1

    Complimenti per la decorazione il resto si può fare più semplicemente senza usare pellicole, cmq bravi ottimo risultato!🙋‍♂️

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад

      Ciao Rosario, grazie. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.

  • @erinaaldi6446
    @erinaaldi6446 3 года назад +1

    Si può usare la planetaria per il marzapane?

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад

      Ciao Erina, certo è possibile. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.

    • @erinaaldi6446
      @erinaaldi6446 3 года назад

      @@torteitaliane ottimo! Sono iscritta ...

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад +1

      Grazie Erina. Nuovi video ogni Venerdì alle 16.00.

  • @angysiano2026
    @angysiano2026 2 года назад

    Al posto del maraschino cosa posso usare

  • @viopopa4999
    @viopopa4999 3 года назад +1

    👏👏👏👏👏🤗🤗

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад +1

      Ciao Vio grazie! Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.

  • @loredanamorreale109
    @loredanamorreale109 2 года назад

    ciao x uno stampo di cassata da 1,5 quanto ricotta ci vuole ?Grazie buon Natale

  • @xhiljolashala420
    @xhiljolashala420 3 года назад

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @isabellaesposito2776
    @isabellaesposito2776 3 года назад +1

    👍😋😋👍

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад

      Ciao Isabella, grazie per l'apprezamento. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.

  • @antonellachirivi5730
    @antonellachirivi5730 3 года назад +1

    Dove trovo i canditi che non siano pezzettini? Grazie

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад +1

      Ciao Antonella, noi li prendiamo alla Metro perché abbiamo la partita iva. Da privata puoi trovarli su Amazon. Cedro a coppe amzn.to/3qvVbCt e frutti interi amzn.to/3n7CqTI

  • @antoniotrincucci5015
    @antoniotrincucci5015 3 года назад +1

    È meravigliosa 💖 la conosco benissimo, ma questa è una vostra variante, o quale paese della Sicilia? 😉

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад

      Ciao, questa è una versione standard di pasticceria con l'aggiunta della scorza di arancia nella crema.

  • @francescamondello5645
    @francescamondello5645 3 года назад

    Buona guesta cassata i nostri dolci sono i migliori al mondo

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад

      Ciao Francesca, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.

  • @Elverfolk-z5t
    @Elverfolk-z5t Месяц назад +1

    C'è una ricetta per preparare la frutta candita?

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  Месяц назад

      Ciao, non abbiamo mai affrontato questo argomento. Forse valuteremo un video del genere prossimamente. Non so darti una data precisa.

    • @Elverfolk-z5t
      @Elverfolk-z5t Месяц назад

      @@torteitaliane Grazie.

  • @marisacatalano1338
    @marisacatalano1338 4 месяца назад

    Non sarebbe più comodo mettere il colorante già nella fase di impastamento? Bel video

  • @antonellachirivi5730
    @antonellachirivi5730 3 года назад

    Chiedo scusa! Si può sostituire la glassa? Con cosa? Nella farcitura di ricotta si può mettere meno grammi di zucchero a velo? Scusi x le troppe domande la ringrazio

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад

      Ciao Antonella. La glassa fa parte della ricetta tradizionale e quindi non saprei con cosa sostituirla. Lo zucchero invece puoi diminuirlo fino a 250 gr circa. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale e clicca sulla campanella per ricevere le notifiche sui nuovi video.

  • @silviaorgiana7728
    @silviaorgiana7728 2 года назад

    Buona sicuramente.perche non tagliare a cerchio il Pan di spagna?

  • @patriciavetri9687
    @patriciavetri9687 Год назад

    Ciao cassata bellissima potresti darmi le dosi per una teglia da 35 grazie

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  Год назад +1

      Ciao Patricia, a occhio ti direi di fare doppia dose, ma non ho mai fatto una cassata di quelle dimensioni.

  • @dan.the.barista
    @dan.the.barista 3 года назад +1

    salve, ma la ricotta di pecora, dove la acquistate?

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад +1

      Ciao, la compriamo al supermercato. Tanti auguri di buone feste.

    • @dan.the.barista
      @dan.the.barista 3 года назад +1

      @@torteitaliane Grazie, consigli su una buona marca? Buone feste anche a voi!

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Per la marca non saprei, la prendiamo al banco frigo da produttori locali.

  • @killianmmmoore
    @killianmmmoore Год назад

    Saw the cake on pasta Grammar, they used pistachios to make the green marzipan

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  Год назад

      Hi Killian, thank you for the suggestion. This is a classic Cassata, though, and there is no pistachio in it.

    • @killianmmmoore
      @killianmmmoore Год назад

      @@torteitaliane I attempt it once (they slice the cake into 3 or 4 discs(pan height depends) and then used one for the layer and rest for side pieces
      Sadly my cake completely crumbled apart slicing
      Hoping to reattempt thp

  • @megigabrichidze6300
    @megigabrichidze6300 3 года назад +1

    Buongiorno, vorrei sapere perché non riesco più a pubblicare qualcosa su Torte italiane ( Facebook) grz però dovete rispondere.

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 года назад

      Ciao Megi. Come ti ho già scritto all'atto del rifiuto di un tuo post, non puoi inserire post in cui chiedi ai membri del gruppo questioni inerenti alla gestione del gruppo (perché non posso commentare? perché non posso postare?). Sono richieste da fare ai moderatori tramite la posta di facebook. Nel momento in cui violi una regola del gruppo e un tuo post viene cancellato il tuo profilo viene filtrato manualmente. Quindi hai dovuto attendere che il post fosse autorizzato ed è successo circa un'ora fa. Dai un'occhiata alle regole del gruppo e tutto andrà bene in futuro.

  • @giogal4498
    @giogal4498 2 года назад

    Ottimo tutorial…
    Il marzapane confermate che poi non risulterà troppo appiccicoso?
    Altrimenti risulta complesso effettuare un lavoro pulito e soprattutto tirando via la pellicola si rovinerà il tutto.
    Grazie se riuscite a replicare.

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Ciao Gio, come vedi nel video non è troppo appiccicoso.

    • @giogal4498
      @giogal4498 2 года назад +1

      @@torteitaliane grazie! Volevo avere conferma prima di mettere mani in pasta…
      Sotto questo aspetto in alcune ricette che ho seguito la gestione del marzapane è stata veramente complessa…
      Vi aggiorno sul risultato finale.

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Grazie, aspetto con ansia la tua opinione.

  • @annamariaiannucci3362
    @annamariaiannucci3362 2 года назад

    Scusa per glucosio cosa intendi

  • @rosariagrassi6319
    @rosariagrassi6319 3 года назад +1

    Ho dimenticato una cosa la glassa fondente non va aromatizzata grazie ancora

  • @krosser40
    @krosser40 3 года назад

    la devi glassare spalmare anche intorno la glass aanche un leggero velo ma ci vuole cmq bella lo stesso complimenti

  • @domenicacacciabaudo9880
    @domenicacacciabaudo9880 2 года назад +1

    No si può aggiungere prima il colorante

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 года назад

      Ciao Domenica, no il colorante si aggiunge sempre alla fine e poco alla volta per evitare di aggiungerne troppo.