Μελιτζανόπιτα χωρίς φύλλο | Eggplant pie without puff pastry | Maria's Greek Food.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 фев 2025

Комментарии • 130

  • @annaanastasiou7181
    @annaanastasiou7181 6 месяцев назад +9

    Κατα καλη μου τυχη επεσα στο καναλι σας ζω στιν γερμανια απο γενηθεις αλλα ερχομαι απο τιν Ηπειρο που φτιαχνουμε πολλες πιτες ,αυτη η τοσο ευκολη πιτα ομως νε εξεπληξε😍και θα τιν φτιαξω αυριο κιολας να ειστε καλα καλο δεκαπενταυγουστο σε ολους τους Ελληνες στιν ελλαδα μας
    Η παναγια κοντα μας να μας ευλογει και καλη συνεχεια να εχεται ❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад +2

      Καλημέρα σας...
      Χαίρομαι πάρα πολύ που είδατε το κανάλι μου από τη Γερμανία-έστω κι από τύχη.
      Απ' ότι κατάλαβα έχετε μεγάλη εμπειρία στις πίτες, γι αυτό και χαίρομαι ακόμη περισσότερο που σας άρεσε η συνταγή μου.
      Γνωρίζω πολύ καλά, ότι στην Ήπειρο φτιάχνονται οι ωραιότερες πίτες και μου αρέσουν πάρα πολύ.
      Στο κανάλι μου μπορείτε να δείτε και πίτες με χειροποίητο φύλλο αλλά και διάφορες άλλες συνταγές όπως π.χ. γλυκά κουταλιού, νηστίσιμες συνταγές, λικέρ, κ.ά.
      Να σας έχει ο Θεός καλά, να περνάτε καλά και καλό δεκαπενταύγουστο.
      Χαιρετισμούς από Ελλάδα.

    • @marinastylianou2204
      @marinastylianou2204 5 месяцев назад +1

      ​@@MariasGreekFood❤

  • @EllinikiTainia
    @EllinikiTainia Месяц назад +1

    Καταπληκτική, Μπράβο 🎄☃️

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад +1

      @EllinikiTainia
      Να είστε καλά!!
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰

  • @ΑΝΘΟΥΛΑΚΑΡΑ
    @ΑΝΘΟΥΛΑΚΑΡΑ 6 месяцев назад +6

    Υπεροχη η μελιτζανοπιτα!❤😍🥰

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад +2

      @@ΑΝΘΟΥΛΑΚΑΡΑ
      Αγαπημένη μου Κυρία Ανθούλα, είναι πολύ νόστιμη και εύκολη πιτούλα 🥰
      Ευχαριστώ πάρα πολύ για το σχόλιο... Να είστε καλά 😍❤️🥰🌹

  • @ΦΩΤΙΟΣΖΑΓΟΡΑΣ-β7π
    @ΦΩΤΙΟΣΖΑΓΟΡΑΣ-β7π 6 месяцев назад +6

    Πολύ ωραία γεια στα χέρια σας

    • @elpidakororou7251
      @elpidakororou7251 6 месяцев назад +2

      Δελεαστική τη βρίσκω Θα την δοκιμασω

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад

      @@ΦΩΤΙΟΣΖΑΓΟΡΑΣ-β7π
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!
      Να είστε καλά.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад +1

      @@elpidakororou7251
      Πραγματικά είναι υπέροχη!
      Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε 🥰 Να είστε καλά!
      Σας ευχαριστώ πολύ 🌹

  • @ΣτελλαΣερρες
    @ΣτελλαΣερρες 6 месяцев назад +7

    Ωραια φαίνεται θα την δοκιμάσω σίγουρα! Γεια στα χερια σας ❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад +4

      @@ΣτελλαΣερρες
      Είναι πολύ νόστιμη, ξεχωριστή, άλλη γεύση!!
      Σας ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ!!
      Να είστε καλά 🥰🌹

    • @ΑμαλίαΣφακιανάκη
      @ΑμαλίαΣφακιανάκη 6 месяцев назад +1

      Τέλεια σας ευχαριστώ πολύ για την συνταγη ❤❤❤❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад

      @@ΑμαλίαΣφακιανάκη
      Να είστε καλά!!!
      Καλή εβδομάδα να έχετε με υγεία και χαρά 🥰🌹

  • @evanthiacharalambous6163
    @evanthiacharalambous6163 5 месяцев назад +4

    Τελειααααα
    Θα την δοκιμασω

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  5 месяцев назад

      Να τη δοκιμάσετε ανεπιφύλακτα.
      Γίνεται πολύ εύκολα και είναι νοστιμότατη.
      Ευχαριστώ πάρα πολύ.

