Φανταστικοι οι λαχανοντολμαδες σας, απιθανη συνταγη, φαινονται πεντανοστιμοι, θα τους τιμησουμε δεοντως μεσα στις γιορτες, Συγχαρητηρια !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Στη Σμύρνη η γιαγιά μου έκανε την κρέμα με γιαούρτι σακούλας,ζωμό και ένα αυγό! Φεύγει η μυροδιά του αυγού κ του λάχανου κ γίνεται ελαφρύ παρόλα τα υλικά! Ευχαριστούμε καλά Χριστούγεννα!
Υπέροχα,φαίνεται η συνταγή ότι γίνονται καταπληκτικά. Κι εγώ τα κάνω σε γενικές γραμμές έτσι,με κάποια διαφορά,όσον αφορά την μπεσαμέλ.Την κάνω με αλεύρι βούτυρο,ζουμί από το φαγητό,λεμόνι κ αυγά,αλάτι κ πιπέρι,σε χωριστό σκεύος και μετά την σερβίρω εξτρά!Το βίντεό σας είναι πολύ ωραίο κ οι σημειώσεις επίσης.
Τί υπεροχο,πεντανοστιμο φαγητο!!!!Μπορω να φάω του σκασμου!!!Τέτοιες συνταγές θελουμε με παραδοσιακά φαγητά...της"γιαγιάς"που τα λέμε!!! Ευχαριστουμε!!!!😋😋👌
Χτυπήσατε τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα με αποτέλεσμα η σάλτσα η κρέμα όπως την αποκαλείται να μείνει στην επιφάνεια. Η σάλτσα αυγολέμονο πρέπει να γεμίσει όλη την κατσαρόλα, όλα τα κενά για να δώσει την νοστιμιά της σε όλα τα ντολμαδάκια.
Και λεμόνι ξέχασα ,ένα λεμόνι,γιαούρτι σακούλας 1/2κιλο,1αυγο,Και ζωμό!χτυπάμε πρώτα το αυγό με το λεμόνι,έπειτα προσθέτουμε τον ζωμό κ τελευταία το γιαούρτι!
Εγώ κόβω και αφαιρώ το κοτσάνι από το λάχανο, το τοποθετώ σε Σάκκουλα και το βάζω στον καταψύκτη. Την παραμονή το βγάζω να ξεπαγωσει, και έτσι γλυτώνω το ζεματισμα.Τα φύλλα ανοίγουν χωρίς να χαλάνε και τυλίγονται πανευκολα και πάντα έχω ένα στην κατάψυξη. Σκεφτόμουν να το δοκιμάσω όταν μου το είπαν αλλά είχαν δίκιο.
Ευχαριστούμε για τα γλυκά σας λόγια. Να είστε καλά! Τα αυγά τα προσθέτουμε προκειμένου οι λαχανοντολμάδες να διατηρούν το σχήμα και το δέσιμο τους μετά το ψήσιμο. Μπορείτε όμως να τα αγνοήσετε καθώς είναι προσωπική επιλογή . Να είστε καλά και καλές γιορτές !! ❤️
Ευχαριστούμε πολύ! Αυγά βάζουμε προκειμένου να εξακολουθήσουν να διατηρούν το σχήμα τους χωρίς να διαλύονται εύκολα μετά το ψήσιμο. Ωστόσο είναι προαιρετικό κι αν θέλετε δεν βάζετε. Καλές γιορτές και ευχαριστούμε ξανά! 🙂
Τελικά μέσα σ´αυτο το υπέροχο φαγητό βάζεις 5 αυγά ;;; Τι είναι κέικ ;; Ούτε μπορώ να φανταστώ την έντονη μυρουδιά του αυγού, ζεστό η κι όταν κρυώσει !!! ασε που για μερικούς θα είναι και ανθυγειηνό, με τόσα αυγά, κιμάς, τόσο λάδι και βούτυρο … απαράδεκτο … συγνώμη … Επισης τα δυο αυγά μέσα στο κιμά θα σφίξουν τη γέμιση και οι ντολμάδες θα είναι πετραδάκια… προσθέτοντας τα τρία έξτρα αυγά στο αυγολέμονο, όσο λεμόνι και να βάλεις δεν θα καταφέρεις να εξοντώσεις την μυρουδιά του αυγού με τίποτα !!! Στο τέλος θα κόβει κανείς τον αφρό του αυγολέμονου με… μαχαίρι !!! Η αλήθεια είναι ότι κάθε συνταγή χρειάζεται κάποια απλότητα για αυθεντικη νοστιμιά, με πολύ προσοχή στη θρεπτική ιδιότητα που θα μας παρέχει !!! Αυτή ΔΕΝ θα την επιχειρούσα για την οικογένεια μου, για μένα, η για ηλικιωμένους με προβλήματα υγείας !!!
