Самые простые и вкусные лепешки на кефире.
HTML-код
- Опубликовано: 16 мар 2018
- Самые вкусные и экономичные лепешки на кефире, приготовленные своими руками в домашних условиях. Отличная замена традиционному хлебу Чтобы приготовить пышные, мягкие лепешки на кефире на сковороде, вам всего лишь нужно знать этот простой в приготовлении рецепт
Рецепт
Кефир 300 мл
Сахар 1 ст.л
Соль 0,5
Сода 1 ч.л
Мука 550 гр
Масло раст.для жарки
ЕЩЕ ВИДЕО
ПИРОГ РЫБНИК С СУДАКОМ
• Попробуйте Пирог и вы ...
МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ
• Простой рецепт блюда "...
СЛОЙКИ К ЧАЮ-УМ ОТЪЕШЬ
• Вкусная выпечка из гот...
Любимые лепешки с детства.
Мамуличка пекла их.
Царствие небесное.
Всем добра!
Спасибо автору.
Сделал всё по рецепту. Забыл только дать "отдохнуть" тесту. Сразу поделил на лепёшки, раскатал их и начал жарить. Всё равно получились очень вкусные и пышные лепёшки. Спасибо!
Отличные лепешки, вкуснее магазинного хлеба! Спасибо за рецепт.
Спасибо. Мамочка часто их делала, называли их пышки! Их и жарили и пеклина сухой сковородке.
Такие лепешки мама, пекла в деревне с натуральной простокваши. На лепешке делала прорези и они была ооооочень пышные с двух сторон. Спасибо, Вам, ч о напомнили рецепт из детства. Обязательно испеку.
Спасибо..Я всегда пеку,мама у меня всегда делала. Быстро, вкусно и без лишних хлопот.лайк.😊
Спасибо , вспоминаем вкус детства , да и сама делала такие в молодости .
никогда не пишу отзывы, а тут прям захотелось сказать спасибо! это лучший рецепт из всех, которые тут попадались, дрожжевые лепешки рядом даже не стояли) вы умничка
Спасибо большое за пышки..Вспомнила детство.👍👍👍
Спасибо!!! Я делала такое тесто и лепешки жарила на среднем огне на сухой сковороде,а потом промазывала их сверху сливочным маслом,очень вкусные
а на сухой сковороде они не прилипают? не сгорают?
@@fiser1855 не сгорят, переворачивайте несколько раз
Даже никакого сравнения быть не может в масле жаренные или на сухой сковороде... Это совершенно две разных выпечки получаются. В 90-х при дефиците масла, жарили так, первую лепешку в масле, а остальные допекали в остатках, последние были уже без масла... Как небо и земля были первая и последняя лепешка... В сильно разогретом масле жареная лепешка вся покрывается пузырями, а без масла этого эффекта нет и вкус и текстура лепешки совершенно разные. Эти лепешки пекла нам ещё мама в Таджикистане на завтрак с какао, а теперь пеку я иногда своим внукам, только для них посыпаю сахарной пудрой.
Я пеку такие КОРЖИ БЕЗ сахара! В кефир добавляю тертый лук, соль, а уже потом замешиваю тесто! Запах, как у чебуреков! С молоком очень вкусно! Мои дети обожали их! Приятного аппетита всем!
Спасибо вам большое! Мы выросли на таких лепешках! Как это вкусно!
Да, эти лепешки из нашего детства! Спасибо большое! Я тоже часто пеку!
Можете не поверить я достаю из холодильника кефир и тут готовлю тесто, мука + соль + сода всё на глаз , пока мою руки от тесто самое большее 5 мин и тут же сразу готовлю::- пирожки, лепёшки ( с начинкой, без начинки) пустышки или баурсак любое чего хочется и получается ОТЛИЧНО ВКУСНО АППЕТИТНО всю жизнь так , а мне не 45 , а больше😅👍
Очень. Вкусно
Я извиняюсь, 46?
То
@@user-jx6ox3bf3x Что то?
все же холодный кефир не даст пышности,если только кипятком догнать.
Такие лепёшки мама мне делала в детстве спасибо вам большое у вас золотые ручки 🌺🍀🌺🍀🌺🍀🤗🤗🤗🧚🏻♀️👸👏👏👏👏
Моя МАМАЧКА тоже так готовит нам ! Вкуснятина ! Спасибо за ваш труд!
