Τσουρέκι νηστίσιμο, χωρίς ζύμωμα, δίχως πλάσιμο. Fasting greek sweet bread. Maria's Greek Food.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 сен 2024
  • Γεια σας αγαπημένοι μου φίλοι. Καλώς ορίσατε στο κανάλι μου.
    Στο σημερινό βίντεο του Maria's Greek Food channel θα δείτε μία πανεύκολη συνταγή για νηστίσιμο τσουρέκι.
    Ένα τσουρέκι αφρός, γεμάτο αρώματα, που γίνεται χωρίς ζύμωμα και δίχως πλάσιμο.
    ΥΛΙΚΑ:
    375ml χυμό πορτοκαλιού ή 1,5 ποτήρι.
    500ml νερό ή 2 ποτήρια
    250ml ελαιόλαδο ή 1 ποτήρι
    500gr ζάχαρη ή 2 ποτήρια
    (σ.σ.: το ποτήρι μου είναι των 250ml)
    80gr νωπή μαγιά
    1 πρέζα αλάτι
    αλεύρι για τσουρέκι ή γ.ο.χ. όσο χρειαστεί
    (σ.σ.: εμένα μου "πήρε" 1300gr)
    ξύσμα από 1 μεγάλο πορτοκάλι
    2 βανίλιες
    1 πρέζα μαχλέπι και 1 πρέζα κακουλέ
    2-3 κομματάκια μαστίχας Χίου
    λίγα καρύδια, λίγες σταφίδες
    και για το πασπάλισμα, φιλέ αμυγδάλου ή σουσάμι
    ( διαστάσεις ταψιού: 36x27cm)
    Στο βίντεο θα δείτε πολλά μυστικά και tips για ένα άριστο αποτέλεσμα
    Η ΕΓΓΡΑΦΗ σας στο κανάλι μου είναι δωρεάν και θα μου έδινε μεγάλη χαρά και δύναμη να συνεχίσω την προσπάθειά μου.
    Μη ξεχάσετε να ενεργοποιήσετε και το καμπανάκι για να σας έρχεται ειδοποίηση κάθε φορά που ανεβάζω καινούργιο βίντεο.
    Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων...
    Σελίδα facebook: www.facebook.c...
    Instagram: / mariasgreekfood
    Αυτό το βίντεο δεν είναι επί πληρωμή
    Maria’s Greek Food
    Νέα βίντεο κάθε εβδομάδα.

Комментарии • 56

  • @user-cx8be2sq5i
    @user-cx8be2sq5i Месяц назад +3

    Τρελαινομε για τσουρέκι!!θα το κάνω σίγουρα,,,,

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  29 дней назад

      Καλημέρα σας...
      Θα χαρώ πολύ να το κάνετε.
      Γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα και είναι πάρα πολύ νόστιμο.
      Σας ευχαριστώ πολύ, να είστε καλά και καλό δεκαπενταύγουστο.

  • @user-nj7vq4pk3f
    @user-nj7vq4pk3f 25 дней назад +2

    Το έφτιαξα βγήκε τελειοοοοο, αν κ το φοβόμουν σας ευχαριστώ πολύ ❤❤❤❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  24 дня назад

      @@user-nj7vq4pk3f
      Είναι πολύ ωραίο τσουρέκι 🥰.
      Ευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη.
      Να είστε καλά ❤️❤️❤️❤️

  • @ΕΛΕΥΘΕΡΊΑΚΑΡΒΕΛΑ
    @ΕΛΕΥΘΕΡΊΑΚΑΡΒΕΛΑ 28 дней назад +1

    Συγχαρητήρια για την παρουσίαση της συνταγής γιατί λες τις αναλογίες των υλικών μπράβο

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  23 дня назад

      Χίλια ευχαριστώ!!
      Να είστε καλά 🥰🌹❤️

  • @ioannismourikis5385
    @ioannismourikis5385 24 дня назад +1

    Τέλειο το τσουρέκι θέλω τη συνταγή

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  24 дня назад

      @@ioannismourikis5385
      Καλημέρα σας!!!
      Δείτε το βίντεο από την αρχή, λέω τα υλικά σε γραμμάρια και σε κούπες.
      Επίσης είναι γραμμένα στην περιγραφή, ακριβώς κάτω από το βίντεο.
      Να είστε καλά!
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  24 дня назад