  • @maxjointoyeurpro5994
    @maxjointoyeurpro5994 6 месяцев назад +5

    Bonsoir Maria 😁👋 une recette savoureuse 😋😋 un délice 👍💯 bravo et bonne continuation

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад +3

      Bonjour...
      Merci beaucoup pour votre gentil commentaire...
      Que Dieu te bénisse
      je te souhaite un bon dimanche

  • @SofiaTsitsa
    @SofiaTsitsa 4 месяца назад +2

    Τελειο😂

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  4 месяца назад

      @@SofiaTsitsa
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰🌹

  • @ΣτέργιοςΝανόπουλος
    @ΣτέργιοςΝανόπουλος 3 месяца назад +1

    Μπράβο Μαρία!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  3 месяца назад +1

      @@ΣτέργιοςΝανόπουλος
      Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ!
      Να είστε καλά.

  • @steka4
    @steka4 5 месяцев назад +4

    Ψήνεται και η δική μου πίτα!!!
    Σας ευχαριστώ για την αναλυτική περιγραφή της διαδικασίας!!!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  5 месяцев назад +1

      Αχ πόσο χαίρομαι 👏👏
      Μπράβο σας!! Καλή επιτυχία!!
      Να είστε καλά🥰
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ ❤️🌹

    • @steka4
      @steka4 5 месяцев назад +1

      @@MariasGreekFood, σας ευχαριστώ πολύ!!!
      Αύριο η δοκιμή 😋😋😋😊😊😊🫠🫠🫠

  • @VasiaPapadopoulou-k2f
    @VasiaPapadopoulou-k2f 3 месяца назад +2

    Μπραβο Μαρια!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  3 месяца назад

      @@VasiaPapadopoulou-k2f
      Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🥰
      ❤️🌹

  • @ΓΕΩΡΓΙΑΑΒΡΑΜΙΔΟΥ
    @ΓΕΩΡΓΙΑΑΒΡΑΜΙΔΟΥ 6 месяцев назад +3

    Γειά στα χέρια σου!
    Ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад

      @@ΓΕΩΡΓΙΑΑΒΡΑΜΙΔΟΥ
      Να είστε καλά!!!
      Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🥰

  • @ΧΑΡΙΚΛΕΙΑΑΘΑΝΑΣΙΑΔΟΥ
    @ΧΑΡΙΚΛΕΙΑΑΘΑΝΑΣΙΑΔΟΥ 6 месяцев назад +4

    Υπέροχη η συνταγή σας όπως πάντα κυρία Μαρία! ❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад +1

      @@ΧΑΡΙΚΛΕΙΑΑΘΑΝΑΣΙΑΔΟΥ
      Σας ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ!
      Να είστε καλά 🥰❤️😍

    • @ΧΑΡΙΚΛΕΙΑΑΘΑΝΑΣΙΑΔΟΥ
      @ΧΑΡΙΚΛΕΙΑΑΘΑΝΑΣΙΑΔΟΥ 6 месяцев назад +1

      ​@@MariasGreekFoodκαι σεις να είστε πάντα καλά και να μας δείχνετε τις πεντανόστιμες συνταγές σας❤

  • @ΧριστίναΠαπαδοπούλου-δ5π
    @ΧριστίναΠαπαδοπούλου-δ5π 5 месяцев назад +2

    Υπέροχη!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  5 месяцев назад

      @@ΧριστίναΠαπαδοπούλου-δ5π
      Να είστε καλά!!
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰🌹

  • @ΑΝΘΟΥΛΑΚΑΡΑ
    @ΑΝΘΟΥΛΑΚΑΡΑ 6 месяцев назад +32

    Εγω δε ξεπικριζω ποτε τις μελιτζανες και ειναι νοστιμες!❤😍🥰

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад +22

      Καλησπέρα...
      Αγαπημένη μου κυρία Ανθούλα, δεν αντιλέγω σε ότι λέτε.
      Τις μελιτζάνες όμως δεν τις ξεπικρίζουμε για να γίνουν νόστιμες, αλλά κυρίως για να αποβάλλουν τη σολανίνη που περιέχουν...μία τοξική ουσία που τις καθιστά δύσπεπτες.
      Επίσης με το ξεπίκρισμα δε "ρουφάνε" πολύ λάδι, ώστε να γίνουν ένα "βαρύ έδεσμα".
      Να είστε καλά...σας ευχαριστώ.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад +1

      @@ΑΝΘΟΥΛΑΚΑΡΑ 🥰😍❤️🌹

    • @ΑΝΘΟΥΛΑΚΑΡΑ
      @ΑΝΘΟΥΛΑΚΑΡΑ 6 месяцев назад

      @@MariasGreekFood Αγαπημενη κυρια Μαρια,η σολανινη που περιεχουν οι μελιτζανες δεν ειναι επικινδυνη,οταν δεν καταναλωνεις μεγαλες ποσοτητες.Αλλωστε ο Ιπποκρατης,ο μεγαλος γιατρος της αρχαιοτητας,ελεγε ο,τι ειναι πικρο για το στομα ειναι γλυκο για το σωμα,δηλαδη φαρμακο που θεραπευει.Να ειστε παντα γερη και υγιης!😉😍🥰

    • @ΑΝΘΟΥΛΑΚΑΡΑ
      @ΑΝΘΟΥΛΑΚΑΡΑ 6 месяцев назад

      @@MariasGreekFood Αγαπημενη κυρια Μαρια,η σολανινη που περιεχουν οι μελιτζανες δεν ειναι επικινδυνη,οταν δεν καταναλωνεις μεγαλες ποσοτητες και δεν πινουν λαδι,γιατι τις ψηνω στο φουρνο με αντικολλητικο χαρτι.Αλλωστε ο μεγαλος γιατρος της αρχαιοτητας,ο Ιπποκρατης,ελεγε:Ο,τι ειναι πικρο για το στομα,ειναι γλυκο για το σωμα,δηλαδη φαρμακο που θεραπευει.Να ειστε παντα γερη και υγιης!😉🥰😍

    • @ΜαγδαληνήΜουτσκο
      @ΜαγδαληνήΜουτσκο 6 месяцев назад

      0​@@MariasGreekFood

  • @ΧρύσαΜαυρογιαννη-δ3σ
    @ΧρύσαΜαυρογιαννη-δ3σ 5 месяцев назад +2

    Υπέροχη μπράβο σας ❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  5 месяцев назад

      @@ΧρύσαΜαυρογιαννη-δ3σ
      Σας ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🥰❤️

  • @nikkiorfanos709
    @nikkiorfanos709 4 месяца назад +2

    Πολλή ωρεα θα τη φτιάξω σας βλεπο από Συδνευ ❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  3 месяца назад

      @@nikkiorfanos709
      Καλησπέρα σας!!!
      Χαίρομαι τόσο πολύ που με βλέπετε από το Σίδνεϊ 😁
      Έχω κι εγώ συγγενείς στην Αυστραλία 🥰
      Να την φτιάξετε την πίτα είναι πολύ νόστιμη.
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 😁 να είστε καλά 🌹❤️🥰

  • @ΣταυρούλαΔιπλαρίδου-β7δ
    @ΣταυρούλαΔιπλαρίδου-β7δ 6 месяцев назад +4

    Πολύ ωραία η πίτα για στα χέρια σου❤❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад

      @@ΣταυρούλαΔιπλαρίδου-β7δ
      Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ!!
      🥰😍❤️🌹

  • @ΒαγιάνναΦυτιλή
    @ΒαγιάνναΦυτιλή 6 месяцев назад +2

    Υπέροχη νόστιμη πίτα ❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад

      @@ΒαγιάνναΦυτιλή
      Καλημέρα και καλή εβδομάδα!!
      Ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰

  • @ΦανηΒελεντζα
    @ΦανηΒελεντζα 6 месяцев назад +2

    Υπέροχη συνταγή

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад

      @@ΦανηΒελεντζα
      Να είστε καλά!!
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰

  • @SofiaKarfi-v1t
    @SofiaKarfi-v1t 4 месяца назад +1

    Υπεροχη

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  4 месяца назад

      @@SofiaKarfi-v1t
      Να είστε καλά!!
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰

    • @Μαιρη-ψ5σ
      @Μαιρη-ψ5σ 3 месяца назад +1

      Τελειαααααα❤❤❤❤❤❤❤ καλή ορεξη

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  3 месяца назад

      @@Μαιρη-ψ5σ
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰🌹

  • @ΕυλαλίαΞύγγη
    @ΕυλαλίαΞύγγη 6 месяцев назад +2

    Πολύ μου αρέσει κι αυτή η πιτούλα με τις μελιτζάνες που φτιάξατε κυρία Μαρία!
    Έχω δει πολλές συνταγές μέχρι τώρα, αλλά καμιά δεν μου είχε δημιουργήσει την επιθυμία να φτιάξω μελιτζανόπιτα. Αυτήν θα την δοκιμάσω σήμερα κιόλας. ❤❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад +1

      Αγαπημένη μου κυρία Ευλαλία καλημέρα σας...
      Φαντάζομαι πως ήδη έχετε δοκιμάσει αυτήν την πρωτότυπη πιτούλα και πιστεύω να σας άρεσε.
      Πρόκειται για μία διαφορετική εκδοχή και πραγματικά είναι πολύ νόστιμη και γίνεται χωρίς ιδιαίτερο κόπο.
      Να είστε πάντα καλά...σας ευχαριστώ πολύ!!!

  • @ΕλευθεριαΔασκαλακη-λ5β
    @ΕλευθεριαΔασκαλακη-λ5β 6 месяцев назад +5

    Γειά σου Μαρία μου❤❤ Τελεια η Μελιτζανοπιτα γεια στα χερια σου ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад +1

      @@ΕλευθεριαΔασκαλακη-λ5β
      Καλησπέρααα!!!!
      Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ Ελευθερία μου🥰
      Να είσαι πάντα καλά ❤️❤️❤️❤️
      Χαρούμενο Σαββατοκύριακο με αγάπη 😍🌹

  • @ΚατεριναΚαραμπαλη
    @ΚατεριναΚαραμπαλη 6 месяцев назад +2

    Καλησπέρα Μαρία μου!Τέλεια η μελιτζανόπιτα. Σίγουρα είναι και πεντανόστιμη. Θα την φτιάξω οπωσδήποτε. Να είσαι καλά, καλό σου βράδυ και καλή αυριανή Κυριακής!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад

      @@ΚατεριναΚαραμπαλη
      Καλησπέρα Κατερίνα μου!!!
      Να την φτιάξεις είναι μία διαφορετική πιτούλα, εύκολη και πάρα πολύ νόστιμη..
      Να έχεις μία χαρούμενη Κυριακή
      🥰🌹😍

  • @theodorasaxinidou1601
    @theodorasaxinidou1601 6 месяцев назад +5

    Μπραβο τελεια φαινεται για στα χερια σου

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад

      @@theodorasaxinidou1601
      Καλημέρα!!!
      Ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰
      Χαρούμενη Κυριακή 🌹

  • @ΔαφνηΚαργιωτιδου
    @ΔαφνηΚαργιωτιδου 6 месяцев назад +7

    Μαρία γειά στα χέρια σου και στο μυαλό σου,πολλά μπράβο,έκανα την πίτα σήμερα και έγινε υπέροχη,βροχή τα συγχαρητήρια απ' όλους που φάγανε, απλά υπέροχη!!!!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад +1

      @@ΔαφνηΚαργιωτιδου
      Αλήθεια είναι υπέροχη και πολύ νόστιμη!!
      Και εγώ σήμερα είχα παρέα, μου είχαν δώσει παραγγελία να τους την κάνω, να φανταστείς δεν έμεινε ψίχουλο.😂
      Πραγματικά χαίρομαι πάρα πολύ που άρεσε σε σένα και στην παρέα σου 🥰
      Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ ❤️🌹

