شكرا جدا اخوي، انا كنت ساكن بالمدينة ولمن رجعت بلدي ما حصلت الفينو فكان لازم اعمله بنفسي، انا باعمله بالبيض وحليب بقري بالاضافة الى الزبدة والملح والسكر والخميرة، ومؤخرا استبدلت البيض بالخل لأني استخدم نوع دقيق مختلف مضاف اليه باكينج بودر يسمى self-rising flour.
ما شاء الله تسلم ايدك يارب احلى مشاهده كاملة يدوم التواصل ❤❤
تسلم ايديك
ماشاء الله ❤
الله ينور ياكبير شغل عالي كالعاده
تسلم يا حوده🤍
ماشاء الله
ما شاء الله ربنا يوفقك يا عبدالله
ما شاء الله
الله يزيدك من عِلمو
ونعمه بالله شكرا جزيلا
ماشاء الله بالتوفيق❤
تسلم ايدك بالتوفيق والنجاح
ممكن اسالك ينفع اضيف الزيت بدل الزبده وليش حطيت زبده ايش الفرق
بص الذبده والزبادي واللبن اختياري. الاساس سكر ملح خميره زيت الباقي اضافات تحسن الطعم
شكرا لك علي المصداقيه ويعطيك العافيه بس ما قولت وزن قطعه العجين بعد التقطيع
١٤٠الحجم الكبير. ١٠٠جرام الحجم الأصغر. عيش المدارس بيكون أقل كتير
شكرا جدا اخوي، انا كنت ساكن بالمدينة ولمن رجعت بلدي ما حصلت الفينو فكان لازم اعمله بنفسي، انا باعمله بالبيض وحليب بقري بالاضافة الى الزبدة والملح والسكر والخميرة، ومؤخرا استبدلت البيض بالخل لأني استخدم نوع دقيق مختلف مضاف اليه باكينج بودر يسمى self-rising flour.
شكرا لك اخي. نعم اشتغل بالبيض احيانا. مع إضافة الفانليا 🤍🤍
ممكن كمان اعرف ليش لمن اعمل العيش يصبح ثقيل الحجم بعد مايستوي
استعجلت عليه سيبه يخمر كويس ساعتين في مكان دافيء
الفرن حقي فيلو مروحه ينفع اشغلها والا مو لازم اشكرك
@@mariambajabaa8824 فرن البيت شغل المروحه توزع الحراره وقبل ما تدخل العيش رش عليه مياه ببخاخ
المحسن ده عباره عن ايه واجيبه منين وأحط اد ايه على ك دقيق
محسن دريم. بيتحط ٤٠٠جرام علي ٥٠كيلو. و٢٠٠جرام ملح. وممكن تلغي المحسن لو هتعمل بالبيت وتحط ملعقة ملح وملعقة صغيره خل
@zuhurwthimar اشكرك وبالتوفيق يارب
ممكن اعرف المحسن من اين وبكام واسمه ايه عايزه اسامى محسن للمخبوزات
دريم
بالتوفيق
اللهم امين شكرا جزيلا اخي
لو سمحت المكونات ايه مقاديرها
حضرتك قلت ١٢ ك دقيق لهم ١ ك سكر ونصف كيلو زبدة
بالنسبة للملح والخميرة والمحسن والزيت بمقدار قد ايه لل ١٢ ك دقيق
@@Mustafa-AbdElHameed 100جرام ملح 100جرام محسن 100جران زيت 400جرام خميره
@@zuhurwthimar شكرااا
لو سمحت فين باقي المقادير
@@walidahmed4922 الأساسي سكر ملح محسن خميره. ممكن تضيف زيده او لبن او زبادي