Спасибо вам за простой и вкусный рецепт🤗 я каждый раз делаю только по вашему рецепту, другие рецепты мне не нравятся🙂благодарю вас🙏 будьте здоровы🥰вы супер👍👍👍
КАКАЯ МОЛОДЕЦ !!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ, ЗА ТАКУЮ ТЁПЛУЮ ПОДАЧУ ВСЕГО ПРОЦЕССА. ЗДОРОВЬЯ ВАМ !!!
Отличный лепешочки!!! Вкусные и очень быстро готовятся!!! Спасибо Суларыня за такой отличный рецептик!!!
Спасибо большое за рецепт. Лепешки подучились великолепные, моя бабушка такие готовила, вкус детства ❤❤❤
спасибо, хороший рецепт , без лишних заморочек и затрат, очень доступно и понятно, легкая сопроводительная музыка, чистая кухня главное есть доска мучная , чистые руки без всякого маникюра, вы настоящая хозяйка！
СПАСИБО! Конкретно, доступно. Очень хорошее видио
Спасибо большое
Успехов Вам во всем храни вас Господь
Благодарю тебя за добрый совет рецепта вкусненько нямка приятного чаепития 👍👍👍😋😋😋😋☕️☕️☕️🍪🍪🍪
Я приготовила по Вашему рецепту, получились очень вкусные
Спасибо большое за рецепт,лепёшки получились очень вкусные мне и детям моим очень понравились 👍😊
Очень хороший рецепт!
Спасибо вам 🙏🙂
Спасибо за рецепт лепешки получились просто 👍👍👍
Спасибо Вам! Отличный рецепт вправду простой но очень вкусный👍
.прекрасное приятное обьяснение
Спасибо за рецепт,ну очень вкусные,нежные лепешечки,для разнообразия испекла их на Рамазан.Теперь Ваш рецепт будет в моей копилке))
Волшебница, скромная, мила. Спасибо
👍👍👍зачетный рецепт! Спасибо!
Очень вкусно получилось!!! большое спасибо!! Нужно было чем то на дорогу угостить рабочих ребят , очень выручил этот рецепт !
Спасибо большущее за легкий рецепт из простейших ингредиентов. Приготовила в точности по рецепту, но половинную порцию. Лепешки вышли превосходные! У меня обычно далеко не с первого раза выпечка получается, а тут идеально с первой же попытки. Еще раз благодарю!!!
Спасибо за рецепт сделала и судовольствием поужинали как раз не успели хлеб купить им чаем тоже вкусно
Лепешки действительно вкусные👌👍
Э
Отличные лепешки к чаю, спасибо
Сложно спорить,чьи лепешки. В моем далёком детстве ,пекли такие же лепешки. А я с Украины,только у нас их называли коржи, а все так же точно,можно с яйцом,можно без. Кушали с супом или куриным бульоном))))))🥐🥐🥖🥖😄
Да, вместо хлеба, бабушка часто выпекала такие "коржики".
Детство, детство,ты куда ушло!!!!!
Как приятно читать коменты,каждый народ узнал в рецепте свои лепёшки,но с небольшими добавками,мы дети одной земли,мира всем и добра
Светлана Нижник A
Молодец
*как красиво написано* 😊👐👍
@@user-ym3zl1ld6c Лицемерие! "Дети одной планеты"! Одиннарот. русские и украинцы - братья БРЕД!
@@user-xf8gp6cl9z почему бред то?
Сегодня обязательно приготовлю. Спасибо большое
Супер лепешки я сама делаю каждую пятницу.👍👍👍🌹🌹🌹
Как же я люблю такие лепешки! Жалко, что часто нельзя кушать! Спасибо, ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!!! 👌👌👌👍👍👍🌷🌷🌷
Почему? Это тот же хлеб. Другое дело можно норму превысить.
@@fiser1855 ,может , Евгения на диете...
Как много соды .Ужас ...
@@user-wm3qu7sm3y можно без соды,просто на дрождах
Спасибо огромное за ваш рецепт! Сначала понравилось то,что состав минимальный,а когда постряпала,была приятно удивлена,что это ещё и вкусно!