Καταρχας απο ολοκληρο λαχανο εβγαλες μονο 6 η 7 ντολμαδακια..εβαλες καροτα μαιντανο τι αλλο στο πατο της κατσαρολας..εκανες τοσο αφρο που εμοιαζε σαν κρεμα παρα πολυ λεμονι ..πρωτη φορα το βλεπω ετσι δεν θα λεγα οτι ξετρελαθηκα κιολας. Πολλες φορες φορες για να εντιπωσιασουμε χανουμε τις απλες νοστιμες παραδοσιακες συνταγες!
Ελεος με τις παρατηρησεις. Στο δικο της καναλι θα δειξει αυτο που κανει η ιδια. Εσεις βγαλτε 27 ντολμαδες απο ενα λαχανο και μη βαζετε καροτα και μαιντανο. Την κρεμα σας καντε τη νερομπουλα, χωρις λεμονι και αφρο. Θα της πειτε πως θα μαγειρεψει? Καντε δικο σας καναλι.
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Υπέροχο φαγητό μπράβο σας
Το πιό αγαπημένο μου φαγητό και εχω μάθει τώρα στα 60 μου ετη να το μαγειρεύω.
Μου αρέσει το βίντεο και παίρνεις λαϊκ, για την όμορφη μουσική και τα όμορφα χέρια!!!!!😉😇
Υπέροχο φαγητό λαχανοντολμάδες με τέλεια κρέμα και πολύ αγαπημένο μπράβοοοοοοοο σας καλές γιορτές
Ευχαριστούμε πάρα πολύ για τα γλυκά σας λόγια! Καλές γιορτές!
Τελειο φαγητό. σήμερα το έφτιαξα ...Καλα Χριστούγεννα....
Τέλειο υπέροχο πιάτο εορταστικό!!!!👍👏
Να είστε καλά με υγεία!
Oh! 😲 Bombastisch!!! Mit Zitronensauce! Und Knoblauch! Tolle Idee! Sehr appetitlich!❤
Ένα από τα πιο όμορφα μαμαδιστικα φαγητά... Εξαιρετική εκτελεση... Μπράβο σας👏👏👏👏💯💯💯💯
Να είστε καλά! Ευχαριστούμε πολύ!
Μπράβο σας!!!! Δεν έχω κάνει ποτέ αυτό το φαγητό αλλά τώρα θα το επιχειρήσω. Το δείξατε με τόση ενάργεια!
ΜΠΡΆΒΟ απο τις ποιο ωραιες συνταγες!ωραια παρουσίαση ❤
Φανταστικοι οι λαχανοντολμαδες σας, απιθανη συνταγη, φαινονται πεντανοστιμοι, θα τους τιμησουμε δεοντως μεσα στις γιορτες, Συγχαρητηρια !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Να είστε καλά! Καλές γιορτές!
@@xryses-syntages Ευχαριστω, επισης. Καλο βραδυ !
Υπέροχη συνταγή την επόμενη φορά έτσι θα τους φτιάξω!!!
❤❤❤
Πολυ ωραια συνταγη !! Μπραβο σας καλες γιορτες με υγεια καλη επιτυχια στο καναλι σας
Να είστε καλά! Ευχαριστούμε πολύ για τις ευχές! Καλές γιορτές!
Τέλειοι οι λαχανοντολμαδες χρόνια πολλα
Χρόνια πολλά και σε σας ! Ευχαριστούμε!!
Τι λαχταριστόι λαχανοντολμαδες!!!! Ευχαριστούμε για την όμορφη συνταγή και την εξαιρετική κρέμα. ❤️❤️❤️
Να είστε καλά κ. Στέλλα! Καλές γιορτές με υγεία!
@@xryses-syntages😅😅
Πολύ καλό θα το κάνω σίγουρα σας ευχαριστώ πολύ Καλή χρονιά με υγεία!!!