      ΥΛΙΚΑ:
      375ml χυμό πορτοκαλιού ή 1,5 ποτήρι.
      500ml νερό ή 2 ποτήρια
      250ml ελαιόλαδο ή 1 ποτήρι
      500gr ζάχαρη ή 2 ποτήρια
      (σ.σ.: το ποτήρι μου είναι των 250ml)
      80gr νωπή μαγιά
      1 πρέζα αλάτι
      αλεύρι για τσουρέκι ή γ.ο.χ. όσο χρειαστεί
      (σ.σ.: εμένα μου "πήρε" 1300gr)
      ξύσμα από 1 μεγάλο πορτοκάλι
      2 βανίλιες
      1 πρέζα μαχλέπι και 1 πρέζα κακουλέ
      2-3 κομματάκια μαστίχας Χίου
      λίγα καρύδια, λίγες σταφίδες
      και για το πασπάλισμα, φιλέ αμυγδάλου ή σουσάμι
      ( διαστάσεις ταψιού: 36x27cm)

  • @user-zw4iv8wc8c
    @user-zw4iv8wc8c Месяц назад +1

    Από ότι φαίνεται είναι ζηλευτο ❤συγχαρητήρια έχω να σας πω ❤θα το φτιάξω, γιατί είμαι φαν των γλυκών ❤❤❤❤❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  29 дней назад

      Καλημέρα σας και σας ευχαριστώ για τα συγχαρητήρια.
      Αν σας αρέσουν τα γλυκά, σίγουρα θα το λατρέψετε γιατί γίνεται πολύ γρήγορα και είναι πάρα πολύ νόστιμο.
      Να είστε καλά και να περάσετε όμορφα το δεκαπενταύγουστο.

  • @user-wy9rz6zq7d
    @user-wy9rz6zq7d Месяц назад +2

    Ωραία συνταγή νηστίσιμου τσουρεκιου.❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад +1

      @@user-wy9rz6zq7d
      Είναι πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή 🥰
      Ευχαριστώ πάρα πολύ ❤️

  • @KuriakhX
    @KuriakhX Месяц назад +3

    Υπεροχο εγινε το νηστησιμο τσουρεκι σας, μου αρεσε που βαλατε ελαιολαδο και οχι σπορελαιο και σιγουρα θα ειναι και πιο νοστιμο και πιο υγιεινο. Προσωπικα αλειφω το νηστησιμο τσουρεκι μου με χυμο πορτοκαλιου και εχω παρομοια συνταγη αλλα βαζω η ψηφιδες πικρης σοκολατας η τα κανω γεμιστα με νηστησιμη μερεντα. Τελεια η συνταγη σου και θα την δοκιμασω οπωσδηποτε με τα καρυδια και τις σταφιδες. Τα θερμα μου Συγχαρητηρια ! Καλο σας βραδυ με υγεια !🙏🙏🙏❤❤❤❤❤❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад +2

      Πολύ καλησπέρα σας !!!
      Προτιμώ το ελαιόλαδο από το σπορέλαιο γιατί είναι δικό μας και θεωρώ ότι είναι πιο υγιεινό.
      Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ να το αλείψω με χυμό πορτοκαλιού-θα το δοκιμάσω όμως-κάποιες φορές χρησιμοποιώ σιρόπι από γλυκά κουταλιού, δίνουν λάμψη.
      Πολύ ωραίες οι παραλλαγές που κάνετε, δοκιμάστε και τη δική μου συνταγή, είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσει.
      Σας ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ, να είστε καλά.
      Καλό βράδυ και καλό δεκαπενταύγουστο.

    • @KuriakhX
      @KuriakhX Месяц назад +2

      @@MariasGreekFood Παρακαλω και εσεις να ειστε καλα και βεβαια θα την δοκιμασω την συνταγη σας γιατι μας αρεσουν τα τσουρεκια. Ο χυμος πορτοκαλιου δεν τα γυαλιζει απλα τα αλειφω με χυμο για να κολλησει το σουσαμι η το φιλε αμυγδαλου. Καλο και ευλογημενο ξημερωμα με υγεια ! Καλο Δεκαπενταυγουστο !

  • @user-fi9zl3oe5p
    @user-fi9zl3oe5p 27 дней назад +1

    ❤❤❤❤❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  27 дней назад

      @@user-fi9zl3oe5p
      Να είστε καλά!!
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰

  • @lampriniperisteraki6154
    @lampriniperisteraki6154 Месяц назад +2

    Πολύ ωραίο φαίνεται μπράβο. Ευχαριστούμε

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад

      @@lampriniperisteraki6154
      Ευχαριστώ πάρα πολύ!!!
      Να είστε καλά 🥰🌹

  • @user-dx4uf6mn7e
    @user-dx4uf6mn7e 29 дней назад +1

    Τέλειοοο!! Μπράβο. Φανταστικό!!!

