Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο!!!.Cabbage stuffed with minced meat and eggnog sauce.Maria's Greek Food

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 сен 2024
  • English subtitles available.
    Φίλοι μου γεια σας. Καλώς ορίσατε στο Maria's Greek Food channel.
    Λαχανοντολμάδες για σήμερα!!!
    Ένα κατ' εξοχήν χειμωνιάτικο φαγητό, αγαπημένο από μικρούς και μεγάλους και ιδανικό για το Χριστουγεννιάτικο ρεβεγιόν.
    Υπέροχη μυρωδάτη γέμιση τυλιγμένη σε φύλλα αφράτου λάχανου και μια απίθανη σάλτσα αυγολέμονου συνθέτουν ένα αριστούργημα για το γιορτινό σας τραπέζι.
    ΥΛΙΚΑ:
    1 αφράτο μεγάλο λάχανο
    1kg μοσχαρίσιο κιμά
    350 gr ρύζι γλασέ ή καρολίνα
    2 μεγάλα κρεμμύδια ξερά
    3 φρέσκα κρεμμυδάκια
    ελαιόλαδο
    μαϊντανό (αν θέλετε μπορείτε να βάλετε άνηθο ή δυόσμο)
    1 κ.σ. αλάτι
    1 κ.γ. κοφτό μ. πιπέρι
    Για τη σάλτσα αυγολέμονο:
    2 αυγά
    2 λεμόνια
    1 κ.σ κορν-φλάουρ.
    Δείτε το βίντεο μέχρι το τέλος και μάθετε όλα τα μυστικά για το πιο εύκολο και πετυχημένο αυγολέμονο.
    Εγγραφείτε στο κανάλι μας και ελάτε να μαγειρέψουμε παρέα,
    Αυτό το βίντεο δεν είναι επί πληρωμή
    Maria’s Greek Food
    Νέα βίντεο κάθε εβδομάδα.
    Hello my friends. Welcome to Maria's Greek Food channel.
    Cabbage stuffed with minced meat and eggnog sauce today!!!
    A fantastic winter food, loved by youngs and olds and ideal for Christmas.
    Wonderful fragrant filling wrapped in fluffy cabbage leaves and an amazing egg-lemon sauce compose a masterpiece for your festive table.
    INGRENDIENTS:
    1 fluffy large cabbage
    1kg ground beef
    350 gr glazed rice or carolina
    2 large dried onions
    3 fresh onions
    olive oil
    parsley (if you want you can add dill or mint)
    1 tbsp. salt
    1 teaspoon chopped, black pepper
    For the eggnog sauce:
    2 eggs
    2 lemons
    1 tbsp corn flour.
    Watch the video to the end and learn all the secrets for the easiest and most successful eggnog.
    Subscribe to our channel and come and cook with us,
    This is not a sponsored video
    Maria’s Greek Food
    New videos every week

Комментарии • 33

  • @MariasGreekFood
    @MariasGreekFood  2 года назад +5

    Δείτε το βίντεο μέχρι το τέλος και μάθετε όλα τα μυστικά για το πιο εύκολο και πετυχημένο αυγολέμονο.

  • @user-nd3mr7pc6y
    @user-nd3mr7pc6y Месяц назад +1

    Μαράκι ζωγραφισες παλι σε λατρεύω ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад

      @@user-nd3mr7pc6y
      Ευχαριστώ πολύ πολύ 😀
      Να είσαι καλά Αμαλία μου🥰
      Καλό κι ευλογημένο Δεκαπενταύγουστο να έχουμε με υγεία πάνω από όλα και χαρά.
      🥰🥰❤️❤️🌹🌹

  • @ΜαριαΤαγταλιανιδου
    @ΜαριαΤαγταλιανιδου 2 года назад +3

    Μπραβο, μπραβο!!!! Μοναδικοι λαχαν,,, δες, μοναδικο αυγολεμονο!!!!!! Καλες γιορτες!!!!!😍😍😍😍

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  2 года назад +1

      Πραγματικά πολύ νόστιμο φαγητό!!! Σ' ευχαριστώ πάρα πολύ για το σχόλιο,να είσαι καλά..

  • @gmos6914
    @gmos6914 Год назад +2

    Ωραία συνταγή.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Год назад

      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!!
      Χρόνια πολλά με υγεία και αγάπη.

  • @maxjointoyeurpro5994
    @maxjointoyeurpro5994 2 года назад +2

    Bonsoir Maria bravo succulent et délicieux 🤤👍 bonne continuation 🌈✨

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  2 года назад +1

      Thank you for the comment...try this recipe. it's so delicious

  • @mkb7997
    @mkb7997 10 месяцев назад +1

    Thank you for this great recipe and also the great advice. I have always found it difficult to separate the leaves as the outer leaves would over cook before the inner leaves had a chance to soften. It makes perfect sense to separate them in stages! Also, I’ve always minded the onion. I will now cut them larger so the filling stays softer. I’m amazed at how you folded the cabbage into perfect rolls. I will try harder to roll my leaves like yours as mine usually come out more round. Se Evharisto!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  10 месяцев назад

      Thank you for your polite words.
      I am very happy for this.
      I always try to show my recipes as simply as it is possible.
      I hope that I really helped.