Στη Σμύρνη η γιαγιά μου έκανε την κρέμα με γιαούρτι σακούλας,ζωμό και ένα αυγό!
Φεύγει η μυροδιά του αυγού κ του λάχανου κ γίνεται ελαφρύ παρόλα τα υλικά!
Ευχαριστούμε καλά Χριστούγεννα!
Πάρα πολύ καλή ιδέα! Να είστε καλά! Καλές γιορτές!
Φαίνεται πολύ ωραίο.Χρονια πολλά.
Καλές γιορτές ευχαριστούμε πολύ!
Υπέροχα τα σαρμαδάκια
Πολύ ωραία συνταγή.
Ευχαριστούμε πολύ!
Bravo, Super!!!!! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟😋😋😋😋😋😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Ωραιότατη συνταγή εύγε!!!Καλά Χριστούγεννα.
Καλά Χριστούγεννα! Ευχαριστούμε!
Τέλειοι οι λαχανοντολμάδες!! Μπράβο!! Τους φτιάχνω τρίγωνα κόβω λουρίδες το φύλλο με ψαλίδι κουζίνας και μου είναι πιο εύκολο.
Υπεροχο👌👌👌
Υπέροχοι!!!!
Να είστε καλά! ❤❤❤
ΥΠΈΡΟΧΑ ΦΤΙΑΓΜΕΝΑ
ΓΕΙΑ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ ΣΑΣ
ΕΝΑ ΠΙΑΤΟ ΓΕΜΑΤΟ ΑΝΑΜΝΉΣΕΙΣ!!!!!
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΆ ΥΛΙΚΆ
ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΈΣ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ!!!!!😃🌲😃
Καλές γιορτές με υγεία! Ευχαριστούμε!
Τέλειο μπράβο σας
Να είστε καλά !! Καλές γιορτές !
ωραίοι θα τους φτιξω
Πόσο όμορφοι
Να είστε καλά!!!🙂
Πολύ ωραία σάς ευχαριστώ πολύ να μάς βάζετε καλές συνταγές ζω στο Εξωτερικό και η νοσταλγία για την ελληνική κουζίνα εφχαριστω πολύ καλές γιορτές 👍🌹🌷
Χαιρόμαστε που σας θυμίζουμε λίγο από πατρίδα! Να είστε καλά και καλές γιορτές! ❤❤❤
@@xryses-syntages εφχαριστω πολύ καλές γιορτές και σε σάς και χαρούμενο το νέο έτος 2022 🌹🙏🇫🇷🇬🇷
Τέλειο
Μιτσα μου τέλειοι λαχανοντολμάδες με φανταστική σάλτσα να είσαι καλά φιλια καλό σαββατοκύριακο με υγεία ψυχής και σώματος σου εύχομαι 🎀🙏🙏🤭😋🎀🙏🌲⛄☃️💞
Ευχαριστούμε πολύ! Να είστε καλα!
Υπέροχα,φαίνεται η συνταγή ότι γίνονται καταπληκτικά. Κι εγώ τα κάνω σε γενικές γραμμές έτσι,με κάποια διαφορά,όσον αφορά την μπεσαμέλ.Την κάνω με αλεύρι βούτυρο,ζουμί από το φαγητό,λεμόνι κ αυγά,αλάτι κ πιπέρι,σε χωριστό σκεύος και μετά την σερβίρω εξτρά!Το βίντεό σας είναι πολύ ωραίο κ οι σημειώσεις επίσης.
Ευχαριστούμε πολύ για τα θετικά σας λόγια! Καλά Χριστούγεννα!
Μπράβο σας!!!από τα υλικά φαίνονται ωραίοι...30 χρόνια τους φτιάχνω...ποτε δεν έβαλα κάτω σέλινο και καρότα...ωραια βάση σερβιρίσματος...θα το κάνω..
❤️❤️❤️
Φαίνεται ωραίο.
❤️❤️❤️
Τί υπεροχο,πεντανοστιμο φαγητο!!!!Μπορω να φάω του σκασμου!!!Τέτοιες συνταγές θελουμε με παραδοσιακά φαγητά...της"γιαγιάς"που τα λέμε!!!
Ευχαριστουμε!!!!😋😋👌
Ευχαριστούμε για τα όμορφα σας λόγια ❣️ Καλή χρονιά με υγεία !