Ещё раз большое спасибо!
Большущее спасибо за такой простой и доступный рецепт!!! Только что пожарила эти лепешечки - просто очень вкусные!
Я готовлю без сахара. Вкусно. Спасибо.
Спасибо вам огромное,очень вкусные.
Рахмет! Очень просто и вкусно! А главное , ингредиенты доступные!
Спасибо за рецепт, только что съели вкусные лепешки)))
Спасибо за чудесный рецепт !
Да я согласна со всеми очень легко делать это тесто, я уже несколько раз делала его. Но я всегда брала всё холодное не комнатной температуры и на отлично выходили лепёшки. С чаем или с молоком уходят на ура. Спасибо что удевляюете нас новыми рецептами. Удачи вам в этом случае и крепкого здоровья.
Я тоже делаю на холодном, не влияет абсолютно
Приготовила по вашему рецепту, добавила еще сушеный чеснок. Вместо хлеба просто супер. Очень понравились! Спасибо!!
Алеся Шаталова кино
Спасибо за рецепт , ЛЕПЁШКИ - SUPER 👍😘
Огромное благодарю!
Я съела 3 подряд без всего, муж 2 на завтрак... Я нашла свое рецепт. Теперь будет куда использовать домашний кефир кроме как на сыры... 👍
отличный рецепт всегда им пользуюсь очень вкустно
Спасибо большое, за прекрасный рецепт, лепёшек.
Благодарим за рецепт аппетитных лепешек.
Оооо наши простейшие лепёшечки. Это очень вкусно
Очень аппетитно выглядят, супер рецепт !
Лепешки обалденные. Угощала знакомых, им понравились.
Вспомнила сразу бабушку (царство ей небесное) и запах. В аоскресенье она пекла хлеб и перед этим на завтрак нам жарила лепешки мы помыпались от этого запаха. Спасибо Вам. Всем добра и мира
Часто делаю пышки по вашему рецепту ,очень нравится ,на данный момент тесто отдыхает,через 30 минут иду жарить ,спасибо.
Элька привет
Молодец, вкусняшка,самое главное без дрожжей
Спасибо большое очень вкусные лепёшки это лепешки именно на кефире и тают. Прямо как в детстве у бабушки. Долго искала именно такой рецепт. Успехов вам и процветания вашему каналу.
для меня эти лепёшки родом из детства. Благодарю
разные лепешки на картинке одно а по факту совсем другие лишь бы лайков собрать ...
@@ghost-ul1dl, по меньшей мере, это не честно. От меня диз.
Для меня эти лепёшки тоже родом из детства! Я родилась в Казахстане (в Кустанае),но сейчас живу в Подмосковье. Всем доброго здоровья. Готовьте эти лепёшки,они вкусные.Перед тем,как жарить-проколите вилочкой или надрежьте ножом. Всем удачи и вкусных лепёшек!
@@ghost-ul1dl Вам нужна картинка? Вам показали рецепт вкусных лепёшек! Я выросла на таких. Поверьте мне,это вкусно,быстро и просто в приготовлении. Попробуйте, не пожалеете.
Спасибо за рецепт. Готовлю почти каждый день на завтрак!
Приятная женщина. Рассказывает и показывает лаконично. Спасибо.Подписываюсь.
Меня поражает не рецепт, а кухня, такая чистая! Все будет вкусно на такой кухне!👍
Разве чистота на кухне должна удивлять😳
Olga Anatolyvna
Очень аппетитные лепешки. Их надо есть горячими, прямо со сковороды, или за пару дней до подачи к столу.
Господи!Я эти лепешки с детства помню,и ещё их посыпали сахаром(пудра была роскошью) а всё мамочкины золотые ручки(Царствие Небесное нашему солнышку)-это вкус детства и в Казахстане мы никогда не жили-так что они всехные-хоть и по разному называются:лепёшки,шелпек,бехицар,кабартма,лакум и т.д.-кабардинцы,курды,болгары,казахи,русские и т.д - это имеет какое то значение,если они были и есть у всех и глупо спорить и присваивать всё кому то одному.Просто порадуйтесь и поделитесь своими секретами приготовления-потому что мы одна большая НАЦИЯ на земле-ЛЮДИ.ЧЕЛОВЕКИ чего тут что то доказывать,а уж тем более переходить на обидные слова,просто уважайте друг друга.Нет кого то выше,кого то ниже-мы ВСЕ под Богом.Спасибо за рецепт.Добра и здоровья всем.