  • @theodorapapandrikou6402
    @theodorapapandrikou6402 Год назад +4

    Δεν κατάλαβα γιατί δεν δίνεται τις ποσότητες των υλικών από την αρχή εάν θέλουμε θα σας δούμε !!με αυτό τον τρόπο αλλάζουμε κανάλι

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Год назад +1

      Καλησπέρα σας και χρόνια πολλά.
      Τα υλικά και τη δοσολογία τους για κάθε συνταγή που ανεβάζω, μπορείτε να τα δείτε στην περιγραφή του βίντεο.
      ΑΝ μας βλέπετε από κινητό, πατήστε πάνω στον τίτλο της συνταγής και θα σας ανοίξει η περιγραφή.
      ΑΝ πάλι μας βλέπετε από Η/Υ η περιγραφή του βίντεο βρίσκεται ακριβώς κάτω από τον τίτλο.
      Τώρα πάλι, αν δε σας αρέσει ο τρόπος που παρουσιάζω τις συνταγές μου, έχετε δίκαιο μπορείτε κάλλιστα να αλλάξετε κανάλι
      Προς το παρόν σας παραθέτω παρακάτω τα υλικά και τη δοσολογία τους για τη συγκεκριμένη συνταγή και σας προτείνω να την κάνετε...πραγματικά αξίζει τον κόπο.
      ΥΛΙΚΑ:
      1 αφράτο μεγάλο λάχανο
      1kg μοσχαρίσιο κιμά
      350 gr ρύζι γλασέ ή καρολίνα
      2 μεγάλα κρεμμύδια ξερά
      3 φρέσκα κρεμμυδάκια
      ελαιόλαδο
      μαϊντανό (αν θέλετε μπορείτε να βάλετε άνηθο ή δυόσμο)
      1 κ.σ. αλάτι
      1 κ.γ. κοφτό μ. πιπέρι
      Για τη σάλτσα αυγολέμονο:
      2 αυγά
      2 λεμόνια
      1 κ.σ κορν-φλάουρ.
      Δείτε το βίντεο μέχρι το τέλος και μάθετε όλα τα μυστικά για το πιο εύκολο και πετυχημένο αυγολέμονο.
      Σας εύχομαι καλές γιορτές με υγεία και αγάπη στο σπιτικό σας!!!

    • @user-hn4wj7ku1y
      @user-hn4wj7ku1y 8 месяцев назад

      Παντως ειναι καλυτερα να γινεται η παρουσιαση μαζι με τ δοσολογια,φαινονται λαχταριστοι

  • @mojikolaci9469
    @mojikolaci9469 2 года назад

    Great recipe, looks so delicious, thank you for sharing 😍👌👍

  • @user-ek8zd6st1m
    @user-ek8zd6st1m 8 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  8 месяцев назад

      Καλή χρονιά με υγεία και αγάπη στο σπιτικό σας 🎁🎅🥰

  • @mirandakostarelou1133
    @mirandakostarelou1133 8 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤μπράβο σάς πολύ ωραία είναι ❤❤❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  8 месяцев назад +1

      Χαίρομαι που σας άρεσαν!
      Πάντα υπάρχει στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και μία πιατέλα με λαχανοντολμάδες,
      είναι πεντανόστιμοι 🥰
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για το σχόλιο 🥰
      Καλές γιορτές 🎁🎄🥰❤️❤️

  • @mimozandoj3212
    @mimozandoj3212 2 года назад +1

    Εγώ θα το έβαζα για λίγο στο φούρνο στο τέλος .... !!!! 👌👌❤️❤️👍👍👍💕💕💕

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  2 года назад +1

      Καλημέρα σας και συγνώμη για την καθυστέρηση... βάζετε τους λαχανοντολμάδες στο φούρνου???. Δεν το έχω κάνει ποτέ...γιατί όχι όμως. Θα ήθελα απλά να ρωτήσω κάτι. Τους βάζετε στο φούρνο αφού κάνετε το αυγολέμονο ή πριν???
      Σας εύχομαι καλές γιορτές

    • @mimozandoj3212
      @mimozandoj3212 2 года назад +1

      @@MariasGreekFood Όχι πριν βάλω το αυγολέμονο ....μετά το κάνω στο τέλος το αυγολέμονο ..... Θα τα φτιάξουμε τώρα για τα Χριστούγεννα ..... Καλή σας μέρα κ σας ευχαριστώ .....!!!!

  • @user-to9us8wx5h
    @user-to9us8wx5h Месяц назад +1

    Му ореси фагито апо тин Элада...

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад

      Oooooh!!!
      I'm glad you like Greek cuisine.
      Thank you! Thank you!

  • @evaggeliatzouvara9013
    @evaggeliatzouvara9013 2 года назад +1

    Καλησπέρα μπράβο σου

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  2 года назад

      Καλησπέρα κυρία Ευαγγελία!!
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 😍😍

  • @demyvirgo
    @demyvirgo 2 года назад +2

    μπορεί να μπει δεύτερη στρώση από πάνω ή καλύτερα μια σειρά, και ακόμη πως καταλαβαίνεις με το πιρούνι πως ψήθηκε ή πως θέλει ακόμη ψήσιμο;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  2 года назад

      Καλησπέρα σας!!
      Φυσικά και μπορείτε και δεύτερη στρώση, εγώ έχω δύο σειρές...
      Τώρα πως θα καταλάβετε αν ψήθηκαν?? θα το καταλάβετε όταν το πιρούνι θα εισχωρεί με ευκολία .😍😍

  • @annixoleva8726
    @annixoleva8726 Год назад +2

    Που είναι οι αναλογίες;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Год назад +1

      Θα βρείτε τα υλικά και τη δοσολογία τους στη περιγραφή του βίντεο κάτω απο τον τίτλο του.
      Καλές γιορτές με υγεία και χαρά
      🎄✨🥰

  • @user-to9us8wx5h
    @user-to9us8wx5h Месяц назад +1

    Эвхаристо я ти синдаги. Поли орео. На втьякшо сигуро.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад

      Thank you very much!!!
      I'm glad you liked the recipe.
      From which country are you watching me?