Que grandes sois , me encantan vuetras recetas .Vengo de familia de cocineros y me encanta la cocina y con vostros es una maravilla , ese toque Torres es genial ..Enhorabuena y ojala duereis mucho tiempo y sigais compartiendo estas recetas ..Un saludo desde la isla de Mallorca
Que puta pasada de plato!!!!!!!! Esto es un beef bourguignon,o como se diga. 😊😊😊 Machiño,hace un día que te acabo de descubrir y eres la hostia. Y por encima da terra.
Hola Julieta lleva caldo de pollo, lo dicen de ave ...Pones un pollo mejor campero , un puerro , nabo , zanahoria , apio , una cebolla , sal y agua ..y chup chup , yo le pongo huesos aparte de pollo y si doras todo antes de hecharle agua sale mas bueno, cualquier caldo...Un saludo y buen dia ..
Que grandes sois , me encantan vuetras recetas .Vengo de familia de cocineros y me encanta la cocina y con vostros es una maravilla , ese toque Torres es genial ..Enhorabuena y ojala duereis mucho tiempo y sigais compartiendo estas recetas ..Un saludo desde la isla de Mallorca
Que pinta tiene tan buena, creo que lo voy a preparar
Que puta pasada de plato!!!!!!!!
Esto es un beef bourguignon,o como se diga. 😊😊😊
Machiño,hace un día que te acabo de descubrir y eres la hostia.
Y por encima da terra.
Cuanta sal y cyanta azucar proporcionales?? Gracias 👍
Puede hacerse con otra parte de la ternera¿
Una pregunta Hnos Torres, de que está hecho el caldo, para el cocimiento del jarrete gcias
Hola Julieta lleva caldo de pollo, lo dicen de ave ...Pones un pollo mejor campero , un puerro , nabo , zanahoria , apio , una cebolla , sal y agua ..y chup chup , yo le pongo huesos aparte de pollo y si doras todo antes de hecharle agua sale mas bueno, cualquier caldo...Un saludo y buen dia ..
Alguien sabe que ingredientes lleva el caldo?
Sueño de homer
Tu Funa Mari Nati
Si mi profesor de hostelería te ve bridar así estás suspenso. La receta de Santi original es al vacío
Pm
Esto es una tomadura de pelo, porque cada minuto te ponen un anuncio. ¡ Anda y que les den !
Vaerca
Ļ
Llllĺ) www.mi-angel-guardian.com/condiciones-generales-de-uso-raw/
Se contrae la carne..
El hueso sigue intacto!!! 🤣