  • @kikiathanasiou6743
    @kikiathanasiou6743 5 месяцев назад +4

    Μπραβο σας .Πολύ κατατοπιστικη η συνταγή σας.Ευχαριστω.🎉

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  5 месяцев назад

      @@kikiathanasiou6743
      Καλημέρα σας!!!
      Σας ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🥰
      Να είστε καλά 🌹

  • @sofiakossarelou6504
    @sofiakossarelou6504 4 месяца назад +2

    Την φτιάχνω τώρα!!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  4 месяца назад +1

      Καλησπέρα Σοφία μου...
      Καλή επιτυχία!!!
      Περιμένω εντυπώσεις..
      Καλό Σ-Κ

    • @sofiakossarelou6504
      @sofiakossarelou6504 4 месяца назад +1

      @@MariasGreekFood Μαρία μου έκανα 2 προσθήκες έβαλα κουρκουμά και όταν γιαχνιζα τα λαχανικά τα έσβησα με λίγο κρασί άσπρο ξηρό 🌹🌹🌹
      Σ ευχαριστώ για την συνταγή την έστειλα και Σουηδία στην κόρη 💖💖💖

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  4 месяца назад +1

      @@sofiakossarelou6504
      Πολύ καλά έκανες και έβαλες κουρκουμά, κι εγώ βάζω πολλές φορές.
      Ό,τι θέλεις κι ό,τι σου αρέσει μπορείς να προσθέσεις.
      Σ' ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ
      🥰❤️🌹

    • @sofiakossarelou6504
      @sofiakossarelou6504 4 месяца назад +1

      Μαρία συγχαρητήρια τέλεια γεύση και όψη ☀️☀️☀️

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  4 месяца назад +1

      @@sofiakossarelou6504
      Χαίρομαι πάρα πολύ που σου άρεσε 👏👏😁🥰❤️

  • @user-fh3ug4jc7d
    @user-fh3ug4jc7d 6 месяцев назад +3

    Κυρια Μαρια
    Σας Ευχαριστω!!!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад

      @@user-fh3ug4jc7d
      Να είστε καλά!!!
      Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🥰

    • @evipavlides3831
      @evipavlides3831 5 месяцев назад

      Ευχαριστούμε για την ωραια συνταγή Μαρια μου! Θα τη δοκιμάσω! Από Κύπρο είμαι σας στελλω την αγάπη μου!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  5 месяцев назад

      @@user-fh3ug4jc7d
      Να είστε καλά 🥰
      Χαρούμενη εβδομάδα να έχετε 🌹

  • @LouizaStylianou-u5i
    @LouizaStylianou-u5i 5 месяцев назад +2

    Τέλεια φαίνεται η πίτα σας. Από Κύπρο είμαι. Γειά στα χέρια σας!!!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  5 месяцев назад

      Καλημέρα!!!
      Την αγαπώ την Κύπρο 🥰 την επισκέφτηκα όταν ήμουν μικρή🌹.
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ, να είστε καλά ❤️

  • @ΓιωταΤσιωτα-τ8ζ
    @ΓιωταΤσιωτα-τ8ζ 4 месяца назад +2

    Μπράβο σας! Εξαιρετική.... Πολύ χαίρομαι που σας παρακολουθω ....

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  4 месяца назад

      Καλημέρα σας...
      Σας ευχαριστώ πολύ για το καλοπροαίρετο και καλοσυνάτο σχόλιό σας.
      Κι εγώ χαίρομαι, με τη σειρά μου, και σας είμαι ευγνώμων που παρακολουθείτε το κανάλι μου.
      Να είστε πάντα καλά.