Fantastic recipe, thanks!
Please confirm how much water you put in the pan - about half way?
Χτυπήσατε τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα με αποτέλεσμα η σάλτσα η κρέμα όπως την αποκαλείται να μείνει στην επιφάνεια. Η σάλτσα αυγολέμονο πρέπει να γεμίσει όλη την κατσαρόλα, όλα τα κενά για να δώσει την νοστιμιά της σε όλα τα ντολμαδάκια.
πολύ ωραία θα τη φτιάξουμε
Ευχαριστούμε πολύ! Καλή χρονιά !
Πολύ ωραία τα έκανες το τύλιγμα με δυσκόλευε τώρα στο πιάτο που τα έκανες είναι εύκολο να τα κάνω μπράβο σου
Να είστε καλά ! Καλές γιορτές με υγεία !
Και λεμόνι ξέχασα ,ένα λεμόνι,γιαούρτι σακούλας 1/2κιλο,1αυγο,Και ζωμό!χτυπάμε πρώτα το αυγό με το λεμόνι,έπειτα προσθέτουμε τον ζωμό κ τελευταία το γιαούρτι!
Καλές γιορτές
Επίσης !!!
Εγώ κόβω και αφαιρώ το κοτσάνι από το λάχανο, το τοποθετώ σε Σάκκουλα και το βάζω στον καταψύκτη. Την παραμονή το βγάζω να ξεπαγωσει, και έτσι γλυτώνω το ζεματισμα.Τα φύλλα ανοίγουν χωρίς να χαλάνε και τυλίγονται πανευκολα και πάντα έχω ένα στην κατάψυξη. Σκεφτόμουν να το δοκιμάσω όταν μου το είπαν αλλά είχαν δίκιο.
Το σέλινο κ το καρότο τα σερβίρουμε ή είναι μόνο για να βγάλουν νοστιμιά;;;
Από την αρχή μέχρι το τέλος, καταλαβαίνεις ότι για εσάς η μαγειρική είναι ιεροτελεστία....συγχαρητήρια!!!
Να είστε καλά! Ευχαριστούμε! ❤️ Καλή χρονιά !
Πολύ ωραίο φαγάκι θα το φτιάξω αύριο μόνο μια ερώτηση. Η κρέμα που λέτε είναι το αυγολέμονο;;;Σας ευχαριστώ καλό μεσημέρι!!!
Ευχαριστούμε πολύ! Ναι το αυγολέμονο είναι ! Καλό απόγευμα ❣️
Πρεπει οπωσδηποτε να μπει το βουτυρο?
Στην γέμιση γιατί αυγά; Πρώτη φορά το βλέπω..Καλές γιορτές κ καλή όρεξη,τους ζήλεψα...
Ευχαριστούμε για τα γλυκά σας λόγια. Να είστε καλά! Τα αυγά τα προσθέτουμε προκειμένου οι λαχανοντολμάδες να διατηρούν το σχήμα και το δέσιμο τους μετά το ψήσιμο. Μπορείτε όμως να τα αγνοήσετε καθώς είναι προσωπική επιλογή . Να είστε καλά και καλές γιορτές !! ❤️
Δυστυχως επρεπε ν βαλετε κ αλλα μυρωδικα οπως ανηθο κ διοσμο
δεν πειραζει όλα τα αλλα ειναι σωστά
ΟΧΙ ΔΙΟΣΜΟΣ! ΜΟΝΟΝ ΘΥΜΑΡΙ ΑΝΗΘΟΣ Κ ΜΑΙΝΤΑΝΟΣ ΤΑΙΡΙΑΖΟΥΝ.👍✔️
Anithos to kyriotero.
@@bikyfotopoyloy278Λατρεύουμε το δυόσμο!!!Του πάει πολύ!!!!Γούστα είναι αυτά!!!!
ΣΤΟΥΣ ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ ΔΕ ΒΑΖΟΥΜΕ ΑΝΙΘΟ ΟΥΤΕ ΔΥΟΣΜΟ
Άριστο. Με κάνατε και πείνασα 😂
❤️❤️
Γειά στα χέρια σας! Πείτε μου γιατί βάζετε αβγά στη γέμιση δεν το χω ξαναδεί!