!!!!!
Валентина Борисова спасибо за рецепт лепёшек просто и вкусно!!!
Правдивые слова , сказаные от ЧИСТОГО сердца !МЫ ДЕТИ нашей прикрасной планеты ЗЕМЛИ🌞🌝🌛🌜
Умница!
👍😘😘
Очень вкусно,сегодня приготовила,благодарю.
Спасибо,за рецепт! С меня лайк. Желаю вам здоровья и удачи.
Спасибо) Вам всего доброго)
Забрал в копилку! Благодарю Вас!
Спасибо обязательно воспользуюсь👍👍👍
Ой, молодец! Вкусно, просто, без трепотни. Спасибо.
теперь каждый свободный вечер пеку)))! класс!!!
Прекрасно! Благодарю 🎀
Большое вам Спасибо за рецепт. Я пока на больничном решил семью порадовать, еще нарезал помидор болгарский перец огурец. И завернул это всё в приготовленные лепёшки, вкуснятина моим понравилось. Большое вам Спасибо от всей моей Семьи.
БЛАГОДАРЮ.
Все сделано правильно , мы такие лепёшки жарим в пятницу 7 штук , хозяйка молодец , видно , что чистоплотная С меня лайк и подписываюсь на ваш канал !👍👍👍💐🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Гульнар Абдушкурова а 8 штук нельзя?
@@ummsalima 7 на каждый день недели-чтобы не пропустить ни одного дня бещ поминания
Не делала такие ни разу. При случае попробую. Сегодня я уже наготовила вкусностей. Пирожки с сосисками, вареники с картошкой, зразы с сырной начинкой (из остатков картошки для вареников), так что сегодня "налепилась" вдоволь. Я люблю такие пышненькие лепёшки, но делаю без кефира на заварном тесте. Надо будет попробовать на кефире и почувствовать разницу. Спасибо !
Люблю такие лепешки.
Помню эти лепешки с детства!Жили в Узбекистане и очень часто их готовили.Очень вкусные !!!
Спасибо за простой и вкусный рецепт. 🌷🌷🌷
Благодарю за ваше видео и
работу.Лепешки получились
пышные и красивые.Удачи
всего доброго вам.Развития
каналу.
Классно!! Даже смотреть вкусно! Спасибо!!
Галя ) вам спасибо за коммент и внимание)
Спасибо, ну ооочнь вкусно и при том просто👍👍👍
Спасибо за рецепт обязательно приготовлю
VG.
Спасибо большое хорошо что без лишней лирики
Спасибо за рецепт.👍💕🌸🌻👍
Тесто готово, жду 30 минут и буду жарить. Думаю получится очень вкусно 🤤. Спасибо за рецепт 🌷.
Я тоже люблю такие
добрый день всем я добавляю ещё 2 яичка и 2 ст. л .сметаны и готовлю их к борщю вместо хлеба , моя семья любят лепешки и со сгущенным молоком
Очень просто, вкусно! Класс!
Спасибо Надо обязательно приготовить
Салям из Башкортостана!Башкиры тоже такие лепешки пекли и я тоже пеку иногда .Детям очень нравится😋
Привет) а я из Казани)
Я из Казахстана. Это наш "Шелпек" а не лепешка.
Йыуаса, май икмәк по нашему
Бауырһаҡ
Какая красивая у вас кухня👍спасибо за рецепт
Завтра обязательно сделаю 👍
У нас в семье такие лепёшки со сковородки до стола не успевают попасть, дети на лету уминают, а мы ещё в тесто сыр трём или кусочек колбаски мелко режем.... вкуснотищаааа. Спасибо, что напоминаете наше детство такими рецептами. Лайкосик однозначно.
Классно и легко, спасибо!
Спасибо за рецепт получилось замечательно . Если ещё горячие смазать сливочным маслом будет вкуснее.
Такая молодец Вы👍Приятного аппетита!
Мы жили в Узбекистане и тоже пекли такие лепешки,только еще 2 разреза делали посередине.Это очень вкусно,спасибочки!