  • @evdokia912
    @evdokia912 3 месяца назад +1

    Καλημερα.Φαινεται καταπληκτικη .Σκέφτομαι μηπως,αντι για αλευρι για ολες τις χρησεις ηταν καλο το καλαμποκαλευρο η εστω το σκληρο αλευρι,θα γινόταν πιο τραγανη.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  3 месяца назад +1

      Καλησπέρα σας...
      Φαντάζομαι ότι το καλαμποκάλευρο, από μόνο του, δε θα μπορούσε να "σταθεί", διότι έχει την ιδιότητα να "τρίβεται".
      Εκτός κι αν μοιράσουμε την ποσότητα, δηλ. μισό καλαμποκάλευρο και μισή ποσότητα αλεύρι γ.ο.χ.
      Όσο για το σκληρό αλεύρι, συμφωνώ, γιατί όχι.
      Δε πιστεύω όμως ότι θα έκανε την πίτα μας πιο τραγανή, μιας και πρόκειται για χυλό και όχι για φύλλο ζύμης.
      Σας ευχαριστώ πολύ.
      Να είστε καλά και καλό Π.Σ.Κ.

  • @ΣτελλαΑλεξανδρη
    @ΣτελλαΑλεξανδρη 4 месяца назад +1

    Πρωτη φορα σας παρακολουθω πολύ ωραία η και εγω ετσι ξεπικρυζω τις μελιτζανες με σκετο αλατι.Θα την κανω σιγουρα . Πολυ.κατατοπιστικη περιγραφη.Μπραβο σας.😂

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  4 месяца назад

      @@ΣτελλαΑλεξανδρη
      Καλησπέρα σας!!!
      Να την φτιάξετε πραγματικά είναι υπέροχη πίτα.
      Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🥰
      Να είστε καλά.🌹

  • @ΜαγδαληνήΜαστρογιαννη
    @ΜαγδαληνήΜαστρογιαννη 4 месяца назад +3

    ❤❤❤❤❤❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  4 месяца назад

      @@ΜαγδαληνήΜαστρογιαννη
      Να είστε καλά!!
      Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🥰
      ❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹

  • @JorgjieMargetis
    @JorgjieMargetis 6 месяцев назад +1

    Χαρά στα χέρια σου πολύ ωραία

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад

      @@JorgjieMargetis
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!
      Να είστε καλά 🥰

  • @elenirinota6542
    @elenirinota6542 6 месяцев назад +6

    Μπράβο ωραία συνταγή δεν θά του πηγαίνει και σκόρδο.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад +1

      @@elenirinota6542
      Καλησπέρα σας!!!
      Ναι μπορείτε να βάλετε, αν σας αρέσει το σκόρδο, ταιριάζει με την μελιτζάνα.
      Να είστε καλά 😍σας ευχαριστώ 🥰

  • @ΑιβάζογλουΕλένη
    @ΑιβάζογλουΕλένη 4 месяца назад +5

    Εύκολη και νοστιμότατη η μελιντζανοπιτα.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  4 месяца назад +1

      Καλημέρα σας...
      Πραγματικά γίνεται πολύ εύκολα και είναι γευστικότατη.
      Να είστε καλά.
      Σας ευχαριστώ πολύ

  • @elenibalatoglou1439
    @elenibalatoglou1439 5 месяцев назад +2

    Πολυ ωραια πιτα.Να σας ρωτησω το ταψι τι διαστασης ειναι.Ευχαριστω.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  5 месяцев назад

      @@elenibalatoglou1439
      Καλημέρα σας!!!
      Το pyrex που χρησιμοποίησα είναι 27 cm.
      Ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰 να είστε καλά 🌹

  • @mariatsiviloglou4469
    @mariatsiviloglou4469 4 месяца назад +4

    Ταψι τι νουμερο πσρακαλω?

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  4 месяца назад

      @@mariatsiviloglou4469
      Καλησπέρα σας 🥰
      Οι διαστάσεις του ταψιού είναι
      27 cm.