Ευχαριστούμε πολύ! Αυγά βάζουμε προκειμένου να εξακολουθήσουν να διατηρούν το σχήμα τους χωρίς να διαλύονται εύκολα μετά το ψήσιμο. Ωστόσο είναι προαιρετικό κι αν θέλετε δεν βάζετε. Καλές γιορτές και ευχαριστούμε ξανά! 🙂
Πότε δεν τα κατάφερε να τα τυλίξω.καλες γιορτές
ΑΦΤΟ..... ΤΡΕΛΑΙΝΟΥΜΕ🤪🤪🤪
❤❤❤
Δεν ήξερα πως μπορώ να βάλω καρότο και σέλινο θα το δοκιμάσω.
Δοκιμάστε το! Καλό σας βράδυ και καλές γιορτές!
Μπράβο Κ Εγώ Έτσι τους κανό βάζω λίγο φρέσκο κρεμιδα κι κ λίγο δυόσμο
Ευχαριστούμε πολύ! Καλές γιορτές!
Και του Σκλαβενίτη κάπως έτσι μοιάζουν στην όψη. Για τη γεύση δεν ξέρω. 😁
Τελικά μέσα σ´αυτο το υπέροχο φαγητό βάζεις 5 αυγά ;;; Τι είναι κέικ ;;
Ούτε μπορώ να φανταστώ την έντονη μυρουδιά του αυγού, ζεστό η κι όταν κρυώσει !!! ασε που για μερικούς θα είναι και ανθυγειηνό, με τόσα αυγά, κιμάς, τόσο λάδι και βούτυρο … απαράδεκτο … συγνώμη …
Επισης τα δυο αυγά μέσα στο κιμά θα σφίξουν τη γέμιση και οι ντολμάδες θα είναι πετραδάκια… προσθέτοντας τα τρία έξτρα αυγά στο αυγολέμονο, όσο λεμόνι και να βάλεις δεν θα καταφέρεις να εξοντώσεις την μυρουδιά του αυγού με τίποτα !!!
Στο τέλος θα κόβει κανείς τον αφρό του αυγολέμονου με… μαχαίρι !!!
Η αλήθεια είναι ότι κάθε συνταγή χρειάζεται κάποια απλότητα για αυθεντικη νοστιμιά, με πολύ προσοχή στη θρεπτική ιδιότητα που θα μας παρέχει !!!
Αυτή ΔΕΝ θα την επιχειρούσα για την οικογένεια μου, για μένα, η για ηλικιωμένους με προβλήματα υγείας !!!
duosmos anithos ,,epivalete ,,
Poli orea.tha ta dokimaso.
Περιμένουμε να μας πείτε πως σας φάνηκαν! Καλές γιορτές!
Πρώτη φορά βλέπω να βάζουν τα αυγά μέσα στη γέμιση.Με ξένισε κάπως....
Εμεις παντα βαζου με σ ολους τ ντολμαδες για να δεσει,αλλα μονο τ ασπραδια τ κροκους τ κραταμε για τ αυγολεμονο
Καταρχας απο ολοκληρο λαχανο εβγαλες μονο 6 η 7 ντολμαδακια..εβαλες καροτα μαιντανο τι αλλο στο πατο της κατσαρολας..εκανες τοσο αφρο που εμοιαζε σαν κρεμα παρα πολυ λεμονι ..πρωτη φορα το βλεπω ετσι δεν θα λεγα οτι ξετρελαθηκα κιολας. Πολλες φορες φορες για να εντιπωσιασουμε χανουμε τις απλες νοστιμες παραδοσιακες συνταγες!
Νινα καρρα: η κουζινα δεν έχει ούτε αρχή ούτε τέλος. Ενδιαφέρουσα επιλογή πάντως. Καλές γιορτές σε όλους μας.
Ελεος με τις παρατηρησεις. Στο δικο της καναλι θα δειξει αυτο που κανει η ιδια. Εσεις βγαλτε 27 ντολμαδες απο ενα λαχανο και μη βαζετε καροτα και μαιντανο. Την κρεμα σας καντε τη νερομπουλα, χωρις λεμονι και αφρο. Θα της πειτε πως θα μαγειρεψει? Καντε δικο σας καναλι.
ώραια συνδαγη αλλά το λεμόνι να το στήλη στο λεμονοστηφτη όχι στο χέρι,γιατί πέφτουν κουκούτσια και πολύ συχενονδε