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  29 дней назад

      Να είστε καλά!!!
      Σας ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🥰🌹

  • @user-nd3mr7pc6y
    @user-nd3mr7pc6y Месяц назад +1

    Σε λατρεύω με λίγα λόγια τέλειο

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад

      @@user-nd3mr7pc6y
      Ευχαριστώ πάρα πολύ Αμαλία μου!!!
      Να είσαι πάντα καλά 🥰❤️

  • @EteriMangoshvili
    @EteriMangoshvili 17 дней назад +1

    ❤❤🎉

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  16 дней назад

      @@EteriMangoshvili
      Ευχαριστώ πάρα πολύ!!
      🥰🌹❤️

  • @user-vv9gr2ky5g
    @user-vv9gr2ky5g 27 дней назад +1

    Τελειο @

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  27 дней назад

      @@user-vv9gr2ky5g
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰
      Να είστε καλά.

  • @user-nf2ty3zf6u
    @user-nf2ty3zf6u Месяц назад +1

    Τέλειο.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад

      @@user-nf2ty3zf6u
      Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!
      Να είστε καλά 🥰

  • @user-tj4wl2rh3m
    @user-tj4wl2rh3m Месяц назад +1

    Μπράβο Σας.Γεια Στα Χεράκια Σας.Θα το φτιάξω.

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад

      @@user-tj4wl2rh3m
      Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🥰

  • @angelikiikonomou9841
    @angelikiikonomou9841 Месяц назад +2

    Υπέροχο ❤μπράβο ❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад

      @@angelikiikonomou9841
      Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ!!
      Να είστε καλά😍 🥰🌹❤️

  • @user-vf9tm3vl1l
    @user-vf9tm3vl1l Месяц назад +4

    Τέλειο φαίνεται, Μήπως μπορώ νά αντικατασταθεί η φρέσκια μαγιιά με ξηρή? Με ενοχλεί η μυρωδιά της ❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад +1

      Καλημέρα σας...
      Αν χρησιμοποιήσετε ξηρή μαγιά, θα πρέπει να αλλάξετε όλη τη διαδικασία εκτέλεσης (π.χ.: θα πρέπει πρώτα απ' όλα να την ενεργοποιήσετε κ.ά.).
      Όπως βλέπετε και στο βίντεο, εγώ χρησιμοποιώ τη νωπή μαγιά απευθείας, δίχως να την ενεργοποιήσω.
      Όσο για τη μυρωδιά της, είναι τόσα πολλά και έντονα τα υπόλοιπα αρώματα που "περνάει" απαρατήρητη.
      Πιστεύω ότι δε θα έχετε το ίδιο αποτέλεσμα και σας προτείνω να δοκιμάσετε τη συνταγή με νωπή μαγιά.
      Να είστε καλά, σας ευχαριστώ πάρα πολύ...

    • @user-vf9tm3vl1l
      @user-vf9tm3vl1l Месяц назад +1

      @@MariasGreekFood Ευχαριστώ πάρα πολύ για τις συμβουλές σας. Έχετε δίκιο, απλά οι παλιοί φούρνοι με την φρέσκια μαγιιά έχουν αντικατασταθεί από πρατήρια. Θα ψάξω όμως & Ο Θεός Βοηθός ❤️❤️❤️

    • @user-kt3lr6oq2t
      @user-kt3lr6oq2t Месяц назад

      ​@@user-vf9tm3vl1lΦρέσκια μαγιά θα βρείτε σε ψυγεία των σουπερμάρκετ.Ειναι μικρά πορτοκαλί κυβάκια αν δεν κάνω λάθος του Γιώτα.

  • @maxjointoyeurpro5994
    @maxjointoyeurpro5994 Месяц назад +1

    Bonsoir Maria 😁👋 moelleux et délicieux 😋 😋

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад

      Bonne soirée!
      C'est vraiment merveilleux.
      Merci beaucoup pour le commentaire.
      Que Dieu te bénisse.

  • @user-nd3mr7pc6y
    @user-nd3mr7pc6y Месяц назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад

      @@user-nd3mr7pc6y
      🥰❤️🌹🥰❤️🌹

  • @user-pr3qu1sx7f
    @user-pr3qu1sx7f Месяц назад +1

    Πω πω!!! Τέλειο φαίνεται κυρία Μαρία! Ενθουσιάστηκα και λιγώθηκα μόνο που το είδα!
    Και φυσικά ελαιόλαδο και μόνο ελαιόλαδο!!! Το ταψί σας τί μέγεθος έχει;
    Φιλιά πολλά ❤❤❤❤❤

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад

      Καλημέρα κυρία Ευλαλία μου..!!
      Πραγματικά είναι σκέτος αφρός και πολύ νόστιμο, γεμάτο αρώματα πορτοκαλιού, μαστίχας Χίου, βανίλιας κ.ά.
      Δοκιμάστε το και είμαι σίγουρη ότι θα ενθουσιαστείτε.
      Όσο για το ελαιόλαδο, το προτιμώ, γιατί είναι δικό μας αλλά και γιατί το θεωρώ πιο υγιεινό.
      ( διαστάσεις ταψιού: 36x27cm ).
      Σας ευχαριστώ πολύ, να είστε καλά και καλό δεκαπενταύγουστο με υγεία.