  • @ΕλενηΛεμπεση-ε9ρ
    @ΕλενηΛεμπεση-ε9ρ 6 месяцев назад +3

    Τέλεια!!Αν όμως δεν αφαιρεσω την φλούδα της μελιτζάνας δεν θα είναι σωστό; Σας χαιρετώ από Καλαμάτα ❤❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  5 месяцев назад +1

      Καλησπέρα κυρία Ελένη!!
      Δεν είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε την φλούδα της μελιτζάνας, όπως σας αρέσει.
      Δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα.
      Να είστε καλά!!
      Την αγάπη μου και τα φιλιά μου στην όμορφη Καλαμάτα 🥰🌹

    • @ΕλενηΛεμπεση-ε9ρ
      @ΕλενηΛεμπεση-ε9ρ 5 месяцев назад

      @@MariasGreekFood Την έκανα!!! Κατά την γνώμη μου θέλει περισσότερο κρεμμύδι, σκόρδο και πιπεριά ❤️❤️❤️❤️

  • @mariapatsai9935
    @mariapatsai9935 6 месяцев назад +2

    Μπράβο σας! ωραία και πρακτική συνταγή.
    Μια άσχετη ερώτηση: είσαι αριστερόχειρας κυρία Μαρία;;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад

      Καλημέρα σας...
      Σας ευχαριστώ πολύ για τα εύσημα που μου δίνετε και χαίρομαι που σας άρεσε η συνταγή μου.
      Μπράβο σας!!! έχετε παρατηρητικότητα, ναι είμαι αριστερόχειρας.
      Να έχετε μία χαρούμενη εβδομάδα.

  • @TheJmpens
    @TheJmpens 6 месяцев назад +3

    Σας ευχαριστώ για την συνταγή! Θα την φτιάξω σύντομα! Κυρία Μαρία για πες μου, πόσο μεγάλο είναι το Pyrex που χρησιμοποιείς;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад +1

      @@TheJmpens
      Καλησπέρα!!!
      Να την φτιάξετε είναι πραγματικά υπέροχη πίτα και πάρα πολύ νόστιμη.
      Το pyrex που χρησιμοποίησα είναι 27 cm.
      Να είστε καλά!! Σας ευχαριστώ 🥰

    • @TheJmpens
      @TheJmpens 6 месяцев назад +1

      @@MariasGreekFood Σας ευχαριστώ πολύ!! Όταν την φτιάξω θα σας πω τη είπε ο σύζυγος μου και τα παιδιά μου! Να έχετε ένα υπέροχο βράδυ!! ❤️

  • @ΚοριναΚ-ω9δ
    @ΚοριναΚ-ω9δ 4 месяца назад +2

    Μπορώ να βάλω καρότο αντί κόκκινη πιπεριά??...

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  4 месяца назад

      Καλησπέρα σας...
      Η πιπεριά δίνει γλύκα και έξτρα γεύση.
      Δε γνωρίζω τη συμπεριφορά του καρότου στη συγκεκριμένη πίτα.
      Αν θέλετε να βάλετε, δοκιμάστε το και γράψτε μου το αποτέλεσμα στα σχόλια.

  • @April31182
    @April31182 4 месяца назад +1

    Κάνω δίαιτα κετογονικη, μπορώ να την φτιάξω εναλλακτικά με ψίχα αμυγδάλου;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  4 месяца назад

      Καλησπέρα σας!
      Συγνώμη που άργησα να σας απαντήσω.
      Παρόλο που έχω διαβάσει για τη συγκεκριμένη δίαιτα, δεν γνωρίζω ποιο από τα υλικά της συνταγής απαγορεύεται και θέλετε να το αντικαταστήσετε με ψίχα αμυγδάλου.
      Αν είναι το αλεύρι, φαντάζομαι ότι δεν θα μπορέσει να "σταθεί" η πίτα δίχως αυτό.
      Πιστεύω να βοήθησα.
      Σας ευχαριστώ πολύ, να είστε καλά.

    • @April31182
      @April31182 4 месяца назад +1

      Ευχαριστώ για την απάντηση. Θα δοκιμάσω κάποια στιγμή και βλέποντας και κάνοντας.

  • @simaxalatsian9498
    @simaxalatsian9498 5 месяцев назад +1

    Για περισσότερο νοστιμιά μπορούμε να βάλουμε δυόσμο η φρέσκο η ξηρό και θυμαρι. Καλή προσπάθεια.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  5 месяцев назад

      Ο καθένας μπορεί να βάλει ό,τι αρωματικό φυτό του αρέσει.
      Να είστε καλά, σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο.