    • @user-pr3qu1sx7f
      @user-pr3qu1sx7f Месяц назад

      @@MariasGreekFood ευχαριστώ πολύ κυρία Μαρία ♥️ καλό δεκαπενταύγουστο και σας και την οικογένειά σας. Με υγεία και χαρά ♥️♥️♥️

    • @user-qs7up9ro4y
      @user-qs7up9ro4y Месяц назад

      Φαίνεται πολύ ωραίο ...Σας ευχαριστούμε. ..και είναι οικονομικό ..Συνήθως στα τσουρέκια βάζουμε ειδικό αλεύρι ..γίνεται με αλεύρι γ.ο.χ.??

  • @foteinipetrogianni2505
    @foteinipetrogianni2505 Месяц назад +2

    Μαρία μου γλυκιά, μπορώ να βάλω σπορελαιο για πιο ελαφρύ;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад

      Καλησπέρα !!!
      Φυσικά και μπορείς να βάλεις σπορέλαιο.
      Κανένα πρόβλημα
      Εγώ προτιμώ το ελαιόλαδο γιατί είναι δικό μας και θεωρώ ότι είναι πιο υγιεινό.
      Να είσαι καλά γλυκιά μου, σ' ευχαριστώ.

  • @user-lm4ih4vw4t
    @user-lm4ih4vw4t Месяц назад +1

    Φαίνεται υπέροχο θα το δοκιμάσω.Αν το βαλω σε στρογγυλό ταψί τι νούμερο πρέπει να είναι; Επίσης θα ήθελα να βάλω σπορελαιο μπορω; Ευχαριστώ,καλο απόγευμα.🌹🌺😊

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад

      Καλημέρα σας...
      Αν χρησιμοποιήσετε στρόγγυλο ταψί θα πρέπει να είναι 35άρι.
      Όσο για το σπορέλαιο, φυσικά και μπορείτε να βάλετε.
      Να είστε καλά και καλή επιτυχία.

  • @user-qs7up9ro4y
    @user-qs7up9ro4y Месяц назад +2

    Θα το φτιαξουμε σιγουρα. ξηρη μαγια .μπορουνε να χρησιμοποιησουμε??

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад

      Αν χρησιμοποιήσετε ξηρή μαγιά, θα πρέπει να αλλάξετε όλη τη διαδικασία εκτέλεσης (π.χ.: θα πρέπει πρώτα απ' όλα να την ενεργοποιήσετε κ.ά.).
      Όπως βλέπετε και στο βίντεο, εγώ χρησιμοποιώ τη νωπή μαγιά απευθείας, δίχως να την ενεργοποιήσω.
      Πιστεύω ότι δε θα έχετε το ίδιο αποτέλεσμα και σας προτείνω να δοκιμάσετε τη συνταγή με νωπή μαγιά.
      Να είστε καλά, σας ευχαριστώ πάρα πολύ...

  • @user-me9xf2wh1b
    @user-me9xf2wh1b Месяц назад +2

    Φαινεται υπεροχο και πολυ ωραια η περιγραφη.Αντι για χυμο φρεσκου πορτοκαλιου μπορουμε να βαλουμε χυμο απο το σουπερ μαρκετ;

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад +1

      @@user-me9xf2wh1b
      Καλησπέρα σας!!
      Ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰
      Ναι μπορείτε να βάλετε χυμό πορτοκαλιού από το σούπερ μάρκετ.
      Καλό βράδυ 🌹

  • @user-tj4wl2rh3m
    @user-tj4wl2rh3m Месяц назад +1

    Αν Βάλω ξηρή μαγιαποσαφακελλακθα

    • @MariasGreekFood
      @MariasGreekFood  Месяц назад

      Δε θα σας πρότεινα να κάνετε αυτή τη συνταγή με ξηρή μαγιά.
      Θα πρέπει να αλλάξετε όλη τη διαδικασία εκτέλεσης.
      Καλό είναι να βρείτε νωπή μαγιά από έναν φούρνο ή ένα supermarket.
      Θα έχετε καλύτερο αποτέλεσμα.
      Σας ευχαριστώ πολύ, καλό βράδυ