  • @ΜαίρηΜπουρουχτσή
    @ΜαίρηΜπουρουχτσή 4 месяца назад +1

    Άμα βάζαμε την μελιντζάνα με το χυλό μαζί δεν θα βγει ίδια πίτα;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  4 месяца назад

      @@ΜαίρηΜπουρουχτσή
      Καλησπέρα σας!!!
      Δεν νομίζω να κάναμε κάτι 😁
      Εγώ δεν θα το επιχειρούσα, αν εσείς το δοκιμάσετε γράψτε μου αν πέτυχε. 🥰
      Να είστε καλά, σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🌹

    • @ΜαίρηΜπουρουχτσή
      @ΜαίρηΜπουρουχτσή 4 месяца назад

      @@MariasGreekFood θα το δοκιμάσω! Σε ευχαριστώ πολύ!🌷

  • @elsavrax7677
    @elsavrax7677 5 месяцев назад

    8:11 8:12

  • @elsakaraoulani6269
    @elsakaraoulani6269 6 месяцев назад +1

    Το αλάτισμα στις μελιτζανες. δεν είναι για να ξεπικρισουν αλλα για να μην απορροφουν πολυ λαδι

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  6 месяцев назад +1

      Καλημέρα σας και καλή εβδομάδα.
      Πρώτα από όλα δεν είναι όλες οι μελιτζάνες πικρές.
      Επειδή όμως αυτό δε μπορούμε να το γνωρίζουμε, καλό είναι να κάνουμε τη διαδικασία ξεπικρίσματος.
      Και ΝΑΙ με το αλάτισμα όχι μόνο ξεπικρίζουν, αλλά αποβάλλουν και τη σολανίνη που περιέχουν...μία τοξική ουσία που τις καθιστά δύσπεπτες.
      Ναι συμφωνώ μαζί σας...δε "ρουφάνε" πολύ λάδι, ώστε να γίνουν ένα "βαρύ έδεσμα" και μένουν κατάλευκες...το λέω άλλωστε και στο βίντεο.
      Να είστε καλά.

  • @ιωανναμαρτακη
    @ιωανναμαρτακη 3 месяца назад

    Εγω προσωπικα θα τα εκανα ψητα τα λαχανικα, οχι σωταρισμενα, χανονται τα θρεπτικα στοιχεια, δεν ειναι υγιεινα ετσι.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  3 месяца назад

      Όπως αρέσει στον καθένα.
      Να είστε καλά και να έχετε ένα χαρούμενο Σαββατο-Κύριακο

  • @ΕΥΤΑΘΙΟΣΠΑΠΟΥΤΣΗΣ
    @ΕΥΤΑΘΙΟΣΠΑΠΟΥΤΣΗΣ 4 месяца назад

    ΤΣΑΜΠΑ ΤΟΣΟΣ ΚΟΠΟΣ

  • @mireladobrisan8573
    @mireladobrisan8573 4 месяца назад

    CARB OVERLOAD !!!!!!!! So much flour and breadcrumbs ! Puffpastry is better, quicker and tastier !
    Your receipe is a waste of time !!!

  • @ulathomas37
    @ulathomas37 5 месяцев назад +1

    Συγνώμη, εγώ δεν έχω 17,69 λεπτά χρόνο για μια εύκολη πίτα.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  5 месяцев назад +5

      Η πίτα αγαπητή μου κυρία γίνεται γρήγορα και εύκολα.
      Δεν υπάρχει χειροποίητη πίτα που να γίνεται σε λιγότερο χρόνο, λυπάμαι πολύ...εκτός κι αν αγοράσουμε μία έτοιμη και τη ψήσουμε μόνο.
      Να είστε καλά, καλό βράδυ.

  • @JorgjieMargetis
    @JorgjieMargetis 6 месяцев назад +2

    Χαρά στα χέρια σου πολύ ωραία

  • @constantinekokkoris5052
    @constantinekokkoris5052 5 дней назад +1

    ❤❤❤❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  5 дней назад

      @@constantinekokkoris5052
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰

  • @elsavrax7677
    @elsavrax7677 5 месяцев назад

    8:11 8:12